幼儿园教学案例分析:分享活动中有什么

时间:2023-04-28 23:48:19 幼教之友 我要投稿
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幼儿园教学案例分析:分享活动中有什么

一、背景

幼儿园教学案例分析:分享活动中有什么

(一)一次分享活动传递给教师的信息

周五是分享玩具、食物的时间。

涛涛带来了一袋番薯干,塑料袋上印有“营养番薯干”:“我请小朋友尝尝番薯干,这是我从家友超市买的,我昨天和奶奶一起买了两袋,一袋在家里分享,可好吃了,这一袋我请大家尝尝!”小朋友们纷纷坐得端端正正,瞪着眼睛看着,希望先尝为快……

不一会儿,每个小朋友都拿到了一块番薯干,有的大口吃掉了,有的细细品尝。“这个番薯干很甜,软软的”。“我以前吃过的舅婆做的番薯干不是这样的,是咖啡色的,大块的”。“这种番薯干的颜色和老南瓜有点象,都是桔黄色”。宸宸说:“我觉得它和橡皮泥的颜色很像,我们用橡皮泥来做番薯干吧!”孩子们都表示赞同:“我也想捏,我也想做……”。

(二)一个教师对相关信息的接收和回复

1.发现孩子们自发地出现了“新兴趣点”——他们希望捏制自己的番薯干。

王春燕老师在师幼互动讲座中强调:“幼儿园课程教学的本质正是师幼的交往过程,是在活动中,老师接过幼儿抛过来的球,思考整合后再传球的过程。” 孩子们已在品尝活动中了解了食物的特性,比如颜色、形状、软硬、味道等,有了感性认识,并且在与橡皮泥的比较中找到了相似点——颜色、软硬、可塑造形状,更重要的是得到了群体的认同。综上原因,,教师可以抛弃原定的严格的计划,捕捉这次分享活动中的教育契机,灵活地生成一次美工活动——捏制番薯干。

2.分析“捏制”活动在小班幼儿中的可操作性

每个年龄段的幼儿小肌肉发展水平不同,虽说兴趣是动力,但成功的玩中学必须符合幼儿的年龄特点。分析发现:①小班幼儿在近两个学期的捏泥中已基本掌握了捏、搓、压等简单技能,会概括出番薯的基本形状——长方形;②我们为幼儿提供的彩泥色彩鲜艳、质地软、易于表现,并附有塑料小工具;③教师本身对捏泥有浓厚的兴趣,在生成游戏中能灵活地调动幼儿积极性。

随即分享活动转入教育活动。

二、案例与分析

(一)讨论加工过程

教师:你们知道番薯干是怎么做成的吗?

久久:把一个大番薯变成小的。

祺祺:把番薯煮熟。

涵涵(用手做了切的动作):用刀切成一块一块的。

琪琪:我奶奶会做番薯干,要放在那么大一个匾上让太阳晒干。

教师小结了制作过程:番薯洗净——煮熟——切片——晾晒——成品。

教师(手拿一团橡皮泥):我拿的是煮熟的番薯,要加工成番薯干,你会怎么做?

久久:我把它一块块切下来。

东东:我把它分好大小,捏成长方形的。

教师:那我们一起来试试吧,看看哪个办法好,但是要记住,做好的番薯干要放在匾上晒,不要沾上灰尘。

(二)跟踪操作流程

孩子们纷纷开始操作,源源做的番薯干堆成了小山:一块、二块、三块……他一边做一边数。仔细一看,细的象笔芯,粗的象火腿肠,横七竖八在一起。教师轻轻地问:“你的番薯干大小差那么多啊,这样晒上面的干了,底下的一点都晒不到”。

源源看到旁边的宸宸做成的番薯干是一块块摊在板上的,粗细相近:“老师,他这样晒,是不是晒到了”。老师说:“对啊,你再看看他是怎样做的”。源源认真地看了一会儿:“他先做成一个饼一样的,再用小塑料刀切,我也会”。教师此时把宸宸的半成品展示给大家看,介绍:“这种办法很好,大家还可以试试别的办法”。

孩子们抬头看了一会儿又继续操作,此时有一半幼儿用了宸宸的切、晒的办法,但晒得比较零乱。

祺祺的做法不一样,她先分好泥,再搓成圆柱状一个挨一个排列。

涵涵用小刀切出了正方形番薯干。

心怡先搓好泥成圆柱,再用小刀切成小块,因为是粉红色泥,故乍看象桔红糕。

旎旎的也是切成长方形,但排得特别好,每一个之间有一定间隔,成两个横排:“这样晒很快就会干的。”教师:“你真是个聪明的宝宝,这个办法真好!”

分析:

在操作中出现了两个细节:制作和排列。

教师没有常见的示范讲解,而是给孩子尝试的自由,一是切的方法,二是捏的方法,也许有教师有疑问:番薯干不是捏出来的。试问教学任务的最终目的是什么?是发展幼儿的表现力。所以可以捏成圆柱状的,可以切成正方形的,长方形的,桔红糕那样的,只要幼儿获得成功的喜悦都有效。

排列并不是教师硬性规定的,教师只是有意识地让幼儿平铺在板上,当发现排序造型能力强的幼儿有突出表现时,教师不吝赞美之词。

(三)评价引发高潮

教师:我们的番薯干做成了,现在我们根据不同的加工贴上绿色食品标签,不过,我们的标签有三种,一种是菜场,一种是超市,一种是出口标记,飞机上印着Made in China中国制造。大小相近,排得整齐的象涵涵、心怡、旎旎的可以出口,她们做的番薯干可以送上飞机,到日本、美国去卖。宸宸的粗细差不多,但有的长有的短,包装好可以运到超市。祺祺的挨得紧紧的,晒得不够透,也可以送到超市。源源的味道不错,卖相不够好,去菜场卖是可以的。”

源源跑过来问:“我的番薯干味道毛好,为什么不能坐上飞机?”

教师:“你和别的比比,加工得不够好,怎么能代表中国制造?”

源源:“我回去再做过”。说完回去仔仔细细地用宸宸的办法再切了一遍,这回比刚才整齐很多:“老师,现在行了吗?”老师重新给了他一个超市标记:“现在可以进超市了”。他不满足:“下次我要争取飞机标记,让番薯干出国”。

孩子们兴致勃勃:“老师,那么我们呢?快来看看我做的吧?”

旎旎:“我想在袋子上印上西湖到西湖边去卖”。

源源:“我喜欢吃番薯,妈妈说多吃番薯、南瓜、蔬菜就不会便秘”。

分析:

我们评价一件美工作品,常见的方法是画上或贴上五角星,幼儿以星多为荣。在本活动中教师联系实际生活,生活中的食品根据加工工艺不同,不起眼的,本不值钱的东西既可以出口创外汇,可以进超市,也可以进菜场,由此让评价变得更有趣味性,让幼儿了解“Made in China”就是中国制造,增加民族自豪感,当幼儿知道番薯干也能出口时很惊讶。

(四)活动的延伸

根据活动中孩子的关注点,我们又开展新的活动:

1.美术活动:设计包装袋(略)

2.科学活动:好吃的土特产(略)

3.科学活动:食物中的清道夫(略)

三、分析和反思

新“纲要”和瑞吉欧理念中谈到“教师就成为幼儿活动的支持者、合作者、引导者。”

1.从本次生成活动中,我深深体会到:从孩子的兴趣出发,把教师的目标和幼儿的自发学习结合起来,以支持者、合作者、引导者的身份参与到活动中,灵活调动幼儿的主动性和积极性,孩子们会学得投入,效果更好。

2.教师在游戏中的角色是观察者、支持者。教师应为幼儿创设宽松自由的环境,鼓励他们探索发现问题,研究解决问题,培养他们独立解决问题的能力。当幼儿遇到障碍时,不包办代替,支持他们去实践,让幼儿成为自主学习的能人,获得成就感。

3.支持孩子们积极的互动学习。同伴及其交往是孩子互相观察模仿、讨论、合作的学习资源与环境,他们从同伴的行为对比自己的做法,在老师的引导下愉快学习。在讨论中教师让幼儿去尽情讲述自己的所思所想,鼓励孩子运用经验解决老师传来的球“怎么做”。在跟踪流程中,教师发现孩子中科学的操作方法就推荐给大家。活动后评价新颖引发高潮,带动幼儿细致、认真地再操作,这样的生成活动帮助孩子学会学习,从生活中自主学习,在教师的支持下得到多方面发展。

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