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螺丝粉作文
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的螺丝粉作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
螺丝粉作文1
螺丝粉是我们柳州的有名小吃，它吃起来爽滑可口，又辣又爽。
那美味的螺丝粉一旦出锅，那可谓是香飘十里，好几次我经过粉店时，魂儿都勾去了呢。
螺丝粉不仅香，而且也是卖相十足：红红的辣汤上露出几根白白的粉，绿色的青菜、美味的炸花生、被切碎的葱花、可口的叉烧等等点缀其中，看上去真令人垂涎三尺啊。
螺丝粉的`制作方法很简单，只需抓上一把白白的粉放在勺子上，然后把勺子放进早已沸腾的热水里烫上几分钟，粉就熟了。那时在把粉放在碗里，放上青菜、炸花生、葱花等配菜，最后用勺子取汤水倒在碗里，一碗热腾腾的螺丝粉就做好了。如此简单的做法，却能做出那样美味的螺丝粉，也真是叫人惊叹呐。
我吃螺蛳粉时，总是先嗅一嗅螺丝粉的香味儿，然后再把花生--挑出来吃下，然后是青菜，接着，我把螺丝粉剩下的配菜和粉一起搅拌起来，然后夹起几根白白的粉，吹上一吹，以免烫着了自己嘛。随后我把舌头伸出来碰一下螺丝粉，看看是不是还很烫。如果不烫了，我会立刻将这几根粉的头头放入嘴里直接一嗦，哗~真不愧是柳州的名吃，原本上面被我吹干的粉吃完后，本来埋在辣汤里的粉一下子进了我的嘴里，又热又辣，但是却很爽滑，很可口。
接下来也是这样子吃几次，不过，当这几次吃完过后，螺丝粉一般都已经会开始变成温暖与烫之间了，这时，我抓紧吃，从原本的几根变为一大口、吹干变为直接往嘴里塞。塞着塞着，我的嘴巴里已经满是米粉了，哗···虽然不是特别热但是很多很多的较热的粉丝聚集在口腔里发出的热量却也不可小觑，再加上米粉原本的辣味，那感觉，真的很爽呢！也不枉被人们称为柳州名吃了。
怎么样？听了我的介绍，想必你们也是迫不及待的想吃到哪美味的螺丝粉了吧？不过，嘿嘿，若是你不再柳州的话，那么等你来柳州的时候，记得去品尝一下我介绍的螺丝粉啊······
螺丝粉作文2
螺丝粉是我们柳州最著名的风味小吃，无论是交通拥挤的“十”字路口，还是冷冷清清的街头小巷，都有卖螺丝粉的摊点和粉店。来我们这里旅游，一定要去吃一碗正宗的螺丝粉。
柳州螺丝粉色香味俱全，令人垂涎三尺。看一看，红白绿相间。红色的辣汤，白色的米粉，绿色的青菜，还有腐竹、花生、酸笋等配菜散落其间，就像一幅五颜六色的大拼盘。闻一闻，一股螺丝粉的香气，便被吸入鼻中，令你胃口大开，不禁想尝一口。尝一尝，吃第一口辣劲十足，吃第二口鲜爽无比，吃第三口辣入心头……吃最后一口满嘴留香，回味无穷。
柳州螺丝粉的'制作方法十分简单。首先，把事先泡软的米粉放入清汤中煮，煮两至三分钟后，米粉就熟了。下一步是加菜，依据个人口味，可以加入酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配菜。最后一步是加汤，这一步是最重要的，完成以上两步后，就要加入螺丝粉汤了，这种汤是用酸辣汤和煮烂螺丝的汤水加上猪筒骨再配上当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵中药材调合熬制成汤，因此有独特、鲜美的味道。依照个人口味，加入适量的辣汤后，一碗色彩和谐、香味浓郁、味道鲜美的螺丝粉就完成了。
其实，螺丝粉的吃法十分有趣。我吃螺丝粉时，总是把粉和配菜拌在一起，夹起粉和配菜，裹一层辣椒，放进嘴里，细细品尝它的味道。喝螺丝辣汤时，我总是先舔一舔辣椒油，再端起碗，轻轻吹开辣椒油，喝一口汤，啊，顿时全身舒畅、心旷神怡！
有一次，我吃螺丝粉时，由于辣椒油放得太多，呛得我直咳嗽，逗得其他来吃粉的客人哈哈大笑，羞得我很不好意思，大家看看我，我也看看大家，相视一笑，又都埋头吃了起来。
朋友们，下次再来我们柳州游玩时可别忘了去吃一碗正宗的、地地道道的柳州螺丝粉啊！
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