煎荷包蛋作文(精品)
在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的煎荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?
一回到家,我就对妈妈说:“妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以。”
听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出“噼里啪啦”几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:“别害怕,小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。
我煎的'鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:“妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说:“你终于长大了。”我高兴地笑了。
煎荷包蛋作文2
星期天早晨,爸爸、妈妈都急着去加班了,只有我一个人在家,我准备给自己烧一份特别的早餐——煎荷包蛋。
我穿上围裙,拿了一个生鸡蛋,一瓶色拉油、一点盐、冻了很久的葱花,最后端出一个平底锅。
我先开煤气灶,“轰”,蓝色的火苗钻了出来,吓了我一跳。然后把油倒进平底锅里,让它热一会。在这期间,我把鸡蛋在锅边敲碎,再用手把它掰开,“咔嚓”一声,糟糕,蛋黄破了,本来会变成小太阳的蛋黄,现在变成了一个流着口水的小婴儿了。我赶紧把剩下的蛋液都倒进平底锅,只听“嗞啦嗞拉”的声音响起,蛋上冒起了许多泡泡,而且变成了一个圆大饼。渐渐地,蛋清变白了,我洒上一点盐,洒上一点葱花,小心翼翼地翻面,翻面可真难呀!我把铲子伸到蛋底下,慢慢翻过来,咦?它怎么不动,这下我要左右开弓了,我右手拿筷子夹,左手拿铲子翻,终于翻好了,让它煎黄,又过了几分钟,终于可以出炉了,我把蛋铲到盘子里。
啊!冒着热气的'煎蛋油亮亮,黄灿灿,真香!我迫不及待地吃起来,外脆里嫩,好吃极了!下次我要请爸爸妈妈也来品尝我做的美味煎蛋!
煎荷包蛋作文3
今天,老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋,因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完,然后信心满满地对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭我来煎荷包蛋!”“你行吗?”妈妈半信半疑地问。我回答:“肯定行!”
终于可以煎荷包蛋了,我直接把锅放好,然后放入少许的油,结果油都“跳”了起来,吓得我跑的`好远。妈妈哭笑不得地说:“你还没把水烧的蒸发掉,怎么直接就放油了呢?还是我来教你吧!”等到水没了,妈妈就开始教我了。妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下,然后让蛋白蛋黄流到锅的中心,再差不多煎到一面淡黄色的时候,把鸡蛋翻个身再煎另一面,最后等两面都煎到深黄色就做好了。把蛋盛到盘里再浇上一点酱油,香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助,我煎荷包蛋最后终于得心应手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。
煎荷包蛋作文4
今天,老师让我们回家煎荷包蛋。这可把我乐坏了,煎荷包蛋可是我的拿手绝活!
第二天,我把锅拿出来,打开了油烟机,再打开了煤气灶,一丝火苗冒了出来,“再开打一点火”我自言自语道。倒了一点油,我忽然想起,“呀”我没拿鸡蛋,一下冲到冰箱前拿了鸡蛋又奔了回去,把鸡蛋饿敲开,只听见“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我赶紧把鸡蛋放了进去,“扑通”一声,吓了我一大跳,原来手放大太高了,锅里的油都溅了出来,看来以后手要放低点。鸡蛋已经放好了,就只剩下翻了,在锅里的`鸡蛋发出了“啪啪嗞嗞”的声音,好听极了!
一面终于煎好了,我拿起铲子一个使劲把蛋翻了过来,可这个蛋也太不不听话了,明明翻了过来可又翻回去了,气死我了!我又小心翼翼的把鸡蛋翻过来,“扑通”一声,终于翻过来了,我忘了把火调低了,鸡蛋的黄爆了出来了,我只好把蛋黄也给煎了。呼,我长叹一口气,总算煎好了,拿起一个碗,把荷包蛋盛了出来,再倒了点酱油,端到了桌上美美的吃了起来!
奶奶看见我煎的荷包蛋,说:”虽然蛋黄流了出来,但也要比以前好多了,加油“!听了奶奶的表扬,我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文5
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的',现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
煎荷包蛋作文6
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的.样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋作文7
“没烤焦!”我对阿姨做的荷包蛋,总是这不满意那不满意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”妈妈启发道。对啊!我要自己煎!
第一次,我毫无经验:拿起鸡蛋就往锅里面倒,万万没想到的是,鸡蛋死活不出来,还是阿姨帮我倒进去了。姜还是老的辣!等到鸡蛋外面焦黄焦黄的时候,我用铁铲把它铲起来。好香啊!可我一咬,却硬得像石头。失败!
第二次,我想到了上次的教训。煎了大概一分钟就铲起来,竟然没熟!我垂头丧气的,不禁有些失望。
经过了一次又一次的失败;尝试了一次又一次的办法;吸取了一次又一次的`教训,我发现:原来先放了油就可以外面脆脆的、里面也不会硬邦邦了。
后来,我又开始放番茄酱、千岛酱和酸奶,开始尝试新的配方。一次比一次好,一次比一次进步!真享受! 我知道了怎么与人合作,想办法来解决问题,没想到煎荷包蛋也要办法、技巧啊。会煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文8
“宝宝:中午吃什么?”妈妈问道,我想了想说:“吃年糕吧!”“那要不要加个荷包蛋?”“要,要!”我快速回答道。“妈妈,我能不能和你一起煎荷包蛋?”“当然可以,宝宝!那我们动手吧!”说着妈妈打开了煤气灶,在锅里加了一点油,“你去冰箱里取两个蛋,宝宝!”我很快就拿来了两个蛋,妈妈说:“第一个蛋妈妈先煎,你仔细看着,第二个你来煎好不好?”“好呀,好呀!”我拍手说。妈妈拿起一个蛋,先在锅边轻轻磕一下,然后用两手扳开蛋壳,接着把蛋放进锅里,只听得“喳”的`一声,蛋清马上变成了白白的一个圆?,而蛋黄一点儿也没变。妈妈说:“等一下,我们把它翻个面!”妈妈先用铲子把蛋的一角放在另一角上,一下子,圆饼变成了半圆,妈妈再把它翻了面,再过了几秒钟,蛋变成了金黄色,妈妈把它盛起来,放进了盘里。妈妈说:“宝宝,你来吧!”我学着妈妈的样子,把蛋在锅边磕了一下,然后扳开壳,放进锅里……只是我掌握不住火候,等蛋盛起来时,蛋有点烧焦了,可妈妈还是给我竖起大拇指:“宝贝,你真棒!第一次煎蛋就煎得这么好,妈妈第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢!”听得我心里美滋滋的,吃起年糕来也特别快!
煎荷包蛋作文9
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚,妈妈正在做菜,我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋,就要求妈妈教我,妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说:“那你按我说的做。”
“好的妈妈,您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说:“把平底锅放在煤气灶上,然后开火放少量的油。”
我一边放一边问:“是放这么多吗妈妈?”
妈妈点点头道:“对了,就是放这么多,然后你拿平底锅晃一晃,让油散开,然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的一声,我敲了一个鸡蛋进去,妈妈告诉我先不要翻动它,让它的背面先煎好,撒上少量的盐再翻动煎另外一面,大概一分钟这样就可以翻另外一面了,这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋,翻面的时候没翻好,蛋黄散出来了,妈妈说不要紧,熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个,第二个算是好多了,起码能看出是一个荷包蛋的形状,哈哈,好高兴啊!我想着,我还得再煎一个,这样我一个,爸爸一个,妈妈一个。
吃饭的`时候,我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈,第一个我自己吃。
我跟妈妈说,以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧,我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
煎荷包蛋作文10
星期六晚上,我看见妈妈正在煎荷包蛋,心里痒痒的,也想露一手。便央求妈妈也教我煎荷包蛋,妈妈说:“好啊!”
于是,在妈妈认真、耐心的指导下,我先拿出一个圆溜溜的鸡蛋,对准了碗边,轻轻地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黄的蛋黄,就落进了碗里。
开始煎荷包蛋了。我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧的变红了以后,我赶紧把油倒进锅里,等锅里的`油冒青烟的时候,我连忙把准备好的蛋倒进去。蛋在锅里发出了“哧哧哧”的声音,蛋上鼓起了一个圆 的泡泡,可好玩了。等了一会儿,我就把蛋翻了一个面,泡泡不见了。我在蛋里加了一些盐,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出锅了。
荷包蛋终于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黄中带了一点点焦黄,散发出了扑鼻而来的香味,闻着闻着,我的口水就流下来了。于是,我迫不及待的尝了一口,啊!真好吃呀!
煎荷包蛋作文11
星期天的早上,爸爸对我说:“我来教你煎荷包蛋吧,你想不想学呀?”我爽快地答应了。我拿来纸和笔,按照爸爸讲的步骤记下来:
1、锅里倒少许油烧热。2、给油里放少许盐。3、把鸡蛋磕进锅里。4、把火关小。5、等到一面煎黄了之后翻到另一面。6、等到两面煎黄了就可以了。我心想:“原来这么简单啊!”便开始操练起来。
头一次做有一点紧张,虽然前几步做好了,但忘了把火关小了,鸡蛋一下子就变成黑糊糊的了。第二次我决定一定要做好,可是翻的`时候没有翻好,蛋黄一下子就流出来了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一时马虎又没弄好。第三次我下定决心一定要煎好,我认真地把每一步都做好,最后终于煎好了。我把鸡蛋盛到盘子里端出来,咬了一口,真香啊!
煎荷包蛋作文12
我从五岁开始就在厨房暗中观察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壮了壮胆对外婆说:“今天我吃的荷包蛋由我自己来煎。”没想到外婆竟爽快地答应了并说会在一旁指导我。我从冰箱里拿出一个鸡蛋轻轻地在桌沿敲破,可是我不敢用手指抠进去掰成两半儿。这时,外婆帮我出了一个对策,就是拿筷子戳进蛋壳破裂的地方先把蛋清蛋黄搅碎再倒出来。我照着外婆说的方法做了一遍,果然不出所料鸡蛋汁顺利地“搬了家”。我加了一点盐,用筷子搅拌到蛋清蛋黄均匀混合并冒出小泡泡。外婆帮我打着煤气,还帮我把花生油倒进锅,并对我说等锅里的油冒青烟就可以往里倒蛋汁了。我目不转睛地盯着锅里的油,刚等它冒出一缕一缕的青烟,就手忙脚乱地把蛋汁倒进锅里。只听“哧……”的一声,蛋汁迅速地膨胀起来,见它的.周围有点硬了,我小心翼翼地把它翻了个身。就这样,一个香喷喷、金灿灿的荷包蛋新鲜出炉了!蛋香得让人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文13
“开饭啦!”随着妈妈的一声叫唤,我跑出了书房。“啊?没我喜欢的菜。来个荷包蛋吧!”“来个荷包蛋,可以,但要自己动手,顺便也帮我煎一个。”妈妈说。“这个……”我犹豫了一下,毕竟我还没煎过荷包蛋。老妈不容我细想,就把平底锅递到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮馄饨要简单吧!
我在锅子里放了一些油,就可以煎鸡蛋了。调到中火,我拿出鸡蛋,把鸡蛋往碗沿一敲,里面的蛋白让我防不胜防,竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋,妈妈大喊:“牛牛!你还不快拿碗接住?”我立马醒悟,拿起碗和筷子,准备搅拌。老妈眼疾手快,制止了我,问道:“你这是要炒鸡蛋啊!”我嘿嘿一笑,放下筷子,还好我妈提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地,看到油滋滋地响并且冒烟了,赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里,远远地看着,瞬间锅子炸开了,还发出“滋滋”的响声。里面的.油也飞溅开来,等到它不炸了,我跑过去,用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了!”我大喊道。老妈走过来咬了一口,说:“这中间是生的,我喜欢吃熟的。”好吧,这蛋给我。
我重新给我妈煎,现在我煎得很快,不一会儿,荷包蛋就好了。这一次妈妈很满意了。我吃着自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文14
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的`真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文15
暑假里,老师让我们学几样本领,我想,我最喜欢吃荷包蛋了,不妨让妈妈当老师,我来学一学。
于是,妈妈站在一旁当老师,我按照妈妈的方法一步一步开始做。首先,拿出一枚鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,鸡蛋壳马上裂开了一个口子。我顺着口子把它掰开,蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。只见白白的.蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。接着,妈妈让我打开电磁炉,把锅放上去稍停一会儿,放进适量的油,等油开始冒烟,我把蛋液小心翼翼地倒进锅里,只听“嘶”的一声,蛋白马上开始吐泡泡,就像蛋黄在油里洗澡,擦了许多沐浴露一样。过了一会儿,蛋清开始凝固发黄,但蛋黄还是湿润润的,我准备给它“翻翻身”。翻过身,又过了一会儿,鸡蛋两面都发黄了,发出了诱人的香味,妈妈让我在上面撒点盐粒,一个荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盘里,迫不及待地尝了一口,啊,真香!觉得比妈妈煎的还好吃,因为这是我自己煎的。我让妈妈尝一口,妈妈直夸我,我心里听了美滋滋的。
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