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都市人的旅游新时尚 畅游雁江古镇 -资料
古镇制始建于清乾隆三十九年(1774年),历史悠久,留存有四座孔明井及三条古街,
都市人的旅游新时尚 畅游雁江古镇
。孔明井相传为1700多年前诸葛亮命部下挖掘而遗留的古迹,古街均由青石板铺就,两旁有连通一体的古楼房、骑楼。古镇建于右江河畔,街面环水,旧时车水马龙,异常繁华,素有“小香港”、“小上海”之美称,现已成为隆安金鸡滩水电站主库区。畅游古镇,品尝雁江特有的米粉,选购雁江特产的酱油,不失为都市人的一种旅游新时尚。住宿可回县城(15公里)。古迹历史悠久
在雁江,除了参观古镇,还可以到两个地方游览——文武庙和孔明井。
雁江古镇
雁江最著名的是米粉。这里面还有一段故事:上世纪初至50年代,隆安县城有位叫程家智的壮民经营米粉生意,他蒸制的米粉,皮薄软韧,切粉久煮不烂,卷筒粉折而不断;注重汤料,汤水质量好,从早到晚清香不变,
资料
《都市人的旅游新时尚 畅游雁江古镇》(http://meiwen.anslib.com)。他的拌凉粉讲究配料,酸甜可口;卷筒粉馅料上乘,酱卤得法,味道别具一格。据民国县志记载,1935年有米粉擂台赛,南宁市名牌“乾隆皇”米粉店以汤粉、凉拌粉与其比赛,结果“乾隆皇”米粉店甘拜下风。据说,今天的雁江米粉就是得到了程家智真传,美名传扬,堪称隆安一绝。选米、磨粉、调桨、蒸煮独具一格,汤料上乘,十分讲究。雁江镇上米粉店随处可见,做工与味道相近,价格实惠。除了米粉之外,玉米粥、八宝粥、绿豆粥等小吃味道也不错。在圩日,雁江街上还堆满了即将外运的水果、竹笋、香米等土特产。
旅游提示:
交通:从南宁出发(北大客运中心),乘南宁——隆安班车(80公里);转乘隆安——雁江班车(23公里);一下车即到古镇。从隆安至雁江的班车每半小时一班,从早上6点半开始发车,票价3元。
饮食:雁江米粉美名传扬,堪称隆安一绝。雁江米粉店随处可见,价格实惠(每碗1.5元)。
住宿:当地有小型旅社,也可返回隆安住宿。
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