让人垂涎欲滴的潇湘风味

学人智库 时间:2018-02-08 我要投稿
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  爱湖南“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的胸襟,爱湖南“唯楚有才,于斯为盛”的精良,爱湖南“大江东去,谁主沉浮”的气概。以下是CN人才小编为您收集整理提供到的让人垂涎欲滴的潇湘风味,欢迎阅读参考,希望对你有所帮助!

  让人垂涎欲滴的潇湘风味

  饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

  湖南菜主要以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区为主形成三个食风区,湘江、洞庭丰富的水产,取之于平常的食材,以精湛的烹饪技术制作人间的美味,优美的湘西不仅景美,同时萦绕着舌尖上的美味。

  饮食文化:让人垂涎欲滴的潇湘风味

  湘菜的主要名菜有“东安子鸡”、“红煨鱼翅”、“腊味合蒸”、“面包全鸭”、“油辣冬笋尖”、“板栗烧菜心”、“五元神仙鸡”、“吉首酸肉”“发丝牛百页”、“红烧牛蹄筋”和“烩牛脑髓”等。湖南菜不仅菜品亮丽,而且取名寓意丰富。例如:

  全家福:原材料丰富,烹饪用心简单,寓意阖家幸福安康,对家庭的美好期许,对家人的关怀备至。

  百鸟朝凤:精心烹饪,认真布置格局,蕴含着对生活美好的祝愿。

  霸王别姬:将历史故事与平常的生活联系一起,对历史的回望,对现实生活的思索。

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  1、“潇湘”之地,大可以用“人杰地灵”来概括。洞庭湖畔留下千古绝句的岳阳楼,“独立寒秋,湘江北去”的桔子洲头,景色奇绝的张家界,四大书院之一的岳麓书院,历时2000年依然闻名天下的南岳衡山!(湖南人士)

  2、湖南是激情澎湃的,她的大江大河,她火辣辣的人民,她永远昂扬自强,纵横驰骋,敢为天下先的气魄; 湖南是热情洋溢的,红火的娱乐节目,热腾腾的文化产业,汇聚各地精华,融合了湖南特色的各色美食大餐。(Iren)

  3、湖南山水美,美得让人久久难忘,身居京城14载,心里牵挂的,依然是那山、那水,还有单纯,勇敢的父老乡亲。 湖南历代人才辈出,无论何时,作为一个湖南女子,总是引以为自豪。 (匿名)

  4、湖南的青辣椒、红辣椒、豆豉辣椒、剁辣椒。辣!辣!!辣!!!辣的蛮有味道!我爱湖南,更爱湖南的辣椒!(辣妹子)

  5、湖南是浑厚的,它的土地,它的历史,它的精美漆器、素纱蝉衣、里耶古城,一切都告诉我们她的博大精深。(Iren)

  6、现在我在湖北,将来的我将在美国,但梦里,我在湖南!(湘中菜农)

  7、我来自曾国藩的故乡,为这片生我养我的土地而自豪,双峰的辣酱驰名中外,邵东的药材市场、小商品市场全国闻明,邵阳的柑橘,浏阳的花炮,张家界的风景,还有过年时家家屋里的腊肉、糍粑,每样都令人怀念!(匿名)

  8、我爱她,没别的!借用我老婆一句话:因为我们湖南人血里流的都是辣椒油!(龙之杰)

  9、我是土生土长的湖南人,虽然现在不在家乡,我喜欢她,我爱她。因为只有湖南这块热土地,只有湖南这里的特殊文化份围,才能培育出在19世纪中后期及20世纪中前期给苦难及黑暗又死气沉沉的中国大地带来希望及雷鸣和闪电的中国人!(匿名)

  10、湖南不但有美丽的风光,更有个性十足的人民,湖南人的性格就象辣椒一样火暴,直来直去让人感觉舒服!(人在湘)