（必备）第一次包饺子作文
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的第一次包饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次包饺子作文1
在童年的记忆中，有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。
在一个周末，记得我第一次包饺子，我们先去菜场买两斤面粉，这可是包饺子的必要材料，还买了肉馅和芹菜。
回到家以后，外婆先把肉馅和芹菜切碎，拌在一起，我们在面粉里加了一点水，然后把面团用力地揉，等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。
我擀了很多个，但只有几个完整的'圆形，其它的要么就是破了，要么就是畸形的，我将擀面杖交给了外婆，请外婆先做个示范给我看，外婆接过擀面杖，熟练地操作起来 ，不出一会，从外婆的手中，就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。
我问外婆：“外婆，为什么你擀地这么圆，而从我的手里做出来却是奇形怪状呢？”外婆和蔼地说：“凡事都要掌握技巧的，擀面皮也是这样，只要你用擀面杖把面皮一会向左，一会向右，受力均匀，反过来也是同样的方法，就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来，果然一个个圆圆的面皮诞生了。
接着包饺子了，我左手托住饺子皮，右手小心翼翼地用小勺盛点馅， 放进饺子皮， 然后捏紧边缘，第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了，而且个个白白胖胖，再看看我包的饺子：又长又瘦，瘪瘪的，好像发育不良似的。失败是成功之母，这次我吸取了教训，总结了经验，多放点馅，结果都快撑破了皮。
外婆说：“你馅放多了，要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果，还没等我把这个“大胖子”放进盘里，就马上让“不听老人言，吃亏在眼前”这句至理名言灵验了，这个“大胖子”真的撑破肚皮了，我一见大事不好，赶紧采取补救措施，只有另外揪起一点面， 给破皮的地方补“补丁”，补“补丁”看似简单，却非易事。捏住补丁使劲粘，却怎么也粘不住，急之下，万万没想到，由于用力过猛，整个饺子皮被我扯烂了，里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得，而我却笑得前俯后俯。
童年的趣事还有很多，它们就像星星一样挂在我的心中，我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大，使我不断迈向成熟和懂事，更使我在进步中成长。
第一次包饺子作文2
中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的'事。
记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。
第一次包饺子作文3
成长中，我们一定有许多多的第一次吧！如：第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里，第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧！
一个星期六的下午，妈妈对我说：“我们晚上吃饺子吧？”我想了想说：“可以，不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说：“那好吧，我去准备了，你先去写作业。”我高兴地说：“太好了！我这就去写。”在我的`作业快写完的时候，妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没？”妈妈问我，我赶快说：“好了，好了，马上就写完了！”妈妈说：“好好写，我等你。”过了一会儿，我写完了作业并对妈妈说：“我写完了，我们快开始包吧！”妈妈说：“你先看一看是怎么包饺子的，然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说：“唉，你还是用包饺子器包吧。”我立马说：“好呀！你怎么不早说，快拿过来。”妈妈拿过来后对我说：“你会用吗？”我皱了皱眉头说：“这东西我见都没见过，更别说会用了。”妈妈笑了笑说：“先把饺子皮放到中间，再挖上一小勺馅放到皮的中间，然后合起来用劲一压就可以了。”我说：“那还不简单呀！看我的。”唉！说起来简单，做起来难呀！第一个馅放得太多都露出来了，真难看。第二个馅放的又太少了，站都站不住。我不耐烦的说：“不包了，不包了，麻烦死了！”妈妈说：“做事要有耐心，慢慢来。”我听了妈妈的话，就静下心来又包了一个饺子。啊！终于成功了！我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个，妈妈就把饺子都包完了。我想：真是的，也不给我留几个。虽然这样，但是一点也不影响我的好心情，我赶快催着妈妈把我包的饺子下了，想快点尝尝自己包的是什么味。不一会，饺子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口，哇！真香呀！吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。
这就是我第一次包饺子的经历，你们的呢？
第一次包饺子作文4
大年三十，家家户户都包起了饺子，我家也不例外。我家包的是我最爱吃的------三鲜馅饺子。
姥爷把一切准备工作都做好了，只等女士“上场”了。姥姥擀皮儿，妈妈包。见她们动作灵活的样子，我的手心也痒痒了，真想包几个呀。我拿起一个饺子皮儿就要包，妈妈说：“喂喂喂！你要干什么？别跟着捣乱！”我一本正经地说：“我也长大了，应该多学一些本领了。”姥姥也说：“就是嘛！孩子想包就让孩子想包就让她包吧！”“好吧”妈妈无可奈何地说，“但是得先洗手！”我迅速地洗完手。看着妈妈包饺子的样子，我想：包饺子就这么简单啊，我也会。我拿起饺子皮，c了一勺馅，就往饺子皮上搁。可是，这些馅儿根本不听话，它们粘在勺上不下来。我就使劲一抖，结果饺子皮的边缘都沾满了馅儿。没办法，只好交给妈妈处理了。妈妈一看，说：“少放馅儿！”我只好让勺休息，筷子工作了。放馅儿的时候，我吸取了上一次的教训，只夹了一点点馅儿。饺子总算报上了。可是放在面板上，它却站不起来。我又问妈妈这是怎么回事。妈妈说：“饺子馅儿放太少了，应该放适中。”“那怎么放才算适中呢？”我问。“真啰嗦，干脆我帮你放馅儿吧。”妈妈边说边帮我放馅儿。我学着妈妈的样子一挤，天啊，馅儿都掉地上了。我气得直跺脚，姥姥看我气急败坏的样子，安慰我说：“别着急，慢慢来。”在姥姥的鼓励下，我终于包好了几个饺子，虽然不好看，但也像饺子呀！
饺子该下锅了，看看妈妈包的，个个像跳水健将，可我报的饺子，有的挺着大肚子，有的像瘦猴一样，有的连站都站不稳……反正我报的饺子都歪七扭八。开始煮饺子了，我真希望饺子快点熟。不一会儿，饺子就出锅了。妈妈一看，汤上漂着一层韭菜。她说：“我包的饺子从来没漏过馅儿，这肯定是你包的'！”我可没心思听她说的话，就迫不及待地找我包的饺子了。我夹起一个我自己包的饺子尝了尝，味道还不错，就一口气把我报的饺子都吃了下去。我一边吃一边点头“自己包的饺子就是好吃。”
第一次包饺子将永远将永远留在我的记忆中。
第一次包饺子作文5
有的人喜欢吃面条，有的人喜欢吃米饭，我喜欢吃饺子。饺子的种类很多，有韭菜馅儿，有白菜馅儿，有芹菜馅儿……不管什么馅儿，我都喜欢吃。
今年暑假的一天早晨，奶奶笑眯眯地对我说：“咱们今天吃饺子吧！”我高兴得一蹦三尺高。奶奶来到了菜市场，买了一块新鲜的猪肉，把它绞成了肉丁，又称了几斤饺皮。回家后，割了一把韭菜，一会儿功夫，奶奶就把韭菜肉馅儿做好了。一阵阵香味向我扑鼻而来。
开始包饺子啦！我坐在奶奶的旁边，只见她熟练地抽出一张饺皮，平放在自己的'手心上，用勺子盛了一些包馅儿放在饺皮中间，正好不多也不少，用水沾沾饺皮的四周。然后吧饺皮对折起来，麻利地用手把饺皮的四周捏紧，这样一个饺子就大功告成了！不一会儿功夫，奶奶就包出了几十个饺子，个个圆鼓鼓的，大小都差不多，像一个个胖娃娃，非常好看。我看得心里痒痒的，手上跃跃欲试，便自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，我也想包饺子。”奶奶说：“你还小了，怎么会包呢？”我拍拍了胸脯说：“我都十岁了，我想跟你学一学。”
在我再三的恳求下，奶奶终于同意了，我学着奶奶的样子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包馅儿放在面皮中间，然后沿面皮四周捏紧，可不知怎么的，我怎么捏也捏不紧。奶奶看了看，说：“小傻瓜，沾点水试试，面皮可能有点干。”我听了之后恍然大悟。
第二次包的时候，因为包馅儿放得太多，而导致面皮破裂。第三次包的时候，总结了前两次的经验教训，每一次步骤，我都小心翼翼。哦耶！终于包成了一个像样的饺子了，我禁不住的欢呼起来了！之后跟在奶奶后面，我大约也包了二十几个饺子，而且一个比一个好看。
饺子煮熟了，闻着香喷喷的饺子，吃着自己的劳动果实，我的心里别提多高兴啦！同时我也悟出了一个道理：学会一项本领，要有谦虚的态度，坚强的意志，更要多多实践。
第一次包饺子作文6
饺子，对于我这个爱吃的人来说吧，它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨，几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去，鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了，把盆子接满水，把韭菜放里面反复洗，之后再换水洗，直到洗干净了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面，她先在面上撒一些水，然后她两手握成锤头的形状，在面上反复的按，然后再把面翻过来继续进行这样的'动作，知道和软为止。我呢？我正在把鸡蛋轻轻的在碗上敲一下，然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里，等油热了，我在慢慢的往里面倒鸡蛋，我生怕热油跳在胳膊上，所以我离得远远的往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢，鸡蛋炒好了，还要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿，放一些盐，一些油，一些酱油，然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了，我和爸爸，在一旁包着饺子，就算是哥哥在这里和我们一起包的话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮，用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上，然后两个大拇指在前其余指头在后，使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢，幸好妈妈及时来救场，这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿，我们就完工了。不过我可是真累了，想想妈妈每天都要做饭，肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊，饺子要下锅喽！热腾腾的饺子出来喽！香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西，通常呢，吃饭是不能说话的，但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的，能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子作文7
相信所有人都会有自己第一次做的事情，所有的加起来应该会有夜空中天上繁星那样的多，那么我们废话不多说马上进入主题。
记得那是小时候过春节的时候，清晨，起床发现的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神画上了一副优美的画卷，穿好衣服洗漱之后见到比自己大的长辈第一件事就必然是红包拿来，握住一个个装满毛爷爷的红包心里别提多高兴了！
来到厨房看见母亲在那里和面不禁心生好奇，于是我便迈着轻快的步子走了过去，到了母亲跟前，我便用好奇的小眼神看着母亲问道“妈妈，你在干什么呀？”母亲转过头眼底里流露出慈善的眼神看着我和蔼的说道“妈妈在包饺子给你吃呀！”我的好奇心更重了“什么是饺子呢？”母亲毫不厌烦的回答我“饺子就是过年必须要吃的一种食物，要不这样如果你想的话妈妈来教你做好不好？”我连忙点头示意。来到桌子前看着母亲用修长的手指娴熟的把一道道工序做给我参考，看着母亲的样子我越发的像尝试。
终于轮到我开始了，我用我那肉嘟嘟的小手抓住一个面团把它们揉啊揉，之后我想了想：包饺子是为了吃，既然为了吃就一定要吃饱才行，为了吃饱就要做个大的。想到这里我不禁从眼底流露出一股胜券在握笑意，于是我把盆里的`干面倒了出来，瞬间！整个厨房也变成了一片白雪皑皑的世界，母亲眼看转过头来就要斥责我，就在下一刻她笑了，她笑的是那样的欢快。我那是哪里还有心思包饺子呀，马上低着头。
母亲拿了一面镜子给了我，我抬起头看了看镜子中的这个小子，我的天！乌黑的头发上渲染了一片白茫茫的粉末，乍一看脸上更是一片苍白，不知道发生什么事的人一定会以为这个孩子得了什么疾病，可是仔细一看还是可以看到一些白色的面粉，身上就不用说了，那更是一片白！母亲抖了抖我身上的面粉，开始手把手的教我如何去包饺子，把面压成一个圆一定要是平的，然后放入饺子馅，慢慢合成一个半圆。一个饺子就这么成功了。我更是按捺不住心里的激动高兴的跳了起来，母亲也对我投来赞许的目光。就这样我学会了包饺子。
回到现在，每当我回想起这段往事都会被我童年时的稚嫩而逗得哈哈大笑，可是谁有没有犯傻的时候呢？
第一次包饺子作文8
今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的.手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！
第一次包饺子作文9
周末，是我们最快乐的时光，只要作业一做完，就可以做自己喜欢做的事情。瞧，我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊，我和妈妈跑了两个菜场，最后在东山菜市场的后面才找到呢！接下来，我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉，又小跑到一楼，转了一圈才找到了卖蔬菜的地方买了一小把绿油油的韭菜，满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后，我连忙换好鞋，开始做饺子馅了。在妈妈的指导下，小公主——我，终于洗好了肉和韭菜。接着，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后，我又把肉块拼命地剁了起来，把肉沫溅得满地都是。哎，都怪我平常不做家务，这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的`的肉沫放在一边的碗里，又拿出韭菜，学着妈妈的样儿，把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的长有的短，跟爸爸的头发一样，参差不齐。买来的东西勉强切好了！接下来，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁，拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里，再用小勺子把馅儿挖出来，放在沾了水的饺子皮上，然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了，瞧，肉都挤出来了！紧接着，我又减少了馅儿的量，包了第二个，哈哈，一个完美无缺的“元宝”做好了！
不知不觉中，饺子做完了，我数了数，竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊！
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了，五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子，一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了，二话没说，接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力，还让我们更爱做家务了呢！不信，就去试试。
第一次包饺子作文10
每一个人生来都要学会很多东西。例如：学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家讲述的是我学会了包饺子。
一大清早，我刚起床妈妈就对我说：“孩子，今天我们来包饺子吧！”听后，我欣喜若狂连忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好啦！准备开始啦！”只见她把饺子皮平摊在左手上，然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周，然后顺着边缘灵巧地捏一捏，再把边缘折出花纹。一眨眼，一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼！这还不简单？”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮，便开始包起来。心想：包饺子太容易了！可难不倒我！小事一桩！
于是我学着妈妈的样子，将饺子皮放在左手，挖一大勺子肉馅放在饺子皮里，再把中间的饺子皮合起来，两边再捏一捏。咦？饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢！捏了左边又从右边流出来。哎呀！真是出师不利啊！看起来不是挺简单的吗？做起来还真不容易啊！我有点泄气了，闷闷不乐的说：“不包了，太难了！”妈妈看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，别气馁！万事开头难，来，妈教你！”于是我按照妈妈的方法来包，果然不出我所料，功夫不负有心人啊！在妈妈的指导下，一个漂亮的饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越来劲，一个、两个、三个……有的像香蕉，有的像小船，有的`像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊！
中餐时，我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子，感到无比的温暖，无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理：无论做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能够得心应手。
第一次包饺子作文11
大年初一那天，我们一起去奶奶家聚餐。也是那天，我学会了包饺子，第一次吃到了自己包的饺子。
那天，我们刚到奶奶家，还没下车，奶奶就出来迎接我们，边走边说：“快下车，就差你们了。”我们下车后一看，原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面，小姑正在拌肉馅，原来她们准备包饺子。突然，我脑子里蹦出一个想法：吃了那么多年饺子，还没包过呢，今天就来学包饺子吧！
我脱下大袄，洗干净手，然后走到案板面前说：“我也想包饺子，小姑，你教教我吧！“你想学包饺子，行啊，我教你！”小姑大吃一惊地对我说。“好！”我见小姑答应了，立马去拿了个板凳坐在小姑旁边，一本正经地学起了包饺子。小姑对我说：“先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间，最后把边缘捏紧，这样就包好了。”小姑边说边包，说完了，手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做，可肉馅不是放多了就放是少了，有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气，把手中的饺子皮和筷子往案板上一扔，说：“我不包了，每次都包不好。”小姑见我那么生气，笑着我说：“包饺子不是那么容易的事，我第一次包饺子时也犯过这样的错误，可是我并不泄气，仍坚持着包下去，最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话，我心中坚持的`火苗燃了起来，我调整好状态，拿起案板上的饺子皮和筷子，又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后，我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后，我再接再厉又包了好几个，直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了，没过几分钟，热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有坚持才能成功！
第一次包饺子作文12
今天刚从老师那里领到《快乐作文》，便迫不及待地看了起来。翻开目录，《第一次包饺子》映入眼帘，不觉想起我第一次包饺子的情景。
那是冬至的那天下午，我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺，所以那天下午还很早，我就和妈妈在忙开了。妈妈说：“饺子好不好吃的关键就是馅，所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅，由于我刚开始学，动作很不熟练，所以等妈妈和好面的时候，我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说：“你先歇会，我来干，你看看我是怎么做的！”妈妈拿起菜刀，对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来，看着妈妈麻利的样子，我在心里暗叹：都说熟能生巧，我什么时候才能和妈妈做的一样好啊！不一会，妈妈便剁好了，然后拿来绞好的肉馅，和菜馅充分混合，最后加上调味品，饺子馅就准备好了。
剩下的`任务就是包饺子了，妈妈分工：我揉面，爸爸擀皮，妈妈包。分好工后，我先忙了起来，使劲揉面，将面揉得滑滑的，搓成才长条，力争搓得一样粗，然后拿刀将面切成一小段一小段的，再将面粉撒到切好的面上，用手搓搓，让面粉更均匀些，最后让面块的切面站在面板上，用手掌心按下，面块就成了一个厚厚的小面饼了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮，只见面皮在爸爸手中飞速的转着，转一圈就变大了，然后扔给妈妈，又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心，用筷子把馅放到皮的中央，然后将下的面皮往上一折和上边的重合后捏紧，妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花，一个饺子就包好了，弯弯的像个月亮，真好看。看着妈妈包好的饺子，我也手痒痒了，便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子，拿起面皮，放好馅，将皮折好，然后将两边的皮捏紧，可是捏着捏着，皮有点小肉馅露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一点，可惜用力过大，面皮破了。妈妈说：“你放的馅太多了，再少点就会好了。”我就想再试一次，这次我吸取经验，将馅放得少点，皮是够用了，可是包起来有点瘪瘪的，好象牛没有吃饱似的，这次馅又放得太少了，看似很简单的一件事，其实真正做起来并不简单。
第一次包饺子作文13
昨天，爸爸带着我去奶奶家，一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子，我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的，就请求爷爷、奶奶教我包饺子，爷爷、奶奶爽快的答应了。
首先，爷爷让我拿了一个小面团，学着他的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，无论我怎么擀，也不能像爷爷擀的那样顺手，经过爷爷的指导我费了好大劲，我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对齐，学着的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。
我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我着急的样子，爷爷放下手中的擀面杖对我说说：“来乖孙女，我教你！”于是，我仔细的.看着爷爷的手，怎么按面团，怎么擀皮看，怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，爷爷给我讲完，我就重新拿起面团，慢慢的擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有奶奶包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。
我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了，妈妈刚好也下班回来了，爸爸去厨房烧水，妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃？”
不一会，水烧开了，我把饺子端到厨房给爸爸，只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子，爸爸说：“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水，饺子才能熟，看着时间一分一秒的过去，终于，爸爸说饺子可以出锅了。”
吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃，我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。我知道，我包的并不好，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。
第一次包饺子作文14
我们生活中有很多的第一次，比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包饺子。
今天，妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦！我别提有多开心了。开始了！开始了！妈妈说：“要先把饺子皮做出来，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉馅，再装一碗水，之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍，我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑，妈妈做出来的饺子我看着都流口水，好想吃了，感觉那就是美味。而我做出来的饺子，有的大，有的小，有的肉馅太多有的又太少，非常的'奇怪，连妈妈都笑我了。我对妈妈说：“妈妈，你再教教我好吗？”妈妈回答说：“好，可以再教你，教到你会为止，”我听到这句话，非常开心，妈妈还真的把我教的很好，很有耐心，我都背下来了，我觉得妈妈教得好夸张啊！我知道是为了让我快速学会，最终是终于学会了，我更开心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了满满一盘的饺子，比前面看妈妈做的饺子还要美味，我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里，等着吃了，等待的过程我很激动也很期待，好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候，我焦急地在厨房走来走去，转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视，看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没，妈妈对着我笑着说：“别着急，很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说：“说错了，还没好，不能出锅。”我很是失望地走进房间，因为太想吃我亲手包的饺子啊！
过了一会，我闻到了非常非常香的气味，脚就不自觉走出了房间，我连声问妈妈：“妈妈，饺子是不是好了呀！我闻到了香味了。”妈妈回答说：“我怎么没闻到啊！”说完便去看了一下，发现真的很香，开心地对我说：“可以了，可以出锅了。”我快步跑到厨房去看，真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子，是不是很有趣，我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
第一次包饺子作文15
大家曾经都学会过很多东西吧？我也不例外，我学会过：用筷子、游泳、打网球、包饺子……，但其中给我留下印象最深的是包饺子。
在我小时候，有一次过年，我看见大人们在包饺子，奶奶擀皮，妈妈和爸爸包饺子，爷爷煮饺子。我看着爸爸、妈妈包饺子，觉得很有趣，也想试一试。
于是，我走过去对妈妈说：“妈妈、我也想包饺子。”妈妈笑着说：“行呀。”说着，给我了一个勺子。我找了一把椅子坐下，就学着大人的样子开始包饺子了。
我先拿了一张面皮，再用勺子挖了一些肉馅，然后把它们放进面皮里，把面皮对折，再用手把面皮捏紧。可是面皮好像不想黏在一起一样，里面的馅也露出来不少。看到这情景，我只好去请教妈妈：“妈妈、你为什么包得那么好，而我却包成那样？”妈妈笑着说：“那是你放的馅太多了，少放一点，要是面皮还是不想黏在一起，可以在面皮上用一些水。”我听了妈妈的话恍然大悟。于是，我又拿了一张面皮按照妈妈教的方法又包了一次，这一次我包得好多了，没有出现上次的情况。我把包好的.饺子放到了一个大托盘上，可是，它不像爸爸、妈妈他们包得饺子一样“站”在那儿，而是“躺”在盘子上。我只好又去问妈妈：“妈妈、为什么我包得饺子“躺”倒了，而你和爸爸包得饺子却都能“站”在那儿呢？”妈妈笑着对我说：“你只要把包好的饺子在中间弯一下，弯成差不多三角形，再放上去，就不会‘躺’下了。”
我按照妈妈教的方法，又包了一个，放了上去。果然，这个饺子这回没有“躺”在那里，而是直直地“站”了起来。我心里别提有多开心了。于是，我又包了十几个饺子。看着自己包的饺子，一个个白白胖胖的站了一片，我开心地笑了。
饺子煮好了！一盘热气腾腾的饺子出锅了，其中大部分都是我包的。我吃了一个我自己包的饺子，觉得好吃极了，我一口气吃了好多个。经过这次努力，我终于学会了包饺子。
通过学习包饺子这件事，让我明白了“失败乃成功之母”的道理。
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