山西面食介绍作文

山西面食介绍作文（通用32篇）

　　在日常的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的山西面食介绍作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　山西面食介绍作文 篇1

　　山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。在山西各地的.刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。

　　大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。

　　关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。

　　刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

　　到了大同，除了要看美景，还要记得来碗刀削面哦！

　　山西面食介绍作文 篇2

　　俗话说得好：“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西的面食可谓是鼎鼎有名。

　　山西，是中国的面食大省，中国民间素有“南米北面”之说，山西是“北面”的典型代表。这主要与山西的自然环境因素有关——山西主要种植的粮食作物是小麦，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成为山西人日常生活的主要食粮。

　　在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。它同北京炸酱面、山东伊府面、河南鱼焙面、四川担担面同称为五大面食名品，享有盛誉。

　　刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的`喜爱。刀削面的做法与其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看削面的厨师刀功是否够好了。

　　削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状，削面时人站锅前，一手托住揉好的面团，一手持刀，从上向下往锅里削。削面时，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓、嚓、嚓”几声，面条像密集的短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。

　　锅内，汤滚面翻，不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，撒上香菜和牛肉，白的、红的、绿的，光看一眼，就会让你垂涎欲滴！

　　褐色的牛肉浓汤、绿色的青菜，衬托着白胖胖的面条。

　　再仔细看碗里，这面条中厚边薄，有些像柳叶，又有些像木耳的花边，顾不得再欣赏了，我一阵猛吃起来。放入口中，这刀削面软而不烂，入口外滑内筋，很有劲道，并越嚼越香，口感极佳！转眼间，一大碗面就被我吃得一条不剩。我喝了口汤，汤味鲜美，油而不腻。不一会儿，这碗美味的山西刀削面便被我吃了个底朝天。

　　除刀削面外，拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等面食，也都是典型的山西特色面食。此外，山西美食中，太谷饼、闻喜煮饼、灌肠、芮城麻片、高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕，都有独特风味，堪称地方美食中的上品。

　　一碗刀削面，可以让你眼、嘴都得到满足。欢迎你来山西品尝哦！

　　山西面食介绍作文 篇3

　　很久以前，就说要带我参观她和爸爸过的地方山西大学，可因为种种原因，一直未能如愿，今年国庆长假终于有了机会，我和爸爸妈妈一起去看望妈妈的奶奶。

　　上午十点，一家坐上了忻州至太原的.汽车，一个多小时后，终于到达了省会太原。在二老姑家吃了午饭后，我们就坐上公交车，直奔山西大学。

　　一进校门，首先映入眼帘的是一座高大气派，样式特别的建筑山西大学图书馆，馆前是一大片草坪，草坪前用各种各样的花摆成了“喜迎2009国庆”字样的图案，好看极了。

　　我们沿着路的右侧往里走，到处都是青草绿树，我们来到了音乐学院和美术学院这两栋楼前，妈妈告诉我这是后来盖的，在她上学的时候还是一片空地。后来妈妈说要去她住过的楼看看，我们来到一排排建筑物前。爸爸提议：去看渊智园。渊智园是山大的花园，里面绿树成荫，真是个学习的好地方。

　　傍晚时分，我们要回家了，我望着山西大学，久久不能回头……就这么结束了吗？为什么久久不能回头？这次参观让你想到了什么？这些都可以写进来深化主题，让你的文章看起来增色不少

　　山西面食介绍作文 篇4

　　我的家乡，一个充满快乐的地方，只要去了那里，就会听到一阵阵银铃般的笑声。只要去了那里，一堆堆热情的人们就会欢迎你得到的到来。只要去了那里，所有的烦恼都会被抛到九霄云外。那里就是一个虽平凡但神圣的地方——利民厂。

　　当你来到大门口时，一个似世外桃源的景象就会展现在你眼前。绿莹莹的草地，密密麻麻的苍天大树，满脸笑容的人们和美丽的风光。我们这里虽然叫利民厂，但也是太谷的一部分。人人都知道太谷有脆而香的壶瓶枣，我们这里也不例外。一般种枣的人是老人，我奶奶就种着。每次我一来奶奶家，看着那美味的壶瓶枣，让我忍不住直流口水，看着就想吃，于是变摘了一个，这就是我奶奶家没枣的原因。嘻嘻……

　　我爱太谷的一年四季，因为不论什么时候它都给我美的.享受，不论什么时候它都用独特的性格陶冶着我的情操。太谷的春天是温柔的，太谷的夏天是豪放的，太谷的秋天是丰硕的，太谷的冬天是纯洁的。正可为“翠绿的春，火红的夏，金黄的秋，洁白的冬。”

　　虽然这里是平凡的地方，但在我眼中是繁荣富强的！我爱太谷！

　　山西面食介绍作文 篇5

　　我的家乡在山西省侯马市，那里一年四季风景都很美，听我来讲讲吧！

　　春天，树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子，小草从地下钻出来，草地上全是绿茸茸的一片，草里加着一些，蓝色的，紫色的，鹅黄色的野花。宽阔的公路在公园周围展开。

　　夏天，柳树的叶子变成了深绿色，公园里的花开的.更多了，有杜鹃花，喇叭花和铃兰花，颜色有，红色，黄色，紫色和雪白色。各种各样的花，各种各样的颜色，都是很美，很美。如果把眼前的夏天看作一大幅活的话，那画家的本领，可就大的很呢。

　　秋天，树木换上了美丽的新装，从树上落下的树叶像一只只蝴蝶在林中飞舞，我忽然觉得自己仿佛就是这林子中间的一片落叶，穿着金色的衣服，一阵微风吹起来，我就翩翩起舞。

　　冬天，雪花在空中飞舞，外面一片雪白，雪停了，我和小伙伴在院子里玩，发现树木穿上了雪白的外套，马路被刷成白色的了，到处都是白色的一片。

　　我爱我这美丽的家乡，我爱我这漂亮的家乡，我爱我这美丽又漂亮的家乡的一年四季。

　　山西面食介绍作文 篇6

　　我的家乡在山西。山西的环境优美，物产丰富，气候宜人。下面就让我为你介绍一下吧： 一提到山西，首先我们会想到山西的煤炭。我们山西的煤炭资源很丰富，给全国许多地方提供煤炭资源，甚至连国外都专门来我们这里采购煤炭呢!

　　山西的美食也是必不可少的。像平遥的牛肉、太谷的饼、永济的水饺、大同的`刀削面、应县的凉粉等等都是美味至极!

　　山西的旅游景点更是多的数不胜数，如大同的云岗石窟、恒山、悬空寺、忻州的五台山、祁县的乔家大院、晋城的皇城相府等都是名声在外。每年来这里的游客数不胜数。

　　山西的特产也很多。像沁县小米、汾阳的汾酒、老陈醋等等。沁县的小米熬出来的小米粥，可真是又黄又香又浓稠，米香味十足，很受人们喜爱。汾阳的汾酒香醇，大老远闻上一口会沁人心脾。只要想到饺子，人们就会想到山西的老陈醋。热气腾腾的饺子蘸上山西的老陈醋后，太美味了。

　　如果大家来朔州做客的话，我一定会尽地主之宜。带大家一起去参观神头泉，神女山，还有崇福寺等景点，还可以去吃我们一些当地的特色美食，比如炸油糕，莜面窝窝等，希望大家可以来山西做客。总之，山西就是一个山美水美的地方，我爱我的家乡。

　　山西面食介绍作文 篇7

　　天阴沉沉的，鸟叫和蝉鸣似乎都停止了……

　　下雨了，越来越大。

　　刚开始，那雨如牛毛般从天空落下，沙沙沙，沙沙沙……街上的行人步履立马加快，匆匆行走。楼下，那位卖菜大叔用饱经沧桑的声音喊道：“下雨喽”，声音中透出无奈。

　　突然，雨变大了，在法国梧桐树上发出“噼里啪啦，噼里啪啦”的声响，宛如在演奏一曲优美而别致的音乐。雨打在雨棚上。发出“呯呯”的声音，像是在打节拍，很有节奏感。似乎，现在的`雨又小了些。

　　看那些街上的行人，有伞的撑起伞来就走；没伞的，则继续在屋檐下躲雨；还有一些人，拿起自己的包之类的顶在头上，继续行走。

　　我想起了自己的衣服还没收，但转念一想，有雨棚呢，不怕。唉，还是去把衣服收进来吧，免得……这雨应该算是暴雨了吧，来的快，去的也快。只有短短几分钟，却可以把你浇成落汤鸡。

　　就在转眼间的功夫，雨停了，鸟儿们又开始“喳喳”地叫了起来，听声音似乎格外地清脆。远处隐隐约约地传来了雷声，看天空，也还是有许多乌云。

　　也许，周边地方又要下雨了吧。

　　山西面食介绍作文 篇8

　　早上天色有些阴沉，北风“呼呼”地吹着，将一片片黄色的枯叶卷了下来。地上的落叶有的`在狂风下翩翩起舞，有的则随着风向，有节奏地在地上行进着。出门时，感觉凉意顿来，不觉打了个冷颤。

　　中午，雨悄悄地来了，天先是突然一黑，随后“咔嚓”一声，一道银光亮堂堂地划破天空，如同利刃划破白布帘一般。随后，“轰隆”一声巨响，如巨石滚下悬崖，又如滔天巨浪拍岸。紧接着，一阵“哗啦啦”声伴着豆大的雨点来到了，砸在身上，还有点疼。操场上的水有点深了，用力一踩，就可以听见“啪”地一声，水花一定溅了你一身。几只麻雀没找到巢，在狂风的怒吼、天空的哭泣中依在一起，躲在教学楼里，祈祷着这场大雨快快结束，在这个水世界中，大概只有蜗牛是快乐的，它们一个个快乐地在雨中爬行。

　　傍晚时分，只不过四时，天便黑了下来。闪电将黑蒙蒙的天空划出一道道血口子，伴有“嚓嚓”的声音。雨渐渐小了，狂风在它最后一次怒吼后，也悄悄离去了。屋檐下，小鸟们飞走了，寻找它们的家，晶莹的雨珠挂在那些没被风雨损坏的植物上，人们吃了晚饭，在门口聊聊天，说说话，呼吸呼吸新鲜空气，高高兴兴地，把一天的烦恼都忘记了。

　　这就是暴雨。

　　山西面食介绍作文 篇9

　　郑光祖，字德辉，平阳襄陵（今山西襄汾县）人，生卒年不详。他是元代著名的杂剧家和散曲家，与关汉卿、马致远、白朴齐名，号称元代四大杂剧家之一。

　　有关郑光祖的生平事迹没有留下多少记载，从钟嗣成《录鬼簿》中，我们知道他早年习儒为业，后来补授杭州路为吏，因而南居。他“为人方直”，不善与官场人物相交往，因此，官场诸公很瞧不起他。可以想见，他的官场生活是很艰难的。杭州的美丽风景，和那里的伶人歌女，不断地触发着他的感情，他本来颇具文学才情，使他开始了杂剧创作。

　　据文学戏剧界的学者考证，郑光祖一生写过18种杂剧剧本，全部保留至今的，有《迷青琐倩女离魂》、《刍梅香骗翰林风月》、《醉思乡王粲登楼》、《辅成王周公慑政》、《虎牢关三战吕布》等。

　　从这些保留的剧目中，我们可以看出，他的'剧目主要两个主题，一个是青年男女的爱情故事，另一个是历史题材故事。这说明，在选择主题方面，他不像关汉卿敢于面对现实，揭露现实，他的剧目主题离现实较远。他写剧本，大多是艺术的需要，而不是政治的需要。

　　山西面食介绍作文 篇10

　　房子外面，风在吹，树枝在茂盛地生长。天空格外晴朗。从远处看，一排排的洞穴都是一样的。

　　窑洞结构相对简单，但空间宽敞，通风良好。坐在室内，你只能感受到徐来的凉风和花果的芬芳。

　　窑洞是用砖制成的，从外面或里面看是圆形的`。屋顶大部分是灰色的，内墙是白色的。窗户是用纸糊的，因为它们是用纸糊的，你在房间里不会感到闷，但是你会感到凉爽和清新。

　　大多数家庭至少有四个洞穴，其中一个是储藏室，其余的是卧室。一个大家庭住在一个院子里，和谐和友爱包围着他们。

　　在医院里，每个家庭都会种一些蔬菜和水果，它们有各种颜色和优雅的花朵。微风轻拂，即使你在街上，只要你细细品味，你一定能闻到浓浓的香味。

　　窑洞冬天温暖，夏天凉爽。冬天，当寒风凛冽，寒风呼啸时，你会呆在室内，像夏天一样热，让你感到汗津津的。在炎热的夏天，当你小睡一会儿时，打开一扇小窗户，你会感到凉爽舒适。通过这种方式，蚊子叮咬是可以预防的，并且它是清凉的。因此，夏天我最喜欢睡在山洞里。

　　山西面食介绍作文 篇11

　　今天，正当我在家里闷闷不乐的时候，一封信寄给了我，里面说请我去吃饭，也正好是他的生日，还是他们家大丰收的好日子。我收拾好行李，带上足够的干粮，骑着我心爱的汗血宝马出发了。

　　我骑着马，走在林间的羊肠小道上，这里鸟语花香、绿树成荫，空气清新甜润，天空湛蓝深远，多棒的美景啊！突然，一位不速之客在路上横行霸道、称王称霸。于是，我决定绕道行驶，以免被它咬伤。

　　我又走进了一条更细更窄的路。这里不像前面那样鸟语花香。这里阴森鬼怪，时不时就有风吹草动的'“沙沙”声！

　　我骑着马，一直在打转转。我才发现我迷路了！这时，我又慌张又苦恼，生怕走不出这阴森鬼怪的“迷宫”。忽然，我听见一丝希望，原来是一阵砍树声。我骑着马，朝那阵砍树声驰奔而去。

　　于是，我看见了一位合法伐木者，我问他：“请问山西村在哪儿？”“在山的东边。”伐木者回答。我连忙道谢，朝山东边奔去。

　　我看见了一个小山村，村口写着：“山西村”，我向我的亲朋好友连连招手，便感叹道：“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

　　山西面食介绍作文 篇12

　　今天我收到好朋友苏轼的来信，原来苏轼是请我去享福一顿，我收拾好行李就出发了！

　　我朝苏轼的家策马奔腾而去，走着走着可不知怎么就迷路了。突然发现前面有一幢屋子，灯光闪烁。于是我前去轻轻地敲了敲门，咯吱一响，门开了，是一个老爷子开的门，满脸慈祥的笑容，很是亲切。我问道：“爷爷请允许我在这住一晚吧！我因迷了路，无路可走。”“好，没问题。”老爷子亲切的回答道，此时让我感觉到无比温馨！

　　第二天清早，我向老爷子告别，继续上路了。走啊走啊，一重重山，一道道水，不知何时才能达到目的地啊！正当我疲惫时，突然间一个小村庄出现在我眼前。进去一看，啊！柳色浓绿，花色明丽，难道是苏轼的家吗？我仔细的观察了一下，啊！还真是的了，我兴奋地加快了脚步！期待立马见到好朋友。

　　当我迈入房间，一个熟悉的身影在我的眼前晃动，好像在焦急地等待着什么？当他回过头来看到我时，已按耐不住心中的喜悦，把我紧紧地拥抱起来。

　　在接下来的.时间里，我们有说有笑、谈古论今，总有说不完的话。

　　时间过得真快，酒足饭饱后已是深夜了，我们来到了曾经给彼此留下一段美好回忆的秘密花园，一起散散步，一起欣赏着美丽的夜景……

　　山西面食介绍作文 篇13

　　前几天我们去山西旅游，有许多好玩儿的地方，比如云冈石窟、悬空寺、水涛沟、栖贤谷、壶口瀑布、尧庙……

　　但是我是个贪吃的人，所以还是给你们介绍美食吧!来到大同一定要去永和美食城吃浑源凉粉，晶莹剔透的凉粉十分筋道，口感爽滑，配上脆脆的蚕豆，还有黄瓜丝和豆腐丝，很好吃，我连汤都喝掉了。雁北蒸杂粮也不错，所谓的杂粮是土豆、南瓜、玉米、山药、胡萝卜、毛豆，看上去很不起眼，但是原汁原味的味道蘸上蜂蜜，清香加香甜直沁入心脾，值得去尝尝。

　　过油肉是用里脊肉裹上鸡蛋液后下油锅炸熟的，肉片很嫩，但是一点也不油腻，配上木耳和笋片，堪称美味佳肴。山西的刀削面很好吃，面条不像别的'地方削的那么粗，既筋道又不会太难嚼，配的浇头也很有特色，总之，一个字：香。晚上一定要到临汾的鼓楼广场去吃夜宵，有很多好吃的东东等待着你的到来哦!什么碗托，拌土豆泥，冰粥，烤鱿鱼，连酸梅汤都很好喝呢。早晨去吃曲沃的王记羊汤。羊汤熬得奶白奶白的，一点腥气味都没有，撒上香菜和葱末，只闻闻就够香了，再配上一个饼子，美味!

　　你是不是也心动了?那就赶快也去山西品尝美食吧!

　　山西面食介绍作文 篇14

　　在宋代的一天，陆游来到绍兴游玩。他翻过了一重重山，涉过了一道道溪水，前面好像没有路了，他拐过一道弯，眼前突然出现了柳树成阴，繁花似锦的景象。原来，他来到了山西村。

　　陆游跳下马，走进了村庄。村里可热闹了，到处都是孩子，到处是忙碌的身影。有的在弹弹珠;有的在跳橡皮筋;有的在捉蝴蝶。忙碌的大人发现了陆游的来到，急忙放下手中活儿。陆游的到来的事情一传十，十传百，很快全村人都知道了。东家提来一只新鲜的'猪腿;西家献上一盘鲜嫩的白斩鸡;南家拿来几杯腊酒……全村人都希望陆游留下。陆游推辞不了，只好接受。吃好了酒菜，陆游刚想走，又被村里人拦下了。东家说他们家的草坪最绿;西家说他们家的花儿最红;王家又说他家的空气最清新……村里人都希望陆游能去他们家坐坐。陆游去了东家、西家、王家等。最后恋恋不舍地离开了山西村。

　　回到了府上，陆游的脑海里总是浮现出他在山西村时的场景。于是，陆游写了一首诗：游山西村

　　莫笑农家腊酒浑，

　　丰年留客足鸡豚。

　　山重水复疑无路，

　　柳暗花明又一村。

　　山西面食介绍作文 篇15

　　一天，我收到了一封信，是我的好朋友写的，他说要我去参加他的`大丰收美食节，读到这，我不禁兴奋得跳起来，我马上奔出门外，骑上我心爱的马出发了。

　　在路上，我想：美食节是在晚上，那我的中饭怎么办呢？忽然，前面出现了一个村子，我立马调头向村子走去，在村子里，我看到许多农民在田地里种菜，就想到好朋友李绅的《悯农》里的“锄禾日当午，汗滴禾下土。”

　　当我看见一间屋子时，已经十二时了，我只好下马，在这户人家里吃饭，我敲敲门，只见一位老人家走出来说：“谁呀？”我急忙手说我的困难，那位老人家说：“进来吧。”我便进入到了这间小屋，那位老人家拿出一罐腊酒给我喝，我喝完了，那感觉还不错，接着，我又喝了几罐，这时，老人家已端了许多菜来，有鸡肉、猪肉、鸭肉……我狼吞虎咽地吃完了菜，就躺在床上休息了。

　　当我醒来时，发现已经到了下午了，我便告辞了那位老人家，骑上马，走了。

　　在路上，我走着走着，发现前方没路了，旁边也没路，我十分着急，就在这时，发现了一个小村子，看到我的朋友在招手，我欢喜地跑过去，下了马，跟着他们一起去庆祝了。

　　山西面食介绍作文 篇16

　　你知道陆游吗？他可是宋朝时大名鼎鼎的诗人呢。你知道陆游在山西村游玩的故事吗？快来看一下吧！

　　听说山西村的景色优美，当地有着浓厚的田园风情，于是我就有了去山西村看一看的想法。我去时正好是丰收之年，每家每户都备好了足够的鸡肉猪肉，村民们热情地款待了我一顿。我品尝到了农家腊月酿的酒，并不比我们都市人酿的逊色，有种特殊的甘甜的香味，真是让我大饱口福。

　　吃过饭后，我踏上了一条林中小路，小路周围的树郁郁葱葱，把中午强烈的阳光给挡住了。我走着走着，看到前面有很多茂盛的.垂柳，几乎把路的挡住了。我拨开柳条，突然眼前出现了耀眼的阳光，周围出现了许多鲜花，我又看到了另外一个村庄，让我眼前一亮。那些鲜花在微风中摇摆，似乎是在欢迎我的到来，为我举行欢迎典礼呢！

　　欢乐的时光总是短暂，我看着远处越来越小的山西村，感到有点儿留恋。回家之后，我就写下了《游山西村》这首诗，没想到成了人们口口传颂的名诗。后来呢，“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”还成了千古名句。

　　山西面食介绍作文 篇17

　　有一天早上，我被爸妈叫醒，他们说：“陆游，你的朋友叫你去山西村玩。”我立马跳下床来，说：“我这就去。”我吃完了早餐，便骑上我的“宝马”出发了。

　　我走啊走啊，忽然来到一片陌生的竹林，里面黑得伸手不见五指。我点燃蜡烛，战战兢兢地走进去，不一会儿，我穿过竹林，看到了一座美丽的村庄，我决定到一户人家休息片刻再继续赶路。

　　我打开一扇门，发现里面有人在做饭，他看到了我，立刻停下手中的活儿，急急忙忙跑到房间里拿酒给我，并说：“远道而来的客人，虽然我们酿的.腊酒有点浑浊，但还是能喝的。今年风调雨顺，粮食大丰收。尊贵的客人，你先坐下来喝口酒吧。”“这家人真客气，还做这么多的好东西给我吃。”我喃喃自语地说到。

　　喝完酒，吃完饭，我就继续赶路。不知不觉，来到了一条河边，我坐船往下面走去。我一直在绕圈，不知道绕了几圈，当我正觉得无路可走，想回家的时候，忽然出现一片柳树林，我穿过柳树林，映入眼帘的是一座风景优美的村庄，原来这里就是山西村啊！我连忙拿出文房四宝，挥笔写下了一首诗：

　　莫笑农家腊酒浑，

　　丰年留客足鸡豚。

　　山重水复疑无路，

　　柳暗花明又一村。

　　山西面食介绍作文 篇18

　　自从陆游被贬官后，他回到了阔别以久的故乡，一想到国家的安危，心情不免变得沉重、烦闷。此时，正是金桂飘香、农民丰收的季节，陆游便打算出门散散心。

　　看见有客人来了，农民便赶快上前把陆游迎到家中做客。淳朴、热情的农民盛情款待陆游，杀鸡宰猪，还端上了自家精心酿制的腊酒。一位年长的.农民对陆游说：“今年收成好，你就放心大口地吃吧！”。虽然腊酒浑浊不清，味道还较淡，陆游还是忍不住多喝了几口，两三杯过后，他有一些微微醉了，但心中的烦闷也随之一扫而空。他深深地感受到了农家人的淳朴，一丝丝一缕缕的温暖在心中升起。

　　离开农民家的陆游，沿着山路继续前行。一路上层峦叠翠，曲径幽深，鲜花竞相怒放，溪水叮叮咚咚欢快地唱着歌儿。看到如此美景，陆游不由得沉醉其中。一只只蝴蝶飞来飞去，像在对陆游这位回乡的游子表示欢迎与问候。

　　走着，走着，前面的小路突然没有了，小溪也不见了，当陆游放慢脚步正在疑惑前面没有路时，一抬头，看见了一个被柳荫花树笼罩的村庄。

　　人只要在逆境中充满希望，不放弃，也会在绝处逢生。

　　山西面食介绍作文 篇19

　　我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

　　相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的`灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年之后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。 灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

　　在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

　　灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

　　我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

　　山西面食介绍作文 篇20

　　假日里，我怀着激动的心情，一头扎进梦中仙境——庐山西海。

　　西海是用水做的，水就是它的生命。那的水清澈无比，透到它水底的沙石看得一清二楚。风儿吹过，它便与风儿玩雾，一跳一跳的，似乎要把风儿捉住。风儿不能久留，它便依依不舍地道别，在湖面上荡起一道道波痕，那样子在画家眼中定然是美的。但在我眼中、心中、口中、笔下它却是一个孩子，一个嬉戏的顽童。那的水是彩色的。阳光洒在它身上，好似为她穿上了华服。你看啊！走近些，看它是绿的，那种绿让人心旷神怡。再走远些，它又是多么蓝，比人间天堂中最美的蓝色钻石还美。它的美，竟不能用言语表达。你再仔细看阳光下水天相依的地方，黄的水、紫的'色，如同步入仙境。

　　移步到岛上，水也是主角。不论身在何处，总能看见水的身影。有人说：“水只是为了衬托岛。”但我认为，水才能配上主角之称，岛不过是这绿色的陪衬罢了。在岛上，树儿绿得像在湖水中浸染过，花儿美得像是画家精笔细指数十年才画成的，鸟儿的鸣叫比史上最美的乐曲还优美……

　　西海，你美丽得就像人间仙境，置身于你的怀抱便觉得是在梦中。不过就算你是梦，也是我做过的最美的梦！

　　山西面食介绍作文 篇21

　　星期六的早上，我妈妈说要带我去山西去玩。我很高兴！我和妈妈起的很早，开始了愉快的旅行。我们坐了高铁，高铁开的飞快，两个小时我们就到了山西。下高铁后，我们坐了公共汽车来到了平遥古镇。这里的空气非常新鲜，蓝蓝的天空飘几朵白云,这里的风景真美丽。

　　我们来到了平遥古镇，高大的城墙，古老的建筑，走在石头路上，两旁古老的建筑，这里有中国最早的钱庄，有镖局，有居住的四合院，我们在这里边吃边参观这里的古迹。到了下午，妈妈把住宿订了下来，我们也住进了一家四合院里。

　　第二天，我们坐了火车，很可惜，一站就到了。下车后，我们来到了王家大院，参观了这里的古色古景，讲解员给我们介绍了这座院落的悠久历史，王家大院以“王”字的形状而建。每一个院落中的.门框，墙壁上的雕刻都有着一个小故事，每个故事都有教育我们做人和作事的道理。

　　在这里我们吃了正宗的山西刀削面，逛了当地的大超市，买了山西的特产小米和醋。我们结束了这次愉快的旅游，高高兴兴的乘坐高铁回到了西安。

　　山西面食介绍作文 篇22

　　今年，我去山西旅游，那里有一座山历山，它是国家一级自然保护区，它一年四季美如画。

　　春天，万物复苏。山上的冰雪开始融化，汇成一条条小溪，淙淙流畅。树木的枝头上，探出一个个嫩绿的小脑袋，似乎在欢迎我到来呢！百灵鸟和喜鹊正站在树枝上唧唧喳喳地叫着，犹如在告诉人们：春天来了！春天来了！

　　夏天，历山穿上了一件翠绿的衣裳，让人感到格外清新。山下，小溪里的水清澈见底，可以看见一群金鱼成群结队地游来游去，还可以看见溪水里的石子、沙子，都可以看得一清二楚。有时阳光照耀在水面上，溪水的水就好像镶上了宝石般闪闪发光。

　　秋天，美丽的.历山换上了红色的裙子，秋风一吹，枫叶就翩翩起舞地飞舞起来。许多枫叶掉落在地上，便变成了红色的地毯，走上去像在磨擦沙子一般。

　　冬天，满天飞舞的雪花慢慢地落在雪地上，给冬天添加了不少色彩。傍晚，树林美地简直叫人无法形容。星星的光照射在树枝上，变地像圣诞树那样银光闪闪，美丽极了！

　　我爱这美丽的历山。

　　山西面食介绍作文 篇23

　　在我的家乡永济市，有闻名全国的鹳雀楼、普救寺、黄河大铁牛，你或许不知道，这儿还有一座非常美丽的公园———柳园。虽然我经常去玩，但每次去的.感觉都不一样。

　　周末，我又让妈妈带我走进了柳园。迎面是柳宗元的雕像，只见他手握书卷，抬头望着远方，仿佛又在构思一篇文章。碧波荡漾的柳子湖上，小船来来往往；湖边的小径曲曲折折，人们在悠闲地散步。

　　这时，传来一阵欢笑声，我赶紧朝前面跑去，原来是新开了一个体能乐园，各种各样的训练器械让人眼花缭乱。最引人注目的是“勇攀高峰”———粗粗的绳子编成网状斜坡，从一边斜坡上，从另一边斜坡下，斜坡的最高处离地面足有5米。我兴致勃勃地往上爬，但越往上，我越害怕。后来，我索性趴在绳上不敢动了，妈妈在下面不停地鼓励我，我咬咬牙，勇敢地攀到了“峰顶”。

　　接下来是“平步青云”———过浮桥。刚开始我走的很稳当，快到中间时浮桥摇晃起来，我吓得蹲在浮桥上，好一会儿才直起身子，往前面挪去……

　　太阳落山了，走出柳园的大门，我情不自禁地说：“今天玩得真痛快！”

　　山西面食介绍作文 篇24

　　我的家乡在山西，这里的枣名扬四海。但我觉得最好吃的要数酸枣了！

　　春天来了，春姑娘一声令下，万物都醒了过来。酸枣树揉揉朦胧的睡眼，抽出了新的枝条，长出了嫩绿的叶子。这些叶子在微风中频频点头，好似在向人们招手。

　　慢慢地，夏妹妹来了。在这段时间里，酸枣花开放了。前几天还像害羞的小姑娘似的.，这些天却开放了。它并不美，但有一种纯朴、可爱的感觉。粉红色的花瓣朝外一片一片的排列着。花心中几枝黄色的花蕊，随风飘来飘去，使酸枣花多了几分特别的美。这时，你仔细看看，会看到花朵边有几颗小果儿，那就是未成熟的酸枣。

　　热闹的夏天走了，秋姑娘又风风火火地赶来。一阵秋风吹来，酸枣花合住了自己可爱的身子。酸枣从背后探出头来，好奇地看者这个新世界。几天后酸枣儿换了衣，它穿上了青中带黄的衣服，接着又换成了黄中带红的，最后全身都红了。一颗颗酸枣像涨红了脸的小娃娃，从绿叶中望着人们，摇着头仿佛在说：“我成熟了，我成熟了，快来摘我吧！”

　　这个时候，你摘下一个酸枣娃娃，轻轻咬上一口，黄色的果肉露出来，清香味扑鼻而来，让人的口水都会情不自禁地流下来。

　　山西面食介绍作文 篇25

　　我的家乡在山西，到了山西，我首先去田地里。爸爸开着车带我到了田地那里。

　　我一下车走进田地，就看见了很多很多的玉米，一个个玉米包了起来，像盖了被子一样，在玉米顶端它的须就像老爷爷的胡子一样。走过了玉米地，往前走，我们来到了西瓜地，西瓜是我最爱吃的水果。以前我可以一次吃下一个大西瓜。看着这里的西瓜长得很好，一个个像绿色的皮球一样躺在地里晒太阳，我真想现在就摘一个吃!

　　忍住真流的口水，我再往前走，到了黄瓜地。黄瓜，是一种绿色蔬菜，是可以生吃的。我一看见那一根根绿黄瓜挂在架子上，口水又忍不流了下来。

　　西瓜、黄瓜都不能再看了，再看一眼我怕忍不住要去摘它们。于是，我往远处看去，那里是一大片黄色的稻子。风吹稻子就像许多孩子在远方挥着小手，叫我过去一样。我走了过去，站在稻田中就像在黄色的大海里!

　　一望无际的稻田边是翠绿的山。那里的'山很绿，衬着很蓝，天空还有白色的云，美丽极了。

　　我喜欢山西，山西的田园景色很美，我住在那里不想走，因为那里的田园美景在广州是没有的。

　　山西面食介绍作文 篇26

　　屋外，清风习习，枝繁叶茂，天空格外晴朗。远望，一排排窑洞整齐划一。

　　窑洞建筑结构比较简单，但是分宽敞，室内通风也很好，坐在室内，只觉清风徐来，花果飘香。

　　窑洞是由砖所砌成的，无论是从外面看，还是从里面瞧，都是拱圆形。房顶以灰色居多，，室内墙壁雪白。窗户是纸糊的，正因为是纸糊的，所以在屋里时不会觉得闷，反而会有一种清凉的感觉，是你精神焕发。

　　大多数人家最起码有四间窑洞，其一间为储存房，剩余的房间就为卧室。一大家子住在一个院子里，这里处处都被和睦、友爱笼罩其中。

　　院内，每家每户都会种些蔬菜、水果，各型各色，婀娜多姿的花朵儿。微风轻轻掠过，就算你在街，只要细细品味，就一定能闻到这浓浓的香气。

　　窑洞冬暖夏凉，在寒风凌冽、狂风怒号的'冬天，你就在屋里，会热的如夏天一样，使你感到汗流浃背。酷热的夏天，睡午觉时，只要开一点窗户，就沧沧凉凉，倍感舒适。这样一来，既可以防止被蚊子咬，又很清凉。所以，夏天我最喜欢在窑洞里睡觉了。

　　窑洞，成为了全村人不可缺少的房屋。山西”的说明文。文章运用了举例子、摹状貌、打比方等说明方法，用形象生动而又不失准确的语言为了我们展现了山

　　山西面食介绍作文 篇27

　　五味，酸甜苦辣咸是也。而最能代表酸的，就是醋了。据我所知，在咱们中国，山西陈醋与镇江米醋应是醋类之王！而我生于山西，自然偏爱于山西老陈醋了。

　　山西老陈醋与镇江米醋不同。米醋其香味，如仙女下凡，又如清风拂过，正合江南纤丽的气息；山西老陈醋其味甚浓，虽不及镇江米醋之淡雅，却如雷公击鼓，又如北方大汉，气味粗犷，直沁心脾，也正合北方那豪爽之气。

　　中华美食数不胜数，饺子当名列前茅。吃饺子蘸醋，也是最经典的吃法。醋味一激饺子，饺子也不敢怠慢，急忙施展出自己的`全部功力。醋的酸与饺子的香在嘴里周旋，好比在嘴里打了一场擂台赛，精彩处，不分上下，不辨高低，甚至辨不出哪个招式出自谁手。吃饺子蘸山西老陈醋真乃天下一绝也！

　　江南米醋入口，味即散，如白水般奔进胃囊。山西陈醋入口味更浓，其味之醇厚，精神随之一振，其味还不罢休，又入体内，呈排山倒海，连绵不绝之势。其气息回荡于嘴内，如大海般辽阔，如苍天般大气，一波接着一波，一环连着一环，环环相扣，直沁心脾。

　　中华大地处处是宝，山西老陈醋便是一宝。山西老陈醋，敢说堪为中华酱料之冠。

　　山西面食介绍作文 篇28

　　2011年的大年初八，我和妈妈，姐姐坐火车来到了中国历史文化名城——山西运城。第一站，我们到的是有“中国死海”之称的盐湖。听当地人讲，盐湖夏天产盐，冬天产硝。夏天盐湖水是热的而到了冬天却不结冰。

　　现在的'盐湖不仅是产盐了，而且成为一个风景优美的旅游度假景区。这里有三项值得玩的项目：温泉洗浴，盐水漂浮，黑泥养生。我最感到神奇的是盐水漂浮。一个人平躺在水中，居然能漂在水面上，不往下沉。连我姐姐那么丰满的身体都能漂起来，悠然自得漂来漂去。黑泥也很有意思，把黑黑的泥抹在身上，脸上，胳膊上，腿上，互相一看，哈哈，只露出两只眼睛，都像从非洲来的人。太好玩了。

　　第二站，我们去了永济的鹳雀楼，感受了我国唐代著名诗人李白的“欲穷千里目，更上一层楼”是情景。站在高高的楼上，极目远眺，心情激动。啊，祖国的山河是多么地壮美啊！短短的行程很快就结束了，我们又坐了4个小时大巴回到了太原。

　　运城给我留下了非常美好的印象。小朋友有时间你也去看看吧！

　　山西面食介绍作文 篇29

　　“起床了，起床了小猪！”正在睡梦中的我被妈妈叫醒了。

　　穿衣洗脸吃饭后，我们来到了我们今天的目的地—皇城相府。同学们，你们知道皇城相府是什么地方吗？是陈廷敬居住的地方。他既是康熙的老师，也是当朝的宰相。

　　进入大门，我们先上了城楼，城楼上挂着康熙赐给相府一个四字牌匾—“午亭山村。”接下来，我们参观了陈家的祠堂、点翰堂、小姐院、书院、河山楼及花园。这些房屋古色古香，建筑上图案雕刻精美，有着非常浓厚的文化气息。令我印象最深的是河山楼，这座小楼高33米，是陈氏家族躲避战乱和土匪攻打的，非常坚固。最后，我们站在高高的城墙上，皇城相府景色尽收眼底，整个相府依山建造，房屋错落有致，非常地壮观。

　　其实，皇城相府不只是陈廷敬的.故居，是整个陈氏家庭居住的地方，陈氏家族有好几十个人在朝中做官。正是因为陈廷敬的祖父非常注重教育，他们的家族才会一代一代兴旺地传下来。

　　所以，我们也要多读书，多学习，不光要学习知识，更要学习良好的品德！

　　山西面食介绍作文 篇30

　　我的故乡是个美丽神奇的地方，坐落在一个山环水绕的小县城，一年四季风景如画，让人陶醉。

　　到了春天，漫山遍野都是美丽的花朵，五颜六色的，好像是鲜花织成的大棉被，把山丘和平原盖上了厚厚的'一层。

　　到了夏天，我的故乡更美了，山清水秀，小河清澈见底，里面有许多鱼，虾和螃蟹，它们快乐地嬉戏着，一会儿躲到石头缝里，一会儿伸出头来看看是谁来了，这里有是孩子们的乐园，我和伙伴们经常去小河边游泳，捉鱼，洗澡，玩水，洗去 夏日的炎热，我们凉爽爽的，好玩极了!

　　秋天，我的故乡一 片金黄，片片落叶就像翩翩起舞的少女一样，在 空中划着美丽的舞步。一簇簇菊花争奇斗艳，为 金秋增添了无限的生机。

　　到了冬天 ，我的故乡变成了一个 美丽的童话世界，白茫茫的一片，我和伙伴们一起打雪仗，堆雪人，陶醉在这美丽的白色世界里，雪姑娘在空中翩翩起舞，是在向我们诉说春天的故事吗 ？

　　我的 故乡像妈妈一样，在我烦恼忧伤的时候 ，给我温馨和快乐，让我茁壮成长，我的故乡山清水秀，绿树环绕，鸟语花香，是个天堂般美丽的地方，我爱我的故乡！

　　山西面食介绍作文 篇31

　　放暑假了，妈妈很想自己的爸爸。从妈妈怀孕到妹妹10个月大都没看爷爷了，就这样我们全家人回老家了。看完爷爷之后，返回西安的路上，爸爸特意安排了一次短途旅行————壶口瀑布之行。

　　还没到那里，我就听见震天的哗哗哗的水声，到那里一看，瀑布真壮观呀，就跟愤怒的妈妈一样，咆哮着。我们听其他人说以前水一般，今天的好像特别大。我想了想，嗯，可能是前几天下大雨的缘故吧。壶口瀑布的'水真大，水流地很快，响声也是震天动地。我从远处看水本身是黄色的，可是靠近一看，当水流下来溅起水花和水雾的时候就变成白色的了。为什么叫壶口瀑布呢？听说因为瀑布的上游很宽，到这里就像水壶的口一样突然收紧，从高处落下来，形成瀑布，所以叫壶口瀑布。

　　爸爸给我拍了很多照片，拍照的时候，妈妈总是说：“小心点！小心点！”我还骑了小毛驴，头上裹着白羊肚手巾，手上拿着一根小棍，看起来就像是陕北老汉。

　　太快黑了，我们还要赶回西安，于是依依不舍的告别了壶口瀑布。

　　山西面食介绍作文 篇32

　　十月一日是祖国的节日，国庆节，为了庆祝这个隆重节日放假七天，我们决定去壶口瀑布去游玩。

　　快到壶口瀑布时，我心想“是开车进去呢还是坐大巴进去呢？壶口瀑布的水会有多大呢？”堵车堵得很长很长，前不见头，后不见尾，我想走过去，可惜路很远，还有7km，我们只能排队慢慢等候，秋天的景色很迷人，树上有红色的叶子、黄色的、橘色的、还有棕色的叶子……在路上走走停停，过了一个多小时，终于到了壶口瀑布。

　　黄河的西边是陕西，东边是山西，我们在山西的这边，这边可以到黄河的中间景色看的全。景区的东西两边都是人山人海，黄河的水很浑浊，里边应该夹杂着许多泥沙，从下游往上游看，上游风平浪静，到了壶口，水面骤然收成一束，像千军万马蜂拥而来，倾泻在高差30余米深的石槽中，站在岸上溅起的`水花像下小雨一样，不一会我的衣服就湿了好冷啊！地面也很湿滑，溅起的水花，站在远处看像水里冒烟了，借着夕阳的余晖，我看见了美丽的彩虹。

　　壶口瀑布天下奇观：“群龙戏浪、谷涧起雷、水里冒烟、彩虹通天。”景色很美，就是人太多等候时间太长。

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