孕妇要忌口哪些食物 -资料
金枪鱼
美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎，
孕妇要忌口哪些食物
。医学专家指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。
受污染食物
孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的. 农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千万不能吃。
过多的酸性食物
我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，但这种方法是不可取的。
研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、糖等酸性食物，其体液会发生变化，酸性体质会促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪，
资料
《孕妇要忌口哪些食物》(http://meiwen.anslib.com)。 这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。含有弓形虫的食物
在怀孕早期感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。
几乎所有哺乳动物和禽类(如猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不 够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险；生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分 开。
猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕 妇过量食用猪肝，大量的维生素A便会进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮 肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。
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