本文用到的食材有: 鸡蛋 香菇 面粉
[食材]
主料
鸡蛋 1个;香菇 4朵
辅料
中筋面粉 适量;水 少许;盐 适量;葵花籽油 适量
[步骤]
1.鸡蛋打入大碗内。
2.加入少许水搅匀。
3.加入少许面粉和盐，搅匀。
4.香菇洗净。
5.去掉根部，切成丝。
6.放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛抹油，倒入蛋糊，用筷子把香菇拨均匀。
9.表面凝固，一面金黄时，翻面再煎3分钟即可。
看起来稍微有些复杂是不是？不过小编想要告诉你的是：这倒美食虽然做法步骤稍稍复杂了一些，但它具备补充钙质、强筋骨和预防贫血的养生功效，为了我们的健康，让我们一起为了家人做起来吧。
[营养早餐食谱：香菇早餐饼]