洋葱对身体好，还可以减肥的。平时洋葱可以用来炒肉或者在煮菜的时候当做配菜一起炒着吃，炒烂的话吃起来甜甜的还不错。最近经常听人在介绍可以把洋葱泡醋，浸泡起来吃，对身体很有帮助，了解了一下功效还是很多现在和大家交流一下，好东西就是要一起分享。
醋泡洋葱的功效
1、降低血糖。
2、杀菌治感冒。
3、清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。
4、经常食用可治疗便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
醋泡洋葱的做法
1、将一个洋葱洗净，剥去外皮，切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。
2、第二天早晨即可食用。
看来醋泡洋葱的功效作用这么多，那赶快行动起来，做一些也可以分给朋友，现在就是提倡这种健康的疗法，养生，而且材料也很容易买到，制作起来也非常的简单。但是切洋葱的时候就要注意，要不就放到水里面切这样就不会边切边流眼泪了。切完记得要洗手，不然不小心碰到眼睛也会很难受。