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说起荷包蛋,无人不爱,它总会不时地出现在我们的早餐桌上。说起怎么做荷包蛋,几乎每个人都会,只要你掌握好火候,基本不会失败。
1.准备好鸡蛋
2.热锅冷油
3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火
4.快速撒上一点细盐
5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会
6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅
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