酒店办公室主任述职报告

时间:2024-10-14 12:59:35 学人智库 我要投稿

酒店办公室主任述职报告

  导语:述职是一个系统的管理过程、沟通过程与交流过程。

酒店办公室主任述职报告

  酒店办公室主任2017年述职报告

  尊敬的酒店领导:

  大家好!

  本职自20xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

  一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

  (一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

  (二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

  (三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

  (四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

  (五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

  二、加强员工宿舍的管理

  为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

  (一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要(!)求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理后勤主管宿管员宿舍长”四级管理的网络。

  (二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

  (三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈由部门负责人督导通报批评罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

  (四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

  (五)规范牌室、电视房的管理:牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

  三、开展三次基层员工的培训工作

  20xx年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、xx旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

  在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

  四、酒店员工的变动情况:

  1、酒店现有人员****人,统计如下:

  2、自6月份至今,共有56人辞职、自动离职34人,招聘员工77人。员工的月流动率保持在10%左右。也就是说每月需要招聘10%的新员工,这给招聘和培训增加了很大的工作。

  酒店办公室主任2017年述职报告

  尊敬的汤总,您好!

  我叫***,28岁,现在担任酒店综合管理办公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏观协调能力较差,管理和组织安排方面做得不到位,导致工作效率低下,执行力不到位。针对以上问题,在汤总和崔老师的指导帮助下,作为办公室主任在今后的工作中我要做到以下几点:

  一、转变工作思路,做好上传下达沟通协调工作

  1、围绕上级领导思想开展各项工作,以总经理会议及日常布置工作为工作重点,变被动接受工作方式为主动请示汇报工作方式;

  2、在总经理指导下,做好上传下达工作,细心观察和领会上级领导工作思路和表达意图,积极主动与上级领导和各部门做好协调沟通工作;

  3、规范各项文档工作操作流程,学会并运用报告或请示方式汇报和传达各项工作,把总经理的工作意图传达到相关领导和各个部门;

  4、做好总经理助手,多向崔老师请教学习,全面沟通协调各部门相关后勤工作并组织实施,为上级领导排除部分战略工作干扰。

  二、联系各职能部门,做好各项涉外事务接待工作

  1、负责与市政机关等相关职能部门沟通协调,以企业利益最大化为出发点,请示汇报,协调处理相关事宜;

  2、全面负责各项外事接待安排、包括食、宿等招待工作的协调和把关工作。

  三、重视员工培养,做好人事招聘和档案建立工作

  1、严格招聘程序,规范入职离职流程,按相关规定与各部门经理做好沟通,重视新员工入职观察和能力培养,并做好档案和反馈记录;

  2、协助崔助理做好酒店相关制度和流程的完善建立工作,要求各部门经理注重员工培训和按岗位职责制分工工作;

  3、主动做好完善和提高员工劳资和福利待遇提议和请示工作,并按上级批示执行相关工作。

  四、注重工作能力培养,做好日常行政事务工作

  1、善于主动开展工作,请教学习,制定各项责任工作管理办法,经领导批准,严格执行份内管理工作;

  2、按“十个一”长效管理运行机制,认真开展各项工作,做好企业文化建设和日常巡检督查等制度落实工作;

  3、组织并主持日常会务工作,做好会议记录和会后协调落实工作;

  4、做好内部行政事务宣传、通报、纪要、简报等相关文档汇总整理出台工作;

  5、服务好总经理,做好文秘、生活关照、日常事务料理工作。

  五、提高组织管理能力,做好综合办分工立项和管理工作

  1、出台采购管理办法,做好劳动纪律,采购流程、报账流程、出入库流程等相关手续规范,并监督实施;

  2、制定车辆管理制度,对出车、派车、加油、维修等各项工作作出规范要求,并严格实施;

  3、规范工程部人员分工及绩效考核办法,了解并跟催工程部工作重点任务布置落实情况;

  4、要求保安部和工程部做好日常巡检和安全巡查工作,并及时反馈回报;

  5、制定质检标准、产品质量检验把关标准、工程检修标准和安全排查标准等相关工作立项,并组织实施;

  6、做好内部人员协调沟通和人员分工工作,优化工作流程,高效顺畅开展内部管理工作。

  六、关注员工生活、搞好后勤保障工作

  1、员工宿舍:列入质检项目,重视区域卫生和安全检修工作,要求管理员做好节能降耗和安全巡查工作,及时发现、反映并上报解决相关问题;

  2、员工澡堂:列入质检项目,及时解决上报相关问题。按季节需要调整开放时间,保障员工福利待遇的真正落实;

  3、员工食堂:定标立项,在提高员工生活水平的同时,进一步制定员工餐绩效考核标准,做好成本费用控制。

  4、根据实际情况,开展有益于丰富员工生活,提高团队凝聚力和企业向心力的业余活动,逢年过节,考虑并提议实施改善员工生活和福利待遇等措施。

  七、扑捉内外部信息,及时反馈相关情况

  1、了解并掌握“特殊员工”工作状态和思想动态,及时联系相关部门,并亲自做思想工作,做好员工内部公关工作;

  2、收集外部行业相关信息,及时给上级领导汇报并提出相关合理化建议;

  3、做好承租户外联及内部协调工作,相关问题请示汇报,跟催合同签订及租金收缴工作。

  以上各项工作,我会在总经理指导下认真组织实施,做好企业后勤保障和内部协调工作,为一线运营部门服务,为总经理及各上级领导作出经营战略决策提供后方支持,以保证营销部门做出更好的工作业绩,为企业贡献自己的一份力量!

  酒店办公室主任2017年述职报告

  各位领导、同事:

  大家好!

  20xx年是XX度假村荣膺四星,经营管理全面规范,企业发展全面丰收的一年,在总经理室的领导下,各部门的配合和总经办全体员工的支持下,我紧紧围绕度假村各项中心工作,按照目标要求带好部门全体员工,不断改进工作方式,不断创新工作思路,不断提高实际工作的能力,一年来我努力做好为酒店、为部门、为员工的服务工作,基本完成了本职工作,目标任务和相关职能,现向各位同志述职如下:

  一、 摆正位置,忠于职守。

  几年来的工作实践使我深深体会到,作为办公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所应具备的职责和应尽的责任,正确认识所处的位置,在实际工作中,我认真及时做好辅助工作,执行工作和具体处理工作。虽然很多工作有一定难度,但我始终奉行工作上讲感情,生活上不计较,得罪人人,人人不得罪的原则去配合好大家的工作,开展好自己的工作。我也努力做到工作主动,思想超前,尽职尽责,严格要求自己做一个为人诚恳,忠于职守,勤于职守,胜任职守的总经理助理和办公室主任。

  二、 努力实践学以致用,不断提升工作能力和水平。

  办公室工作涉及面广,情况繁杂,因此做好办公室管理必须把学习提高贯穿于工作始终。一年来,我把学习放在首要位置,不懂就学习,不懂就问,把知识、经验逐步积累,做到学以致用,以提高工作能力和水平。

  加强酒店理论学习。保持理论知识上的领会和理解是从业人员的基本要求。一直以来,我自觉坚持学习酒店专业知识不放松,把肯不肯学,肯不肯钻,作为对工作是否热爱的标准,自己经常利用业余时间自学酒店专业知识和有关资料,通过不断学习和运用,提高了对酒店业的认识,也提高了自己的理论水平,对工作起到了促进作用。

  加强办公室业务学习。对具体从事办公室工作而言,还必须加强办公室业务学习。一年来,我把学习当作是否胜任这一岗位来认真对待,自觉加强自身学习,不断提高自身的能力,基本做到业务熟、情况明,指导和管理本部门工作。做到一个部门负责人应具有的工作水平和任职条件。

  三、勤于工作,努力抓好各项工作。

  ㈠培训质检工作。

  统一安排制订度假村的年度培训工作计划,按照计划和经理室的工作布置有针对性的开展全年培训。先后组织开展了消防知识培训1期,新员工上岗培训3期,卫生保健知识培训1期,仪容仪表培训1期,还开展了秋季传染病预防宣传2期。同时还做好酒店的外送培训工作。在创建四星级饭店期间,我结合工作特点和要求,参与编制了《XX度假村管理实务》、《员工手册》和《员工行为规范》,并针对规范要求组织进行全酒店和部门的培训,使度假村在服务管理、行为规范等方面符合和贴近四星级标准。

  组织开展和举办各类活动。为强化员工们的业务知识,提高企业凝聚力,通过活动平台展现员工精神风貌。今年先后举办了餐饮客房技术比武、微笑大使的评选、开展了创建学习型组织先进班组等活动,为提高员工作的积极性,组织微笑大使赴南京旅游。

  根据质检工作的需要和酒店要求,今年逐步加大了质检管理和检查力度,在由经理室授权,办公室负责组织的质检小组上认真行使权利,有计划有目标分阶段对度假村进行软、硬件方面的检查、督促,帮助协调各部门在检查中发现和工作中遗漏的问题的改进,促进各部门逐步改进和提高。认真开展大堂经理工作,做好投诉处理,把投诉分类、统计、整理成客人投诉表格,及时反馈给相关部门,使得各项投诉得到一定程度的解决,缓解及改善了与宾客的关系,真正达到改进与提高度假村的管理和服务水平。

  围绕“顾客满意”进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系,由质检员负责度假村内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪,从而较好地建立了度假村的宾客投诉处理体系,及时有效地处理宾客意见和投诉。坚持把定期与不定期质检,及时整理成《质检一日游》及《督察通报》反馈给各部门,共签发《督察通报》70期,《质检一日游》5期。

  自今年5月底开始,饭店质检小组按照服务规范和星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查,针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题,质检小组督促各部门整改,并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚,以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平,提高宾客满意度。

  ㈡宣传工作

  在历年宣传工作的基础上,我们主要在完善和建立宣传组织体系上下功夫,通过部门通讯员和通讯小组的形式制定宣传报道制度,从制度上保证通讯小组工作的完成。今年来,我主要抓好以下几方面的宣传工作。

  1、在媒介做好宣传工作,包括在《xx报》、《xx日报》、xx电视台等媒介做好广告,为度假村开展了有力的宣传。

  2、做好报刊的宣传工作,如在《xx日报》、《xx报》、《江南旅游报》、《浙江饭店业》上共发表了11篇关于度假村的图片和文章。

  3、办好一张报纸。《xxxx》内刊是酒店宣传窗口和阵地,把办好店报作为一个重要任务来对待,精心组稿,认真编排,使店报办出特色,办出档次。今年三月份还获得了浙江饭店业好版面奖和好作品提名奖。编辑店刊12期,《xx之窗》6期,对提升xx度假村公众形象、实现信息资源共享、促进同行交流起到了积极的作用。

  4、组织《xxxx》优秀通讯员赴温州、东阳考察学习,扩大和开阔视野,促进了通讯员队伍建设。5、做好网上宣传,在xx新闻上开通xx度假村网站,扩大宣传范围。由于在宣传工作上有计划有目标很好的配合了酒店的经营工作,提高和扩大了酒店的公众形象和社会影响。

  ㈢消防安全保卫工作

  在消防与安全生产管理上,我始终认为安全生产和安全管理最终只会增强而不是削弱企业的竞争力,加强安全生产管理和提升企业竞争力是一个问题的两个方面。我不断提高对安全工作的认识,认真协助总经理做好安全工作,确立安全管理基础目标,改进和创新安全管理,根据 “预防为主、安全第一”的工作思路,在安全方面我主要开展订计划目标,出思路办法,指导改进修正安全管理。

  建制度,立规范,强管理。建立安全员制度,年初与各部门、各班组层层签订《安全目标责任书》,把安全责任、落实到部门、班组和具体人员身上,真正落实安全工作无小事,实安全工作大家管,安全责任大家挑的全员安全管理。通过安全员制度的建立,提高了各级管理人员狠抓安全工作的意识和态度,形成了良好的安全管理局面。

  进一步建立健全消防安全保卫制度,完善了检查整改制度的落实,加强对重点地段的控制,扩大巡逻面积和范围。在整体工作上尤其在停车场管理、南北门管理、监控管理上,进一步规范和加强安保工作,重点加强了对消防设施和器材的维护保养,管理好保安公司外派保安队伍,对外承包项目的统一监督和管理。由于对安全工作有着较强的敏感性和切实制定落实了安全管理制度,使酒店各项工作的安全得到了保证,为企业发展提供了保驾护航作用。

  ㈣在办公室内勤工作上

  主要是严格按照酒店规章制度办事。加强卫生预防工作,经常性做好有关卫生知识的宣传,全年共编辑黑板报6期,使员工们有了更深的了解,有效做好了卫生预防工作。对整个度假村“四害”进行为期4个月有效的治理和控制,四害危害明显减少,取得了良好的效果。在车辆管理方面严格遵守车辆管理制度和安全责任制,在做好班车营运外,今年还积极开展增效节支工作,累计出租收入54400元,修理费用比去年有较大幅度的下降,为减少漏洞,还实行了IC卡加油,全年累计为各部门和员工行使18万公里。在电脑房工作上,随着酒店的不断发展,计算机已成为管理的重要手段,电脑房担负了维护、保养、调试、运行的工作,安全的实现了计算机管理正常有序的运行,提高了综合管理水平和工作效率。

  在配套设施管理上,我把关系员工生活管理的工作当作一项重要工作来抓,管理好坏是能力问题;是否尽职是态度问题。为此在生活设施上严格管理,针对青工多、难管理的特点,重教育、轻处罚,多次开展检查。也先后扣罚了多名违反行为规范的员工,当然扣罚员工也有情绪,我想只要是得到大多数员工的满意,使员工素质有提高,也是应该和必要的。在员工宿舍等方面比去年也有了较大改观,得到了广大员工的认可。

  积极组织参加各类活动。组织参加县局(公司)运动会、浙烟艺术节,组织落实创卫、创文明单位、星级治安旅馆、消费者信得过单位、食品等级企业、学习型组织、五星职工之家、员工满意度调查(发放105份,回收70份)、交通之声自驾车之旅活动等宣传、发动、落实的工作。规范和管理好婚纱摄影。做到既是一道风景,又是创收环节,又不能破坏绿化植被。今年婚纱摄影创收12250元。在对外联络上,认真协调各有关部门既要协调好工作,又要保证 企业利益不受损失,为企业经营创造良好的外部环境。

  回顾一年,我虽然做了大量的工作,但从寻差距、找缺点来讲,我仍然存在很多不足,为经理室领导提供参谋、决策做的还不够,在抓落实的要求上还不够严格,部门工作抓的不够全面。

  对照标准,总结经验,还有很多工作有待改进,我想只要正确对待,努力改进,工作才会做的更好,能力才会得到提高。随着酒店竟争的日趋激烈,对我也提出了更高的要求,我将努力工作,自觉学习,不断丰富、充实自己,把自己的经验、心得用于工作实践,以做好工作为起点,以努力工作为目标,,以己专长服务企业,以己之能回报企业。

  以上是我一年来工作学习的情况,欢迎同志们对我提出批评和指正,也希望同志们对我今后工作给予支持和帮助。

  祝xx度假村明天更美好,同志们事业更顺利!

  谢谢大家!

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