煎鸡蛋作文【热】
在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋作文 篇1
暑假里,我帮妈妈做了很多家务活,比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难!
首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地从桌上滚了下来,结果摔了个粉身碎骨,蛋黄都流了一地!我只好又重新再去拿一个,学着妈妈的'方法,把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲,但是没有破,于是我再次用力一敲,蛋壳突然就彻底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。
接下来,我点燃煤气灶,把油倒进锅里,加热半分钟左右,再把鸡蛋倒进锅内,“滋”的一声,原来透明的蛋清立马变成了白色的蛋白,而且四周还不停地冒出小泡泡,中间的蛋黄也开始慢慢凝固。
可能因为火太旺了,小泡泡破了后旁边就变焦了,妈妈让我把火调到最小,然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子,小心翼翼地把蛋翻过来,又一分钟左右,我觉得差不多已经熟了,就把火关了。
我用铲子把鸡蛋盛出来,倒上点酱油,喷喷香的味道迎面而来,我迫不及待地吃了一口,好吃极了,比妈妈煎得好吃很多呢!
煎鸡蛋作文 篇2
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的.颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文 篇3
今天是我第一次学炒鸡蛋。炒鸡蛋对我来说,可不是一件容易又简单的事情,是一件巨大而又艰难的事情。
我在工作前,准备了食用油、食盐和鸡蛋,准备完之后,我就开工了!按照妈妈教的方法,先把铁锅洗干净,然后开起煤气。过了一会儿,我小心翼翼地把金灿灿的食用油倒入锅中,食用油在锅中滑来滑去,就像小孩子一样,真调皮。这时候,我拿起鸡蛋,在锅的`边沿上敲碎鸡蛋,敲碎之后,再把鸡蛋倒进锅中。这时,锅里面的场景如同放烟花爆竹似的,发出噼哩啪啦的响声,可真热闹呀!我一眼瞄去,还看见了鸡蛋上冒出了小泡泡。过了一会儿,声音慢慢变弱,我便拿起锅铲去移动鸡蛋。在这时,我倒了少许食盐洒入锅中,又将鸡蛋移动起来。现在需要把鸡蛋翻个面,鸡蛋就像淘气的小朋友一样调皮,调皮得连翻个面也翻不过来。
炒呀炒,炒了好久,终于炒熟了!我把鸡蛋倒入一个盘子里,闻了闻,一股香喷喷的蛋香直钻鼻孔。我津津有味地吃了起来,心里甜甜的,美美的。
煎鸡蛋作文 篇4
平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋,煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要试试自己的`手艺怎么样?我要亲自下厨煎鸡蛋。
好了!开始煎!我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋,把它轻轻磕破,把蛋液倒进一个碗里,然后把火点燃,往锅里倒进了一些油,把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里,操起饭铲,准备给蛋翻面。过了一会儿,我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色,我想:底下那层鸡蛋应该已经熟了,要翻面了!于时我抓紧铲子,把它插进蛋底,缓缓地将蛋托起,翻到另一面,把蛋平铺在锅底,又煎了一会儿,就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉,用铲子把蛋装进一个漂亮的平底碟里,淋上了一点酱油,我心想:一定会很好吃,爸爸妈妈一定会喜欢的。
我闻了一下,哇!真香啊,浓郁的香味扑鼻而来,布满了整个厨房。我又看了一下,嗯,不错!金色的边里面是白花花的鸡蛋,就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口,哟,真好吃!我第一次煎蛋就这么好吃,说明我的厨艺非常好!不错不错!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情当然十分高兴,那盘鸡蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎鸡蛋作文 篇5
今天,姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗,在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步,把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下,然后,快速的把鸡蛋掰开,鸡蛋就飞快地落到碗里,就像一个黄澄澄的小太阳砰的一声落到水中。
第二步,把鸡蛋搅拌,让金黄色的`蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步,拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿,油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去,刚铺完油就发怒了,溅起一个个油点子,就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿,鸡蛋开始膨胀起来了,就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟,鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来,穿上了金灿灿的黄衣服,就像身上铺满了黄金。
终于,鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里,狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的,真高兴!
煎鸡蛋作文 篇6
放学后,梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋,于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。
我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋,生怕把这个蛋给弄碎了,还拿来一个清洁纯白的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您别碰我呀,也不要把我的孩子给拿走了啊”!我用力一磕,金黄的蛋黄滑入碗中,我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。
我打开煤气灶,在锅里倒了一些油,不一会儿,锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音,就像放鞭炮似的,还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋,转眼间,我看见蛋黄开始凸了上来,蛋黄边缘白白的,像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的。我想看看鸡蛋反面熟了没有,于是我就拿起铲子想把蛋翻过来,可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”,死活都不想进入铲子的“魔掌”,差点跳出窝外。幸好我眼疾手快,让这个“顽皮的`孩子”变成了“听话的宝宝”。
金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼,我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋,吃得特别香。
我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的,今天过得太美好啦!
煎鸡蛋作文 篇7
我最喜欢吃的食物就是鸡蛋,无论鸡蛋怎么做我都爱吃,因为鸡蛋既营养,又好吃。
今天妈妈给我做煎鸡蛋,我先帮妈妈拿了一个鸡蛋,妈妈又从柜子里拿出平底锅,我又帮妈妈打开火,打火时我把炉盘的开关向左拧,然后发出啪、啪、啪的声音,梦幻般的火苗窜出来舔着锅底,就像小孩舔着棒棒糖。我往锅里放入一点点葵花籽油,等到油烧开后妈妈把鸡蛋打碎放入锅里,晶莹剔透的蛋清中间就像裹着一个闪闪发光的小太阳。锅里的'油很快溅出来了,就像很多弓箭像我射来。我发现14晶莹剔透的鸡蛋清变成了乳白色,就像一个多宝鱼,鸡蛋黄像鱼眼睛。我突然发现小太阳不见了,原来小太阳被那些白色云朵裹住了。妈妈用铲子把鸡蛋翻到另一面,煎鸡蛋很快就做好了,散发出诱人的香味。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里放到桌子上,我用筷子夹起煎鸡蛋迫不及待的咬了一口哎呦!把我的舌头烫的上蹿下跳的。我急忙把它吞下去,妈妈做的煎鸡蛋真香。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!
煎鸡蛋作文 篇8
今天,我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了煤气炉的开关,向锅里到了点油。
不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的.话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭无泪啊!
再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变
化莫测”啊!
嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会了一个本领——煎蛋
煎鸡蛋作文 篇9
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜,比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示,也就是他饿了。所以我准备像往常一样,为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单,材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里,这时的蛋清是透明的,而蛋黄就像一个小太阳似的,而这两者搭配在一起,非常的有特色。这时,我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时,就可以在锅中倒入香油,再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候,鸡蛋会鼓起一个一个的小泡,非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时,我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了,可是这个鸡蛋,只是外面熟了,而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色,看起来非常的.好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西,但是我还是觉得自己做的,吃起来才是最美味的。
煎鸡蛋作文 篇10
妈妈煎的鸡蛋,不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我一直很羡慕。今天,我也要学煎鸡蛋。
我像妈妈一样,先把油倒入平底锅中,等油热了,再把鸡蛋磕破放入锅内。鸡蛋一进去,噼里啪啦,油花四溅,一滴热油溅到我的手上,像火烧一样,疼得我立刻放下锅铲,甩着手,大叫起来。一旁的妈妈笑了:一点点油,没事的,妈妈做饭经常被油溅到,可能是锅里有水。手好像已经不疼了,我红着脸拿起锅铲,再翻几下,可鸡蛋已经焦了,有的地方还变成了黑色。唉,再来一次吧!
吃一堑,长一智,等锅里的水烤干了,我才放上油,熟练地拿起一个鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄的蛋黄,很快流入了锅中。看着边缘已经发黄,我迅速把它翻过来,果然,贴着锅底的那面已经变得金黄,已经成功一半了,闻着厨房里满满的'香气,我开始哼起了歌。
现在,我的煎鸡蛋已经漂漂亮亮地躺在我面前的盘子里,不急着吃,我先好好闻一闻。
煎鸡蛋作文 篇11
今天,老师让我们回去煎鸡蛋,我一听拍手直叫好,因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家,我就飞快地跑到厨房,拿出一个椭圆形的鸡蛋,放在桌上,然后洗了一下锅,并擦了一下锅。可是,好久没煎鸡蛋了,所以紧张了起来。心“嘣嘣!”直跳,手都有点抖了。
我先打开脱排烟机,只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了,我有兴奋地打开煤气灶,“扑—”一声,冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热,倒入油,谁知,油“嚓—”一声,还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了,将鸡蛋在桌上敲了几下,只听,“咔—”一声,把它掰开,只见蛋宝宝穿了一件透明的.衣服,真可爱。我把鸡蛋甩进锅里,鸡蛋在锅里直冒泡,渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色,我在鸡蛋上撒了一点盐,我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身,等第二面也变金黄色,鸡蛋就熟了。为了吃更入味,我就倒点酱油加了点糖,煮了一会儿,整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶!可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口,一股香味进入我的嘴里,真是回味无穷啊!
煎鸡蛋作文 篇12
昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的`,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。
终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。
煎鸡蛋作文 篇13
昨天,老师布置了一个奇怪的作业----回家煎鸡蛋,这可难为我了,我可是第一次煎鸡蛋呀!
回到家,我飞快地跑到房里把书包放下,正想踏进厨房的门,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕极了。妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“怕什么,有我在你旁边呢!”
好,我马上开始行动!我先用纸把锅子擦干,只听“唰唰唰”的声音,好像唱起了动听的'歌,我把煤气灶打开,“轰”的一声,蓝色的火苗从锅底冒了出来,“呼呼”一声,油烟机打开了,吓得我退后了几步。接着,我把油倒入锅中,开始没什么,可到了后来油就如同活蹦乱跳的珍珠使劲地往锅子外面跳,我把鸡蛋在碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋破了一个小洞,用手轻轻一掰,黄灿灿的蛋黄外镶上了一条小白裙。然后,我把鸡蛋倒入锅中,“吱吱”鸡蛋在锅里演奏交响乐呢!最后,我用锅铲把鸡蛋翻了一面,只见熟后的一面香气扑鼻,还直冒泡,呵呵,鸡蛋还会冒泡啊!“吱啦”一声,鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我学会煎鸡蛋,以后可以煎给爸爸妈妈吃了。
煎鸡蛋作文 篇14
说到我的拿手活,莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天,我准备让亲爱的奶奶歇息歇息,顺便尝尝我的手艺。
我挑了两个圆滚滚的鸡蛋,敲开那硬邦邦的壳,它们就像专业跳水运动员一样,来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插,蛋宝宝瞬间破了相,这可激怒了它们,“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停,溅起点点油花。“哎呀!”一滴兴
奋过头的油花跳上了我的`手背,我咬牙切齿地对着锅里的蛋吼道:“俩小鸡蛋,你们可难不倒我!”我往受伤处抹了点酱油,又拿起了铲子,“小样,跟你拼了!”我把锅铲一撮,蛋一翻身,嘿!它们顿时就老实了,被煎得金黄金黄的。“太好了,搞定!”“恶战”结束了,蛋也出锅啦!
奶奶尝着我的劳动成果,说格外美味,我也为自己的杰作感到骄傲!
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