第一次做饭作文

时间：2024-02-11 12:26:43 好文我要投稿

第一次做饭作文[优]

　　在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的第一次做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做饭作文[优]

第一次做饭作文1

　　人的记忆就像一个大花园，花园里有些花还是个花骨朵儿，含苞待放；有些花已经调谢枯萎，花芯却像战士一样挺立枝头；还有些盛开的花开得绚丽灿漫，香气袭人，令人难已忘怀，久久不被遗忘。我记忆深刻的就是第一次做饭。

　　那是一个周末，爸爸要做我喜欢的鸡蛋煎饼，我非吵着要帮忙，让爸爸休息一下。我看到爸爸已经准备好的食材有：面粉、韭菜、鸡蛋、盐、五香粉和油。我先颤颤巍巍的拿起刀，学着老妈的样子切好了韭菜，韭菜被我切的.长短不一，幸好没有切到我的手指头。然后开始把鸡蛋打到盆里，一开始不敢用力，只是轻轻一磕，鸡蛋毫发无损，第二下狠狠一磕，破了个大洞，我赶紧双手一捏，坏了，蛋壳被捏破了，看来打鸡蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、盐搅拌成糊状。

　　接下来，我提起勇气打开了煤气灶，小心翼翼的在锅里加了油，结果锅里炸开了花，发出了“噼里啪啦”的声音，吓得我跑出了厨房向爸爸求救。爸爸告诉我：“必须要等锅热了才能放油，刚才是锅里有水才会这样”。这回我等锅有点冒烟了才加了一点油，然后挖了一勺面糊放进锅里，用爸爸刚才教我的方法：拿起锅把微微转动，让面糊均匀在锅内摊开，成为一个圆饼。接着又用锅铲翻个面，等饼烤的发黄时，就可以出锅了。爸爸妈妈尝了我做的饼，一直在说“好吃好吃”。我津津有味的吃着自己做的饼，心里别提有多开心了。

　　如今，我还学会了包包子、包饺子、炒鸡蛋、煮方便面。每当我想起第一次做饭，心里就很激动，人生会有许许多多第一次，但只要多练习，第一次就会闪闪发亮。

第一次做饭作文2

　　在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我必须要做点东西，让家人刮目相看。

　　无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不能够做着吃呢？

　　想到那里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

　　我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便细心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎样办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的.中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原先，做饭是这么的难啊！

　　我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎样回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自我。

　　一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

　　我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

　　妈妈最终回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜，妈妈夸奖了我一番，我的心里真的很开心！

第一次做饭作文3

　　“女儿！过来帮妈妈做饭！”妈妈在厨房里一声令下。我没有像往常一样搪塞，该来的总是要来的，何不放手一搏？

　　“妈妈，怎么做饭呢？”我信奉而又略带恐惧地来到厨房，又望了望妈妈手上的.油痕，不禁有些发抖，煮饭而已，不会很难的吧！

　　第一步，倒米。“妈妈，这？倒多少杯啊？”我打开米缸，拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。

　　“嗯~就盛那么两三杯吧！”妈妈沉思了一会儿，回答道。两三杯？这，妈妈呀，您就不能说准一点吗？唉，那就两杯半吧！

　　“一杯，两杯，再来半杯。好啦！”我手嘴一同操作，唉？这么简单的吗？快下一步吧！

　　第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的水似活泼可爱又调皮的小朋友们，一蹦一跳地落在了水槽里，嘿！我伸出手将米盆放进了水中，干净的水在米盆里游荡。呀！水越装越多，米盆的重量也不断增加，糟了！要倒了！“啪！”随一声撞击的音响，米盆从我手中掉落，米洒了整一个水槽，水还在流着，它们如魔鬼，拍打在本应是干净的米上。

　　“唉，又要重新打米了。”我端起米盆，又重复了刚刚的步骤，又一次来到厨房，我放聪明了，对准出水口，将米盆一放，哈！搞定。水慢慢上升，直到快满时我便将水关掉。

　　呼！我将米盆又端上来，放到桌边，将手伸进去刚想洗，不料，这米盆往水槽栽了下去，“哗啦！”水奔我而来，我的天哪！米盆小姐，你是有多爱水槽先生哪！

　　唉！不得已，我将顽劣的米盆小姐交给了妈妈，却看到在妈妈手中听话而老实的米盆小姐，我竟开始怀疑人生了……

　　呼——“上刀山下火海”可真不容易！

第一次做饭作文4

　　今天早上，我在“大厨”姥姥的指导下，第一次为全家人做饭。

　　以前，我以为做一顿饭很容易，可谁知，我想的恰恰相反，做一顿饭不但不容易，而且十分困难。早上，我六点整起床，发现姥姥已经在厨房等着了，她先教我切番茄，难度可真不小啊。姥姥说：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要顺着，斜着切，因为只有这样才可以保证番茄里面的汁不流出来。”我按照姥姥的指导，先把番茄一分为二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因为害怕左手只敢摁着番茄的边，不小心番茄就滚到一边去了，吓的我一身冷汗，生怕切到了手。后来在姥姥示范下我又试了几次，越来越得心应手，终于完成了惊险的切菜环节。接下来是搅拌蛋液，姥姥说这也有一定的`技巧，搅拌时筷子必须在碗里顺着一个方向，而且行动轨迹必须呈圆形。我心想，这个简单，可谁知一用力就控制不住了，蛋液直接从碗里飞出去了。我稳住速度，终于把蛋液搅拌好了。

　　原料准备好，进入到了炒菜的关键环节。我先往锅里倒油，然后用铲子小心地让油均匀分散在锅底，等热了以后，开始倒菜。为了防止放菜时溅起油，被热油灼伤，我按照姥姥的指导，小心翼翼的把蛋液倒到锅里，又赶快把鸡蛋从锅底铲起来翻炒。因为姥姥说只有这样鸡蛋才不会贴锅。经过一番艰难险阻，一盘番茄炒鸡蛋终于做好了。“真香啊”我闻了闻，看着这盘色香味俱全的作品，心里充满了成就感。

　　第一次做饭，收获非常多，成就感也很大，当然，只会一种菜不能说是一个厨师，我还得继续向“大厨”学习，继续为家人分担。

第一次做饭作文5

　　人生中有许许多多的第一次。比如：第一次骑自行车，第一次自己去学校，第一次一个人在家……但是，这其中最令我记忆犹新的便是我第一次做饭了。

　　有一天，妈妈正在厨房里准备中午的午饭，蒸好米饭，便可以做西红柿炒鸡蛋了，我看见了，心里想着：“我还没有做过菜呢，西红柿炒鸡蛋，应该是所有菜里最简单的了，我可以先拿它试一下手。”我就进去了，看妈妈已经洗好了西红柿，便对妈妈说：“妈妈西红柿炒鸡蛋能让我来做吗？”妈妈笑着说可以，我拿起洗好的西红柿，放在案板上，我看见刀，吓得腿都软了，因为以前切苹果的时候切住过手，虽然伤口不大，但它对我留下了对刀的恐惧，不敢再拿起刀。妈妈说：“每做一道菜，就一定要用到刀。”我咽了一口吐沫，克服了恐惧，拿起刀，我默默地对自己说：“我一定可以的，加油！”我按住西红柿，一刀切了下去，我睁开眼，发现西红柿像一个调皮的孩子，滚来滚去，我紧紧地又按住西红柿，一刀又切了下去，西红柿已经被我切成了两半，我总结经验，终于把西红柿切好了。接下来该打鸡蛋了，我拿出两个鸡蛋，在碗的边缘磕了一个小小的口，两手放到这里，向外轻轻一弄就开了，但一部分蛋清已经留在了我的手上，我赶紧跑去洗手。并且有点想放弃了，妈妈好像看穿了我的心思，便走过来说：“不要放弃，你可以的`。”我也想起了书上的一句话，世上无难事只怕有心人，我连害怕的刀都克服了，这点小小的困难又算得上什么呢。我又坚持了下去，妈妈说，手上动作要快一点，我又试了两次，终于成功了。把鸡蛋搅拌均匀，在锅里倒入油，油温差不多时，我把蛋液倒入锅中，一会，蛋液就凝固了，我用铲子把他弄碎，加入西红柿、盐、调料，翻炒一会，我做的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

　　中午，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，我很开心，吃的也特别香。

第一次做饭作文6

　　这几天妈妈生病了，有一天她让爸爸做一碗汤面条。因为我之前一直没有做过饭，想趁着这个机会锻炼一下，所以马上对妈妈说：“这顿饭就让我做吧。”妈妈同意了，叮嘱我：“记住鸡蛋搅碎后先不要动，等面条快熟的时候再浇上去。”

　　但是爸爸有些不放心，一直在旁边“盯”着我。我首先把蔬菜从冰箱里拿出来洗干净，再把它们放到案板上“候场”。“把番茄切成丁，把香葱的皮剥掉也切成丁。”爸爸在旁边忍不住插话。

　　等我做完这一切，爸爸非常满意：“现在可以炒鸡蛋了。”可是我并不同意，因为妈妈告诉我，鸡蛋是最后浇上去的。但是爸爸仍然坚持他自己的意见，于是我们两个吵了起来：“鸡蛋是最后浇上去的，应该先炒番茄！”“不对，不对，应该先炒鸡蛋。”……就在我俩争论不休的时候，妈妈出来调解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的.方法做。”我和爸爸停止了争论，按照他的方法去做。

　　当我把搅拌好的鸡蛋液拿到油锅旁的时候，心中一阵恐慌，总怕锅里的油溅到自己身上。后来我鼓足勇气，小心翼翼地把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋液瞬间“噼里啪啦”地响了起来，我身上并没有溅到一点油。

　　见此情景，我鼓足勇气在油锅里挥舞起勺子，不一会鸡蛋番茄全都跳起舞来。等到他们都变了颜色，再添水到锅里，把水烧开后倒入面条，用不了多长时间，一碗香喷喷的汤面条就这样做出来了。

　　“啊，真香！”妈妈尝了一口说，看来我这次的汤面条做的很成功。从这件事我知道了，凡事只要勇于尝试就一定会成功。

第一次做饭作文7

　　寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

　　一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数！

　　“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧！”

　　听着妈妈的.话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊！

　　接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢！就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

　　胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成！

　　那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

第一次做饭作文8

　　在周末的某一天，我妈妈因为有事情出去，就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。

　　妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序，我便马上记住了，但妈妈还是有点不放心，在她再三确认之后，终于放心走了。我看准了时间，起身去准备排骨。我先按妈妈说的，将色拉油倒在锅里，等油热后，将白砂糖倒进锅里，将糖炒红后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，将排骨爆香。

　　我炒了一会后，将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均匀。把水倒进锅里，淹过排骨，大火烧开改小火烧。在烧的这段时间，我在书房里玩手机。我一边玩着游戏，一边向妈妈汇报成果。过了一会儿，我就去厨房里看，尝了一下味道，看有没有咸味，颜色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

　　在等待的过程中，我渐渐的不耐烦，心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看，但总是抱怨为什么水烧的那么慢，心想着：为什么我妈就可以做的那么的'快！玩着玩着手机便没电了，我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时，我就将蒜到了下去，当时一阵香味就扑鼻而来，那个味道和妈妈做的味道一模一样，我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后，第一件事就是拍照发给妈妈看，妈妈也十分的鼓励我。

　　到了吃晚饭的时间，我的菜在餐桌上摆着，心里很是高兴，好久没有这种有成就的感觉了，我期待着她们的评价，不一会儿，妹妹露出了好吃的表情，一个接一个地吃着，总感觉自己的心里暖滋滋。

　　我顿时理解了妈妈的感受，当我们吃着她做的饭菜，她一定是希望我们喜欢吃，我们吃得乐滋滋的时候，她心里就有一种成就感，觉得自己花了那么多时间做这个是值得的，自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭，看着她的手法，是那么的轻松自在，但看着妈妈头上的汗珠，我开始理解她了。经过这次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原来自己去做却那么的难。

　　这也让我知道，不要指责别人，可能他能做到的事情看起来轻松，但让我们来做却很难。

第一次做饭作文9

　　我经历过许多的第一次，例如：第一次拖地，第一次骑车子等。但它们却不像我第一次做饭有趣。

　　记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上，肚子生气了，不停地大叫我饿了。我想：妈妈爸爸每天上完班回到家，又要做家务，真是太辛苦了，我应该帮他们分担一些。正巧我饿了，自己动手做顿饭岂不是两全其美。于是，我开始了第一次做饭。

　　我决定做的事西红柿鸡蛋面。我首先挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗边上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄两个兄弟依依不舍的离开了家，我放了一勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块状。

　　接着，我把锅放在灶上，倒上油，打开火。一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会儿，鸡蛋熟了，我急忙把鸡蛋倒出来，然后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。

　　最后我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。水开了，我把面条下进去，我学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。看着我自己亲手做的面，我心里乐滋滋的'。

　　“叮咚！”爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈看到餐桌上的面，大吃一惊。我们迫不及待想尝一尝，本以为很香甜可口，但味道变得很咸。可是，他们依然夸我长大了，我心里暗暗自喜。

　　虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我弟一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意，多观察，留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小时不能小看，要认真对待，这样才能做好，并从中获得知识，练就自己的本领！

第一次做饭作文10

　　人生总有许多第一次，或快乐，或难受，或辛酸，或顺利。但是只要是第一次，总是难以忘记。而令我印象最深的是第一次做饭。

　　我10岁那年，家里人都外出了，只有我一个人在家，当时已是中午，我还没吃早饭，好饿，于是我做了一个大胆的决定：自己做饭吃。

　　这是我第一次做饭，没什么经验，但家里人平时已经告诉我做饭的基本知识。我打开煤气灶，按家长说的.，架上锅，先打开火，把锅烧热，再倒上油，先热着。趁热油的时间，我打开冰箱，看看有什么吃的。当我看到鸡蛋时，忽然眼睛一亮，对啊，我就做火腿肠煎鸡蛋。我准备好食材，见油热的差不多了，于是我拿起鸡蛋，往锅上一磕，鸡蛋被磕出一条缝来，我又用指甲伸到缝里，手往两边一抠，蛋液边垂直流到了锅里。油煎着鸡蛋，发出“砰砰”的响声。同时也有许多油在锅中跳起来，像一个个顽皮的小精灵。其中有一个非常顽皮，还跳到了我的手上。把我烫的蹦了起了。我有点慌了，忍住痛，赶紧把煤气关了，把鸡蛋铲出来，急忙跑到卫生间抹上牙膏。我有点灰心了，没想到做饭这么难。我垂头丧气地走到书架旁，看到我哥不知什么时候在书架的纸上写下的座右铭：失败乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失败乃成功之母，经历过失败努力下去，就定会成功！

　　我立马跑回厨房，准备好食材打算重新开始再做一遍。我拿出鸡蛋，放在锅里重新煎，然后剥好火腿肠，劈成四段，又让每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，顺手拿起筷子，搅动蛋液，让一些蛋液凝固，又翻了个面，使其完全成熟，撒上盐，又撒上香葱，好香啊！不知是太饿了还是做的太香，一会工夫我就这火腿肠煎鸡蛋吃了个精光。

　　第一次做饭，让我明白了一个道理：失败乃成功之母，经过了失败，努力下去，定会取得成功！

第一次做饭作文11

　　每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

　　所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。

　　我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

　　后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的'被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……

　　厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……

　　看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！

第一次做饭作文12

　　今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地广东游玩。

　　来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自我做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎样办？

　　经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，最终盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样貌系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。

　　下头就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一齐翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。

　　然后我之后做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的.盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，此刻，一餐饭就做好了。

　　我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。

第一次做饭作文13

　　每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。

　　记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！

　　但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈平时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的'土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。

　　那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。

第一次做饭作文14

　　在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑。这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了美好的回忆，它让我踏入新的领域。

　　去年寒假的一天，父母都出去了，就我们兄弟俩在家里待着，待了好久爸妈都没回来，但是我们已经饿疯了。弟弟饿的鬼哭狼嚎，我只好去做饭。

　　踏入厨房，有模有样准备好食材，学着我爸爸挖了几罐米到锅里，加点水开始煮饭。

　　接下来开始制作正餐，按着我的记忆清理好蒜皮之后便开始切它。拿起刀后手跟触了电一般，疯狂地抖动，慢慢的静下心来，卡嚓卡嚓地切着……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟还在挨饿，我就不痛了。这一个过程中，我切多少菜，便切到多少次手。

　　切完食材以后便开始加工，学着父亲的样子打开火，倒油下蒜。便开始翻炒，翻着翻着有几滴油蹦到我的手上，刹那间，我手有如触电般直接把锅铲给扔了，特别的疼。放入各种食材，过了一会，到了最重要的一个阶段放调料，盐随便放了一点，还有其他调料。

　　一切准备就绪，准备出锅，我弟弟闻着味道跑了过来。吃饭的时候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的.莱好好吃。”听见这句话我开心地笑了。

　　第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子，做一个能照顾弟弟有担当的好哥哥。

第一次做饭作文15

　　每个人的一生中都会有很多第一次，比如第一次游泳，第一次坐火车，第一次学骑自行车，只要我们勇于去尝试，第一次也会做的很好。

　　下午放学回家后，看见家门紧锁，开门后喊了一声没人应，果然如我所料，他们又出去了。书包随意扔在床上，看到桌上有张纸条，过去一看原来是妈妈留的'。“我和你爸爸带你弟弟去医院检查身体，你先写作业，等我们回来做饭”。唉！又把我扔在家里。要不写作业吧，可又有些饿了，既然这样我自己做饭吧！我都这么大了还能不会做吗？俗话说得好没吃过猪肉还没见过猪跑吗？妈妈天天做饭我早就看明白了，下面就由我来大显身手吧！

　　第一步干嘛呢？对，从冰箱里把菜拿出来，冰箱里有油菜，接下来拿出盆子把菜剥好放入盆子里。接着拿出锅来，在锅里倒上油开火，准备往锅里到菜。等等，上怎么有泥？哎呀，我忘洗菜了，赶忙关上火，盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了，不然又有多少细菌进入我的体内了！

　　一阵窃喜过后我又重新点上了火，在油撒上葱花，将油菜倒入锅里，拿出铲子，来回翻炒。有点味了！抓起一把盐撒入锅里，闻着香喷喷的菜，我十分得意，于是更加卖力了！啊，真香，可以出锅了吧？对了，妈妈好像说过放点味精更好吃，我又拿了点味精撒入锅中，接着出锅！闻着香喷喷的饭菜，我食欲大开。这时，爸妈带着弟弟回来了，我得意地向他们炫耀。

　　爸爸妈妈显然很高兴，他们的儿子长大了，连忙拿起筷子夹了一片放入嘴中，“哈，真行”，爸爸向我竖起大拇指，妈妈微笑着点了点头，弟弟也尝了一口“真好吃”，我心里像吃了蜜似的。哈哈，我还是成功了嘛！没有发现他们三人对视的目光。弟弟夹起一片菜，说哥哥，你也吃，我开心的接过来。啊，好咸！你们三个人竟然骗我！言语间四人便笑作一团。

　　从这次经历中我明白了一个道理，每个人的第一次可能会不成功？但只要我们努力去做了，就会有很大的进步。

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