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做法一
步骤
1.鱼去头去鳞洗净
2.把鱼滚面
3.放锅里炸
4.把葱姜蒜等撒在炸好鱼的上面
5.倒上一点面酱
6.再放盐和糖
7.再到一点白酒
8.把准备的醋酱油倒在锅里
9.然后翻过抖一下就出锅
10.装盘
小贴士
把料都放好最后用醋和酱油喷一下一抖锅就行。另外把鱼炸透让鱼刺也酥最好。
做法二
烤马口鱼的做法步骤
1.料酒。花椒。葱姜
2.划开口
3.烤25分钟
4.皮要抹油啊
[马口鱼怎么做好吃]
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