几款春季养身汤的做法

学人智库 时间:2018-01-15 我要投稿
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相信大家肯定都知道饮食对于我们的重要性吧,好的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到预防疾病和治疗疾病的作用,此外饮食还能起到养生保健的功效,所以我们在日常的生活中一定要非常注意自己的饮食。我们容易在春季出现免疫力下降的症状,下文我们给大家介绍几款春季养身汤的做法。

淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法:

1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

鱼腥草里脊丝汤

特点:养肺、消食,汤清味鲜。

鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净,切成约3厘米长的小段,只取嫩的部分,放盐水中腌泡约60分钟去“腥”味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆,水锅上火烧沸,放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中,肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮,加入味精盛入汤碗中即可。

在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们的重要性,我们建议读者朋友们在日常的生活中一定要非常注意自己的饮食,春季我们可以采用一些养身汤来起到提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了几款春季养身汤的做法。