三七粉的食用方法

时间：2024-03-11 11:04:42 好文我要投稿

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三七粉的食用方法

　　三七粉的食用方法，三七粉是一种较为常见的中药食物，其中含有较多人体所需的营养成分，也具有很好的养生功效，但是由于三七粉的药性影响，在食用方面也有很多要注意的地方，下面来看看三七粉的食用方法。

　　三七粉的食用方法1

　　1、直接食用

　　三七粉是可以直接食用的，像制作好的三七粉和买的三七粉都可以直接挖一勺食用的。但是因为三七粉的口感不好，并且三七粉直接食用很容易卡喉咙，所以一般不会直接食用三七粉。三七粉除了直接食用外还可以有其他的方法食用。

　　2、搅拌成糊状

　　三七粉还可以和其他搭配一起搅拌称为糊状，然后食用。像用三七粉滴入几滴水然后搅拌成像芝麻糊一般的糊状，食用。如果觉得口感不好的可以用蜂蜜水来搅拌称为糊状。蜂蜜水有着补阴的功效，和三七同用效果更好。

　　3、将三七粉冲服

　　三七粉还可以直接冲服饮用，像一勺三七配上300ml的水，一起冲服。这样食用可以方便吃三七，但是口感不好。除了用温水冲服外，还可以用炖好的鸡汤冲服，但是要注意将鸡汤上面的`油清干净。还可以使用蜂蜜水来冲服。

　　4、三七粉捏成丸状

　　三七粉可以捏成丸状，像三七粉滴入蜂蜜后，将三七粉捏成一个个的小丸子，然后用开水将三七丸送服下去。这样的要注意三七不能打的太精细，太过于精细的三七不好捏成丸型。还要注意每一颗不要太大，太大的三七丸会导致不好食用。

　　三七粉制作

　　1、用三七打粉末

　　三七粉是用晾干的三七打成的粉，直接打成的粉是生三七，如果经过油炸炮制后打成的三七粉是熟三七。三七粉可以直接买粉末状的，还可以在药店选择适合的三七然后让药店加工处理，自己制作三七粉。但是一定要到正规的药店购买，三七有假三七，非常容易辨别失误。

　　2、可以和其他药材配伍

　　在自己打三七粉的时候，很多时候还可以和其他药材一起制作成粉，日常养身食用。像气虚严重的患者可以少量的加一点黄芪，想中风多次的患者可以加一些丹参。具有需要加的药和药物的比例应该询问医生，按医生医嘱食用。

　　三七粉的食用方法2

　　三七粉的食用注意事项？食用三七粉有什么禁忌？

　　1、适宜人群

　　生三七粉可治跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等病症，故而各类血症患者（吐血、咳血、便血、淤血等）、贫血人群及心脑血管疾病患者、高血压人群适宜服用。熟三七粉可补益健体，尤其适合术后患者和女性痛经者服用。

　　2、禁忌人群

　　三七粉有活血作用，女性经期和孕期不可服用；三七粉有降血压的作用，因此血压低的人不宜服用；三七粉性温，风热感冒者不宜服用；三七粉滋补作用过强，因此儿童不宜过多服用。

　　3、孕妇能吃三七粉吗

　　孕妇不能吃三七粉。三七粉有活血化瘀的功效，怀孕期间吃三七粉对子宫有一定的刺激作用，食用量过多可能会引起流产或早产，所以孕妇忌食。

　　4、婴儿能吃三七粉吗

　　婴儿不能吃三七粉。三七粉虽有滋补作用，但1岁以下的婴儿不宜随意服食药物。儿童如果没有特殊的临床症状，也不建议过多服用三七粉，否则可能影响自身的生长发育。

　　三七粉的功效

　　1、活血作用

　　三七粉的.功效与作用：三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。

　　2、止血作用

　　三七粉止血是通过多方面使用实现的。三七根的温浸液能缩短家兔血液凝固时间，并使血小板数量增加而有止血作用。三七能促进凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶的生成，使局部血管收缩，促进血小板数目。三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。

　　3、补血作用

　　三七粉的功效与作用除了活血止血外，还有补血的作用，三七总皂苷有明显升高白细胞的作用，PNS对X线照射所致大鼠外周血细胞和血小板减少亦有保护效应。三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数。Rb1、Rg1可以提高人红细胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，从而改善红细胞功能。