月子里鲫鱼汤的做法有哪些

学人智库 时间:2018-01-15 我要投稿
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女性生产过后身体相对来讲,也是比较需要的是需要注意进补的一个时间段,但是我们都知道进补也应该掌握一些方法和技巧,有时候盲目的进补反,而不利于自己的身体健康,而且很容易影响你的身材,所以在月子时期的饮食选择要注重,比如月子时期的,鲫鱼汤是比较好的选择之一。

鲫鱼豆腐汤!

1、把鱼洗干净,鱼皮上稍微抹一点儿盐(防止溅油兼调味)。

2、起油锅,油少一点,把鱼放进去煎,煎到鱼身涨起(这样不脱皮),轻轻翻个身,把另一面也煎透。

3、加水,漫过整条鱼还多一些!

4、豆腐用锅铲铲成大薄片,轻轻放在鱼边上。

5、盖上锅盖,用中火煮。煮到汤发白就最好了! 重点:中间不要放任何调味品。前面一定要煎透鱼身。鱼汤煮成乳白色最营养了! 妈妈不能吃太咸的,会影响宝宝喝奶,所以鱼身上的盐也尽量少一些!

上面就是月子里给予他们的一个做法介绍,生产过后的女性朋友,可以尝试这样的饮食调理方法,因为坐月子时期食物不能够太过的油腻,而鲫鱼汤就可以有效的解决油腻的问题,但是它的滋补保健效果确实比较好的。