柿饼和面怎么做好吃

学人智库 时间:2018-01-15 我要投稿
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  导语:柿子的加工在我国有近千年的历史 ,主要是制成柿饼。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”那么柿饼和面怎么做好吃呢?下面是由小编为你整理的柿饼和面怎么做好吃,欢迎大家阅读。

  1.所需原料

  2.柿子去皮备用

  3.玉米面粉过筛后用小火放炒锅里炒熟,也就是炒到能出香味。

  4.去皮后的柿子放入料理机

  5.加入水

  6.加入白砂糖

  7.用料理机将三者混合

  8.熟玉米面中间挖个窝,将混合物倒入,然后一点点和玉米面混合

  9.揉成团后,将面团分成大约50g的剂子,用月饼模具定型即可。

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