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有关烧菜作文300字八篇
在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的烧菜作文300字8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
烧菜作文300字 篇1
我在家突然叫了起来:“妈妈,我要学烧菜!”妈妈说:“学这干嘛,专心读书!”“我就要学!”我撒娇地说。“好吧!”妈妈无奈地说。
开始了,我的心“咚——”地跳着,紧张的要命。妈妈先把油倒在锅里,开小火,油在发出一声“滋”,好像说:“我的妈呀,烫死我了!”妈妈教我切菜,我无比紧张地拿起菜刀,只听“哆哆哆”的几声,白菜爽快地裂开了,成了一段段的,我心中惊讶无比,“哇”,我好幸运啊,居然没有切到手!我一步一步将菜放进油已经烧开的锅里。见锅里的'菜变色了的时候,它好像在说:“你不要吃我啊,有事好商量!”白菜在火里烧了3 分钟时我就开始放调料了!我在菜 里放了一点盐,和一点味精。我在菜里放了一点醋,再把菜盛到盘子上给妈妈品尝。
做菜使我学了一个本领,以后妈妈不做时,我也不怕没得吃了!
烧菜作文300字 篇2
爸爸看我今天单元测试考得还不错,给我做蒜苔炒牛肉吃。我听了,高兴地一蹦三尺高。爸爸怎样做出这么美妙的佳肴的呢?我决定到厨房看个究竟。
爸爸先拿出一大块鲜嫩的牛肉,把牛肉切成跟手指般大小的牛柳,我用手比了比,果然差不多。爸爸再照上面的方法,将洗干净的.蒜苔也切成一条条如粉笔一样长的长条。
一切准备就绪,他把铁锅放在煤气灶上,点火,加少许油,然后把切好的牛柳放入锅内,快速翻炒。我好奇地问爸爸为什么要这么快。爸爸说:“慢了牛肉就老了,咬不动。”慢慢地牛肉居然从红色变成了深棕色。接着,爸爸把炒熟的牛肉捞出来,盛进一个小碗里,备用。然后,爸爸又把蒜苔放入锅中反复翻炒,渐渐地蒜苔也从青绿色变成了深绿色。这时,爸爸将牛肉和蒜苔放进锅里合炒,顿时飘出了一阵阵诱人的香气。最后,爸爸加上料酒、酱油和盐等调料,装盘。
爸爸烧菜真好吃,不愧为我们家的大厨啊,我狼吞虎咽地吃起来,美味多汁的牛肉,清脆爽口的蒜苔。不一会儿,一大碗米饭伴着蒜苔炒牛肉就下肚了,今天吃得可真饱呀!
烧菜作文300字 篇3
星期六的早上,我要妈妈帮我做几个荷包蛋,当做早餐。
只见妈妈从冰箱里面拿出一只只圆溜溜的鸡蛋。左手扶住碗,右手握着鸡蛋,鸡蛋中间的“将军肚”对准碗的边缘轻轻一敲。呦,蛋壳裂开了一条小缝。妈妈赶紧把大拇指插入鸡蛋的小缝,快速往外一掰,蛋清和蛋黄滑入了碗底。
妈妈把洗干净的平底锅放在煤气灶上,拧开煤气开关,轰的一声,火苗像几条火龙一样窜了出来。妈妈又在锅里倒了少许油,又小心的拿起锅子晃了晃,然后整个锅子都涂满了亮晶晶的油。
等油锅热了,妈妈便拿起碗,把碗中的鸡蛋倒入锅中。“噼里啪啦”的一阵响声,好像在放鞭炮。蹦出的油差点跳到我的手上,吓得我连连后退,等声音小了些,我往锅里一看,锅里开出了一朵美丽的“太阳花”。透明的蛋清慢慢凝固成了白色,蛋黄已经变成了金黄色的',蛋白上竟然鼓起了一个个小泡泡。妈妈发现蛋的一面快要焦时,连忙拿起铲子帮“鸡蛋宝宝”翻了个身,把盐均匀的洒在金灿灿的蛋上,一股迷人的香味扑鼻而来,我被香味引到了荷包蛋旁。
一个外焦里嫩的荷包蛋新鲜出炉了,我迫不及待的吃了一口,味道好极了,这就是妈妈的味道。
烧菜作文300字 篇4
每天早上都是爸爸给我做早餐。有时候爸爸会给准备牛排。我想爸爸是怎么煎得这么好吃呢?于是,有一天早上,我就去看爸爸怎么煎牛排的。
爸爸发现锅还没洗,就先吧锅洗了,再把锅放在炉子上,开火把锅加热。接着放一小块黄油进去。黄油刚刚下去,我就闻到一股淡淡的香味。等黄油化了,开始冒小泡时,爸爸把解冻好的牛排轻轻放进锅里,这时候牛排是红色的。因为我想吃嫩一点的,爸爸就煎牛排的时候只煎两分钟。我听见牛排不断发出”滋滋”的'声音。爸爸正在翻看牛排朝下的一面,我发现那一面正在慢慢变成棕色。大概煎了半分钟,爸爸把牛排翻了个面,另一面大概也煎了半分钟。按刚刚的动作再重复做一遍就差不多了。最后倒上黑椒酱,关火,就大功告成了。出锅后,牛排散发出浓浓的香气。
我咬了一口牛排,鲜嫩多汁。下次我要自己煎牛排。
烧菜作文300字 篇5
星期天,我对外婆说:“我今天想吃干煎带鱼。”外婆一口答应,于是,我和外婆一起去菜场买了两条带鱼。回到家,我就在厨房看外婆烧干煎带鱼。
首先。外婆把带鱼清洗干净,然后用厨房专用剪刀把长长的带鱼剪成长度相同的一段段,放在碗里后,再均匀地撒了一些盐,我问外婆:“为什么要在鱼肉上撒盐呢?”“这样可以使鱼肉更鲜美,更紧实一些,用盐腌渍的过程大约需要半小时左右!”外婆笑眯眯地说:“你能帮我做些辅助的工作吗?”我一个劲地点头。在外婆的指导下,我第一次用菜刀切了生姜片。
半小时后,外婆把菜锅放在灶上,拧开煤气点火,等锅烧热后,用一块生姜在锅里抹了一下,随后倒入约两大勺油,又放了1小勺面粉----防止油溅出锅。等油烧热后,先轻轻放入两块用餐巾纸吸干水分的带鱼,用菜铲轻轻推动一下,防止粘住锅底。鱼肉开始微微变成浅金色,并且发出“滋滋”声响时,外婆迅速给鱼翻个面,并且及时调整火候的大小。不一会,两面金黄色,味道香喷喷的.带鱼煎好出锅喽! 不一会,一大盆香喷喷的干煎带鱼就煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,咸中带鲜,真好吃!我最喜欢吃干煎带鱼了。
烧菜作文300字 篇6
12月31日年的最后一天,瑞金二路小学三(1)班的教室里张灯结彩,一派喜气洋洋的气氛。
不用说,这是在庆祝元旦呢!可奇怪的是,讲台上却放着一个硕大的电饭锅,还直冒热气,这是在干什么?看看同学、家长、老师就知道了,原来是在包馄饨,煮馄饨。前一阶段,上语文课,同学们写了一篇作文“看烧菜”,在观察家长烧菜的过程中,同学们了解烧菜也是一门学问,而家长每天烧菜给自己吃,也很辛苦。有些同学说,如果自己会烧几样简单的菜肴,在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用,减轻爸爸妈妈的家务负担,那该多好呀!因此,筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际,和爸爸妈妈一起包馄饨。看!绿色的`盘子里,装满了一个个馄饨,它们白白的,鼓鼓的,仿佛一个个胖娃娃。
“开锅啦!”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中,家长们都喜笑颜开,迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功,家长收获了孝心。这次活动真有意义。
烧菜作文300字 篇7
今天是星期六,外婆会烧什么好吃的美味佳肴呢?还是让我亲自去瞧一瞧吧!哦!原来外婆烧得是西红柿炒鸡蛋。
外婆先手脚麻利地把西红柿洗好,切成小块,然后把葱洗干净,切成小段,再把鸡蛋打碎在碗里,加上料酒,放一点盐,再放一点油,最后用筷子把鸡蛋和调料打均匀。我看着外婆不慌不忙,有条有理的样子都惊呆了。紧接着外婆打开了煤气往锅里倒了一点油,等油一冒烟马上把鸡蛋倒入锅里,用筷子不停地搅拌,我问外婆:“外婆,炒蛋为什么要用筷子呢?”外婆说:“用筷子拌动,蛋就不会粘到锅子上,而且吃起来口感细腻。”话音刚落,鸡蛋已经变得金灿灿,香喷喷了。外婆便把鸡蛋盛入了盘子里。接着,再往锅里倒点油,把西红柿倒入锅里,外婆不停地翻炒,直到西红柿粘稠,香味散发出来了,放一点盐,出锅。外婆再往锅里倒一点油,把葱倒入锅里,等葱的.香味一出来,就立刻把鸡蛋和西红柿倒入锅里,再加一点糖,拌一下,关火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出锅了。
你看,他们就像一张张顽皮的小脸蛋望着我,看看这些馋人的小家伙们,我忍不住尝了一口,啊!这味道好极了!酸中带甜,嫩滑爽口,满齿留香!外婆见我吃得津津有味,脸上也乐开了花!
烧菜作文300字 篇8
随着一个个美好的祝福声,我们迎来了崭新的20xx年。
今年的春节真是丰富多彩,最令我难忘的一件事是我学会了烧菜。正月初五,家里来了许多客人,我跟爸爸说最后一道青菜我来烧,听到爸爸说我马上动起手来。先端来一盆水把青菜洗了一遍,然后又用水冲了一下。菜洗好后,我把菜放到切菜板上,用菜刀把它切成一段一段。拿来一只锅,先把锅洗干净,放上半锅的清水,把锅放到煤气灶上面,打开煤气灶的开关,过了一会儿水沸腾了就把切好的菜放了进去,盖上锅盖。等到锅外面冒热气,我就打开锅盖,看到锅中心沸腾了我就放上一勺盐和半勺味精。不知道咸淡如何,我用勺子摇了点汤尝了一下,结果烫得我的小舌头直往外吐,不过味道还可以。我就把这碗菜盛了起来端给客人吃,听到客人吃后的.赞叹声,我心中像吃了蜜糖一样甜。我用感激的目光看了爸爸一眼,因为这一切都是爸爸在旁边指挥的成果。我暗暗下决心,以后一定要多学几个拿手小菜,过年的时候可以秀一下。
今年的春节真令我难忘呀!
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