果冻、花生、瓜子、枣等都是孩子喜欢吃的零食，但由于这些食物颗粒小，如果孩子食用方法不当，或在食用过程中嬉戏打闹，食物很容易进入气管，严重时会造成窒息，危及孩子生命。以下是碎碎嚼慢慢咽教学设计，欢迎阅读。
活动目标：
1.了解食用小颗粒事物的注意事项，能细嚼慢咽。
2.知道吃东西时不嬉戏打闹。
活动准备：
1、小猴手偶一个。
2、幼儿用书第7—9页;多媒体教学资源《馋嘴猴》。
活动过程：
1、出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣。
教师边操作手偶边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗?
2、阅读幼儿用书第7—9页，或分段播放多媒体，教学资源《馋嘴猴》。引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。
提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?
以小猴口吻进行总结：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
3、学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
(1)以小猴口吻说儿歌，让幼儿学说一遍。
(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。
馋嘴猴
皮皮猴是一只馋嘴的小猴，它看见什么都喜欢吃。
妈妈买了一包花生，好香啊。它抓了一大把就开始吃了，一颗接一颗，不好!小碎粒一下子卡在喉咙里。真难受，妈妈赶紧把它送到医院。河马医生告诉它：“吃花生要嚼嚼碎，慢慢咽。”
妈妈买了一些果冻，滑滑甜甜味道好极了，皮皮猴又心急了，迫不及待地一口吸进去，果冻一下就滑进了喉咙，这下可把皮皮猴憋坏了。咽不下去也吐不出来，而且呼吸困难，小脸都白了，妈妈也吓坏了。
正巧河马医生巡诊路过，赶紧让皮皮猴趴在妈妈腿上，自己在皮皮猴背上使劲拍，果冻终于滑出来了。河马医生告诉皮皮猴：“吃果冻要嚼嚼碎，不能吸着吃。”
妈妈买了一些红枣，好甜呀。这回皮皮猴记住了河马医生的话，把红枣嚼得碎碎的，还吃出嚼不动的硬枣核。正准备吐出来，看见好朋友小黄鸭带着一帮小朋友来了，皮皮猴急着加入大家的游戏，便把枣核含在了嘴里，它们窜上跳下地闹起来。这下可坏了，硬枣核一不小心卡在喉咙里了!妈妈和小黄鸭赶紧把皮皮猴送到医院去。河马医生看着皮皮猴难受的样子说：“你真是淘气，记住，吃东西时不光要嚼嚼碎，不吸着吃，还不能打闹!”这次，不光皮皮猴记住了，连小黄鸭也受教了，两个小淘气一起向河马医生保证，以后吃东西一定嚼嚼碎，慢慢咽。
1.皮皮猴吃花生时，发生了什么事?河马医生对它说了什么?应该怎么吃?
2.皮皮猴吃果冻时，又发生了什么事?河马医生对它说了什么?应该怎么吃?
3.皮皮猴吃红枣时，发生了什么事?河马医生对它说了什么?应该怎么吃?
小朋友们要记住，吃花生、瓜子、枣等食物时一定要嚼碎了再咽。果冻要选择正规厂家生产，体积不宜过小，幼儿应在成人监护下吃果冻，请他们打开果冻，注意不要吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
1.好饿啊，狼吞虎咽吃饭。
2.嘴里塞满食物和小伙伴打闹。
3.在妈妈的陪伴下，用小勺子舀着吃果冻。
嚼嚼碎
小宝宝，真能干，吃东西呀要嚼烂，不急不抢不说话，一口一口慢慢咽
[碎碎嚼慢慢咽教学设计]