说到了罗宋汤相信没有那些人不知道，罗宋汤就是各种蔬菜和水果放到锅里每一条路，熬制出来的味道非常的好，而且的香浓可口，是很多老上海人非常爱喝的一种汤料，原汁原味的口感十分喜爱，又可以对治疗乳腺美容养颜有着非常好的作用与功效，光看视频是看不懂的，接下来就为大家介绍一下文字版的简易罗宋汤。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料
土豆一只 番茄一只
胡萝卜一根 洋葱一只
牛心菜3瓣 红肠半根
辅料
番茄沙司半瓶 盐适量
油适量
简易罗宋汤的做法步骤
1. 所有的主料洗净后，切成丁。番茄要去皮。
2. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后，倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄，炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后，也倒入汤锅。
3. 在汤锅中加入一大碗水，加入切好的土豆丁。大火烧开后，加入番茄沙司。然后，小火煮30分后加入红肠丁。
4. 继续煮10分钟后，加入适量的盐。ok，完成。
简易罗宋汤的做法视频
小贴士
这一道简易罗宋汤不仅仅体现了罗宋汤的价值，而且做法非常的简单，在做的时候一定要放生红肠，这样可以把汤料做的鲜红美味看起来就非常有食欲感，更别提轻轻地呈上一碗尝一下。