如何识别病猪肉 -资料

如何识别病猪肉 -资料

　　在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪;如果毛根白净，则不 是病猪，

如何识别病猪肉

。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁 白;肉的表面微干或湿润，不粘手;肉质有弹性，指压后的痕迹立即消失;嗅之有鲜猪肉的正常气味，

资料

《如何识别病猪肉》(http://meiwen.anslib.com)。 煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚表面，有香味。而变质的猪肉肌肉无光泽，脂肪发暗或灰绿色;肉表 面干燥或粘手，肉质弹性降低.指压后的痕迹不能消失。嗅之有腐败臭味。煮沸后的肉汤混浊，有腐臭味。

【如何识别病猪肉 -资料】相关文章：

如何钓光鱼资料02-23

如何删除文件-电脑资料01-14

电脑如何恢复误删资料12-06

拖欠工资如何要回？ -管理资料03-25

如何发现与运用人才 -管理资料05-17

如何合并mp3电脑资料06-12

如何“分配”才最合理管理资料05-21

工资性收入应如何确定？ -管理资料03-25

在NTFS下如何快速加密、解密？ 电脑资料09-26

新工作如何谈个好薪水 -管理资料03-25