做绿豆糕作文

时间:2023-10-01 12:21:48 好文 我要投稿
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做绿豆糕作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的做绿豆糕作文,希望对大家有所帮助。

做绿豆糕作文

做绿豆糕作文1

  今天上午,我和妈妈在家里做了一些绿豆糕,准备在端午节吃。

  我们一共准备了绿豆、糖和黄油三种材料。其中绿豆都需要剥皮,糖一两勺就可以了。

  首先,我们装了一大盆绿豆,然后用水浸泡上十二小时。泡完了以后,我发现,绿豆们都变得胖胖的了,而且有许多绿豆的皮已经撑破了,很好剥了,轻轻一挤,皮就自己掉下来了。妈妈告诉我,只需要抓起绿豆,用力搓,就可以一次性剥掉许多个绿豆皮。

  过了几十分钟,一大盆绿豆的.皮就全被我们剥干净了。接下来我们就要把绿豆都放进电饭锅里蒸了。

  绿豆蒸熟以后,我用搅拌机把它们都搅成了细腻的豆泥。然后倒进锅里,再把黄油也放进去,然后不停地翻炒。妈妈告诉我,不能让绿豆泥变成饼,要一直翻炒。炒了一会儿,我感觉手非常酸,快要坚持不住了,好像手臂刚刚甩了一百次一样。接下来,我又把糖加了进去,继续翻炒。过了一会儿,我发现绿豆泥已经稍微变得比较硬了,又过了十几分钟,绿豆泥已经完全不稀了,于是我就赶紧关火了。

  最后,我们就要开始压绿豆糕了。妈妈买了很多个凯蒂猫的月饼模型,正好可以用来做绿豆糕。一个、两个、三个……没过多久,许多个绿豆糕就完成了。

  做绿豆糕虽然很辛苦,但吃在嘴里却是甜甜的。

做绿豆糕作文2

  前几天,我在电视上看到做绿豆糕的方法,觉得挺好做,就买了些主料和配料,决定自己做一做。今天,闲着没事,就做了起来。

  做绿豆糕需要这些食物:绿豆、白糖、红豆沙和麦芽糖。

  先把绿豆泡在水里,等泡开花了,就可以把水倒掉,然后用手搓绿豆,把绿豆的皮搓去为止。把绿豆洗净,放在小碗里蒸一会儿,等绿豆软了,就拿出来,用盛饭的勺子碾一下,碾成绿豆泥。

  接下来,在绿豆泥中加入麦芽糖和食用油,麦芽糖可以按自己的口味放多放少,而我,放了两勺。把绿豆泥和麦芽糖和匀,放在大碗里醒十分钟左右。

  接着,把醒好的'绿豆麦芽糖捏成一块一块的,在每一块中间,捏一个小洞,在小洞里放入红豆沙,再像捏包子一样把它们捏拢。用模具压出形状,一个一个有规律地摆放在盘子中。最后一步就是入锅蒸,用大火蒸3—4分钟就可以了。

  一块块绿豆糕就这样完成了,甜甜的,软软的,而且再冷却后佷清凉。这真是一道夏日美食呀!如果想吃冷的,放入冰箱冷藏也是可以的。

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