第一次做饭作文【精品15篇】
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的第一次做饭作文，欢迎阅读与收藏。
第一次做饭作文1
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让我干这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的'欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
第一次做饭作文2
我第一次做饭大概是在我上三年级的时候。
那天正好母亲节，小区的煤气管道要修复，我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品，家里要是添置新产品，我总是第一个弄明白，要知道，这些在我手里是小菜一碟。读完说明书，再看着这个我没使用过灶具，我突然心血来潮，向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问：“真的？”“是的，我想自己来做饭。”我回答的很坚决，“你不是说我这么大可以做饭了吗？”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。
我站在调理台前，发现我还是太矮了，就去取了一个小凳子来。这难不倒我，我很小的时候就知道凳子可以让我“增高”。我先从冰箱里取出一根葱，一小块生姜，两个干辣椒，冲洗完毕，再从家里的'酸坛子里捞出四片酸，因为怕太酸了也冲洗了一下，全放在菜板上，这怎么切呀，这么小的菜板全让我给占满了。取一个盘子吧，嗯，是这样的，妈妈平时就是把菜放在盘子里的。调料类的一盘，菜一盘。我看了一下时间，10分钟过去了……
开始切菜了，我拿起菜刀对着酸菜切了下去，可是酸菜不听话，一刀下去切不破茎，我切了好几次才把酸菜的第一刀切好，十几分钟过去了才切好酸菜，总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉！
要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫块了，姜丝也就切的不是姜丝了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
开始炒米饭了，放上锅，我先摁了开关键，咦，怎么没动静啊，我瞅了瞅四周，原来是没有插电，真够搞笑的。插上电，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就OK了，我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒，它们噼里啪啦的“叫”着过去了，我害怕极了，定了定神，用锅铲去翻炒，铲刚要下去，就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米饭，正要翻炒，才想起来还没放盐呢，妈妈说过要放盐翻炒才好吃，咋办呢？有了，我把米饭又铲出来，放了盐翻炒了一会儿，重新倒入米饭翻炒了两下，好了，就等开吃了，突然，我闻到了一股味，糊味，我赶快又翻炒，妈妈说，炒米饭要不停的翻炒，锅在电磁灶上受火面是锅底，不翻炒锅底的会糊，而上面的还没热，哦，这还有学问呢，想要吃香喷喷的饭，要付出这么多劳动呀。
我第一次做饭，就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。
第一次做饭作文3
很多事情说来轻松，做起来难，我就领教了一回。
昨天上午， 我做完作业，想休息一下，顺便把妈妈床头的一本书拿过来翻阅。咦，《家庭菜谱》？新鲜，我还是头一回见到此书，翻翻呗！真是不看不知道，看后开了窍。书中全是介绍如何做饭的。原来妈妈每天做的饭那么好吃，就是从这里学到的。“三鲜菌汤”“糖醋鲫鱼”“麻辣鸡翅”……
看着一张张精美的图案，馋得我直流口水。早就想下厨露一手，无奈老妈万般阻挠，我的愿望难以实现。现在手上有名师“经典”，老妈又不在，此乃天赐良机。
“该出手时就出手呀！”我捧着书，唱着歌，冲向厨房。做什么呢？复杂的，看不懂做法；馋嘴的，厨房没有。急死我了！“黄瓜！”菜厨里有黄瓜，“凉拌黄瓜！”那可是我的最爱，我惊喜得脱口而出。于是，我再次把凉拌黄瓜的做法认真的'看了两遍，放下书，挑出两根粗细均匀的黄瓜，放到水池的菜盆里。拧开水龙头，我认真的给黄瓜洗澡。黄瓜皮上，那一个个翠绿的小刺疙瘩，扎得我小手痒痒的。洗好后，我转身把他们送上了“断头台”。
接下来，该切黄瓜了。“大姑娘坐轿——头一回”，我拎起沉沉的菜刀犯愁了，怎么切呢？万一那锋利的刀刃碰到我的手，可就惨了。“做事情可不能半途而废”，爸爸平时不就是这样教育我的吗？豁出去了！于是，我鼓足勇气，右手拿起了菜刀。可是，菜刀仿佛跟我闹别扭，老在我的手中发抖。再看看我切的黄瓜段，长短不一，粗细不匀，大小各异，真是惨不忍睹。“凑和着吃吧，反正不卖”，我自言自语的说。我把切好的黄瓜放进盘子里，又拿出一个碗，在碗里倒入一勺醋。接着，我打开糖罐，挖了一勺糖，放入碗里，取出一双筷子，使劲的搅拌。最后，我把拌好的醋一股脑的倒进盘子里，用筷子不停的搅拌黄瓜，黄瓜被我搅得晕头转向。很快，一盘凉拌黄瓜就OK了。
我迫不及待地夹了一块黄瓜放进嘴里，“呀，酸死我了！”怎么办？有了，放糖呗，妈妈平时可不就是这么做的嘛。我重新打开了糖罐……
看来，做简单的小菜就这么难，更别说复杂的了。要说下次吗，我可还需要继续努力呀！
第一次做饭作文4
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上，闹钟“叮铃铃”地响了，把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠，伸了伸懒腰。随后，赶紧起了床，蹑手蹑脚地走到了厨房。今天，我决定要当一个小厨师，为爸爸妈妈做早餐，让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱，拿了三个鸡蛋。接着，从橱柜里拿出一个碗，三个盘子，一双筷子，锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋，把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿，轻轻的敲一下，那鸡蛋便裂开了一条细缝，我两手放在细缝上，轻轻一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着，我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了，它们挤在碗里，就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐，那盐正好放在正中间，好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转，直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时，才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布，把桌子抹干净。准备工作完毕，我开始旋转着开火的`按钮，可这火偏偏不出来，这可把我急坏了。我又是跺脚，又是挠头发，像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来，在我的努力之下，终于开好了火。我开始煎蛋，首先，我往锅里放了点儿油，油一落到锅里，顿时响起了一阵噼里啪啦的声音，油不停地往外溅，当一滴油落在我手上时，我大叫了一声：“哎哟！”好在厨房离卧室远，爸妈听不见。我吐了吐舌头，又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡，我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后，我左手握着锅柄，把锅向下倾斜，这时，蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙，不断的扩散着，好似裙子周边的蕾丝。随后，我又把蛋翻了一面，又用锅铲压了几下，等到蛋呈金黄色时，就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾，香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋：“味道不错！”
我当时欣喜若狂，高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭，不仅让我感受到了收获时的喜悦，同时，我也知道了做饭的辛苦。
第一次做饭作文5
今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的`，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭，让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。
第一次做饭作文6
那是我刚毕业参加工作那年，我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教，每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑，大家都戏称她黑妹。同一到周五，学校里有大师傅做饭，周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快，早就买好了锅碗盆瓢，油盐酱醋。
一个星期天，我独自一人在学校，准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我，会做什么饭呢？哦，熬小米汤、炒白菜吧！这饭简单。我先在锅里放水，然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭，等半天也不见水开。这时，全家都居住在学校的李老师看见我在做饭，她瞅瞅煤火，说：“傻妞，人心实火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老师三两下把煤扎透，又掏出了煤渣，顿时火苗窜上来了，哦，原来做饭还挺不简单呢！
接着，把白菜洗干净，切成细丝。又剥了葱切，成葱花，一切准备好了。这时，屋里飘满了小米的香味儿，揭开锅盖儿一看，粘糊的小米汤熬好啦！啊！此刻，那种兴奋的心情无法形容自己，终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上，一会儿锅热了，赶快往放里一勺油，接着炸了葱花儿，葱香味飘满了整个屋子，我开心地哼着小曲儿，把洗好的白菜倒锅里，拿锅铲翻了几下，该放盐了，哪个是呢？调料盒里这么多白面，我猜应该比较白的是盐吧，就挖一小匙往锅里放，然后放了味精，味精我认识，它的粒儿细长。炒熟盛大盘里，尝了一口，味道真怪，一点盐味道都没有。我又拿起调料盒，捏起白色粉末尝尝，啊，真苦！那个最白的一定不是盐，是碱！另一个亮晶晶的是盐，我突然明白了，我炒菜的'时候放的竟然是咸。
顿时，恨死了黑妹，马上给黑妹打电话：“你买些碱干什么呢？让我炒菜，放的都是碱！”电话那头，黑妹笑得差点儿岔了气，好半天，她才说：“我准备给咱蒸馒头用的，谁让你平常不做饭？盐碱都分不开，活该！”黑妹口不留情。仔细想想，二十多岁了，那还是第一次做饭呢！
李老师听见后，非让我去她家吃饭！就这样做了一顿饭也没吃，又去蹭饭了！
每当想起第一次做饭的情形，就想起了那段青涩的时光，真想回到那个青春年代！
第一次做饭作文7
今天，我早早的起了床。想给妈妈一个惊喜，这个惊喜……你慢慢往下看！
哈哈！真是天祝我也，今天的早饭是冰果沙拉，中式汉堡包和薯条。（我家有个黑板，专门写一天的菜谱）这些东西的做方法我都会做。好！说干就干！
先做薯条，做法如下：先洗干净土豆，再削掉土豆皮，然后把土豆切成粗条，最后再炸成金黄色即可（别忘了放盐或糖）。说来容易，可要把薯条做出来就不容易了。洗土豆还行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿着削皮刀削了半天才掉了一点儿皮，仔细一看，原来我一直在用刀背削！好不容易削了一个土豆，一看皮，足有0。5厘米厚。我又削了一个土豆，这次就好多了。第三步也比较顺利，可第四步我从来不会啊！没办法，我只能先打开炉子，又放进一点油，再倒进土豆条。我搬来一个椅子站上去。一会儿，土豆条变成嫩黄色。我忍住口水等它们变成金黄色。又过了一会儿，土豆条变成了金黄色，我捞出土豆条尝了一根，怎麽没味啊？不好！忘了放盐！我又跑到锅前放上盐。剩下的土豆条因抢救及时而变的好吃了。可惜我忙了半小时！妈妈还有半小时就起床了！我的时间快用完了！
做冰果沙拉也很简单，做法如下；冰果就是在冰箱里冻过的苹果，冰冻的水果口味很好。把冰果切成块，要各种的冰果才行。如果家里有漂亮的盘子的话就把成块的冰果放进去。再浇上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因为本人不会用炉子，只能用手，所以拿手冷食）所以几分钟就ok了。
中士汉堡对我来说更小菜一碟了，因为这个菜是我自创的吗？做法非常简单，和我一样不会用炉子的伙伴就来学一下吧！一个馒头切成两片（或两片面包）加上肉菜，ok。很简单的做法，肉和菜自己想加什么就加什么（熟的），如果有酱一类的东西就适当放点。是无数口味的菜。我根据我和妈妈的`口味做了两个汉堡后，又哪了几个盘子分别放好。“叮叮当当……”妈妈的闹钟响了，我又跑到我的床上“睡觉。“忙了半天，我也累坏了，迷糊的睡着了。我边睡边想，妈妈平时多累啊！我干完还能休息，可妈妈还要上班……。等我醒来时，我做的饭妈妈已经吃了，旁边还有一张字条，我那起来看上面写着；宝贝，我知道你的用心，你做的饭真的很好吃。我谢谢你了！另外沙发上我给你了一个礼物，是我的朋友给我的，你去看一下吧！
我哭了，我做的饭妈妈表扬我，妈妈天天给我做饭我却从未感谢妈妈啊！我走向沙发，沙发上是一支金红色的笔，还闪着美丽的光！
第一次做饭作文8
正午的阳光不同于清晨的温暖，是一种平淡之感，还夹杂着这个城市特有的简单。
爸爸妈妈都去奶奶家了，就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。
作业已经写完了，时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子，耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。
刚刚好的十二点十二分，最后的一首歌曲刚好唱完。嗯，我是不是该吃饭了？还不饿，但至少得找点事做。
说干就干，拿起妈妈留下的手机，熟练地点开外卖软件。不巧的是，里面没钱了！正当我欲哭无泪之际，突然想到冰箱里还有点菜，应该可以对付这一餐吧。
洗米、煮饭、解冻牛肉，动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的`每一个步骤，对，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，动手处理，把辣椒去籽后，牛肉也解冻得差不多了。
拈起那块不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀无声出鞘，现在又有一个问题困挠着我，那就是肉到底是竖着切，还是斜着切？好像……都可以吧？那还是斜着切吧。
“啊！”一刀下去，肉还未切下来，血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤，晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛，用清水去净洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。这次，我比上一次小心多了，刀锋微偏，指尖紧缩，这样就不用担心切到手了。
呼，终于弄好了，可以下锅了。翻炒了十多分钟，应该可以出锅了……可是，我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺盐，扔进锅里。
菜已经盛好了，看起来还不错。我迫不及待地夹起一块，往嘴里塞，也不顾热气……嘿……又烫又难吃，这味道真是一言难尽啊！
要不去买泡面吧……可是，没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是，我饿。没办法，再难吃，也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。
吃着这如蜡般的饭菜，我一时间愣了神，最后被嘴角咸涩的液体惊醒，然后暗自嗤笑。
做一顿饭明明那么不容易，我却常常抱怨妈妈做的饭不合口味，有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好，等我……
这世界上明明还有那么多人吃不上饭，我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样，眼神中流露出的哀戚，都令人难以释怀，就像那雨下过昨晚，无声地牵扯无尽的夜色。
这是我第一次做饭，也是我最后一次嫌弃食物的味道。
第一次做饭作文9
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的`一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
第一次做饭作文10
同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。
记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的'厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。
第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。
既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。
经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！
第一次做饭作文11
人的一生中，难免会有第一次要做的事，当你成功的做好了那所谓的“第一次”，你就可以把它转换为第二次、第三次。我以前从没做过饭，只懂得吃饭，但我现在也尝试了第一次做饭。
马上就要到午饭时间，我习惯性的等待着妈妈把午饭做好，可妈妈今天却说：“今天你自己做饭，我就来教。”我“啊”的一声，我并不想反驳，因为妈妈平日里已经做得够累了。我就违心地答应了。 妈妈站在我身旁，把装饭的锅子递给我。我接了过来，按照妈妈说的.，舀两杯米就够了，我舀了满满的两杯米，就到了水龙头前。妈妈说米要洗干净，我就装半锅子水，把它放在桌子上，在里面挑脏东西。我看到那黑红黑红的东西，立马挑了出来，可挑完一个，却在水中又冒出来了，我一直在抓，耽误了很多时间。妈妈看到了，立马阻止道：“好了好了，这些小东西没必要清理的这么干净，赶快再洗一遍，要是洗久了，米黄就没了！”我好奇地问：“妈妈，米黄是什么？”妈妈说，先洗好米来，等会儿再告诉我。
我在冲了一次水，自认为洗干净了，就把手托在锅子的一个边缘，把水往下倒，米没有漏，水都差不多流完了。我跟妈妈说：“现在可以告诉我米黄是什么了吧？”妈妈回答说：“嗯，米黄呢就是米里面的一种对人类有益处的东西，吃了可以变得健康，如果你把它洗没了，那你就只能吃白米饭了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的说：“哦——原来洗米都还要讲究啊！真是麻烦。”妈妈笑着说：“所以你才要多学啊！不然到时候天天吃快餐，就会变得不健康的！” 下一步，不洗好的米再装一次水。妈妈指导道：“水只用装一个手指节这么高，不用装太多，不然会成稀饭的。”我点点头，把一只手伸进去量了量，不多不少刚刚好！我说：“好了，下一步呢？”妈妈说：“拿手帕把锅子外面的水擦干净，尤其是底面，若是不擦干净，很可能会触电！”我不禁害怕起来，一直在擦拭着，妈妈又笑了一下，说：“这也擦太久了吧，可以了。放进去吧。”我小心翼翼的放了进去，把盖子盖上，舒了一口气说：“搞定了！”“谁说的？还没有呢。你还要插插头。”什么？我手上的谁还没擦干，我赶紧把水擦干，轻轻地插了上去——终于完成了！ 到了吃饭的点，我煮的饭也好了，可以开吃了。家人们纷纷快赞我煮的很好吃，我也这么认为。
第一次煮饭给了我很大的鼓励，我以后一有时间就帮爸爸妈妈分担煮饭！
第一次做饭作文12
人的一生，会有许多第一次。第一次骑车、第一次上学、第一次逛超市等等，这许许多多的第一次，都会是人生道路上的一个不同的符号，对人生也都有一定的影响。
我回忆起我的许多第一次，最值得回味的就是第一次做饭了。在许多人看来，做一顿饭没什么，我做的这顿饭，也只不过是面条而已，但这一顿饭却让我体会到了许多道理。
虽然已时隔两年，但我却仍旧记得当时的情况。那天上午，爸爸说他不舒服，头晕目眩，恶心想吐，妈妈急忙摸了摸爸爸的额头，又取出温度计量了体温。原来是发烧了，三十八度七，这已经是高烧了，家人都很着急。妈妈一遍遍询问爸爸的情况，一边又拿出退烧药、消炎药等一些药物给爸爸服下。时间不停地跑着，但我却感觉过得是那么慢，一个小时、两个小时过去了，可爸爸的病情却一点都没有好转。“不行”，妈妈终于忍不住了，带着爸爸去了医院。
我只能留在家里，我的心就好像一块石头，掉进了万丈深渊，真不知何时才能落地。我的`脑子里突然冒出一个想法，要不给老爸做顿面条，好消化，可是从来没有做过呀，万一不好吃怎么办？我的内心如同两根绳子，紧紧地搅在一起，最终，我还是决定试一试，凡事都要有第一次嘛！
我模仿爸爸妈妈平时的样子，把材料一一准备好：葱花、西红柿、青菜、酱油、醋。现在开工，我就像一个大厨，有模有样地做了起来。对于从未做过饭的我来说，一顿面条还真是不容易，不一会儿，我就被搞得手忙脚乱。看着爸爸妈妈切菜、放油很轻松的，我怎么就弄得一团糟，案板上堆得都是菜，葱花放到锅里一炸又烫了手。经过二十多分钟的“艰苦奋战”，我的“战利品”终于出锅了，满满一大锅面条，哎！心里没数面条放的太多了。恰好这时，爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的饭，连声夸奖我，虽然味道不怎么样，我心里倒也是美滋滋的。
一顿面条，让我体会到了父母平时的辛苦，他们日日夜夜为我们操劳，光这些我们就无以为报了。所以无论任何时候，我们都要有一颗感恩的心，我们应当更孝顺地对待父母，报答他们的养育之恩。
第一次做饭作文13
还清楚的记得，在夏天农忙的时候，自己亲自动手为在田间忙碌工作的爸爸妈妈做了自己最满意的一顿饭。
那是在我初一的时候，只要一回到家就会无忧无虑的睡个好觉。而正好碰巧那个时候是农忙的时候，爸爸叮嘱了我早点起床后就匆匆的跑去田间割禾了。没睡多久，就躺在床上思考今天上午干什么，想着想着，实在是没有什么事可做的。但是想着爸妈的叮嘱突然觉得他们好辛苦，总觉得就这样干坐着心中多少有些不适。第一次做饭作文800字
二话不说，我打算为父母做一顿饭，因为每次中午都是爸爸妈妈自己回来做的。因此洗漱完毕后，就把中午要烧的菜先洗干净，在洗菜时，我发现那个韭菜非常难洗，洗了一次又一次的才把它洗干净，其余的`菜还是比较容易洗干净的，然后又从冰箱里面拿点肉出来留给炒菜用，又拿出了几个鸡蛋来做汤喝。我准备了一菜一汤后，就开始洗锅了。接着，就跑去房间看了下时间，十点半多一点，看着时间也差不多了。想着：要是爸爸妈妈回来后，看到我把饭菜做好了，会不会很欣慰呢？我又把洗好的电饭煲插上插座，因为刚才把米都洗好了的，要多洗米，也还真要点心思，不仅要清水洗好几遍，而且还要把米里面的沙给淘掉。最后，我就开始最后一步，炒菜。我打开煤气后，先让锅烧红了，再倒入少量的油，等油温差不多的时候，就把切好的菜全倒入锅中。因为原来我跟表哥在厨房里做了半个月，所以炒起菜来，还算的多心应手。开始炒菜还算可以，到最后炸那个豆泡，炸的时候因为菜上有水，水都飞出来落到脸上疼的要死，不过最后我小心翼翼的煎炸着，没几分钟后就加了点水进锅里煮了一小会儿。说起来蛋汤还是最容易搞的，没几下就把它做好了。
十二点左右，爸爸妈妈回来了，看着桌上的菜，脸上露出了欣喜的笑容。我高兴的说那饭是我做的，爸爸妈妈就一直夸我懂事，然后我们就开始吃饭，我尝着自己的劳动成果，这感觉就是不一样，心里美滋滋的，父母也只说好吃，这可是我第一次做饭，我对自己的表现也相当满意。
第一次做饭作文14
马上要开始过年了，家家户户都忙着做饭，爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了，我也想跟着学一学，于是，我对爸爸妈妈说，我也想试一试做饭，爸爸妈妈本来不同意，但在我的百般恳求下，终于答应了，但却说“让你学，但不能擅自作主张，免得做串了味儿，现在—要不就先处理菠菜吧！” 我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药，但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是，说干就干，这最起码是一次机会。我先去洗菜刀，爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢，没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了，上面不知积攒了不少灰尘，我费了九牛二虎之力，终于洗好了，真费劲！ 洗好之后，我又从冰箱里拿出菠菜，跑到水池边，一根一根洗干净，把黄了的菜叶摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的'，我看着切好的菜叶，满意极了，已经忘了开始的不愉快了。我又问道：“还干什么？”“用开水炖，之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面，开始接水，并倒在锅里烧。(原创投稿 ) 水有些沸腾了，不停地翻滚，水开了！我把菜放在锅里先烫一下，烫好捞出去水后在锅内放油，等油热开始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌张张拿出肉来，欲速则不达，惨了，肉从我的手中落到了地上，我惊呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一声响，门开了，妈妈看到了掉在地上的肉，又看看我，说：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饶过你。” 我满心欢喜，去洗肉了，洗着洗着转头一看，哎呀！油锅里冒烟了，赶紧关掉气阀，我过来时拿着的那块肉，又从我手中掉了下来，妈妈说：“我来洗肉，你擦灶子吧。” 我去拿了一块抹布，妈妈啊的一声，我过去扶住了妈妈，妈妈一身冷汗，差点儿滑倒，原来我忘了关掉水龙头，水溢了出来，妈妈瞪了我一眼，笑了，说：“你呀，以后一定要细心，你看看，做了一次饭，就把干干净净的厨房搞得乱七八糟，要不是看在你第一次做饭，早对你使出降龙十八掌了。” 炒的菜虽然差点，但我知道了，要稳稳的，不能慌张，要仔细，不能马虎。 简评：小作者怀揣着对做好菜的梦想，一波三折的惊天动地的实践着，并乐在其中，这种精神气表现的很好，语言幽默风趣，情节紧张，给人一睹为快的欲望。
第一次做饭作文15
每当我轻松自如的做饭、炒菜、煲汤，弄出一桌子好菜，一锅香喷喷的米饭、一煲好汤的时候，眼前总会情不自禁地浮现出我第一次动手做饭的`情景。
记得那一次，我在房间做作业，不知不觉肚子饿了，妈妈还没回来，我就打算自己动手做一次饭吧！
我努力回想起妈妈做饭的情景，对了！先洗米，我把米拿出来，拿多少毫升呢？恩，2个杯子那么多吧？不管了，我把米简单的洗了几次，没想到，我倒水的时候，米顺着水一起倒了，没办法，我粗手粗脚的，只好把米一粒粒捡回，然后放进电饭煲里。
有饭，还得有菜！我把青菜拿出来，洗了几遍，开始炒菜了，可先放调味料，还是先放菜，还是先放水啊？搞得我糊涂了，我怎么也想
不起来了，妈妈好像先放……菜，我把煤气炉打开，扭了一下开关，火马上烧了起来，我把菜放进锅里，拿起锅铲炒起来，我手忙脚乱地抄，忽然一阵焦味传进了我的鼻子，我赶紧加水，炒了一会儿，菜已经被我炒得不成样了。我乱放了一些盐和油，又炒了一会儿，心想：应该可以了吧！我把火关掉，拿起碟子装起来。
“饭又煲好了，才有炒好了，妈妈回来一定很开心吧！”
我言自语道。
过了一会儿，妈妈回来了，我神秘的对妈妈说：“先闭上眼睛，我有个惊喜给你！”妈妈笑了笑说：“什么惊喜啊？”我把妈妈带到饭桌前，把捂住的手松开，“灯灯凳灯！”我高兴地叫道，妈妈的眼睛里闪烁着惊喜，“你做的呀？”我点点头，说：“嗯！你快尝尝！”我去厨房拿碗和筷子。
妈妈打开电饭煲，刚想装饭，没想到还没开始煮，还是生的，妈妈笑了笑说：“这怎么让我吃啊？”我赶紧去看，糟了，原来忘了插电钮，我赶紧把电源插上，让妈妈耐心等几分钟。
很快，饭就熟了，妈妈装了饭，夹了一些菜，刚吃一口，马上就吐了，“有这么难吃吗？”我问妈妈，我也夹了一口，刚到舌头，马上吐了，这种味道很难形容，又有点咸又有点焦味，好难吃啊！但妈妈还是硬着头皮吃了，“这么难吃，你还吃啊？”我不解地问妈妈，妈妈笑了笑回答：“因为这是我的女儿第一次做饭啊！”我开心地笑了。
虽然我第一次做饭失败了，但我一定会努力，下次一定做出香喷喷的饭菜。这次，不仅让我获得了很多做菜的经验，还让我明白了一个道理：只要肯去尝试，不管失败还是成功，都会有说而获。
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