【实用】功夫茶作文15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的功夫茶作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
功夫茶作文1
工夫茶需要很多闲工夫,又需要讲究泡茶的细功夫,跟谈恋爱一个理。因此只要你把茶泡好了,泡妞就不是个什么难事。女孩子也是一样的,掌握了泡茶的内功心法和绝妙招式,大可以每个季度都挑个把帅哥当韩国泡菜一样泡一泡。小伙子第一次登门做女婿,人家也要看你泡工夫茶的水准,因此不会泡茶的人讨不到老婆,貌似只能出家了。出家也要喝禅茶啊,禅茶禅茶,真分不清茶里是禅,还是禅就是茶。在家出家都得喝茶,因此不喝茶之人真是无可逃于天地之间了。
只要有工夫,我们就会花好多工夫喝工夫茶。喜欢炒作的就喝炒茶,喜欢自摆乌龙的就喝乌龙茶,其它种类的茶少一点。炒茶豪迈张扬、热情奔放,乌龙茶恬淡清远、韵味深长。普洱茶偶尔也会喝,只是普洱茶醇厚得高深莫测,那几杯黑沉沉的东东就像陌生人脸上戴着的墨镜,有点让人看不透。一杯普洱“嗖”一声滑滑溜溜钻进肚子里,心里面有点难以把握的惴惴不安,恍惚哪儿不对劲一样,好像把一个不能说出的.秘密吞进肚子里,又有点像西游记里的黄眉老妖把孙猴子变的西瓜吃进肚子时的感觉。
泡茶流程繁简无妨,手法粗细随意,可骏马秋风冀北,也可杏花春雨江南。饮者无贵无贱,阳春白雪者固然可以喝,下里巴人也不拒。我们潮汕人在田地头榕树下,扛着锄头便可喝工夫茶。而日本武士带刀则不能进茶室。潮汕工夫茶可以喝,可以饮,也可以品,而日本茶道就只剩下品了。本尼迪克特用“菊”与“刀”来揭示日本人的矛盾性格,这“菊”里应该包含着茶道文化,如此说来,日本茶道充其量也只是“菊花茶”了。
功夫茶作文2
在雄鸡版图的右下角有这么一块风水宝地,它人杰地灵,古老的文化源远流长,古典的建筑让人叹为观止,它就是功夫茶的起源地——潮汕。
说起潮汕,人们自然会联想到那无人不知的功夫茶。在潮汕,几乎每家每户都备有一套功夫茶具,这可不是吹牛,一些富裕人家,甚至还有好几套十分珍贵的茶具呢!
一般的茶具只要一个茶鼓,外加一个紫砂茶壶和几个玲珑剔透的小杯即可。
爸爸是个老茶迷。从小我就受爸爸的熏陶,爱上了喝茶。看爸爸冲茶的次数多了,我也将爸爸的冲茶手法铭记于心了。
要冲一杯功夫茶,首先,要按茶壶的`大小放入七成茶叶,要是太多,冲出的茶便会过于苦涩;反之,则会太淡。然后,我们便可以将水冲下,注意要把水从高处冲入壶中,这样才有更大的冲击力,使茶香能更快地挥发出来。接着,将壶盖盖上,用开水淋于壶上,爸爸说,这样一来能使热气内外夹攻,使茶香挥发更快;二来小停片刻,等壶身上的水分干了,就可知茶已泡得差不多了;三来能洗去壶盖旁的茶叶末。淋完壶身后,就该洗杯子了,这一步比较容易,只要将茶杯的内外清洗干净就行了。接下来就是最后一步了,也是最能体现你手艺的一步,那就是倒茶入杯。倒茶的时候讲究两个口诀,一是“关公巡城”:将三个杯子摆成“品”字型,茶壶按顺序绕这三个杯子倒,这样,三杯茶的味道才会相同,而不会有淡有浓;二是“韩信点兵”:将壶中的水一点一点平均地分在三个杯里,就大功告成了。
功夫茶不讲究环境,在装修华丽的屋子里喝,能为屋子添上些许优雅;在林间凉亭里,几个人围着一张石桌,一起说笑喝茶,多么的惬意自在!
功夫茶能给潮汕人带来快乐,送走烦恼,潮汕人已将功夫茶嵌入生命里了,谁也离不开。
功夫茶作文3
今天,老师教我们泡潮汕功夫茶,在教室泡茶,这对我们来说还是第一次呢。我们可高兴了。
老师告诉我们,泡功夫茶的过程有六步。
第一步是洗杯,也叫“白鹤沐浴”。先把杯子放到罐子里,再把水倒罐子里,再把罐子里的水倒出来,这样杯子的温度提高了。
第二步是落茶,也叫“乌龙入宫”。先把包装袋撕开,再把茶叶倒进杯子里,就完成了,这一步比较简单。
第三步是冲茶,也叫“高山流水”。把热乎乎的水倒进杯子,要倒的时候,水壶要提高一点,就像水从山上流下来一样。
第四步是刮沫,也叫“春风拂面”。先把杯子的盖子拿起来,切切切,刮掉泡沫。
第五步是倒茶,也叫“关公巡城。要用拇指按住罐盖,其他四指扶住罐底,往三个杯子里往返倒茶。
第六步是点茶,也叫“韩信点兵”。杯底下的剩下的.茶水要一点一点的滴在杯子里。
今天真高兴,我以后一定泡茶给爸爸妈妈喝。
功夫茶作文4
我现在可是冲潮汕功夫茶得能手,不管谁喝了我冲得潮汕功夫茶,都赞不绝耳。可壹想起刚学冲潮汕功夫茶那壹会儿,就觉得别有壹番味道。
壹年级时,我常常觉爷爷在冲茶时得姿势十分潇洒、好玩。于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。这壹天,爷爷终于被我给吵得不耐烦了,说:“好吧!就让我来教教你,怎么冲泡壹壶真正得功夫茶吧!”于是,爷爷便拿来功夫茶得茶具放在桌上。
壹切准备完毕。爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。”爷爷说:“冲茶共有七步,第壹将水煮开,淋罐淋杯;第贰将茶叶分粗细,各放在茶壶里得各各地方;第叁降水壶提高,揭开茶壶盖,“高山流水”环壶口,缘壶边冲入,所谓“高冲底洒”;第四,茶壶水满后茶沫浮起,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五先洗杯,壹手洗壹杯两手可以同时洗两个杯,小心不要烫到,然后再烫杯,使杯内热;第六倒茶,泡壹至贰分钟后,提起茶壶,将茶水从右到左依次巡回,注入各个茶杯所谓“关公巡城”。第七点茶,当茶水倒到少许时,壹点点到倒各个杯里使其浓淡均匀,所谓“韩信点兵”。”爷爷壹边说,壹边冲起来给我看。
我按照爷爷说得做,先煮水,分茶叶,灌水入茶壶,刮茶沫,洗杯,倒茶……可是,不是手被烫伤,就是把茶具给摔了,我得手都被烫气泡来了,茶杯也被我摔了叁个。爷爷劝我:“没关系,失败是成功之母,没有失败就没有成功,坚持就是胜利。”我觉得有道理,就继续练习,经过了无数次得烫伤,摔茶具。功夫不负苦心人,终于让我学会了怎样冲壹壶真正得功夫茶。
过后,爸爸带来了几个客人,他让我给客人冲功夫茶,客人喝后连声赞叹道:“小朋友,你冲得茶不仅好喝,还很有功夫。”这时我心里就象蜜壹样甜。
这件事使我懂得了做什么事都要坚持,“功夫不负有心人”这个道理!
功夫茶作文5
朋友,你们喝过功夫茶,见过功夫茶吗?功夫茶是潮汕特有的待客必备品,只要你来到潮汕做客,家家户户都会热情地泡上一壶功夫茶招待你,这也是潮汕人热情好客的独特表达方式呢。今天,就让我来给你介绍介绍功夫茶吧!
如果你以为功夫茶之所以称之为功夫,是包含有什么武术含义的话,那就大错特错了。功夫茶之所以叫功夫茶,是因为它在冲泡茶叶的'过程颇为讲究。首先是茶冲壶讲究,一般都是用陶制的茶冲壶,它只有一个小碗大小,一次冲泡只够三小杯。其次是茶杯讲究,茶杯小小,每次只够喝一口,你想大口闷可没门。再次就是冲泡茶叶讲究,需要用滚烫的开水冲泡茶叶,而且水倒进茶冲壶后要立即将茶水冲出来,这样的冲茶功夫,需要冲茶的人非常有技巧,才能不被开水烫到,又能冲出香郁的茶。抿一口潮汕功夫茶,你会感觉特别的甘甜,提神,舒服,茶叶独特冲泡方法和独特的茶香味,一定会令你回味无穷。
朋友,欢迎你到潮汕来,来品尝品尝这里独特的功夫茶!
功夫茶作文6
我现在可是冲潮汕功夫茶的能手,不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶,都赞不绝耳。可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿,就觉得别有一番味道。
一年级时,我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。这一天,爷爷终于被我给吵得不耐烦了,说:“好吧!就让我来教教你,怎么冲泡一壶真正的'功夫茶吧!”于是,爷爷便拿来功夫茶的茶具放在桌上。
一切准备完毕。爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那才叫功夫茶。”爷爷说:“冲茶共有七步,第一将水煮开,淋罐淋杯;第二将茶叶分粗细,各放在茶壶里的各各地方;第三降水壶提高,揭开茶壶盖,“高山流水”环壶口,缘壶边冲入,所谓“高冲底洒”;第四,茶壶水满后茶沫浮起,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五先洗杯,一手洗一杯两手可以同时洗两个杯,小心不要烫到,然后再烫杯,使杯内热;第六倒茶,泡一至二分钟后,提起茶壶,将茶水从右到左依次巡回,注入各个茶杯所谓“关公巡城”。第七点茶,当茶水倒到少许时,一点点到倒各个杯里使其浓淡均匀,所谓“韩信点兵”。”爷爷一边说,一边冲起来给我看。
我按照爷爷说的做,先煮水,分茶叶,灌水入茶壶,刮茶沫,洗杯,倒茶......可是,不是手被烫伤,就是把茶具给摔了,我的手都被烫气泡来了,茶杯也被我摔了三个。爷爷劝我:“没关系,失败是成功之母,没有失败就没有成功,坚持就是胜利。”我觉得有道理,就继续练习,经过了无数次的烫伤,摔茶具。功夫不负苦心人,终于让我学会了怎样冲一壶真正的功夫茶。
过后,爸爸带来了几个客人,他让我给客人冲功夫茶,客人喝后连声赞叹道:“小朋友,你冲的茶不仅好喝,还很有功夫。”这时我心里就象蜜一样甜。
这件事使我懂得了做什么事都要坚持,“功夫不负有心人”这个道理!
功夫茶作文7
今天,老师说要泡功夫茶,我们很开心,老师说:“你知道泡功夫茶步骤吗?”同学们说:“不知道。”老师拿一壶水来泡茶,并告诉我们泡功夫茶的步骤。
第一步是洗杯,也叫“白鹤沐浴”:把杯子放进一个大罐子里面。再把水浇到了一个大罐子里面。这样,所有的杯子都洗干净了。
第二步是落茶,也叫“乌龙入宫”:把茶叶放进一个大罐子里面。
第三步是冲茶,也叫“高山流水”:把一壶水冲到了一个大罐子里。
第四步是刮沫,也叫“春风拂面”:就是拿壶盖把茶水中的泡沫刮掉。
第五步是倒茶,也叫“关公巡城”:用拇指按住罐盖,其他四指扶住罐底,往杯子里往返倒茶。
第六步是点茶,也叫“韩信点兵”;就是把剩下的茶一滴一滴的.点到杯子里。
今天,放学回家,我按老师说的方法冲茶给爸爸妈妈喝,我和爸爸妈妈喝得很开心。
功夫茶作文8
今天,老师教我们泡功夫茶。
老师首先告诉我们泡功夫茶的六个步骤。第一步是洗杯,洗杯主要是提高杯子的'温度,叫“白鹤沐浴”;第二步是落茶,就是把茶叶放到罐子里,叫“乌龙入宫”;第三步是冲茶,要把水壶提高一点,然后往罐子里倒水,叫“高山流水”;第四步是刮沫,叫“春风拂面”;第五步是倒茶,用拇指按住罐盖,其他四根指扶住罐底,往四个杯子里往返倒茶,叫“关公巡城”;第六步是点茶,就是把剩下的茶一滴一滴的点到杯子里,叫“韩信点兵”。
接下来,老师说:“谁要泡茶呀?”我们大家都举起手,老师叫我去泡茶,茶泡好了,我喝着自己泡的茶,真好喝,我又回去写作文了,我真高兴,因为我终于会泡功夫茶了。
我以后要多泡茶。
功夫茶作文9
功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特、精细而闻名。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭与深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
所谓的功夫茶,并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的`技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,主要可以用二十个字来概括:乌龙入宫,淋盖刮沫、高冲低洒、关公巡城与韩信点兵。同样喝茶的礼节也要注意。一般是三个茶杯放在一起,意为品茶,筛茶人一般是要等到别人喝完了才喝,这是对客人的尊重,还有喝茶的时候一定要拿离自己最近的那杯。
潮汕人喝工夫茶可以说是茶浓情更浓。
功夫茶作文10
放寒假了,同学们可开兴了,我们可以尽情的吃、尽情的喝、尽情的玩……太happy了!
我在寒假里做了很多有趣又开心的事,放烟火、看电影、游上海、溜公园……可我最喜欢的还是泡功夫茶。哈哈,你们肯定想不到吧!
说干就干,我先把冷水倒入自动烧水壶中,不一会,壶里传来咕噜咕噜的`声音,胡嘴里喷出大量的热气。打开壶盖,水面上冒出一个个小水泡。我用木勺舀了两勺茶叶放在紫砂壶内,然后倒进开水,只见茶叶上下翻滚,像一个个调皮可爱的孩子在奔跑、跳舞、玩耍……尽情的伸展自己的身体,用力的挥舞着长长的手臂,不一会就把水染成红色了。哈哈,这下你们知道我泡的是红茶了吧!我把泡好的红茶先倒进公道杯里,过滤掉一些茶叶和残渣,再分别把水倒进一个个小的紫砂杯里,哇,颜色暗红的像甘醇的红葡糖酒!闻上一闻,一股浓郁的香味扑鼻而来,抿上一口,有一点淡淡的苦味,再仔细品尝下,有一丝淡淡的甜味。我端了一杯给爷爷,对爷爷说:“爷爷,请你喝我泡的功夫茶,味道怎么样?”“味道好极了!”爷爷赞不绝口。就这样,我连喝了几杯,真过瘾啊。
同学们,你们想喝我泡的功夫茶吗?我下次就泡个你们喝吧!
功夫茶作文11
一天放学回家,我推开家门便发现,客厅里的茶几上多了一样很古怪的东西。
于是我好奇地问:“爸爸,这是什么啊?这么奇怪的东西,我以前从来没有看到过。”爸爸笑着回答道:“这个是茶具,用来泡功夫茶的。”吃过晚餐后,我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶给我和妈妈品尝。
首先,我看见爸爸把水烧开,给所有的茶具都“洗了一遍澡”。然后,看见爸爸把茶叶放进茶壶里,倒入开水,又给茶具洗了一次澡。接着,把热水倒进茶壶里,过了一会儿,爸爸把茶水倒入公道杯。慢慢地将茶水匀入我和妈妈的小茶杯中。我拿起茶杯,轻轻地将茶杯放到鼻子前,一股清香扑鼻而来,我小心翼翼地品尝了一口,有一股淡淡的甜味跑入我的嘴,原来爸爸泡的'是甘露茶。喝完茶后,爸爸又给茶具洗了一次澡,把茶具整理好,爸爸笑着对我说:“这就是功夫茶。”
“功夫茶?”我疑惑地问道。
原来,功夫茶并不是一种茶叶的名称,而是一个泡茶的过程。我一定要学会泡功夫茶,过年的时候,我可以泡茶给爷爷、奶奶品尝。
功夫茶作文12
中国有许多传统文化。有剪纸皮影戏等,但是我喜欢的是潮汕的功夫茶。
有一次,我去爷爷家,发现爷爷正循环绕圈地将茶倒入茶杯里,我好奇地对爷爷说:“直接一杯杯把它倒满就行了,为什么还要那么麻烦呢?”爷爷笑着说:“傻孩子,这样倒茶,茶才会均匀。”于是,我就叫爷爷教我跑功夫茶。
爷爷说:“先把开水倒进茶壶,再高冲低斟,然后刮抹淋盖。”爷爷边说边示范给我看,我照着爷爷的方法泡茶。冲好后,我想让爷爷品尝我泡的`茶。冲好后,我想让爷爷品尝我泡的茶,可是冲好后太烫了,我把手缩了回来,然后小心翼翼地拿起茶杯,端给爷爷品尝。爷爷开始品茶了,只见他先端起茶杯,闻了闻茶香,将茶杯放在嘴边,吹了口气,然后啜饮,再吹一吹,慢饮一口,最后一饮而尽。爷爷说:“茶分三次入口,才会品出茶香。”没想到小小的一杯茶里竟然有这么多讲究,原来是这样!
啊!我爱功夫茶,它真不愧是中国的文化传统。
功夫茶作文13
你知道功夫茶吗?功夫茶,是一种泡茶的技法,这种茶的泡茶方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,也需要足够的工夫,所以也叫工夫茶。
我家也有一套功夫茶具。底座是红木制作,右下方有一个排水孔,下面连接着一个翠绿色的圆桶。整个底座上都有一条条凸出的木条。左边,还刻着两句诗:“世间绝品人难识,闲对茶经忆古人,”显得格外雅致。配着底座的还是两个壶,别看它们的外貌大相径庭,作用可是有天壤之别的!其中一个较小的,是用来泡茶的盛具,另一个则是倒茶的壶。除了这些外,还有八个银白色的,雕刻着精美花纹的陶瓷杯,这是景德镇的瓷器。把陶瓷杯在灯光下照一照,整个杯子就成水晶一样晶莹剔透的模样。还有许多泡茶必需的`工具呢!像过滤网,放网的玉手,夹茶杯的木制工具……
闲暇时光,我们一家人就会其乐融融地坐在茶具边,喝喝功人茶,吃吃小点心,谈谈开心的的事,看看电视……我所知道的泡功夫茶的茶叶有“铁观音”,“普洱”,“大红袍”等。“铁观音”的香味是淡淡的,沁人心脾,而“普洱”和“大红袍”的味道则是极其浓郁的。想喝功夫茶,就先要把水烧开,再在壶里倒上茶叶,把开水倒进壶里,泡一会儿,再倒到每个小杯子里。但是,这功夫茶的第一道是不能喝的,这是用来消毒,清洗茶具的。我最喜欢喝的茶是“铁观音”,它泡出来的茶是淡黄色的,喝一口,你仿佛脱离了人间喧闹,走进了世外桃源一般。
功夫茶不仅好喝,还有许多功效呢!功夫茶能清肝明目,能养颜美容……老人小孩都可饮,但不可牛饮,否则,会导致失眠哦!
功夫茶作文14
若是有人问我最喜欢品尝的东西是什么?我会毫不犹豫地告诉他那就是--茶。我的妈妈有一个习惯,每当吃过晚饭就要泡上一壶茶,那香气弥漫整个屋子,使人心旷神怡。在妈妈的.影响下,我对茶也是情有独钟。
泡茶的过程是:首先把茶具洗干净,接着烧开水,然后放些茶叶在茶壶里:等水开了:把开水倒进茶壶:再倒到小茶杯里。第一次冲出来的茶要先洗茶杯。洗完后,再冲第二次。“冲茶也是有讲究的,首先把茶往前两个杯子倒上半杯,三个倒满,再回过头来把刚才两个杯子也倒满,这个环节叫做“关公巡城”。接着第遍二个环节,就是把茶壶里的水一点一点滴在三个茶杯上,这个环节叫“韩信点兵”这样茶就算泡好了。这个时候,轻轻端上一杯茶,用嘴唇轻轻抿,慢慢地吞下去,喉咙便有甘甜的味道,使人回味无穷。这便是潮汕特有的“功夫茶”。
妈妈说,喝茶可以醒酒又可以去除疲劳,还含有人体所需的维生素、氨基酸。本来不喝茶的爸爸也因为它的种种好处,慢慢喜欢上功夫茶。
恬静的夜晚,一家人边品茶边谈天说地,把一天的疲劳和烦恼都抛到九霄云外,其乐融融,何乐而不为呢!我喜欢茶,特别是潮汕的功夫茶!
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功夫茶作文15
在爷爷的家乡——广东潮洲,有一个习俗,每一次家里来客人,都要给客人泡功夫茶。
今天,家里又来了两个客人,叔叔连忙拿出茶具,准备泡功夫茶。我想:功夫茶到底是什么东西?为什么家里来了客人就要给他们泡功夫茶喝?我要亲眼见识一下!只见那几个茶杯只有乒乓球那么大。叔叔先把一包红茶放到大的`茶杯里,倒上开水,盖上盖子。等上一分钟,等汁出来了,倒到四个小茶杯里,把四个小茶杯依次洗了一边,然后倒掉。我很疑惑,为什么叔叔要把泡好的茶倒掉呢?于是就问叔叔,叔叔说:第一次的茶水是要用来洗杯子的。原来如此!叔叔又重新倒上开水,盖上盖子,把泡好的功夫茶倒入杯子里,只见大人们纷纷拿起杯子,一口就解决了。叔叔又把第三次泡好的茶倒入杯中,可我一不留神,叔叔又把茶倒掉了。我问叔叔:叔叔,刚才不是洗过杯子了吗?为什么还要洗杯子呢?叔叔说:已经成习惯了。叔叔就这样反复地泡茶。一泡就泡了两个小时。我想这就是功夫茶吧!
可是我还是不敢喝功夫茶。
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