我的拿手好戏作文

时间：2024-02-15 19:46:43 好文我要投稿

我的拿手好戏作文[集合15篇]

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文，欢迎阅读与收藏。

我的拿手好戏作文[集合15篇]

我的拿手好戏作文1

　　我从小就开始拉小提琴，到此刻已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到此刻，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。

　　还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我能够拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是能够一次就成功的，你去按照教师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你必须会有很大的提高！”我似懂非懂的`点了点头，回房间开始认真练习。

　　几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。

　　小提琴使我欢乐，让我有了很大的提高。我不仅仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。

　　小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。

　　小提琴是我的拿手好戏，使我放松，欢乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。

我的拿手好戏作文2

　　我的拿手好戏不多，只有一个，就是拼模型。

　　在几年前，一个偶然的机会，让我知道模型是什么。第一次见是在北京的一个玩具店里，我看见一个哥哥正在做模型，我好奇地在边上看了半天，忍不住问他：“”哥哥，你在干什么呢？”他没有说话，还在那里认真地拼他的模型。姐姐走过来解释：“他在做模型，你不要打扰他。”当我看到店里有卖这样的模型，就让姐姐给我买了一个，回到家，我迫不及待拿出来，想大展身手一番，看到那么多零碎的小零件，我的头一下大了，不知道从哪里下手了。只好求助姐姐帮忙。在我和姐姐共同努力下，我的第一件作品完成了，虽然它有许多不完美，但是从次以后我爱上了拼模型。

　　今年，我的拼装技术，打磨、上色、喷漆技术都进步了，再也不需要姐姐的.帮助了。过生日的时候，妈妈为了鼓励我好好学习，给我买了一个我心动好久的模型，我花了一周时间组装完成。在组装完成之后我还觉得不满意。我就把一部分小心地拆下来，想改进一下，可是又不知道怎样改。就去电脑上查了一下其他人是如何改装和改喷漆的。按照我的想法改成和它之前不一样的样子。我大致把零件都改了一遍。最后喷漆是很复杂的，要小心翼翼，一点点地用喷枪，喷成自己喜欢的颜色，需要非常的小心，稍微有点分心就会出错。喷的时候要一直慢慢地转动，最后终于大功告成了。

　　之后，我又给它贴上水贴，使它更完美一些。水贴就是把细小精美的贴纸放入水中一、二分钟，再拿出来，从中间慢慢的移动到零件上去。贴完水贴，它更完美了。终于完成了这项巨大的工程。

　　最后，看着自己完成的作品，我非常满意，小心地把它放入展示柜让它好好地“睡一觉”。

我的拿手好戏作文3

　　俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。

　　至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。

　　想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的.黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡罗卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2—3分钟就可以出锅了。

　　当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了！

　　做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功！

　　这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗？

我的拿手好戏作文4

　　十八般武艺，样样是好戏!我的拿手好戏就是——炒饭。

　　小的时候，见爸爸手持锅铲，尽情地，优雅地在厨房中“舞蹈”，他做地每一个动作仿佛都是绝美的艺术。“艺术大师”炒的饭又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒饭中被完美的融合在了一起，这令我无时无刻不在幻想：什么时候我也能成为一个跟爸爸一样的“厨艺大师”就好了……

　　后来，我开始爸爸请教如何炒饭。

　　爸爸笑呵呵地说：“好啊。那，你要听好了——首先，要热锅冷油……”“爸爸，什么是热锅冷油呀?”“热锅冷油是……”在爸爸最精心的帮助与教导下我一遍遍练习。现在，我的厨艺已经可以与爸爸相提并论了。

　　“青出于蓝而胜于蓝，”一次爸爸的同学来访，我成功登上了家庭第一神厨的位置。

　　那天，我毫不犹豫秀起我的炒饭。我备好了食材开始炒饭：首先，加入冷米饭，加一点水，使其散开。之后，再热锅冷油，翻炒一会，再依次加入鸡蛋、火腿和青豆，迅速翻炒……淡淡的白烟飘起，带起了无尽的香味与食欲。不过三分钟，我的炒饭摆上了餐桌。金黄的饭粒颗颗饱满泛着油光，如金子一样;红的'、绿的“小宝石”镶嵌在金子里。“我要炒饭!”“我还要!”“别抢，别抢!”弟弟与妹妹在餐桌上毫无顾忌地争抢引发我们的哄笑……

　　我的炒饭可谓独一无二!怎样，是不是很想拜师呢。

我的拿手好戏作文5

　　一次炒全家人的菜，一次挑西瓜，一次精彩的相声……都可以成为自己的拿手好戏，我的.拿手好戏就是砍价。

　　我的拿手好戏是在长寿山上的美食街上出现的，我们四个幸运儿被我们的教官挑中去购物。但是总额不可以超过60元，那时我仿佛就有了一股神的力量---砍价。

　　走了一会儿，我和“祥祥”看到了一家炒凉粉店，我们两个一起停下，看着炒凉粉，口水仿佛都流下了“三千尺”。我一问，太黑了吧，两碗竟问我们要二十！我急中生智，连忙说道：“姐姐，你看你今天貌美如花，要不便宜点，卖我们十六元吧。”她说：“呀！小伙子真会说话，行，卖你十六元。”过了一会儿，我们的炒凉粉就出炉了，我们接过它，异口同声道：“谢谢姐姐！”我们吃了起来。旁边的“兰姐”和“瑶姐”说：“唉！这戏精上线太可怕了！”我回答道：“切！你懂什么？这叫夸赞式砍价。”

　　到了广场，我们看见一家冰粥店，我们四个飞奔过去，教官喊：“慢点，别磕着。”我到了那里坐上了小板凳，他们一问老板，四碗冰粥竟要我们四十？！我说：“别慌，问题不大。”说完之后，他们却垂头丧气，这时候，我---知识小胖登场了。我再次急中生智说：“老板！你看，我们到你这里买已经不容易了，我也不是那种拖泥带水的人，一口价，三十成不？你卖，我们就掏钱，你不卖，我们就走人。”她说：“行吧，看你挺会砍价，卖你三十！”他们对我说：“厉害啊！赤赤！”我说：“小小本领，不足挂齿。”其实，我心里却偷偷窃喜。我那天特别开心，晚上，差点开心地睡不着觉。

　　这就是我的拿手好戏，我自认为我独一无二的拿手好戏，我开心无比。

我的拿手好戏作文6

　　警察的拿手好戏是抓小偷，导盲犬的拿手好戏是帮助盲人，教师的拿手好戏是教出好学生，我的拿手好戏却是——打呼噜。都说学习多样化，健身多样化，教育多样化，可我觉得打呼噜也可多样化。不信?让我给你唠叨几句吧：

　　不知为什么，我从小就打呼噜。上小学一年级时，我和小张、小郭一起玩过家家的游戏。我们正玩到拆房子的.时候，因为几个配音的声音都不好听，游戏暂时中断下来。大家想来想去，不知怎么办才好。当时虽然是夏天，温度并不怎么高，我们没有开空调。大家边转边想，该怎么办呢?转了一会儿，我们都自动出汗了。我把空调打开，累得就不想再转了，于是我坐到床上。我被空调里吹出的风吹着，犹如妈妈此时正在我的身边哄我睡觉。果不其然，我的眼睛开始像星星一样忽睁忽闭，睡意顿然袭上心头。不可以，不可以睡着，你还要想解决问题的方法呢!我提醒自己。可是，我还是管不住自己，慢慢地闭上了眼睛。对不起了小朋友们，不怪我太弱，都怪对手太强大呀!虽然我不能帮助你们想办法，我可以在梦里帮你们呀!我想着，就不自觉地睡了过去。

　　“呼，呼，呼……”不知过了多少时间，我从梦中醒来。一旁的小张和小郭用羡慕的眼光看着我。我问她们怎么了，小张说：“你刚才睡觉时发出的呼噜声像倒塌房子一样大，把我们都吓了一大跳。”小郭也说：“就是呀，把我吓得心脏都要停止了!”从此，我知道了我睡觉打呼噜这个毛病。

　　我不光经常发出震天动地的呼噜声，还发出过“嗡嗡嗡”“哗哗哗”“哼哼哼”等各种声音。有时候，我还以为这是自己的“超能力”呢!

　　不管怎么说，我把它当成了自己的拿手好戏。

我的拿手好戏作文7

　　“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。

　　这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……

　　见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的`我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

　　每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

我的拿手好戏作文8

　　每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。

　　我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的'，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。

　　妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。

　　现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。

　　现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！

我的拿手好戏作文9

　　每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏你绝对想不到，是“吃”！

　　作为一个资深的吃货，对于菜品的基础——食材也是很讲究的！有一次，妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝，我闻着那诱人的香气，迫不及待地夹起一根肉丝，放进嘴里，“吧叽吧叽”胡吃起来“咦！为什么咬不烂？”我看向妈妈，妈妈吃了一口，也很疑惑。我夹起一根肉丝，顺着灯光仔细观察，终于发现了问题所在，原来，妈妈是顺着肉的纹理切的，所以咬不烂，我放下手中的筷子对妈妈说：“切肉的时候要把肉的'纹理切断，腌肉时不仅要放酱油、料酒等，还要放一点水，然后顺时针上浆，炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。

　　我不仅吃得讲究，还吃得快。妈妈一声喊：“吃饭了！”我如离弦之箭般冲到餐桌上，飞速拿起筷子，向盘里一伸一缩，一团菜就进了碗。我不管不顾，将所有盘里的菜都夹了一些在碗里，然后嘴巴一张，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼，感觉到嘴里的饭菜变软之后，再头一抬，脖一挺，就下了肚，接着，我喝了一口汤，又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时，我一碗饭就下了肚。

　　虽然，我的吃相难看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候，表哥使出浑身解数，连蒙带骗，小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动，故意张大嘴巴，发出“啊”的声音，吸引他看过来，然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里，装模作样地吃得摇头晃脑，眼睛却一直瞟着他，果然，他嘴巴动了动，表哥连忙把一匙饭递到他嘴边，他学着我的样子大口大口地吃了起来。

　　你看，吃，也要有吃相。

我的拿手好戏作文10

　　十八般武艺，样样是好戏。在这个世界上，每一位同学都有自己的拿手好戏。当然我也不例外，我也有属于自己的拿手好戏。今天我就将我的拿手好戏介绍给大家吧！那就是——踢毽子。

　　今天课外活动时，王老师笑容可掬地对我们说:″今天下午我们要举行一次踢毽子比赛。”王老师还没有说完，台下的同学便早已将自己的手掌拍麻了。

　　一转眼，下午到了。一场激烈的踢毽子比赛即将就要开始了。同学们一个接一个的上场比赛，转眼间就要轮到我了。可是我却不知怎么的，心里就仿佛有十五个吊桶打水——七上八下。但等我看到同学们对我的鼓励以及他们对我那种信任的目光，我便信心满满地走上台去。

　　上台后我脚上仿佛有吸引力，似的一个、两个、三个、……我一个接一个地踢着，突然毽子飞了出去，眼看就要落地了。我赶忙用脚一钩把毽子救了回来。哎呀！好险啊！。我继续踢下去，但由于我的左腿一软踢出去的毽子，没能被我救回来，我只踢了86个。台下的同学欢呼起来，掌声更热烈了，坐在后面看不到的同学已经站到了桌子上，我们组的同学更是兴奋地跳了起来，因为我的成绩是在目前来说是最好的了。我满头大汗，脸涨得通红，非常自豪地回到座位上。

　　这是比赛锻炼了我们的身体，增强了我们的`体质，丰富了我们的课外活动，这便是我的拿手好戏，你们的拿手好戏是什么呢？让我们一起来分享吧！

我的拿手好戏作文11

　　家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。

　　蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。

　　炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的`蛋炒饭就大功告成了。

　　金黄的蛋，绿油油的葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。

我的拿手好戏作文12

　　班上的人都有自我的拿手好戏，有的是跳舞，有的是跳绳，有的是打羽毛球等许多许多，我的拿手好戏是——跑步。

　　我小时候就和朋友一齐跑步、跳绳，提高肺活量。我们每一天坚持跑一个半小时，自然而然跑步就练成了我的`拿手好戏。不管刮风下雨，我们都会坚持跑步，有时，甚至生病了也会坚持。可是我每一天都会坚持跑步，所以很少生病。

　　刚开始，我曾想放弃过，但还是被朋友硬拉着跑步，跑多了，已经养成了习惯，不再需要朋友叫我。有时，我还会多跑一会儿，朋友也会陪我多跑一会儿。有时候跑得太猛，被石头绊倒了，我会赶紧爬起来，拍拍身上的尘土，继续跑步。

　　每次跟朋友比赛跑步时，我们都是并列第一，不相上下。但跟别人跑的时候，我总能跑过别人，恐怕是我俩每一天在一齐坚持跑步的原因。我们有时会练习短跑，几秒钟跑完20米，此刻长大了，跑得更快了，几秒能跑完50米。学校举办过接力赛，我们班跑了个第一，可是全靠我。

　　之后，我从村里搬到县里，与朋友分别了。我很少回村里，有时还会在小区朋友面前炫耀自我跑得快。让我印象深刻的一件事是，我在小区举办过比赛，结果，你猜谁赢了？当时，我跑步时还会回头看一下别的伙伴，他们竟然被我落了十几米远，我还嘲笑他们：“你们跑得那么慢，怎样回事呀？”可是，一不溜神，差一点儿就被他们追上来了，我以后再也不敢嘲笑别人了，一嘲笑，跑步速度就会减慢。

　　拿手好戏都是自我练出来的，不努力肯定不会有收获。

我的拿手好戏作文13

　　每一个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长跳舞，有的人擅长捏泥人，有的人擅长钓鱼……朋友，你知道我的拿手好戏吗?这也许是一件让人见笑的小事，好了，让我来悄悄告诉你吧!我的拿手好戏就是——打篮球。

　　听了我的拿手好戏后，是不是很惊讶，也许你会哈哈大笑吧，走着瞧，让你看看我的'球技吧!在我七岁时，我看到了妈妈的一个朋友在打篮球，“啊!好厉害呀!”我迫不及待地跑回家跟妈妈说：“妈妈，我能跟着叔叔学打篮球吗?”妈妈看我挺开心的，便爽快地答应了。

　　我拿起篮球，胡乱拍打了起来，叔叔见了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，还反复地叮嘱我不能太轻，也不能太重。接着，叔叔又教我怎样拿好球，是要偏上，还是中间，还是偏下，我也开始学着打了起来。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的板，就是没碰到篮板就掉下去了。我看着自己努力后的结果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表现后也不多说，直接示范给我看。他示范完，我就接着模仿着他的动作，一遍遍地练习。我谨记叔叔的教导，每天都坚持不懈地练习，一次、两次、三次……终于，我知道了如何掌控力度，如何判断球是在哪个位置，如何让篮球准确地投进篮筐。果然，有付出就有回报。当我把篮球投入篮中时，我得到了同学和家人的认可，我的脸上也露出一丝微笑。在去年的篮球比赛中，我荣获了一等奖，同学们都对我赞叹不已，都管我叫“小篮球运动员”呢!现在呀，我已经可以和老师一较高下了，打篮球成了我的拿手好戏。

　　虽然我的篮球技术取得了一些成绩，但人外有人，天外有天，我不能太骄傲，“虚心使人进步，骄傲使人落后”嘛。为了以后能成为一个厉害的“篮球运动员”，我一定要继续努力，朝着这个目标前进!

我的拿手好戏作文14

　　十八般武艺样样是好戏，我的拿手好戏是吹糖人。

　　在太阳市里，一次偶然的机会，我遇到了卖糖人的小摊，卖糖人的是一位大概40岁左右的中年人，我看着他吹了几个糖人，觉得很好玩儿，我买了一只吹出来的糖小猪，咬一口又脆又甜，我觉得糖人又好玩又好吃，于是我喜欢上了这门又好玩又好吃的手艺——吹糖人。

　　我觉得吹糖人很简单，很简便，但说起来简单做起来难，吹糖人不但要研究吹的气流大小，还要研究熬糖的时间和火候，有时候吹的气流大了，容易把糖吹破，气流小了，糖吹不起来，还有熬糖的时间长了，糖就变成糖水了，时间短了糖还没有熬化，有时候火候大了，糖就糊了，火候小了糖就熬不开了，看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每一天晚上给我准备一锅糖，我写完作业就开始熬糖做糖人，就这样几个月过去了，我做糖人的技术越来越好，最终做出了完美的.糖人，我高兴的一跳三尺高。

　　过几天就是表哥的生日了，他属鸡，我打算为他做一只糖公鸡，我在抽屉里拿出我收藏的所有糖，准备为它做一只最甜的糖公鸡。我把选好的糖放在锅里熬成糖浆，熬的时候人必须要在旁边看着，火候要控制好，把熬好的糖浆冷却几分钟，然后捏出一团，搓出一个长长的尖，在尖上戳一个小洞，从这个小洞往里吹气，糖会慢慢地膨胀起来，一边吹一边用手捏出想要的形状，吹好后等上几分钟，糖公鸡就做好了。表哥生日那天，我做了六个糖公鸡送给他，大家都说我做的惟妙惟肖，夸我心灵手巧，给我带来了成就感和认同感。

　　我喜欢这门手艺——吹糖人。

我的拿手好戏作文15

　　我的拿手好戏是做菜，我会做许多菜，比如炒青菜，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。

　　今天是星期天我正好没什么事，于是决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下，也顺便改善一下伙食，我去菜市场买回来了排骨，我便在厨房里忙活了起来，我先把排骨洗干净接着开始调味，我现在盆里倒入适量的五香粉，小许盐和少许味精，接着把排骨倒入这个盆里腌制一小时，让排骨更好入味，在这一段时间里我把面粉调成糊状，我用筷子将排骨一一加进装面糊的碗里，给他们裹上面糊，这样准备工作就完成了

　　现在要油炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火把锅烧热，倒入，小半锅油，等油烧到七八分热调成小火接着，我就把排骨一一加入锅中，顿时锅里的油沸腾了，吱吱吱的声音不停在耳边响起，排骨在锅中有不断的`变化，表面那层白色的面糊慢慢的变了颜色……

　　家人早已等不及了，一个个贪婪的望着盘子里有炸排骨，活像一只馋猫，口水都要流下来了，我美滋滋的对大家说，快来尝尝吧，爸爸首先，举起了筷子，加了一块排骨，他毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说女儿，你做的真好吃，大家听了纷纷来品尝，妈妈说女儿你这排骨色泽鲜亮，让人看了胃口大增，比上次夹的更好了，奶奶也笑得乐开了花，竖起大拇指点头说孙女儿不错呀，你跟谁学的？“嘻嘻我不告诉你”

　　一份耕耘一份收获就经过辛勤劳动才能收获快乐，而懒惰的人永远也享受不到。

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