第一次做饭作文（精选）
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的第一次做饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次做饭作文1
人生中有许多的第一次， 多得像天上的繁星，数也数不清，譬如第一次乘飞机、第一次买菜、第一次看海、第一次溜冰......但让我记忆犹新的就是做饭。
那天夏日炎炎，太阳烘烤着大地，门卫的黑狗无聊地叫着，我趴在床上等爸妈回家，不料，“咕”肚子又等“N”次传来了“空城计”我心想：哎呀，不等了，找东西吃去。我把家里翻得像小偷来了都没翻出零食，冰霜却奇迹般地只剩下了五花肉和辣椒，我灵机一动心想：不如我炒菜吃吧!可是怕把厨房给烧了，可是好饿呀!脑子里在打斗，最后还是决定做饭。
我把五花肉、辣椒清洗完后放在菜板上，突然眼前一亮看见了蒜，心想：妈妈平时不都放蒜吗?我也剥点、剥完蒜后，我总觉得少了点什么，于是把围裙给系上，照了下镜子果然有点厨师味儿了。切完菜后，我“欣赏”着菜，说的好是独特的艺术品，说得差就是四不像，我小心翼翼地开了火，把锅烧了一下把油倒了进去，油在锅里面跳起了“迪斯科”吓得我连退几步，我回忆着妈妈炒的时候，恩，先放肉。我把肉放了进去，翻炒着，紧张极了，心想：我的'肚子就交给你啊!翻炒后又把蒜和辣椒放进去翻炒，又放了点盐，看见盐傍边有亮晶晶的东西，也加点料吧!翻炒着又加了点酱油，我就要完工关火时，一粒辣椒籽以迅雷不及掩耳之势、孙悟空筋斗云之势飞入了我眼中，我赶快了火，飞到洗手台，用毛巾擦了又擦，克眼泪还不停流着，许久来弄好。
功夫不负有心人 我终于完工了便把菜用盘子盛好之后端上了餐桌，正要去装饭，才想起———拍了拍脑袋自言自语：“看我这糊涂鬼，我都忘记煮饭了，哎约!不管了，吃光菜吧!”就在我举筷不定时，我听到了一阵开门声，便丢下筷子跑后门前：我看着妈妈多晴转雨的脸似乎感觉闻到了一丝猫腻便开始追问......原来爸妈是在考验我啊!我便鼓起了勇气告诉了爸妈其实我坐了饭。看着爸妈吃着，我的心七上八下的，爸妈不会鸡蛋里挑骨头找我茬吧，妈妈的眉毛皱了一下，爸爸却面色不改地吃着，我小心翼翼的问：“好吃吗?”爸妈说：“恩，好吃好吃，你别吃，别跟我们抢啊!”我得意地说：“那当然，也不看看是哪个做的”用手搭了一块“呸呸呸呸”爸爸倒了杯水给我。“太难吃了，快快快倒掉”我激动地说。妈妈对我说：“只要是晨宝做就能都好吃......”
我学会了独立，虽然我的第一次不太成功，但新鲜而刺激，使我回味无穷。当我感受到了父母的良苦用心，我是全天底下最幸福 的孩子!
第一次做饭作文2
做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。
“惊魂”切菜记
“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！
首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！
我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。
翻滚吧！饭菜
一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的`碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！
一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。
第一次做饭作文3
人的一生会有许许多多的第一次，如第一次买菜，第一次洗碗，第一次扫地，第一次拖地……而最令我记忆犹新的还是第一次做饭。
从小我都没有下过厨，甚至连煮饭都不会，一直是妈妈在为我操劳，我总是“衣来伸手饭来张口”。在一个周末，妈妈好不容易能够放假休息一下，所以起得比平时晚，我决定亲自掌厨，为妈妈做一顿早饭。
做菜真是一本很讲究的学问，光凭我这个“门外汉”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的脑子一亮，想到了妈妈的手机。其实妈妈以前的手艺很一般，会做的菜很少，我都吃腻了，之后听邻居阿姨的'介绍，在手机上下载了一个做菜的APP——“掌厨”。上面有各种各样的美食教学视频，还有什么季节适合吃什么菜的提示。从那以后，妈妈的厨艺突飞猛进，每天都变着花样地弄各种美味给我吃，使我连餐馆都不想去了。今天恰好我要掌厨，那就让我好好利用一下”掌厨“吧！
点开“掌厨“，里面的美味让人看得直流口水，什么”新东方烹饪学院“，我看也不过如此吧！点开早餐这一类，”哇塞！吓死宝宝了！“没想到早餐还有这么多种吃法，原来我一直生活在”井“里。我点击查看了所需食材，看来得出门去买才行，可这样一来一回，妈妈恐怕就要起床了，”不行，不行，我要给妈妈一个惊喜。“我在软件里找到了一个简单，营养又好吃的早餐——”鸡蛋炸馒头“。这名字的确听着很奇怪，不过看上去还挺好吃的，有点像”蒜蓉吐司“。
我认认真真地看了两次视频教学，应该可以“出师“了。我按照教学视频一步一步地来。首先，把馒头切成片（我切得奇形怪状），紧接着打三个鸡蛋（这次更惨，一不小心把鸡蛋壳掉进了碗里，白白浪费了三个鸡蛋），然后把搅好的鸡蛋浇在切好的馒头上（这次总算没有出差错），最后在锅里把油烧开，把馒头放进油锅里就OK了，待炸至四五分钟就可以出锅了（因为不会用煤气灶，所以用的是电磁炉，烤了十多分钟才烤熟，结果烤得还有点糊）。总之，我还是挺满意的，因为这是我第一次下厨嘛，我尝了尝，味道还不错，我拿给妈妈品尝，妈妈也对我称赞有加，我的内心喜滋滋的，不是因为被称赞，而是因为这是我第一次做饭给妈妈吃，我感觉端着盘子都”自带光环“。
第一次，我骄傲的一次，我难忘的一次，我最记忆犹新的一次。
第一次做饭作文4
哒哒哒，哒哒哒，时钟已经响了十二下了，转眼十二点了。时间真快呀，尤其是周末的时候，一天一眨眼的功夫就过去了。我懒洋洋的趴在床上，一边看着手机，一边对妈妈说，中午吃什么呀？妈妈正坐在一旁看电视剧。妈妈是个追剧迷，每次出来新的电视剧，妈妈总是搬个小板凳坐在电视机前追剧。今天周末，正好不用上班，所以妈妈悠闲的一边嗑着瓜子，一边看着电视剧。听到我问话妈妈连头都没回，随意的说了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟妈妈打赌输了，赌注就是输的人做今天的午餐。我才不要管今天吃什么呢。哎，没办法，男子汉就是要愿赌服输嘛。
我还是认真想一想吧，做个最简单的好了，毕竟自己也没有做过菜，也不会做菜。想了一圈，还是决定蒸米饭吧，这样主食就轻而易举的解决了，再随便炒一个西红柿炒鸡蛋吧，这样妈妈我们两个人也可以了。我把我的想法跟妈妈一说，妈妈的表情看起来有些怪，然后对我点点头，说不错，就做这个吧。我可是不会帮忙的哦。说着妈妈还对着我偷笑。我愤愤的说，好了，知道了，不会让您帮忙的。说着我就往厨房走去了。
走到厨房，早上吃过饭以后妈妈收拾的还可以，挺干净的`，我打开冰箱从里面拿出一个西红柿，拿出了几个鸡蛋。哎，还得回去问一下妈妈，要用多少原料。刚想去问一下妈妈，转身看到妈妈就站在厨房门口。妈妈仿佛看穿了我的心思，妈妈说，我们两个人吃的话一个西红柿，三个鸡蛋就可以了。但是你喜欢吃鸡蛋，那我们就用四个鸡蛋好了。我点点头。妈妈说，你先炒菜吗？不先蒸饭吗？我一愣，一下想起来了，还要蒸米饭。然后我拿出电饭煲，又找到了米。又陷入了僵局，该放多少米呢。我又转头用眼神求救妈妈，妈妈对我说，我们两个的话，用这个碗，一碗半米就可以了，然后加水的时候，妈妈说到这里的时候从抽屉里拿出一支筷子，妈妈对我说，把筷子的一头挨住米粒，然后水加到这个刻度这里就可以了。我对妈妈点点头，然后手忙脚乱的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。该炒菜了，我笨手笨脚的把西红柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小块。妈妈在一旁比我更紧张，一口一个别切到手。切好啦，妈妈也舒了一口气。又拿出打鸡蛋的碗，把鸡蛋打到碗里。然后拿出炒锅。开始炒了。炒鸡蛋我还是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米饭蒸熟就可以吃饭了。
这次的做饭又学到了不少知识，比如蒸米饭的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充满了知识。
第一次做饭作文5
每个人都有不计其数的第一次，最让我记忆犹新的，还是那一次做饭。疲惫不堪的妈妈回到家里，看到妈妈这么累了，我心想，妈妈这么累，还在劳动，我就像万箭穿心一样，难过极了，我最后给妈妈说：“妈妈你看你把家弄的这么干净，从早上到中午一共7小时，你一定很累吧。你看这都要中午了，中午饭我帮你做。”妈妈说：“你都没有做过饭，你会做吗？”我说：“我一定会做好的，你就放心吧。”
于是我便做起饭来，不过我还是担心，毕竟这是我第一次做饭，菜名是“西红柿炒鸡蛋”之所以做西红柿炒鸡蛋，是因为我以前看到过爸爸做西红柿炒鸡蛋。
首先把番茄放在开水里烫了一会儿，然后再拿出来撕去皮以后，放在菜板上，再开始切。谁知我准备切的时候，番茄在菜板上一直滚来滚去的'，让我不知道从何下手，好像故意在跟我作对似的。我非常生气，然后我灵机一动想了个好办法，我用左手轻轻地把它按住。心想：这下你可滚不了了吧！可我下要对它下手时，手又抖了起来，那个西红柿好像在嘲笑我，你好笨呐，连我这个手无寸铁的小家伙都制服不了。我气极了，嘀咕起来，有什么了不起，我就不信今天还制服不了你了！说着说着，我又紧紧地摁住了它，这回终于不滚了，然后用刀把它切成一块一块的了。我想他一定是被我说的话给吓倒了。
其次，我又拿出两个鸡蛋，我将鸡蛋在灶台的边缘上磕了几下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一些盐，然后就用筷子轻轻地搅，我生怕把蛋液搅出碗外。这时，我看见妈妈在外面看我做饭，我不希望让妈妈失望。于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火呼呼地舔着锅底，在锅上倒半两油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，快点把蛋倒在锅底，妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听吱的一声，吓得我丢下碗便跑走了。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动几下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿铲子不停地翻动，然后我把番茄倒进锅里。再用铲子翻动几下，就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成。我二话不说，就给妈妈送过去，给她吃。妈艰心里像吃了蜜一样。妈妈说：“简直是人间极品一样。”听到这些话，我非常开心快乐。
我们老师经常说，班里没有笨学生，只有懒学生，这句话跟做饭一样，只要你用心，就一定能成功。
第一次做饭作文6
今天，爸爸妈妈一大早就出去办事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我终于可以在妹妹面前大展身手了，可以锻炼自己的独立生活能力了。
“妹妹，起床喽!太阳都升起来了!”我拉开窗帘，一缕阳光射了进来。打开窗户，迎面扑来一股凉丝丝的风，真舒服。
妹妹睁开惺忪的眼睛，伸了一个懒腰，问：“姐姐，妈妈他们呢?”“妈妈和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我连忙哄着妹妹。
我们洗漱后，便吃了妈妈为我们准备的早餐。来到客厅看了一会儿电视，妹妹就开始喊饿了。我一看时间，呀!都到了十二点钟啦。妈妈已经把照顾妹妹的重任交到我身上了，嗯，没办法了，自己做饭吃，我下定决心：一定要给妹妹做出一顿可口的午餐。
打开冰箱，我找到了一些肉、芹菜和鸡蛋，脑海里闪出两道菜：煎鸡蛋和芹菜炒肉。
该怎么做呢?我为难了，毕竟以前没做过饭。我闭上眼睛把妈妈平常做饭的过程“扫描”了一遍，心里已经有了主意。
先做第一道工序：煮饭。这样是统筹安排，可以节省时间。我拿出电饭锅内壳，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放进锅里，插好电源，按下键，完毕。
再择菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，认认真真地切起来。肉太滑，不怎么“听话”，“哎呦”我惊叫一声。“姐姐，怎么了?”妹妹闻声喊到，懵懂地望着我。“没事，划到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起来，一片、两片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。该择芹菜了。先给它彻彻底底洗个“澡”，再帮它理个“发”，切成细条;然后打蛋花，等这些琐碎的小事做完，已经耗去了我半个多小时，我的.额头也渗出了密密的细汗。
最后烧菜。这可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠这一关。打开火，烧热锅，将肉片放在锅里炸一炸，炸出油来，放点酱油和醋，锅铲要不停地来回拌动，否则菜就会糊，那味道会大打折扣。等肉炒得半熟，我忙将芹菜放进去，炒几下，放上适量的盐，就盛上来了。这些都是我平时在妈妈做饭时仔细观察得来的，“处处留心皆学问”，现在我可尝到甜头了。煎鸡蛋更简单了。将蛋花淋成一个圆形，在锅里煎大约一分钟就熟了。
饭菜全做好了，虽只有两道菜，但有荤有素，颜色有黄有绿，煞是好看。尝一尝，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起来。
第一次做饭作文7
说到暑假，同学们就个个热血沸腾，滔滔不绝，有人还去了泰国，虽说，我的暑假虽然没有他们那么丰富多彩，但我也有难忘的事，它就是——做菜。
“咕噜噜！，唉，刚吃过午饭，怎么又饿了”我跑到厨房，打开冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一点现成的都没有 爸妈又不在，怎么办啊！”我垂头丧气地回到沙发。“算了，还是忍忍吧！”这时，肚子抗议了，“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮，在客厅里 来回踱步。突然，我的`脑海里闪过一个念头“做菜”！不行，我从来没有做过菜，万一损坏锅具，怎么办？“可是，如果不做，肚子 就会抗议，如果做 ，可能会损坏锅具。”我思前想后，最终还是决定试一试。我四处搜寻，翻箱倒柜，搜出来一本食谱，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二话不说，打开 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下来8片牛肉，把它们放在盘子里，放进电饭煲里，开始蒸熟它们。然后，我看了一下食谱 ，第二步是把芹菜洗干净，我打开水龙头，放了一盆自来水，并拿出一捆芹菜，解了绳子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的烂叶子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入锅中，炒一炒“嘻嘻，其实做菜也不难么”。我沾沾自喜，边做起了白日梦梦里我做的菜，妈妈尝了一口，觉得很好吃 就表扬了我，并对我说：“今天的课外练习就免了，并赏你玩 一小时电脑！”当我还沉浸在美好的白日梦里时，突然，我闻到一股怪异的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻开食谱，发现，牛肉 只能蒸30分钟，可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的盖子，看见，牛肉已经泛红了 我赶紧把牛肉从里头拿出，因为太烫了，我没拖住，结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀，还有芹菜”，我转过身去，把芹菜和锅一起扔入水中……这是，妈妈回来了，她看见厨房里乌烟瘴气，锅碗瓢盆碎了一地，还看见一坨“不明物体”在地上，过了3秒钟，她大声喊道：“我的五花牛肉！”随后 他火速冲进厨房，把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起，再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子，好端端的做什么菜，不仅把锅毁了，还 浪费了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜没做好，锅也被我毁了，倒霉啊！”
看了，做菜也是一门学问，要有丰富的经验，不能忙做啊！
第一次做饭作文8
是谁在饥饿时为你做饭？是谁在衣服脏时为你洗衣？是谁在疑惑时为你解答？ 是谁在伤心时给予你安慰？那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧！
虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛！我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。
爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。
首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量（可以不加）、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。
先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽（酱油），黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。
爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢？对呀！什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。
这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块（约半两），蒜一大个，泡红辣椒八九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。
制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐（因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点），木耳切丝，将菜心的.大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。
最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。
我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min（分钟）。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒（生姜泡过的），接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。
第一次做饭作文9
我们生平会会有很多的第一次，我也经历了很多的第一次。但，在这些多姿多彩的第一次当中，最令我难以忘怀的，还是那一次。
我平时被爷爷奶奶疼，被妈妈爸爸宠，家里面，我是最小的，所以我的亲亲戚们，都很宠爱我，我从小就过着掌上明珠一般的生活。
那是我第一次为爸妈做饭。
那天，我回到家，妈妈在床上躺着休息，看见我回来了，急忙走下床，要给我做饭，妈妈刚一开口说话，话音里带着很重的鼻音，我感觉不对劲儿，过去一问，才知道，哦，原来妈妈感冒了，我试了试妈妈的额头，呀！果然比我热好多，我急忙安排妈妈坐下，给她吃了药，说“妈妈你都生病了，我来做饭吧。”妈妈不放心的看着我，刚想说什么，又被我一句“好啦，好啦我自己来就好啦。”给堵了回去。
我要去做饭了，尽管以前也做过饭，但都是些西红柿炒蛋之类的，我能行吗？我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜谱，皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱，终于找到了适合病人食用的菜，准备开始做了，妈妈又进来了，问我“你行吗？”我低头准备着说‘不就煮个粥，做个菜吗，何难之有？”顿了顿，又说“你回去乖乖躺着啦，怎么又出来了？”
洗净菜，切成段，平时看来很简单的步骤，到我这儿怎么这么难？好几次险些切到手。小火熬粥，小米煮烂，有利于病人，但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，几分钟就冒出来了。做饭好难啊，空心菜加一点点腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处，倒溅了一身油渍，肉末用淀粉一抓，才会鲜嫩，一点小辣椒，豆豉和少许白糖，味道浓郁，可以让病人开胃，经过了一系列的磕磕绊绊后，我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了，“开饭了！”
我满怀期待地看着妈妈吃了下去，她的眼眶里闪烁了光芒，对我说“好吃，比饭馆里的好吃，有”家：感觉。‘我尝了尝，有一道菜咸了，有一道菜淡了，我百思不得其解—为什么妈妈会说好吃！我问了问妈妈，妈妈却笑而不语，没有给我答案。
妈妈睡了，爸爸回来了，尝了我做的.菜，我跟他说了妈妈那句话，他笑笑说“你知道吗，家的味道是仆么？餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜，而给家人做就不同了，因为有‘心’做调料，什么菜都会好吃。”
我突然间明白了。
又想起妈妈每天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的我，竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说“妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
第一次做饭作文10
唉，都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来!嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活儿她不放心吗?今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——烧茄子!
说干就千。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神。然后点燃了煤气炉，放上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，义赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花一些五香粉，一股脑儿全撤进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块儿好像故意跟我作对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块儿可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“喘”的一声，差点儿崩到我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说得好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改川铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧瑚了!
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢?此刻。我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的`时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种—黑烧茄块儿。嘿，怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。
第一次做饭作文11
同学们，你们有没有向往过做饭呢？今天我就要自己做一回饭了，你猜我会做成什么样呢？
今天中午就该我大显身手了。我先拿出我的做菜宝料：肉和蒜苔，幸好我有先见之明把材料先拿了出来，我先开始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手颤抖着扶着肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底该怎么办呀，我不做饭了？不行。做？可是我又害怕。这该怎么办呀？两种想法在我的大脑里不停的做着思想斗争。我身上都起了鸡皮疙瘩了，这可怎么办呀。最终“做”的念头占了上风，我一使劲刀就下去了，“啪”的一声，肉被切下来了一片，我现在才发觉，原来切肉也不是这么可怕。
该切菜了，有了切肉的教训我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，这时妈妈走了过来看了看我切的蒜苔，我骄傲的说：“怎么样，切的怎么样？”我本以为妈妈会夸奖我的，谁知妈妈阴着脸说：“你就把头结扔了，没把根扔了。”对啊，我都忘了，蒜苔不仅要把头扔了，还要扔根呢，我赶忙把有根的挑了出来，把根切了扔掉了，我又把聪切了几片，又剥了几瓣蒜，这才把材料弄好了。
开始炒菜了，我先把锅洗了一遍，又打开了火，可是我不知道要开几档的火，最终问了妈妈才知道，要开二档火，过了一会儿，锅热了就该倒油了，金黄色的液体流进了锅里，之后，这我才把肉和葱，蒜扔进了锅里，扔的时候小心翼翼，生怕油溅到我身上，我一手挡着脸一手来下锅，生怕油溅到我英俊的脸上，“哗”的一声，肉、葱、蒜全都进了锅，其中有几点油差点就溅到我身上，吓得我惊慌失措。
又过了一会儿该下菜了，这次我为了防溅到戴了一个“防溅面具”，嘿嘿，这次就溅不到我了。可是“防溅面具”不太管用，还是溅到了我的手上一滴油，烫的我用凉水冲了两百遍才不痛了。
又该开始搅拌了，妈妈告诉我要上下搅拌，我学着妈妈的`样子开始搅拌，果然搅拌成功了。妈妈又给我放了一点醋和一点盐，又上下搅拌了一会儿，我又拿起了酱油瓶子，该放酱油了，我的手一哆嗦，酱油放多了，我不知所措，我急的像热锅上的蚂蚁，这可怎么办呀？难道菜就这样泡汤了？我灵机一动，想了个办法，我可以多放些菜呀！这样我就不在惊慌，胸有成竹了。菜全部都下锅了，它们像绿色的海洋，看着让人心情舒畅，我看着我下锅的菜，立刻就忘了刚刚的烫伤了。
我终于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已经大汗淋漓，热的不成样子了。
看着我的蒜苔，心里甜甜的，这毕竟是我第一次做的一盘菜呀！
这次的活动让我体验到了妈妈的辛苦。我发誓，一定不在挑食，我要用实际行动来让妈妈做饭轻松一些。
第一次做饭作文12
马上要开始过年了，家家户户都忙着做饭，爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了，我也想跟着学一学，于是，我对爸爸妈妈说，我也想试一试做饭，爸爸妈妈本来不同意，但在我的百般恳求下，终于答应了，但却说“让你学，但不能擅自作主张，免得做串了味儿，现在—要不就先处理菠菜吧！”
我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药，但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是，说干就干，这最起码是一次机会。我先去洗菜刀，爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢，没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了，上面不知积攒了不少灰尘，我费了九牛二虎之力，终于洗好了，真费劲！
洗好之后，我又从冰箱里拿出菠菜，跑到水池边，一根一根洗干净，把黄了的菜叶摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看着切好的菜叶，满意极了，已经忘了开始的不愉快了。我又问道：“还干什么？”“用开水炖，之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面，开始接水，并倒在锅里烧。(原创投稿 )
水有些沸腾了，不停地翻滚，水开了！我把菜放在锅里先烫一下，烫好捞出去水后在锅内放油，等油热开始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌张张拿出肉来，欲速则不达，惨了，肉从我的手中落到了地上，我惊呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的'一声响，门开了，妈妈看到了掉在地上的肉，又看看我，说：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饶过你。”
我满心欢喜，去洗肉了，洗着洗着转头一看，哎呀！油锅里冒烟了，赶紧关掉气阀，我过来时拿着的那块肉，又从我手中掉了下来，妈妈说：“我来洗肉，你擦灶子吧。”
我去拿了一块抹布，妈妈啊的一声，我过去扶住了妈妈，妈妈一身冷汗，差点儿滑倒，原来我忘了关掉水龙头，水溢了出来，妈妈瞪了我一眼，笑了，说：“你呀，以后一定要细心，你看看，做了一次饭，就把干干净净的厨房搞得乱七八糟，要不是看在你第一次做饭，早对你使出降龙十八掌了。”
炒的菜虽然差点，但我知道了，要稳稳的，不能慌张，要仔细，不能马虎。
简评：小作者怀揣着对做好菜的梦想，一波三折的惊天动地的实践着，并乐在其中，这种精神气表现的很好，语言幽默风趣，情节紧张，给人一睹为快的欲望。
第一次做饭作文13
今天，我早早的起了床。想给妈妈一个惊喜，这个惊喜……你慢慢往下看！
哈哈！真是天祝我也，今天的早饭是冰果沙拉，中式汉堡包和薯条。（我家有个黑板，专门写一天的菜谱）这些东西的做方法我都会做。好！说干就干！
先做薯条，做法如下：先洗干净土豆，再削掉土豆皮，然后把土豆切成粗条，最后再炸成金黄色即可（别忘了放盐或糖）。说来容易，可要把薯条做出来就不容易了。洗土豆还行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿着削皮刀削了半天才掉了一点儿皮，仔细一看，原来我一直在用刀背削！好不容易削了一个土豆，一看皮，足有0。5厘米厚。我又削了一个土豆，这次就好多了。第三步也比较顺利，可第四步我从来不会啊！没办法，我只能先打开炉子，又放进一点油，再倒进土豆条。我搬来一个椅子站上去。一会儿，土豆条变成嫩黄色。我忍住口水等它们变成金黄色。又过了一会儿，土豆条变成了金黄色，我捞出土豆条尝了一根，怎麽没味啊？不好！忘了放盐！我又跑到锅前放上盐。剩下的土豆条因抢救及时而变的好吃了。可惜我忙了半小时！妈妈还有半小时就起床了！我的时间快用完了！
做冰果沙拉也很简单，做法如下；冰果就是在冰箱里冻过的苹果，冰冻的水果口味很好。把冰果切成块，要各种的冰果才行。如果家里有漂亮的盘子的话就把成块的冰果放进去。再浇上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因为本人不会用炉子，只能用手，所以拿手冷食）所以几分钟就ok了。
中士汉堡对我来说更小菜一碟了，因为这个菜是我自创的吗？做法非常简单，和我一样不会用炉子的伙伴就来学一下吧！一个馒头切成两片（或两片面包）加上肉菜，ok。很简单的做法，肉和菜自己想加什么就加什么（熟的），如果有酱一类的东西就适当放点。是无数口味的菜。我根据我和妈妈的口味做了两个汉堡后，又哪了几个盘子分别放好。“叮叮当当……”妈妈的闹钟响了，我又跑到我的`床上“睡觉。“忙了半天，我也累坏了，迷糊的睡着了。我边睡边想，妈妈平时多累啊！我干完还能休息，可妈妈还要上班……。等我醒来时，我做的饭妈妈已经吃了，旁边还有一张字条，我那起来看上面写着；宝贝，我知道你的用心，你做的饭真的很好吃。我谢谢你了！另外沙发上我给你了一个礼物，是我的朋友给我的，你去看一下吧！
我哭了，我做的饭妈妈表扬我，妈妈天天给我做饭我却从未感谢妈妈啊！我走向沙发，沙发上是一支金红色的笔，还闪着美丽的光！
第一次做饭作文14
在生活中，大家一定经历过许许多多的第一次吧！当然了，我也不例外。我经历过许许多多的第一次，如：第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作……然而，令我印象最深就是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
那是一个万里晴空的周末，妈妈下令让我“当一回小厨师”，我决定试一试。我打开冰箱，有排骨、鸡蛋、土豆……这是，姐姐过了说：“我来帮你吧！”在姐姐的指导下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地变成了白色，姐姐说：“要把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到电饭煲里，饭锅里有一个尺量，“你倒了多少杯米就放水至相应的水量。”姐姐说道。
这是，我想只吃饭可不行呀，我的眼珠子转了转，突然，一个点子溜进了我的脑海了，我对姐姐说：“姐姐，我们炒碗菜吧！”“那炒什么？”“对了，就炒西红柿炒蛋吧！”“好的！”我和姐姐说干就干。
姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，我发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我去叫妈妈，看看我和姐姐的`劳动成果，妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
经过这件事，我懂得了以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
第一次做饭作文15
做饭，妈妈会做，爸爸会做，爷爷会做，奶奶也会做……几乎人人都会做，可是，就我不会做！
对了，我可以让妈妈教我做饭呀！我大喜过望，竟然不知不觉地坐在椅子上傻笑起来，突然，我猛得一惊，想：光在这儿傻笑不行，要有实际行动呀！
我跳下椅子，扭动着屁股去找妈妈了！走进厨房，我恭敬地对妈妈说：“妈妈！你教我做饭好吗？”
妈妈听了吓了一跳，恢复了一下被吓着的表情，对我一本正经地说：“做饭嘛，需要天赋，我看你笨手笨脚的，肯定学也学不会！我劝你，还是别学为妙！”
我的心一下子掉到了冰冷的无底洞，垂头丧气地回到了我的房间，伤心地哭了起来。突然，我灵机一动，我为什么不自己学呢？
我蹑手蹑脚地走到窗户边，静静地看着妈妈做饭，最后一个菜——-红烧肉，出锅的时候，我闪到餐桌旁，妈妈什么都不知道。和平时一样，吃完饭，她睡觉，我也睡觉，往常这时候我已经睡着了，可今天不一样，我辗转反侧始终睡不着，有一个大胆的念头出现在我的脑海里——我要去学做饭。( )
我轻轻地下了床，担心妈妈发觉，我关上了卧室的门，走进厨房，又把厨房的门也关上。
我系好围裙，先学做西红柿鸡蛋面吧！拿了一把面条，一个西红柿，两个鸡蛋，洗好西红柿，拿点葱花洗了洗，打着火，锅里倒了点油，“砰”溅起了一丝油星，幸好我躲开了，身手真敏捷啊！我不得不佩服我自己，可还是吓死个宝宝了！真没想到做饭还这么危机重重，不管了，我可是个女汉子啊！可不能轻易败下阵来，我清醒了一下头脑，一鼓作气，直冲云霄，切了点葱花放进锅里炒啊炒，又把切好的西红柿放进锅里继续炒，用铲子把炒好的葱花西红柿盛出来。再倒点油，拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，往碗楞上一磕，鸡蛋顺利打入碗中，左手端着碗，右手拿着筷子，右手使劲从侧门搅啊搅，等油热了，鸡蛋也打好了，倒入锅中煎起来，黄澄澄的鸡蛋饼煎熟了，用铲子叉开，把葱花西红柿倒入锅里，倒入开水，拿起面条，双手拿起面条的'两侧，使劲一折，从中间断开，均匀地撒入锅中，我拿起筷子，在锅里搅啊搅，最后撒了点盐，盖上锅盖，闷几分钟，就可以吃到美味可口的西红柿鸡蛋面了，想到这里，我就高兴地扭起屁股来。
我盛出面条，拿着铲子和锅盖，把妈妈敲下了床，说：“尝尝你笨手笨脚的女儿做的饭吧！算个小餐。”妈妈尝了尝，说到：“盐味有点咸！”我立马说：“好的，皇后娘娘，我下次会改的！”
后来，我做得越来越好！
通过生活中这件微不足道的小事，让我懂得了：无论什么事，只要尝试和不断的努力，一定就会成功！
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