【实用】包饺子作文15篇
在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的包饺子作文，希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
这个周末妈妈没在家，去郑州听课了，今天早上吃完饭，爸爸说：“今天是冬至，咱们中午去姥姥家吃饺子。”
什么是冬至啊？为什么冬至要吃饺子？爸爸告诉我，冬至是二十四节气之一，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长的一天，在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至这一天，各个地方都有自己的习俗。我们北方有吃饺子的习俗，我似懂非懂的点头。
我和爸爸，早早的来到了姥姥家，一到姥姥家就看见姥姥忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊！姥姥告诉我，今天是冬至，大姨一家，也来吃，人多所以早准备啊！那我也来帮你吧姥姥，姥姥笑着说：“行啊！我都准备好了，等一会，跟姥姥一起包，”我高兴的说好。
开始包饺子了，因为我不会包饺子！包的第一个非常难看，姥爷，姥姥看了，都大笑起来，还是姥姥教你吧，先拿一张饺子皮，在饺子皮里放上肉馅，用手把饺子皮合起来，然后捏饺子皮的中间，捏完中间以后，左边、右边都要捏一下，然后再一挤，一个饺子就完成了。在姥姥的指导下，我越包越好，快包完的时候，大姨一家也到了，姥姥说：“一会咱们就去煮饺子了，看看咱们家的“小大人”包的饺子好吃不，”我也要求去煮饺子，这个任务就落到我和大姨的身上了。
我们把锅里添上了水，待水烧开了，我们把饺子慢慢的放到锅里，大姨说：“下饺子的'时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，”我们把下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上一次凉水，再开锅后，饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里，个个水灵灵的，看看就诱人，大姨先吃一个说：“今天黄玮卓包的饺子可真很香啊！”我们一定的多吃啊！
姥姥说：冬至吃饺子，特别是吃了，我们家“小大人”包的饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了，其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
包饺子作文2
冬至到了，妈妈准备在中午给全家包饺子吃。
上午，妈妈先做好饺子馅，快到十点半时，妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六亲不认”的面粉变得团结了，抱在一起不肯松手。
看见妈妈在和面，我也想试试。于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想和一下面。”妈妈说：“好啊！你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子，准备按压面团，但是一开始就出师不利，一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团，然后把插在面团里的右手用力往外拔，好容易才拔了出来。我一边洗手一边想：“哎呀！和面实在太难了，我还是等会儿包饺子吧。”
终于，妈妈擀好了一张张圆圆的饺子皮。我再次挽起袖子，左手拿着面皮，右手用勺子挖了一勺馅儿，放在皮的.正中间，然后从两边慢慢向中间捏合，可是在饺子马上要“封顶”时，我发现有一些馅儿露了出来，饺子皮怎么也捏不上。
原来，我放的馅儿太多了，我只好向妈妈求助。妈妈看了看，把口弄大一点儿，把勺子尖儿插进去，把多余的馅挑了出来。我在心里想：妈妈果然是一名顶级家庭厨师，这么会包饺子！妈妈把“减肥”完的饺子递给我，我把饺子皮捏好，哈哈，饺子完成！我想：下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。
我又拿起一张圆圆的饺子皮，用勺子铲了适量的馅儿，放在皮中间，摊好，对折，把边捏紧，一个小小的饺子完成了！没有妈妈来帮助我哟！虽然这个饺子显得又瘦又长，像“营养不良”似的，但我还是很高兴，因为这是我自己的“战果”呀！
我一连包了十几个饺子，而且越包越好。面用完了，妈妈在锅里添上水，点火，等水开后便把饺子一个个地下到了锅里，饺子们在锅里开心地游着泳。
饺子熟了，吃着自己包的饺子，我真的太开心啦！
包饺子作文3
每个人都有自己喜欢吃的食物，我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过，我最爱吃的，就是妈妈亲手做的饺子啦！
今天是星期六，奶奶说：“今天全家人闲着没事儿干，不如我们包些饺子，中午吃吧。”妈妈说：“好！我也有好久没吃饺子了呢！”
开始包饺子了，奶奶和妈妈的厨房忙碌着，爷爷在看妹妹，我一个人闲着没事儿干。突然，我脑子里亮出一个主意：不如我也去包饺子吧！
我来到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子！”“好！”奶奶递给我一些饺子皮，叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程，感觉特别简单，可是一做就难了。不管我怎么努力，手中的饺子皮就是不听话，我包出来的饺子又小又丑，这叫啥饺子啊！我不想包了，气死我了！
我转身就往客厅走，妈妈叫住了我，说：“你呀，包个饺子都能生气，那你还能干什么呀？快回来！妈妈教你一种方法，你一定能学会。”“什么方法？”我迫不及待地问。“来，妈妈教你。你先拿起饺子皮，放上饺子馅，然后把两面掀起粘在一起，再用指腹把两边捏紧，再把两边的其中一头粘一起。好了，看！就这样，一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做，我学着妈妈的`样子，试了一下，果然包出来的饺子又大又好看。哈哈！我会包饺子啦！
就这样，我一个一个地包着，越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里，一个个的，像可爱的小兔子，我真是太高兴了！
最后饺子煮好了，锅盖一掀，热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说：“谁吃到马冀包的饺子，谁就会一天都很幸运！”听妈妈这么说，我开心的得嘴都合不拢，结果我吃了满满一大盘的幸运饺，看来我会幸运整整一天呢！
今天这件事让我认识到：做事要有始有终，不能半途而废。
包饺子作文4
冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。
我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。
第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。
第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。
第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的.样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。
在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!
包饺子作文5
上个星期六上午，在起跑线作文班里传来了这样的声音：“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话，你肯定会以为我们在捏泥人，那就大错特错了，其实我们是在包饺子呢。
等人来齐了，我们穿上红围裙，戴上红帽子、红袖头，打扮成了一个小红帽厨师，可是，我们这些厨师不会擀饺子皮儿，怎么办呢？先别着急，李老师请来了三位长得胖，但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上，大家就冲过来夺，幸好我眼疾手快，抢到了一张，我把它当作宝贝似的放在手心里，开始上“战场”——包饺子了。
我先用筷子挑一点儿馅儿，放在饺子皮的中间，又用筷子把馅往中间堆了堆，然后把饺子皮对折，把中间的皮捏好，可是接下来麻烦来了，我捏右边的皮，左边的馅儿跑出来了，像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮，谁知馅儿从右边溜，我连忙用筷子挑出了一点馅，这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子，觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的流浪汉。我看着看着，不由自主地笑了起来。这时，老师走过来检查了我们组包的饺子，看后笑着摇了摇头，拿了一张饺子皮，给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮，一手拿筷子，挑的馅不多不少，我一看，比我的馅少多了，老师又把饺子皮慢慢地合拢，然后往两边一捏，一个挺着“肚子”的饺子就诞生了，嘿，真像一个威武的将军……我学着老师的样子也包了一个，这下好多了！
我扭头看看别的`小伙伴，哇！有的人包的饺子像虫子，有的像汤圆，有的像扇贝，真是千奇百怪呀！看！有两个姐妹正笑得欢呢，我一看她们的饺子，真是像模像样的。瞧！胡林博张着大嘴，成了一个字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……
品尝的时刻要到了，我们翘首期待着。不一会儿，阿姨们煮好了饺子，盛放在一次性纸碗里，阿姨们给了我一双筷子，我就狼吞虎咽地吃了起来……
通过这次操作课，我不仅吃到了香香的饺子，更明白了一个道理：做任何事都不简单，做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。
包饺子作文6
今天是元旦，20xx年的第一天。虽然是新年的第一天，但它并不像农历的新年那么的热闹，街上的行人也不是很多。再加上今天的天气太冷，我们一家也不打算外出了，便在家包饺子来庆祝新年的.第一天。
把所需的材料准备好后，爸爸妈妈便开始忙活了。妈妈先把韭菜择净、洗净、切好，然后把韭菜和炒好的鸡蛋拌在一起，撒上调料，开始调馅儿。爸爸和面，不一会，一切都准备就绪，我们便开始包饺子了。
妈妈擀皮，我和爸爸来包。只见妈妈擀得飞快，不一会就擀了十几个。我拿起一个皮，学着爸爸的样子，把饺子馅儿填在中间，然后把边慢慢捏紧，再使劲用双手一挤。呀，不好，馅儿被挤出来了，我只好把馅儿弄出来再重新包。在爸爸妈妈的指点下，不一会，我就学会了，而且包得又快又好。我还利用多出来的一小点面，捏成片，包进去一小块鸡蛋，做成一个超小饺子，真是可爱极了。
包了一会后，我就不想包了，看见妈妈擀饺子皮擀的那么熟练，我不由得想：我只会包饺子，还没擀过饺子皮呢，为啥不试试呢？妈妈擀得又快又好，肯定不难，不就是把一块面团擀成圆片嘛，这有什么难的，哼，我就不信了，我还奈何不了一个小小的饺子皮！便对妈妈说：“妈，你歇歇吧，我来试试。”拿起擀面杖就开始擀。哪知道这擀面杖根本不听使唤，一会面团粘到擀面杖上，一回面团跑到边上了；一会被我擀成了长方形，一会被我擀成了三角形。。。。。。一块小小的面，被我毁了不知多少次才擀成了圆的。可却是中间薄，边上厚。饺子馅一填进去，“噗”的一声，皮就破了。我才意识到：原来擀饺子皮也不是件好干的活！
饺子出锅了！！“嗯~~好吃好吃，真是太好吃了。哦哦哦，烫死我了~~”我一边大口的吃饺子，一边赞叹道。爸爸妈妈却在一旁笑我。我们一家人就在这欢笑声中度过了20xx年的第一天。
自评：这次老师让写一篇有关于元旦的作文，我便把放假在家发生的一件是写了下来，希望博友多多支持！~~O（∩_∩）O~~
包饺子作文7
包饺子是我们中华民族的传统习俗，每逢过年过节我们都要包饺子。
今天是大年三十，做晚饭的时候，妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子，于是就洗干净手和妈妈一起准备。
妈妈拿出他从超市买来的猪肉，新鲜的韭菜和虾仁，准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成条，再切成一段一段的，大概像大枣一般大，用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子，拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好，不是那多擀了一下，就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下，经过一次次的失败，终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个，擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮，妈妈就说：“开始包饺子了，这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀！于是我拿起了一个饺子皮，放在手心里，用小勺子把馅儿一点儿一点儿的`放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候，馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿，可能是馅儿放多了，下次我少放点。这一次我只放了一点点馅，可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看，就像一颗没长好的小蒜。妈妈说：“包饺子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话，吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少，我呢，这次包出来的饺子非常好看，就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个，又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说：“这么多饺子里谁能吃到花生，就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。
妈妈把饺子煮好了以后，我连忙上去吃，就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一个又一个，就在我吃到第十二个的时候，我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。
今天我不仅学会了一项包饺子的技能，还在大年三十吃到了预示好运的花生，真的很开心。
包饺子作文8
昨天一场大雨过后，天气稍微凉爽了一些，今天突发奇想的想吃饺子。想了就去做，早上去散步的时候，买点韭菜就可以开启包饺子的模式了。
回到家里先是择韭菜，洗好晾上，把粉条放在开水里炒一下方便剁，然后煎好了鸡蛋，所有的原材料就准备就绪了，刚好爱人出门回来，看我在厨房里忙活，我就叫着帮手来剁馅了。接下来，我开始和面了，这可是包饺子当中很重要的一环，原先和面的时候总是和的会硬，还特意请教过妈妈，饺子面要适当的软一点。所以这次和面的时候就是往软的方向来，结果和出来的面又太软了，还是很难把握这个软硬的度。
面和好了，先生的馅也剁好了，我开始调馅，虽然平时都吃饺子，但是自己独立来调馅，还是干的不多，我只好借助手机，发现在调素馅的时候，一定不能加饺子馅料，里面的五香粉会让素馅失去原有的清香。加了食用油、香油和盐就完成了，真可谓万事俱备，只剩下通力合作包饺子了。
两个人很快的就包好饺子了，原本不爱吃素馅饺子的儿子也吃了一大盘。这也是我暑假的打卡模式，做饭也是一种有生活气息的很重要形式。其实说到吃饺子，我小的时候物质条件还不是很充足，仿佛只有客人来的时候或者逢年过节的时候才能吃一顿饺子，那个时候真的是感觉吃饺子就是改善生活了。中午包饺子的`时候，老妈刚好打来电话，让老妈惊奇的不得了，我都能独立自己包饺子了。
而现在物质条件好了，也有了很多速冻饺子，平时都是快餐式的生活，如果没有老人在身边，厨房里都很少有油烟气息。孩子们的嘴也吃的很刁，很多孩子都不爱吃饺子了。我也越来越追求自己买来食材，去学着做饭，来享受正常的家庭生活气息，仿佛在一缕烟火中才能感知真正的家。
由于没有经验，剩下了很多饺子馅，也剩下了很多面。我等到晚上的时候直接用电饼铛做了馅饼，熬了绿豆沙，一顿晚饭也就这样做好了。先生送孩子上辅导班回来的时候，我已经做好了热腾腾的馅饼，先生很激动的夸赞我：“你真是一个贤妻啊，上得厅堂，下得厨房。”
“那是，你看自己多幸运，找了一个这么好的媳妇！”我也美滋滋的说。
“还真是的找了一个贤妻良母。”先生也笑着说。
这油烟气息下的生活才是正常的家庭生活吧！偶尔下下厨，也是多姿多彩生活中的美丽技能吧！
包饺子作文9
开学前一天，我们参加了“兰州爱尚阅读”读书交流会的新春登高活动。在皋兰山顶的农家乐里，“小黄人队”和“神偷奶爸队”展开了一场包饺子的比赛。评分标准有两个：一是看哪个队包的数量多；二是看哪个队的质量高（样式、花色、摆放）。
游戏规则一公布，我们“小黄人队”立刻就行动了起来。李佳和我擀饺子皮，徐欣月、马羽萱、黄曼琪、金梓轩负责包。
别看李佳平时一副傲骄小公主的模样，擀起饺子皮来有模有样，特别拿手，只见她左手提起面皮，右手用又长又细的擀面杖上下擀动，擀两下，转个方向，边转边擀，几秒钟，一张中间厚两边薄的饺子皮就擀好了。我学着她的样子擀了几下，却怎么也擀不圆，擀出的饺子皮不是三角形，就是长方形，样子奇丑无比，有的甚至薄厚不均匀。妈妈们看了我擀的饺子皮，纷纷提意见，说这样包出来的.饺子很容易露馅。
既然饺子皮擀不好，那我就包吧！我以前跟妈妈学过包饺子，会包象小帽子一样的金元宝。我找了一个中间是白色、外边是绿色的饺子皮，左手摊开将饺子皮放在掌心，右手用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的正中间，放的时候要注意：馅不能放太多，太多包不住；也不能太少，太少没味道。饺子馅放好后，我用手指将饺子皮对折捏紧，确认没有一点缝隙时，再将对折后的两端拉到中间重叠、捏紧，使它成为一个圆形。看着穿绿花边衣服的小饺子，我忍不住地咽口水，好象肚子也在咕咕叫。为了能尽快吃到饺子，我手忙脚乱地又包了几个，但速度还是太慢了。
于是，我和徐欣月、黄曼琪自告奋勇地去摆饺子。我们找来盘子，想用饺子摆个“春”字，“春”字的第一横我们模仿书法的用笔，用了一个红色的麦穗饺和一个元宝饺，起笔处比较细，所以麦穗饺的小头在左面，收笔处要顿一下，元宝饺胖胖的肚子刚合适；第二横按照思路用三个白色麦穗饺摆放；第三横用了左右颠倒的四个麦穗饺；“日”字我们用绿、红相间的四个三角饺、四个绿、白相间的花边饺和一个红面皮的麦穗饺摆放。当撇、捺完成后，一幅春意盎然的饺子图顿时跃然盘中。妈妈们看了我们摆放的“春”字，直竖着大拇指称赞摆得有创意！在妈妈们的夸奖下，我们又接二连三地摆了一个“年”、“福”字和一朵花。
对手“神偷奶爸队”参观完我们摆的花样后，对我们佩服得五体投地，自愿甘拜下风，说他们输得心服口服。
包饺子作文10
饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。
去年，我看见妈妈包饺子好像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也非常想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈突然说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责怪自己道：怎么这么马虎，居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。
今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，爸爸妈妈也不能出去工作，于是妈妈经常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的`面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我一定要学会。我学着妈妈的样子，拿起一块擀好的皮，心里有些紧张，不断提醒自己，加馅、加馅，千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅，学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧，咦，我的馅怎么都漏在了外面？我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看，妈妈笑了起来，说：“你太贪心了，馅加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做，真的成功了，虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状，有的扁平扁平的，有的又皱成了一团，但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好，在妈妈的指导下后面包的越多就越好了，哈哈，我终于学会了包饺子，而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型，下次我还要跟妈妈一起包饺子，将饺子包得更好。
学习包饺子也让我明白了：看起来简单的事情其实也有很多的窍门，学习中遇到了困难也不要轻易放弃，多学多练最后一定会获得成功。
包饺子作文11
下午，亲戚要来我家，我和奶奶就提前做饺子，做饺子别光看着简单，做起来可是很难的。
想要吃到饺子，就需要擀饺子皮，做馅儿，包饺子，煮饺子这四个步奏才可以。
饺子馅儿奶奶已经做好了，有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的，自然得多包点。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包饺子，等亲戚来了再煮。不愧是奶奶，擀的这么快，每张都大小一样。我都忙不过来了，我也是新手，也得仔仔细细的捏。而且馅儿也不能放多了，奶奶擀的.皮儿都没地方放了，而我，却才包六个呀。
奶奶看不下去了也帮我包了起来，奶奶拿着一个皮儿，在手里捏了捏，用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里，再用筷子压了压，居然还说馅儿少了点，又添了一点，然后开始捏。我说：“你夹那么多肉，肯定包不住的。”话音刚落，一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了，我也要学！
我照着奶奶的办法开始做，先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏，直到满意为止，然后，先夹一小块肉放皮儿里，压了压，空间又增多了，然后再夹一大块肉放里面，再压。好！该包了 ，我先是捏最边的那一点，然后一直往里包，到中间时馅儿竟然漏出来许多，我再拿筷子压了压，可以包了，我又向中间包去，结果包好了！
我拿着刚包的饺子给奶奶看，奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时，发现盘里多了十几个饺子，哇塞！奶奶什么时候做的！只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈，姑姑来了，我们几个一起包，不一会儿，饺子包好了，亲戚也来了。开始煮饺子！不一会儿，厨房里飘出了香味。饺子好了。
大家品尝着我们做的饺子，脸上都露出了满意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗饺子，咬到的每一口，都充满幸福的味道。
包饺子作文12
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这个清明，熙熙姐姐来我们家做客，我们一起展开想象的翅膀，包了一顿特别的清明饺子。
早上，妈妈推开书房，问我：“宝贝，要不要来包饺子呀？”我听了，立马放下手中的笔，兴奋地回答：“好，我马上就来。”来到餐桌前，只见桌上分为两部分，每部分都有一个盘子、一袋饺子皮、一碗肉馅和一杯水。我马上意识到，妈妈又要来比赛包饺子了。果然，妈妈准备与我和姐姐进行包饺子比赛。听罢，我摩拳擦掌，跃跃欲试。
比赛开始了，我们三人几乎同时拿过一张饺子皮，铺在掌心，接着用筷子挑一点肉馅放在皮中心。这些动作，谁也没有领先谁，可是接下来便是拉开差距的时候了。妈妈只一沾、双手一捏，一个精美的饺子便出现了。姐姐其次，也包出了一个相当不错的饺子，比妈妈只慢了半拍。她们两人遥遥领先，展开了激烈的拉锯战。
而我呢？还在第一个饺子上徘徊。突然，我想起了妈妈以前教过我另一种包饺子的方法，先将水沾满饺子皮的一圈，然后对折，之后在饺子的'边上折出一些花纹。这个方法，虽然没有她们快，但我至少能包出几个与众不同的饺子来。比赛进入白热化阶段，妈妈手速太快，我和姐姐联手都不是她的对手。于是，我转变策略，我们不能从数量上赢，但可以从造型上取胜啊！想到这里，我让姐姐继续包，而我则设计一些奇特的饺子。我的饺子有双边的，有单花纹的，有如叶子形状的，有如折纸状的，突然，我又来了个灵感，突发奇想，饺子皮是不是可以包成小笼包呢？想起立马就动手包起来，事实证明，这是可以的。饺子皮做成的小笼包一定更好吃吧！于是，我们俩立马提议先让两个小笼包饺子下锅，因为，我们已经垂涎欲滴啦！果然，小笼包饺子皮更薄更好吃，妈妈笑着说：“恭喜我们的小葛获得了独特创意奖！”
我的心里如吃了蜜一般甜！这次清明饺子会让我懂得了，展开想象的翅膀，有时能让不可思议化作成功呢！我们的生活会因此变得更为有趣啦！
包饺子作文13
在我的家乡春节有很多习俗，而吃团年饭，就是其中一项很重要的习俗，在团年饭的餐桌上面也有一个必不可少的食物，就是饺子，在新年吃饺子意味着希望新的一年能够年年有余有新的开始，能够比上一年过得更加快乐和充实。
我觉得我已经长大了，所以在新的一年里，我要做一个更加懂事的人，于是在春节来临之前我就准备和爸爸妈妈商量，这次的饺子我也要参与制作，但是包饺子其实听起来很简单，想要掌握这个技能也不是很简单的事情，所以在春节的前几天我就想好了，跟妈妈学习包饺子，妈妈其实也是很愿意教我的，因为他知道我至少有这一份心意。
妈妈准备好了饺子馅和饺子皮，为我介绍了这些材料和食材，就开始手把手的教我了。一开始我并不会动手，只是看着妈妈包一些饺子，其实我看着他是很简单的，于是我就信誓旦旦的开始尝试了起来，在报第1个饺子的时候，我就知道我小看了这件事情，因为不仅要好好的把握住力度，还要把握饺子馅的多少。其实这些综合来考虑，包饺子并不像我看见的这么简单，于，是我经历了一次挫折之后，便开始继续虚心的看妈妈包饺子，我认真的看着妈妈包饺子的细节，好好的记在脑子里。
看了妈妈抱了56个之后，我便开始自己尝试了，妈妈在我的旁边看着来帮助我一起包饺子他告诉我饺子馅要用合适的量，这样的话如果太少家人们就不够吃，如果太多就会溢出来，会影响外观。而且有时候我认为饺子馅其实是很难剥的，饺子皮里的是有一些复杂的`，经常会溢出来，然后粘在表皮上显得有一些不好看。还要注意捏饺子的过程，这一步是很重要的，如果捏不好就会松开来，甚至导致里面的线掉出来。妈妈交给我的掐住饺子的技巧之后，我便开始一遍又一遍的练习，练习完之后我就开始尝试正式的包饺子，果不其然，经过我长期的努力和坚持不懈的尝试之后，我终于包出了精湛的饺子。
协助妈妈包完饺子之后便丢到锅里了，当饺子出锅之后，我们就把饺子盛到大锅里，然后爸爸和爷爷奶奶都夸我，包的饺子的形状很好看，觉得我有进步。
包饺子作文14
我国有一句俗话说：“好吃不过饺子”。提到饺子，让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红，不管是北方人还是南方人，不管是中国人还是外国人，不管是平时还是过节，都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜，猪肉馅合拢来，包在饺子皮里，把它们放进锅中，这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面，光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天，妈妈说：“今天你爸爸要回来，我来包饺子给你们吃。”我激动地说：“好啊！妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说：“好啊！”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜，把它们剁碎。剁完馅，妈妈已经满头大汗，这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起，加入各种各样的调料，家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好，我们就开工了。她先给我做示范，包了几个。妈妈包的很熟练，包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的`挑战。我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是，不是馅少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又气又急，再看看妈妈包的饺子，弯弯的像一个月牙，真好看。看起来简单我却做成这样，也太笨了吧，莫非我天爷好像故意和我作对？
妈妈就好像看出了我的心思，问我：“是不是感觉很难？包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训，馅不能太多，又不能太少。果然，这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步，我才又高兴了。这时我才真正知道了，包饺子是也要有耐心的。后来，我又包了几十个，都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子，我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿，我和妈妈都把馅用完了，收工了。我走到卫生间去洗手，我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了，妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿，饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子，我吃了一个又一个，真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了，我听到妈妈的话，就更高兴了。
包饺子作文15
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。大家猜猜是什么节日呢?没错，就是春节!
许多人都盼着过春节，因为春节里我们可以和家人团聚，还可以吃美味的饺子，我的家乡除夕夜是吃饺子的，你们那里呢?记得有一次，我和爸爸妈妈一起回老家过年，除夕的晚上我们全家动手包饺子，场面可热闹了。奶奶告诉我：首先要用温水和面，先把面粉倒进一个盆子里。然后把温水倒里面，用筷子快速搅拌成光滑的面团，接着把面团拿出来放在面板上揉起来，再放到旁边醒发，这个时候我们就接着做饺子馅了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大虾、韭菜、木耳、大葱、鸡蛋，把这些切好的菜馅和肉混合放入调料，饺子馅就做好了。下面我们就要弄饺子皮了，先把面团分成一个个圆圆的小剂子，把剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，我们把好吃的饺子馅放在饺子皮中间，对折，捏紧，饺子做成了!
经过奶奶的耐心指导和帮助下我终于学会了一项新技能-----包饺子!尽管一开始肉馅和面皮都不听我的'话，一会馅跑出去，一会面皮不配合，粘不住。但最终经过我的细心观察和我的一对巧手的帮助下，成功的制服了它们!
等我们把全部饺子包好后，爷爷烧的水也如滔滔江水一样，滚开了。妈妈说：孝华我们来猜个谜语吧，你猜对了，我给你个大红包。来吧，我说了啊，从那边来了一群白大姐，噼哩啪啦跳进河，先沉底，后飘着。我想了半天也没有想出来!爸爸说：哈哈哈，我知道，我今天要有大红包了，是饺子!奶奶说：孩子你看，刚才下锅的饺子是不是飘起来了，这证明饺子熟了，我们可以吃了!
我们全家在欢声笑语中吃着美味的饺子，这是我印象中最深刻的春节，因为我不仅会包饺子了，我还知道了我的家乡春节吃饺子的含义团团圆圆!怎么样我们的春节有趣吗!
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