年的味道作文(热)
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的年的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
年的味道作文1
春节是华夏民族的盛大传统节日，是大团圆的日子，也是个喜庆的日子。
每年我都期盼着春节能早早到来，好不容易盼到了除夕夜，也就是守岁夜。每年的除夕夜，大人们可忙了，妈妈一早就为晚上的丰盛晚餐开始做准备，爸爸也没闲着，在大门上贴上一幅大红色的春联，又在小门上倒着贴上一个福字，你知道为什么要倒着贴呢，因为它预示着福到了。处处都是大红色，浓浓的年味来了。
除夕夜的大餐肯定是丰盛的，一大桌子的好菜上桌后，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、还有我，团团圆圆围坐在一起开吃。每年妈妈都会说，宝贝，吃点鱼，年年有余，爸爸吃点藕吧，新年路路通，大家都吃个团圆点心，让我们年年团团圆圆。
过年我最期盼的还是收红包和放鞭炮，放烟花。当12点的钟声响起的时候，大家都会把大门打开，妈妈说是为了迎神然后，我和爸爸开始放鞭炮，噼啪噼啪的鞭炮声响彻天空，直入云霄。五颜六色的烟花也在天空中尽情的绽放，编织出一幅又一幅美丽的图画。辞旧迎新的时刻到了，真是爆节声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
大年初一的早晨又是在鞭炮声中醒来，一眼就看到床边妈妈给准备的新衣服，我感觉特别兴奋，美美的穿上新衣，妈妈说，换上新衣，祝我在新的一年里心想事成。接着就开始和爸爸走亲访友，大人吃吃喝喝，谈天说地，我们小孩子忙着放个鞭炮，追逐嬉戏，总之，都是在欢声笑语中度过。
春节还跟爸爸妈妈一起去看电影了，没想到电影院的人真是超多，看来现在的人生活条件一年比一年好，这就说明我们的国家越来越富强了。
春节让我印象最深刻的是外婆家乡的`龙灯盛会，它是国家级的非物质文化遗产。每年妈妈都会带我去看。2米多高的龙头重达50多斤，色彩斑斓，威武霸气。浑身金光灿灿，还有大马、小马、高照、那场面真是太热闹了，真是人山人海。人们向龙王祈求新的一年能够风调雨顺，国泰民安。这是我每年必看的一个节目，感觉没有它就没有了春节的气氛，看完它也就预示着这个春节也结近尾声了。
每年的春节都过的大同小异，但是我每年都期盼着春节能早早到来！
年的味道作文2
每年一放寒假，我和小牛都回外婆家过年。
腊月二十四俗称“小年”，乡下每家每户都要在这一天“除尘”。外婆给我和小牛头上包上毛巾，换上旧衣服。外婆把墙壁上的蜘蛛网等先撩干净，而我和小牛负责擦桌子、扫地。大家一起把家里打扫得一尘不染，以迎接新年的到来。
“除尘”过后，新年的脚步便越来越近。
村里每户人家开始打年糕、包粽子、杀猪、宰鸡剖鱼。小孩子穿梭在各家的厨房灶头间，相互打闹嬉戏。
除夕在我们的翘首期盼中终于像个大姑娘一样姗姗来迟。
一大早，爸爸先给大门换上新的春联，挂上新的大红灯笼。外婆从冰箱厨柜里拿出年前准备好的各种食材，开始烧年夜饭。外婆家有一个很大的`土灶头，据说用这个灶头烧出来的饭菜会特别香。
阿姨用稻草点火，爸爸妈妈负责摘菜洗菜。只见外婆先在大锅里注满水，烧开后，爸爸把剖好的土鸡、土鸭、大块的牛羊肉、猪舌头等一骨脑儿地投进沸水里，再洒上盐、老酒、八角、花椒等香料，开始慢慢地炖。阿姨先往灶头里塞进一些晒干的豆杆子，只听见豆杆燃烧发出“噼里拍啦”的声音，火苗一下从灶口窜出来，像舌头一样舔着锅沿，偶尔还会蹦出一颗大大的火星，把我和小牛吓得连连后退。外婆让阿姨往灶头里加一些粗点的干木头，让火可以持续燃烧，并从阁楼里找出两只竹编的小火炉。只见外婆将燃烧过的灰烬铺在小火炉的底部，中间用铁钳从灶头里夹出烧透的红木炭放上，上面再铺一层薄薄的灰烬，最后盖上铁栅盖，递给我和小牛取暖。阿姨从地窖里找了几个小地瓜让我们埋进去。不一会儿，我就闻到了地瓜烤熟的香味。
大火整整炖了三四个小时，大锅里的肉冒着热气在“咕咕”地叫。香味透过厨房、飘过客厅，一直窜到院子里。外婆从锅里捞出一根猪尾巴填到我们嘴里，问我们好不好吃。我们俩鼓着腮帮子，一边抹着嘴角流出的油水，一边含糊着说“好吃、好吃”。
我和小牛吃饱又跑到院子里去撒欢，而大人们则开始热起油锅炒菜。厨房里不时传来菜下锅时发出的“嗤嗤”声。
伴着烟囱飘出的阵阵炊烟，外婆大喊一嗓子：“吃年夜饭喽——”
年的味道作文3
“开饭喽！”
哇！早餐时间到。餐桌上躺着一个大盘子，盘中置放着几个香喷喷的清明果，我迫不及待地偷偷咬了一小口，那团迷蒙的香气顿时蔓延开来，全身似乎有了无穷的力量，好吃！
品尝着清果宝宝们，偶然间，想起了我那亲爱的奶奶，那名副其实的包果高手。
每到清明节，奶奶总会大展厨艺，制做清明果。
对于这项清明节绝不可少的大工程，奶奶可不允许有任何一点疏忽，我家屋后种着许多艾草，采艾草之时，奶奶只采在阳光之下青翠欲滴的艾叶，这时，奶奶总是很认真，一丝不苟，戴着老花眼镜的她，仔细的挑选着，有点损坏的边放在一旁，她要为我们准备最新鲜的。
清明果里的.菜几乎是奶奶自己种的，我和妹妹喜欢吃笋，奶奶便多准备些。每当看到一大脸盆的菜，妈妈便心疼奶奶，让她少做点，奶奶总会笑一笑，说：“孙女们喜欢吃的，我怎么能少做呢？只要你们吃得开心，做再多也不会累。”听了奶奶的话语，我心里暖暖的……
终于开包喽！
奶奶拿起果皮，在果皮中央放上香喷喷的馅，那团馅不偏不倚地倒在了果皮上，她懒洋洋地打了个哈欠，舒舒服服地准备睡个懒觉。随后，奶奶把果皮合拢，双手在上面捏紧，她告诉我，这个时候，要将这里捏的很薄，这样有助于后面的捏花边，最后，奶奶那双粗糙的双手在清果上灵活地转动着，她的手每一次转动，都十分小心翼翼，十分专心致志。
哇，一个清果完成！清明果挺着胖肚子，宛如一个个生龙活虎的胖娃娃。我看了，十分羡慕，真想包个试试看。奶奶似乎看出了我的心思，微笑着说：“丫头，你要不要也来试试？”我兴奋地拿过一张面皮，按照奶奶的样子包了起来，不一会儿，一个清明果就包好了，妹妹看了，哈哈大笑，我一看，也不禁笑了起来。哈，这清明果蔫蔫地躺在桌上，没精打采地笑起来，馅都露了出来。再看看桌上，我和奶奶包的清明果放在一起，相比之下，简直就是一个是天上的星星，一个是地下的黄烛……
吃着奶奶包的清明果，香，真香啊……
徘徊于清果的香气，我的眼前，总能浮现奶奶包果时的一举一动，她是多么专注呀！
年的味道作文4
我一想到过年，脑海里浮现的便是一幅幅和乐融融的团圆画面。
腊月廿九热腾腾的炊圆，是浙江独有的团圆。在我们家，奶奶是做炊圆的好手，老一辈人手里做出来的炊圆，总是皮薄馅多、圆润滑口。我小时候最期待的就是这道美食，一旦发现家中水缸里浸满了糯米，就知道快要过年了。炊圆的制作从打粉开始，廿六、七左右，奶奶会早早地用三轮车载上自家浸好的糯米，去到村里架着机器的地方，她要亲自看着一颗颗晶莹剔透的糯米被磨成白白细细的糯米粉。她告诉我，自己打的粉要比从外面买的香，做出来的炊圆味道会更好。到了腊月廿九这天，妈妈和奶奶会架起长凳，一人坐一头，中间放一个大盆，在盆里一点点调试着糯米粉和水的比例，把欢声笑语也都揉进面团里。炊圆我是不会做的，但我可以负责把面团搓成拳头大的小球。圆溜溜的小面球从我的手里诞生，传递到妈妈和奶奶手上，不一会就变成一个个塞满了肉馅或是菜馅的炊圆，圆鼓鼓的.排满了蒸笼。添水起火，在全家期盼的等待中，糯米香飘满了整个房间。
年三十圆桌上的年夜饭，是中国特有的团圆。大年三十是过年的最高潮，这一天家家户户都使出浑身解数，为一年的收官献上最丰盛的晚餐。妈妈和奶奶，这两位家里的大厨一大早就忙碌起来，去菜场挑选出最新鲜的鱼、最肥嫩的肉、最可人的菜。午饭往往是就着前一天的炊圆随意吃过，因为要把所有的精力都放在晚上的大作上。下午刚刚开始，厨房里就忙碌开来，妈妈和奶奶一人一锅地掌勺，我和爸爸在旁边应着大厨们的指令切肉洗鱼，爷爷和弟弟插不上手，就去把年夜饭专用的大圆桌搬出来，摆好擦净等着饭菜上桌。随着日暮降临，家家户户的灯火逐渐亮起，圆桌上渐次摆上了一道道泛着热气的菜——板栗炖肉、醉蟹、清蒸虾姑、红烧鱼、清炒时蔬、猪肚汤……占据最中间位置的头盘，一定是用砂锅小火慢炖了一下午的一整只鸭，肥美的鸭肉寓示着一整年的吉祥和安康。一切准备就绪，全家人围着圆桌坐下，碗筷交错中、嬉笑交谈间，尽是团圆的味道。
年初一的红灯笼，是照亮新一年的团圆。大年初一人们唯有遵循一条习俗——不干活。于是这天晨起不用扫地，吃完饭不必刷碗，就连一日不落农事的爷爷，也绝不动锄头一下。这天全家人只须换上新衣，出门迎接新一年的开始。走在路上就会发现，街面人家的屋檐下整齐地挂着一排排红灯笼，道路两旁的树木上错落地点缀着一串串红灯笼。圆圆的红灯笼似乎给整个世界都添上了新年喜庆的色彩，在诉说着团圆的美好。
年的味道作文5
每当过年，我便特别高兴，早上起来，整个人都感觉倍儿兴奋。草草吃完饭，就开始贴对联。拿出大门对，先用手压平，将四周粘上胶带，分上下联贴到大门垛上，用手一点点按平；然后把两张大红福字分别贴在两扇大门上，上面加上横批，大门对贴完了；接着再把房门贴上。不一会儿，整个院中便充满了红色的喜庆的气氛。第一次贴对联，心中美美的。
我们家是一个大家庭，家人间从未见有矛盾，每年春节都聚在我家，活抢着干，钱抢着出。不久，全家老少都聚齐了，奶奶看电视，大人们打麻将，孩子们玩扑克，大家说着，笑着，闹着，吃着，不亦乐乎！
团圆饭开始准备了！大人孩子齐上阵，菜板上咚咚咚敲着鼓，锅碗瓢盆当当当响成锣，水龙头哗哗哗唱出曲……整个房屋中说笑声，锣鼓声，一时齐发，交响成一首和美的乐曲，传达着每个人心中那抑制不住的喜悦。
很快，一道道美食被端上桌，全家围坐在以奶奶为首位的丰盛的饭桌周围，妈妈把最好的最合奶奶口味的菜，都放到奶奶面前，一家人享受着团圆的滋味。主食美，菜肴鲜，酒味香，心里美！团圆的味道真好！
下午，上山祭祖。奶奶说：“你已经十四岁了，可以和爸爸一起去了。”我从奶奶的话和那庄重的神情中体会到：我已经是这个家中的男子汉了，我应该担负起一份责任了。于是我学着爸爸的样子做着每一样神圣的事。看到爸爸和姑父们那虔诚庄重的样子，忽然心中油然升起一种神圣的感觉，要敬祖先，孝父母！父母一辈们可不就是这样做的.！
祭祖之后，女人们在厨房又展开了功夫大比拼，和面十八掌轻松使面粉成为面团，两把菜刀几分钟便剁好了肉和菜，再调好味，就开始包了。我拿一张圆圆的面皮，装上馅，对捏半圈，两边以打褶之法向手心弯曲，一个元宝样的饺子便完成了。这包饺子的过程还真是复杂，我竟然学会了！第一次学包饺子，真自豪。很快，包着硬币的元宝饺子，包着红枣的红火饺子，就满满两大盖了，我仿佛看到全家人红红火火，甜甜蜜蜜生活的样子了！
不久，热气腾腾的饺子摆满了圆桌，伴着热闹的春晚，放起了烟花爆竹。红彤彤的大灯笼，噼噼啪啪的鞭响，五彩缤纷的烟花，香气四溢的饺子，欢天喜地的笑脸，让年的味道更加香醇起来！
今年春节，年的味道在我眼中更加丰富了，她再也不是吃好饭，穿新衣，有压岁钱了，从中我领略到了亲情的可贵，孝敬的含义，团圆的甜蜜，劳动的自豪，生活的美好。
年的味道作文6
爱是甜蜜的，爱是温馨的，爱是幸福的，爱是快乐的，爱是刻在心底不可抹去的回忆。
夜深人静时，躺在床上，我思潮涌动，久久不能入睡，想起了去内蒙古旅游的事，想起了那一节暖意浓浓的车厢，不由得泪水打湿了眼眶。
从济南到哈尔滨，要坐一天一夜的火车，我们买的是硬卧票，同我和妈妈同一个车厢的，是孔阿姨母女俩和崔阿姨母女俩。硬卧是分上、中、下三层的，每对母女可以选择睡上铺和下铺，或是两个中铺。孔阿姨有心脏病，丛丛姐姐身体不好。我和妈妈身体灵活，爬上爬下没有问题，就主动要了两个上铺，让孔阿姨和丛丛姐姐睡下铺。孔阿姨对我说；"然然，你太小，第一次坐火车睡上铺，我们不放心。"我哈哈一笑，打趣说："没问题，早晚都有第一次，我先锻炼一下嘛，你睡上铺，我们也不放心！"
上铺的空间小，在火车行驶的时候会剧烈摇晃，但我和妈妈并不在意，一心只想着把下铺让给身体欠佳的人睡。虽然我偶尔会晕车，火车摇晃时很不舒服，但我一直在心底暗暗地安慰自己："没关系的，反正只睡一个晚上，晕不晕车还不一定呢！"
夜里的.火车开得出奇的快，上铺又异常摇晃，我突然从梦中醒来，我突然从梦中醒来，就觉得胃中有一股热流翻滚，随即就冲到了嘴边。"呀，不好，我晕车了！",我立即忍住，几乎是从上铺直接跳到了地下，随便穿上了脚下的一双不知是谁的鞋，冲向了洗手间。快到洗手间时，我还是忍不住"哗——"的一声吐到了地下。不知什么时候，妈妈、孔阿姨都来到了我身后，看到这情景，孔阿姨立刻跑去找拖把和卫生纸，妈妈搀扶着我回到了床铺。坐在下铺的床上，我喝了一大杯热水后渐渐舒服了，崔阿姨拿出了乘晕灵，孔阿姨拿出了吗叮啉，大家一番比对之后，决定让我吃增强胃动力的吗叮啉，吃上了药，大家又纷纷和我换床铺，就这样，在下铺的人睡到了中铺，中铺的人睡到了上铺，妈妈为了照顾我，与我一起从上铺移到了下铺。
躺在下铺的床上，我感到心里热乎乎的，很温暖很舒服，就在这个车厢，我尝到了爱的味道，我悟到了关心他人和被他人关心，都是幸福快乐的。
"请让我来帮助你，就像帮助我自己，请让我来关心你，就想关心我们自己。"只要有了人与人之间的相互关心，世界就会充满温馨，充满爱，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间！
年的味道作文7
过年，是人们最期待的时刻。过年是一家人坐在一起吃年夜饭，过年是和小伙伴们燃放烟花，过年是一家人欢天喜地的聊着天，在我心中，年的味道是——有趣，美满，快乐。
大街小巷都挂满着喜庆的红灯笼，就连空气都弥漫着热闹的年味气息。
年的味道——喜庆，有趣。在除夕的早上我们会穿得漂漂亮亮，红红火火，代表着辞旧迎新。早晨奶奶坐在窗户边上，手拿把剪刀正剪着窗花，娴熟地把红纸那边剪一下，这边剪一下，没几下子就剪成了个可爱的狗模样，我十分好奇又敬佩的问：“奶奶，你怎么这么厉害呀？你怎么剪的？”奶奶笑眯眯的说：“你是不是想学呀？”我重重的点了点头：“嗯”奶奶便起找来一把剪刀小心翼翼的`递给我，奶奶说：“我就先教你个简单的花吧，先左手拿着红纸，右手拿着剪刀，再把红纸对折，剪出个大波浪，在中间再剪个小圆圈，在在小圆圈周围剪个小型的波浪…”。奶奶一步步教我，我就一步步学，我打开自己剪的窗花，外围是一圈大波浪线，中间有好几朵美丽的花，我脸上洋溢着笑容开心地望向奶奶说：“我们去贴窗花吧！”于是我们拿着窗花在上面沾了沾胶水，愉快地把它贴在窗户上。接着我看到沙发上有对联就又嚷嚷着让奶奶陪我一起贴春联，可是门太高了，奶奶说：“我来贴吧，贴春联可是有讲究的哦，贴错了，就不好啦”我顺从奶奶的话，在下面给她拿春联，奶奶说：““福”字得倒着贴这样就会福到，横幅要贴在门上方，面对大门的右手边贴上脸，且首字拼音是三、四声，左手边的下联得是一、二声，你知道了吗？”我望着喜庆的窗花和对联乖巧的点点头，这个年过得有趣又喜庆。
年的味道——美满。过年最重要的就是吃年夜饭，我和小伙伴们都迫不及待地等着吃年夜饭。看着一道道鲜美可口的佳肴端上饭桌，我看着直咽口水，我和小伙伴们快速地夹着可口的菜肴，一边吃着说好好吃，大人们看了欢笑着说：“都是一群小吃货”在吃年夜饭时，大人们欢天喜地地谈着趣事，小朋友们边吃着饭菜边嬉笑，整个家里溢满着过年时刻的热闹，开心氛围。
年的味道——快乐。吃完年夜饭，我与小伙伴们手里拿着仙女棒一根根点燃，它立马就发出绚丽的烟火，我们挥舞着让它愈加美丽，让人觉得十分美好的时刻，我们开心的放完仙女棒又拿着冲天炮举得高高的，任凭它一啪一啪冲向夜空，给黑暗的夜空增添璀璨夺目的光芒，听着响声都令人兴奋。
年的味道常在我心田，温馨而美好，快乐而美满！
年的味道作文8
不知不觉，年的味道已沁入了我们的生活。
一个夜晚，灯火通明，各家各户全都坐在电视机前，不知困倦，剩下的尽是欢声笑语……。
二零一四年的春节联欢晚会终于开始了，与一家人坐在电视机前，有一种说不出的滋味。一家人欢声笑语连绵不绝，脸上个个洋溢着幸福的笑容。我磕着瓜子，父母也都磕着瓜子，“咔咔”声顿时响彻云霄，竟使爆竹声如石沉大海;爷爷奶奶神态安详，靠在沙发上，虽不时被小品逗笑，但仍忍住笑声，怕吵到了一家人;听!鞭炮在鼓掌，抑住了瓜子声，他们原来就趴在窗外，与我们共赏“春晚”;爆竹声挥之不去：似蝇却声大;似火却不甚亮;似雨却不甚绵……
大年三十儿，如此热闹!这味道，真香醇!
一个早晨，烟雾重重，各家各户好像都闭紧了门窗，街上人，真少……
马年的第一天，早晨，一阵阵雾霾向我头顶扑来。这些，好像战争的硝烟。就在昨天，人与年兽展开了一场大战，漫天火光，地上也是火光，家家门上的'“福”咒，俱使年兽心惊胆战。这时，不知是谁点燃了一个大雷子，“轰隆”一声，如惊雷，霎时间，使年兽化作一阵浓烟，散去了……胜利的喜悦弥漫开来，窜入了各家各户，使人们产生了困意，睡熟了，今天都睡了个大懒觉!
春节的早晨，如此静谧!这味道，真清淡!
一个中午，小雨绵绵，各家各户……呃……应该都在吃午饭吧……
马年的第一天，中午，到姥爷姥姥家吃午饭，这在其次，主要是拜年。舅舅、姨妈家也来了，好不热闹，竟坐了两桌才刚坐得下。舅舅和姥姥的好手艺，使大家无不啧啧赞叹。饭后，大家又围到了茶机旁，开始聊天，家事、国事、大事、小事事事关心。不一会儿，高谈阔论声、大笑声、吃东西声、喝茶声声声入耳，交融到了一起。大人们的脸上出现了各种神态，我虽说不清，但我知道都与“笑”神似。一会儿，姨妈端来几碗蒸过的橙子，说可治咳嗽，爸爸尝了，说苦、酸;舅舅、舅妈说不是太酸;我尝了，刚开始觉得有点苦，但吃了几口便觉得挺甜。
春节中午，如此温馨!这味道，真蜜甜!
啊!不错!年的味道，嗯，是这味道，真!
年的味道作文9
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这是宋朝王安石的《元日》，这首诗描写的是春节时热闹欢乐和万象更新的动人景象，每次读这首诗，亲切之感油然而生，因为我家的春节亦是如此。
大年初一，家人们都早早的起床，换上提前准备好的新衣，等待八点的迎新！八点一到，大人们点燃大型爆竹，四面八方立刻响起噼哩啪啦的爆竹声。穿着新衣的我们在平地上，合着爆竹此起彼落的鞭炮声，蹦着、跳着，玩的不亦乐乎！这就是年味！紧接着就是扫墓，孝顺的爸妈和阿姨姨夫们带上大捧的鲜花、蜡烛、元宝，上山祭奠去世的长辈，并许下新年的愿望。祭奠完了就会点燃爆竹，告诉去世的人，他们已经来探望过了。这也是年味！
接下来就是去亲戚家拜年。大家一起说说笑笑地坐在一张方桌边上，一个紧挨着一个，虽然有些挤却丝毫不影响心情。各种各样的瓜果小吃也摆上了桌：新疆的库勒梨、陕西的冰糖心、江西的橙子、江苏的橘子、广西的桂圆，还有武穴的.酥糖，自己家翻炒的花生、瓜子等。大人们围成一团，聊着天，聊出满地的果屑，聊出盘旋在头顶上空的阵阵大笑。我们小孩子也抛开了平日学习的烦恼，或是吃着零食，或是欣赏动画片，或是放鞭炮。屋里屋外，一番其乐融融的景象。这不正是年味？最令我期待的团圆饭终于开始了，菜有好多种：八宝鱼，梅干菜扣肉，帝王蟹，大龙虾各式各样！盘子多得连转盘都快挤不下了！大人们在饭桌上喝酒，你来我往，你劝我，我劝你，大家笑啊，喝啊，喝的个个脸颊通红，像是挂起了红红的灯笼一般，处处彰显的主人的热情；我们在一边喝着饮料，吃着美食，一边唱着《新年快乐》歌，脸上洋溢着欢乐的笑容，就像绽放着花朵。这何尝不是一种年味呢？我爱春节，更爱她的味道，她的味道是热闹的，她的味道是欢乐的，她的味道是团圆的。年是家的味道，年是爱的味道。正如冯骥才所言：年的珍贵，往往就是因为人们把生活的企望实现在此时的饭桌上。
那些岁月，年就是人生中一年一度用尽全力来实现的生活的理想呵！平日里把现实理想化，过年时把理想现实化。这是中国人对年的一个伟大的创造。对啊，过年的意义不在于东奔西走，吃喝玩乐，而是在于品尝爱的味道，品尝团圆的味道，家在哪儿，爱就在哪儿，反之，爱在哪儿，年的味道就在哪儿！
年的味道作文10
“新年好呀，新年好呀，祝贺大家新年好……”听着这首耳熟能详的歌曲，就知道新年到了！你知道年是什么味道吗？年的味道各种各样，让我为你细细道来吧！
幸福的味道
2月7日傍晚，“轰……”随着一声飞机降落的声音，我们回到了宁波。我们一家三口在刚从广州旅游回来，今天的飞机也特别善解人意，好像知道我们要急着赶回家吃年夜饭，和家人们一起团聚，不但没延误，反而还提前半小时到达机场。走下飞机，早已夜幕降临，我们在一束束烟花的照耀下，在一声声鞭炮的响声中回到了温馨的家。一进家门，便看见了熟悉的面孔——家人的脸。外公、外婆已经准备了满满一桌美味佳肴，看着他们的笑脸，闻着饭菜的香味，我们早已忘却了旅途的疲惫。我们全家围坐在一起，吃起了丰盛的年夜饭。饭后，我捧着家人送给我的压岁红包，顿时感觉幸福极了！
烟花的味道
街道上、家门口弥漫着硝烟的味道。小店里的烟花、鞭炮的真是琳琅满目，品种齐全啊！我们这些小朋友最喜欢的就是过年可以放鞭炮了。瞧，砂炮、喷炮、飞炮、花炮……一个个五颜六色，花样百出。当新年的'钟声敲响的那一刹那，整个天空都闪耀着烟花的光芒，漆黑的夜幕一下子被照亮了。烟花一个比一个耀眼，炮声一阵比一阵响亮。烟花时而像一颗导弹划过天空，时而又像一位花仙子在空中舞蹈。听！有的像炸弹一样“啪啪”爆炸，有的好似流水“哗哗”作响，整个晚上鞭炮声不绝于耳，让人彻夜难眠。
喜气洋洋的味道
大红灯笼高高挂，对联福字都贴上，串串彩旗迎风飘，QQ短信来祝福，手机微信抢红包！人们在超市里忙着置办各种各样的年货，大包小包堆满了购物车。家家户户门前都摆上了一盆盆金桔，马路上也挂上了火红的灯笼，人们见面都会道一声“新年好”，空气中到处充满着喜气洋洋的味道。虽然天气很寒冷，可是人们心里却是温暖如春。
年是什么味道？是爆竹烟花的味道，是年夜饭香甜的味道，更是家人团聚幸福的味道。来吧，让我们一起去聆听、去感受、去品味这过年的味道！
年的味道作文11
好久没回老家了。作为生活在广州的“资深二代南漂”，体验了太多辛酸与苦乐，有时总会遥望城北连绵的群山，怀想在北方的故乡。
俗话说：“吃了羊膻子染一身骚。”这话自然是不错的。吃过羊肉的人都知道，羊肉有一股独特的骚味，这是羊肉的最大特点，说得不好听，就像汗臭。
我的老家在江西西北边一个山区小县城里。羊肉粉，是当地的`一道名菜。虽然不知道那里是否盛产羊，但羊肉粉早已是远近闻名了。随便在大街上走走，每个饭馆都会挂着羊肉粉的招牌。
羊肉粉外观朴素，若不是羊肉那股独特的味道，和其他粉没什么两样。一个略微掉色的碗，就可以盛下这并不华丽的粉了。
粉的卖点在于那棕褐色的羊肉片。一碗热气腾腾的粉，上面随意地躺着几片诱人的肉片。倘若厨师刀工好，肉片便薄如蝉翼，甚至有些透明。
羊肉的纹理很清楚，将肉分成一小条一小条的。那一道道纹路，仿佛带着些许沧桑感。肉皮下，还粘着一小条白花花的东西。我曾经不爱吃这皮，总觉得那块软绵绵的东西很恶心，后来慢慢明白，这皮就是有这种韧性。一块完整的肉，从上到下，分别是皮、白条的肥肉与瘦肉。叠在一起，线条分明，颇有美感。肉片薄，不塞牙，入口先紧后韧，汁水在口中横溢，令人回味无穷。
光有肉不行，那会比较干涩，得配上粉条。粉条晶莹透亮，入口爽滑，带着一股清香，与羊骚味一起，调和出一种特别的味道。汤中放一些时蔬，撒些碎碎的葱花，褐色与绿色相间，带来一种全新的色彩美。汤中油多，喝起来却不腻，让人直舔嘴。羊肉性暖，滋补身子，在冬天尤其是春节的餐宴上，必不可少。
门口横着一条鞭炮巨龙，引线一点燃，它便噼里啪啦地“咆哮”起来。红纸飘飞，火花飞溅，燃烧着欢庆的火药味。孩子们在一旁嬉笑打闹，大人们谈论着一年来的生活琐事。厨房里飘出的肉香与鞭炮一起大声说出：“春节到了！”
年夜饭的餐桌上，一股股羊肉粉汤升起的白气汇聚起来，又被满屋子的欢声笑语打散了。不管碗沿有多么烫手，大家都不约而同地拿起筷子，扑向那薄薄的肉片。夹起肉片，肉上还粘着滚烫的汤汁。孩子们狼吞虎咽地吃完粉，还要把那泛红的汤喝完，把葱花挑得一个不剩，仍不满足地抱怨肉不够多，但随即打出的饱嗝表明了他们的口是心非。
来到广州后，羊肉粉也吃了几家，总觉得没有家乡的香，味道没有家乡的正。哦，又快到春节了，家乡的羊肉粉，等着我啊！
年的味道作文12
来到我的家乡古田，怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢?拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过，我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦!
来到小吃店，点上一碗扁肉，老板便拿出个小盆子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮，另一边手用筷子挑一些肉泥，最后再将扁内皮在筷子上一抹，再那么一捏，一个扁肉便做出来了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，这些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的红色，这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着：哎呀!真想好好泡个热水澡呀!
扁肉店的.老板把扁肉轻轻的扔进锅里，滚上几分钟，这些白白胖胖的小娃娃舒展开洁白的连衣裙，在水中泡澡，在这几分钟里，老校也没有闲着，他拿超一个碗，往碗里加入一小勺盐，一小勺味精、一两滴酱油，再加一点点葱花，等扁肉快煮好时，舀一大勺清汤倒入碗中，再捞出扁肉，放入碗内，最后又撒上一些葱花，一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦!喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。
我禁不住这香气的诱惑，望着这小家伙们，它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着，当吃到剩下四五个时，我便会倒上几滴蒜头醋，然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口汤，再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱，接着把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔软，柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在馅上抹了少许辣椒酱，最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起，在口中弥漫，那感觉真是妙极了!吃完剩下的扁肉后，我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口，先是感到浑身酸地发抖，酸劲过后，一种奇怪的味道便游走在舌尖，是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动!我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光，抹了抹嘴巴，还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝，我还要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充满了家乡的味道，我去过许乡地方，尝过各种各样的小吃，有些小吃甚至比家乡的更美味，但是，我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息，有着家乡的味道。
年的味道作文13
又开始削苹果。小小的刀，在手里灵巧地动着，泻下一道细细的、弯弯的皮，就好像我成长的道路一样。
当我很小的时候，曾学过妈妈削苹果，可那小刀在我手中却远没有在妈妈手中那么听话，只是在苹果上刻上了一道道杂乱的划痕。可我依然是笑着，笑着，兴致勃勃的。因为妈妈说过，只有长大了，才可以削苹果。在我的心里，削苹果已成为了长大的.标志。
可后来——我却割到了手，疼痛感一下子侵袭了过来，当时不懂得控制情绪的我，更别谈什么坚强了，泪一下子涌了出来，在我脸上肆意地打转。其中有一滴泪落进了我的口中。我想：哦，长大，那是多么漫长，可我是多么想长大！看着（zhe）苹果上杂乱的划痕和手上的伤痕，我又想：成长的味道，原来就和泪一样苦涩。
从此不再去碰苹果刀，因为我心里明白自己还小。直到那一天，我升了一个年级，心里想着：现在是不是长大了呢？于是在心里存放已久的念头再次萌发了，我又拿起苹果刀。这次没有再割到手，但是由于自己的不熟练，在削皮的同时，也削去了不少苹果肉，剩下的，简直接近一个核。而我，却在那个苹果核里，啃出了点点甜味……
现在，我不小了。在无数次的尝试和锻炼中，苹果刀不再会不听我的话，削出的苹果，也不再会狼狈不堪。每一次，我都会削出长长的皮来，苹果也可以大致保留原来的形状，每次削苹果吃，嘴里都会弥漫起一股甜味。再想想以前，我总是会不由自主地笑出声来。更可喜的是，我还可以向别人送上自己的心意。当我把苹果递给妈妈时，总能换来她（ta）的微笑。我又笑了，想着：成长的味道，原来和苹果一样甜，和微笑一样甜。
回到现实中来，我手中的苹果刀依旧在不停地动着，动着，其实，在我成长的道路中，又削过多少类似于这样的“苹果”，又尝过多少好像眼泪那样的苦和好像苹果那样的甜啊！手中的苹果只削了一半，接下来那一半会是怎么样，我不知道；我以后的成长道路会怎么样，我更不知道。或许，会有更多的甜，也会有更多的苦……
但是我不管，也不怕。因为，这就是成长。
年的味道作文14
年是新的，也是旧的。因为不管多么生气勃勃的日子里，你过着的时候，它就在不经意间变成了老日子。
在北方，一年的开始和结束都是在最寒冷的时刻，让人感觉新年是打着响亮的喷嚏登场的，又是带着受着风寒的咳嗽声离去的。但，在这其中夹杂着，人们回家的渴望。
过年了，似乎周围洋溢着一股喜庆的气息。大红的灯笼早早地点亮了，映照着门扉上的清一色对联；五光十色的小彩灯挂在窗户外面闪烁着；也有几面五颜六色的.彩旗在晚风中摇摆着；偶尔有几声礼花忽然窜向天空，洒落下五彩缤纷的光芒。家家户户的菜香飘了出来混杂在一起。有“二锅头”的劲香；有“五粮液”的纯棉；有“老白干”的清醇……似乎这就是过年的味道。
除夕这一天真热闹！早上起来老老少少，大大小小都忙碌起来，没有一个人在家里闲着。妈妈将各种各样的蔬菜都切好，整齐地摆放在盘子里，好像一个小型的蔬菜展览会。除夕这一天按照习俗是要包饺子的。奶奶将面粉倒入一个大盆里，加入少许的水，反复的揉搓，使面粉结成一大块形成的面块，把塑料布在上面，等面发酵之后，爷爷将韭菜，虾仁，鸡蛋，肉放在一起加入花生油，盐等调味料，爷爷调的馅儿最好吃了，吃一口让人还想吃；吃两口让你回味无穷；吃三口让你流连忘返。奶奶将皮压成8厘米左右的圆饼，爷爷细细地包着每一个包子，爸爸在厨房里更忙的不可开交，一会炒菜，一会煮饺子，一会炸鱼……
我和弟弟也帮不上什么忙，大人说是：“过年的东西不让孩子动！”“唉”，我只好带着弟弟来到外面，“哇”一片热闹的气氛扑面而来，满街的爆竹皮将地面铺成一条无尽头的红地毯，远远地伸向远方。我和弟弟也迫不及待地放了礼花“嗵”的一声美丽的烟花冲向了天空，洒落下无穷的光芒。过年的时候孩子们是快乐的，大人们却是忙碌的。
也许，现在的春节没有以前那么热闹了，但是我们要珍惜这种快乐的日子，它却一去不复返了。过年是家人团聚的温情，是孩子们天真无暇的笑脸，是回家的无限期盼，过年是酸甜苦辣的凝聚。
年的味道作文15
周末的午后，我在休息，休息的时候，做了一个梦，梦见了烧麦，于是，我就饿醒了。
这个烧麦不是商店里的食品，而是真正的烧麦。
小时候，在乡下有很多好玩的事，就是最无趣的跟着大人浇地，也能变成很有趣的事。当然，那是要看是不是很恰当的时候了。
使浇地变得有趣的`，是夏天即将来临的时候。过去浇地并不很方便，那时候电力并不够用，许多家庭就会用拖拉机带动发电机发电，让水泵抽水浇地。小孩子在地里的任务就是站在地头看着田垄里的水快到头了，就大声给大人喊一声，于是大人便改畦。
小孩子的这个任务是很无聊的。大人用铁锹在一垄麦子的某个位置一插，告诉你水走到这个地方的时候，就可以喊了。其他类推。小孩子就坐在地头没事了，等上个十几二十分钟，便喊一声。这十几二十分钟加起来，就是半天，好没意思。大人看出来孩子没意思了，就会拿一大把快熟了的麦子，把麦穗插进拖拉机的水箱里，等上几分钟，拿出来，那种浓浓的麦香，让人流口水。接着，在垄沟的凉水里一涮，便可以搓着吃了。
后来用电便利了，拖拉机便用不上了，但是浇地这个活还是要做的。小孩子也就长大了，无聊的时候总是还要找点事做的。看着饱满的麦穗眼馋，想着去年煮麦的事，流着去年还没流干的口水，想着主意，干脆那就拔一把小麦，找来路边的干草，点上一把火，把麦穗伸过去烧一烧。细细的麦秆被烧断了，麦穗掉进了烧着的火堆里，拿一根小木棍拨拉拨拉，不顾烫手就立刻捡起来，放在掌心里搓一搓，把搓下来的麦籽和皮儿吹一吹，剩下那些黑黑的麦粒，然后把嘴巴凑过去，一仰脖，全进了嘴里，使劲嚼着，很是筋道，吃得满嘴都是麦香，整个小嘴巴也变得像个没刮胡子的大人，小手也黑乎乎的。
如今已过而立之年了，在城市里已经十多年了，小时候的事儿早已经远去，更没有机会在地头浇地，拿一把火烧麦吃了。但是，有人是记着这些的，这个人就是母亲。
每到这个季节，母亲就会在家里烧好多的麦穗，然后搓好，放进食用塑料袋存放在冰箱里，等有机会进城看儿子、孙子，就会带过来。等母亲拿出来，我和儿子就会抢过来抓一把，捂进嘴里，塞得满满的使劲嚼着。熬粥的时候母亲还会放进去一大把，喝着粥，吃着那些还泛着青色的麦粒，想着小时候，说着当年的故事，但是这烧麦里的味道又多了些什么。
【年的味道作文】相关文章：
年的味道作文03-01
“年”的味道作文11-03
年的味道作文[经典]08-30
年的味道作文07-03
年的味道作文(经典)08-21
年的味道08-27
年的味道作文（优秀）07-08
【推荐】年的味道作文07-09
（热）年的味道作文07-10
年的味道作文（精华）10-30