家常饼是一道传统的家常面食,外脆里嫩,层多,吃时配上大葱和面酱,或是直接夹菜吃都非常不错。用面粉做的食物,非常适合孕妇食用。下面就由小编为大家整理的家常饼的做法大全,欢迎阅读。
家常饼的成品图
家常饼的食材准备
家常饼的做法步骤
1.面粉加入适量的酵母和温水和成面团,放到温暖处发酵
2.发酵好的面团
3.放到案板上揉匀,干成一个大饼
4.涂上适量的食用油,撒点盐
5.从下到上卷起
6.卷到最后用手捏紧
7.盘起
8.再擀成一个大饼
9.电饼铛预热,放入适量的油,放入擀好的饼,撒上黑芝麻
10.烙成金黄色即可
11.切块装入盘中即可食用
家常饼小贴士
擀好的饼胚,醒一会做出的饼很软和
[家常饼的做法介绍]