范文一
今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢!
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热;再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!
我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
范文二
同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。
记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法;就是：给妈妈一个惊喜!我想，我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅，我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了?”我说：”是的，你怎么知道了?”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了!我都妈妈说：“妈妈，您尝尝?”……妈妈最后教会了我做菜。
今天，我非常高兴，因为，我学会了做菜，哈哈，如果有同学不会做菜，我来教教你。
[学做菜的日记]