导语:苜蓿麦饭是以苜蓿、面粉为主材的主食名。对于一些人来说,可谓是美味至极。下面是由小编为你整理的苜蓿麦饭怎么做好吃,欢迎大家阅读。
1、将苜蓿洗净沥水
2、筛入适量的干面粉,搅拌
3、让苜蓿都均匀的沾上面粉,用手稍加揉搓,蒸出来的苜蓿麦饭就更有劲道
4、蒸锅的篦子上刷上少许食用油,避免苜蓿粘锅
5、将沾好面粉的苜蓿直接放在蒸篦上
6、上蒸锅15分钟就好,出笼趁热打散
7、鸡蛋打散,蒜切片
8、锅内加油
9、油热后,加入蒜片,炒香
10、加入蒸好的苜蓿,炒散炒香
11、加入蛋液,翻炒至干爽
12、加入盐调味即可
[苜蓿麦饭怎么做好吃]