做寿司作文350字
按常规,我每周会抽空做次饭练练厨艺。而这个星期六,是我们家比较特别的'日子,我要将我的一项手艺“搬”出来,给我最尊敬的妈妈做“寿司”过生日。在我看来,“寿司”两字有长寿健康之意。
不过,想做好寿司还要费一番“周折”。首先,得准备材料。将竹帘、小刀、海苔片、肉松、榨菜、鱼子酱、米饭放在餐桌上。准备好后,将海苔片铺在竹帘之上,再将米饭铺在海苔片上,要十分用力地压扁,铺平,并且留四分之一空间不加米饭。铺完米饭后,加上配料,将鱼子酱、榨菜、肉松依次放在米饭上,用以调味,每个人都可以自己搭配喜欢的食材。当调味材料都放好时,便到了关键时刻——卷起来。这活看似简单,可是至关重要。我曾经也做过,可这道工序却一直都做得不够好。这次我屏气凝神,一滚再滚,让竹帘能够“帮”我达成心愿,将寿司圆满完成。
最后,我将做好的一大盘“劳动成果”给妈妈庆生,愿她越来越年轻,越来越健康,妈妈笑了,我的心里乐开了花!
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