腐竹木耳黄瓜炒 (图文快手菜)
简介
简单的不能再简单了!
用料
腐竹 2根 木耳 1小把 黄瓜或柿子椒 1个 葱花 适量 酱油 少许 糖 少许 盐 2g 淀粉 少许 香油 几滴腐竹木耳黄瓜炒的做法
1、准备材料。腐竹、木耳提前发好，黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。
2、锅底放油烧热，下葱花爆香，放入腐竹和木耳翻炒，放少许酱油和糖。
3、下黄瓜片，放盐继续翻炒片刻。
4、黄瓜稍稍变软时，勾稀欠，淋明香油出锅，可以吃啦～
小贴士
1，腐竹一定要提前泡，如果你晚上吃，最好早上就泡上。用凉水浸泡，最好压个盘子把腐竹完全压入水中。
2，最后淋入香油不要太多，几滴就行，不淋也行哈。