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夏令BB清暑佳品--营养点心
夏天到了,闷热、潮湿的天气,让很多宝宝变得精神不振、食欲减退。所以,聪明的妈妈们一定要合理安排好宝宝的饮食,保证宝宝的健康成长。
点心类
上、下午各一次健康营养的点心也很重要哦。
1.早点:以鸡蛋为主。可以是蒸鸡蛋羹或白煮蛋。
2.午点:
◆酸奶拌水果
主料:梨150克,桃子150克,猕猴桃100克,香蕉150克,酸奶3~4塑料杯。
制法:
① 将梨、桃子、猕猴桃洗净后去皮,批成小薄片,香蕉去皮后切成薄片,装入容器内。
② 加入质量好的酸奶数杯,如达能、优诺、光明等品牌均可。
③ 用汤匙拌匀,夏天可在饭前制作完毕,放入冰箱冷藏室保存。
说明:水果种类可根据宝宝的口味而更改,还可做成水果色拉。
特点:奶香浓郁,色艳味美,营养丰富,是夏季的理想食品,可用作饭后甜食,或下午点心,颇受宝宝们喜欢哦。
◆绿豆米仁莲子汤
主料:绿豆,米仁,莲子各80克。
辅料:白糖或蜂蜜适量。
制法:
①将绿豆、薏仁及莲子洗净,放入锅内,加适量水,水开后小火炖至酥烂。
②吃时加适量白糖或蜂蜜。
特点:是夏令清暑佳品,有清热解毒、健脾胃、利尿等功效。
文/上海交通大学附属儿童医院主任医师 蒋一方
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