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宝宝吃糖多危害大
日前,世界卫生组织(WHO)调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:多吃糖比吸烟危害更大。
河北医大一院内分泌科周慧敏主任介绍,现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。具体量比:一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只冰激凌约含糖10克。
“蔗糖可直接在人体内代谢产生热量,过多食用蔗糖产生的多余热量极易导致肥胖及相关疾病。”周慧敏介绍蔗糖摄入多会引起体重的增加或肥胖;容易蛀牙;影响食欲,导致营养失衡;引发心脑血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系统,导致抵抗力下降;引起过度兴奋、焦虑、注意力难以集中以及孩子的偏执狂;引起睡意,减少孩子的活动;对孩子的学习成绩产生不利的影响;使视力减退;对肾脏造成伤害;加速衰老的过程,导致皱纹和白发;引起关节炎;引起哮喘等。
但糖是人们日常生活中不可缺少的调味品,如何在保证口味的前提下降低糖摄入量?周慧敏介绍,目前国内一些食品厂家已经开始用低热量、高营养的元贞D砂糖替代蔗糖。“随着越来越多的人认识到摄入蔗糖多的危害,新型糖源开始进入家庭,它既能保持蔗糖的风味,同时又能降低一半的使用量,使热量降低50%,能够有效缓解随着生理功能下降血糖容易升高的问题。”
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