螺蛳的作文

时间:2023-09-17 17:18:44 好文 我要投稿

螺蛳的作文

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的螺蛳的作文,欢迎阅读与收藏。

螺蛳的作文

螺蛳的作文1

  我的家乡广西宜州市 个山清水秀的美丽山城。它不仅宜山宜水,而且宜 人。特别风味小吃更宜人。

  家乡的风味小吃,品种丰富,用料多 样,调味不同,色彩各异。有清甜爽口的 雪白豆腐花;有香甜如蜜的乌黑芝麻煳;有 沁人心脾的棕色凉粉;有喷喷香扑鼻的老 红色牛肉串;更有脍炙人口辣味十足色彩 鲜艷的`螺蛳粉。

  自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣,所以螺 蛳粉就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人 的青睐。

  螺蛳粉,不仅鲜辣而且香。各种佐料 比例适当配合调适,就调出螺蠊粉的另一 特点一”香。螺蛳粉还有一个特点,就是烫。汤水 烫人,和云南的“过桥米线”(一种煮粉) 不相上下。

  鲜、辣、香、烫,就是螺蛳粉的闪大 特点。一碗热腾腾、―香喷喷的螺蛳粉端上 桌,你一定会急不可待举箸就餐,那浓郁 的香辣味儿早巳使你直咽口水。 螺蛳粉是怎样製作的呢? 先说一说用料吧。顾名思议,螺蛳是 必不可少的。人们从田裡或小溪边捡来整 篮整篮的摞蛳,用清水养它24小时,使之 吐尽泥,冼凈后,就可以炖螺蜱了。加人 指天椒和葱花等配料,做成汤水。还需要 二两白米榨粉,两叁张白菜叶,还有已经 煮熟拌好的黄花菜、木耳、酸笋和油、盐、 酱、醋等佐料。

  煮粉的过程如下,把米榨粉倒入笊 篱,然后放到沸水裡盪-盪,约半分鐘就 可以捞上来,同时把莱叶放到锅里煮一下, 捞起来和粉一起盛在碗里。再把油料、黄 花菜、木耳、酸笋和其他佐料配合调好也 倒入碗内。最后往碗里自两瓢滚烫的螺蜱 汤汁.这样,一碗晶莹油亮,辣香味色俱 全的螺蜱扮就可以上桌了。

  一到晚上,一条条小街里巷就摆起一 个个螺蛳粉摊,顾客很多。朋友,若有机 会来到我们家乡,别忘了尝一尝这辣味十 足的螺蛳粉哟!

螺蛳的作文2

  放暑假了,我和妈妈回到了老家平顶山,住在二姨家,二姨家就在水库旁边。最近,水库的水少了,妈妈见岸边有人摸螺蛳,对我说:“我们也摸点螺蛳回来,炒炒,让你尝尝螺蛳肉。”我说:“好呀!”于是,我、妈妈还有二姨一起去摸螺蛳,我在浅水区摸,妈妈和二姨在较深的地方摸,螺蛳生长在水底的石头缝里、淤泥里、沙土里,需要用手在水底一点点摸索,有时会摸到空壳。我这里摸的比较少,而妈妈那里摸了整整一袋。把螺蛳拿回来,放在一个铁盆里接上水,让它们吐身体里的脏东西。

  第二天早上,二姨发现水污浊不堪,赶忙倒掉脏水,换上清水,她还发现很多螺蛳上面都有一层绿锈,很不干净。这么脏,可没法吃呀。二姨用手使劲搓,也搓不掉。怎么办呢?二姨左思右想,想出了办法,就是用磨铁用的砂纸一个个把它们打磨干净,这种砂纸二姨家正好有,妈妈和二姨磨了一个多小时,终于把螺蛳都磨干净了。淘了好几和,泡在清水里,又在水里撒了点盐,给它消毒,让它继续吐脏东西。

  第三天早上,水里只有一些脏东西了,说明螺蛳体内的.脏东西基本吐完了。为了让炒的时候好入味,还需要把螺蛳的尾部剪掉,这可费了姥娘、妈妈不少功夫,螺蛳的尾部又坚硬又光滑,剪起来费劲极了,姥娘手上都磨了一个大泡。最后把螺蛳反复淘洗干净,一切就准备妥当了,这就可以炒了,二姨在锅里先倒油,烧热后放入姜、蒜、辣椒、大茴香、八角等调料,炒香了,就放入螺蛳,翻炒几分钟后,再添两碗水,开始炖,等水差不多熬干了,就炖好了。

  中午我如愿以偿地吃上了美味的螺蛳肉,说起来螺蛳肉真是小得可怜,只有黄豆粒那么大,但吃起来却鲜美异常。我不住嘴地吃了个够。一家老小齐上阵,忙活了三天,只为了这舌尖上的美味,值得吗?我说值得!

螺蛳的作文3

  晨海鲜市场上的螺蛳是一种人间美味。

  市场上人声鼎沸,小摊的叫卖声,顾客的讨价声,还有水盆中鱼儿的扑腾声……此起彼伏。不过最有意思的就数卖螺蛳的摊位了!

  只听见钳子夹螺蛳的“咔嚓咔嚓”声,还有顾客买螺蛳时里将整把整把的螺蛳倒入袋子里的“嗒嗒嗒嗒”声,这时仿佛全世界只剩下一颗颗螺蛳碰撞发出的清脆而又悦耳的声音了。闻着这声,就令人禁不住浮想起螺蛳的美味了。

  炒是让螺蛳变成美味的最关键步骤。

  控制好火候,将螺蛳放入锅中,放上盐、味精、豆酱,再加上少许的水翻炒着螺蛳,那种“沙沙沙沙”的声音,似乎在迎接美味的到来。盖上锅盖,锅中的.水“咕咕咕咕”地响着,空气中飘着一股香而不厌,辣而不呛的香味,萦绕在屋里,有时甚至要让人都要随着香气飞起来了。待螺蛳熟透后,打开锅盖,香味越来越浓,引来了在屋外玩耍的孩童,一窝蜂地奔到厨房。

  当螺蛳落在瓷盘中时,与瓷盘碰撞,落发出清脆的声音,这吹响了吃饭的号角,让人迫不及待。所有的人围在桌旁,每个人手上都拿着螺蛳,有踮着脚的,有伸着腰的,有张大嘴巴的……然后对着口,一吮,一吸,肉就到口中了。“咻咻”“咻咻”…… 每一个人嘴里都发出赞叹满足之声。桌上飘着螺蛳的香味,也飘着人们的喜悦。

  墙边的狗也循着香味拖着粉红色的舌头,摇着尾巴走到桌边,把口水拉得老长老长,眼睛一眨也不眨,直勾勾地望着一桌子的人,不断用头嘴叼起人的裤脚,发出呜呜的声音……

  螺蛳是香的,汤汁是香的,螺蛳与螺蛳碰撞的声响是香的,人们吃螺蛳时发出的“咻咻” 声是也香的……

  整个村子都是香的!

螺蛳的作文4

  螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉,因为,到柳州来,不吃螺蛳粉就算是白来了。

  作为柳州人,我对螺蛳粉也情有独衷。走在街上,你总能闻到风味独特的螺蛳粉香,那游离在空气中若有似无的酸辣美味,挑逗着每一个路人的嗅觉神经,像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的,所以每次上街,我和妈妈都会去美美地吃上一碗。

  螺蛳粉的做法非常简单:客人来了,就随手抓一把米粉,就放进漏勺里,然后把漏勺放在大锅里来回的晃动,烫上一两分钟,接着,将烫熟的米粉倒进消毒过的碗里,再加上各种各样的配菜;最后,在淋上红红的螺蛳汤,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来,未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴:红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油,绿油油的是时令的青菜,黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球,让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里,将每种滋味一口尝遍。但几乎每个柳州人都知道,这时候,先别急着吃粉,让它在粉汤中泡一泡,直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后,夹上一口,那软滑爽口的米粉带着螺蛳的'鲜香热辣辣地顺喉而下,这时候再吃几口秘制的配菜,你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来,想要争夺这奇特的美味。吃螺蛳粉的时候,虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水,大口大口的吸气才似乎缓解一些,但是我们还是舍不得罢口。

  吃螺蛳粉也挺有意思的。吃螺蛳粉的时候,我喜欢一根一根的吃。先找到粉的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是“顺滑爽口”呀!有一次,由于我吸螺蛳粉吸得过勐,螺蛳汤就见得我满脸都是,惹得妈妈哈哈大笑。就这样,我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。

螺蛳的作文5

  螺蛳粉是我们广西著名的风味小吃。

  螺蛳粉不仅味道倍儿好,看相还很好。白色的米粉浸在米黄色的汤中,一块快金色的腐竹伴着黄色的油果、绿色的青菜和葱花、黝黑的木耳,乳白的竹笋散落其间,真是令人垂涎三尺!

  螺蛳粉的做法很简单。来了客人,随手抓一把准备好的米粉放入竹制的漏勺里,在热汤里来回晃动,烫上半分钟。将烫好的米粉倒进碗里,再捞出些油果子,加上先用螺丝炖好的汤水,撒上备用的小萝卜、腐竹、青菜、葱花、竹笋、木耳,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣椒油,一碗色香俱全的螺蛳粉就做成了。

  螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年,旺销不衰,成为歌仙刘三姐故乡的'传统美味小吃。

  吃螺蛳粉也挺有意思的。吃米粉时,我喜欢一根一根地吃,找到米粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是爽口顺滑呀!吃油果子、腐竹、青菜、竹笋、木耳,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道,你甚至可以感觉到五脏六腑的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来。

  有一天我吃螺蛳粉时,由于吸米粉过猛,被汤水溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给螺蛳粉取了别名——“乐开花”。

螺蛳的作文6

  居住在淤泥里的螺蛳,可以算是水族中最胆小的动物了!那它是怎样判断是否有敌人侵犯它呢?

  首先,我猜想它可能是用眼睛看见敌人,然后钻进壳里自卫。我把螺蛳放在一个潮湿的地方,那老奸巨猾的家伙躲进它的“房子”一动也不动,还将“房门”关得紧紧的。我悄悄离开了,却躲在窗帘后面给它来了个将计就计。过了好一会儿,它把“门”打开了一条缝,还把触角往外伸了伸。确定安全后才大胆地将整个身体暴露在外面。我屏住呼吸,将脑袋伸到它前面,还用眼睛瞪他,不时做一个鬼脸吓它。但它还是浑然不觉地爬着。显然,它不是用视觉来判断敌人是否侵犯它的。那么,是不是靠听觉呢?

  “啊——”我朝它大喊一声。它继续爬着。我以为我没有对准它喊,于是就用超过200分贝的.声音在距离它2分米的地方喊。但怎样都是瞎子点灯——白费蜡!看来它是聋子,听不见敌人的声音。那么,它究竟是用什么来确定敌人来犯的呢?难道是触觉?

  我于是撅起嘴,朝它吹了一口气。它立刻缩进去了一大截!过了好一会儿,才伸出头来。我又用手指捅了一下它后面拖着的“裙子”,它像触了电一般,把所有的东西一起“搬”进了壳里。整个“搬家过程”只有三秒钟。

  可等它再一次钻出来时,我用牙签扎了它一下。它疼得缩进了壳里。直过了20分钟才出来。

  很显然,螺蛳是靠触觉来判断敌人是否要攻击自己的。而它钻进“房子”的动作是那么快,能使对手对它无可奈何。

螺蛳的作文7

  “尖尖的坨,平平的盖,里面装着一个好小菜。”大家猜猜这是什么?我来告诉你们吧,是螺蛳。提到螺蛳,相信大家都不陌生,吃过的人也不在少数。我也不例外,星期二的晚上,我便好好地 一饱口福呢!

  星期二,我正在做作业,耳边传来妈妈的声音“开饭了!”“今天晚上吃什么呢?”我这样想着,便连忙套上笔盖,关上台灯,往客厅奔去。桌子上的一盆东东吸引了我的注意,“今天晚上吃螺蛳耶!”我边洗手边说道。来到桌子前,我迫不及待地抓起一个螺蛳,拿一根牙签,吸了点它鲜美的汁,用牙签挑起里面的'肉,把它全拖了出来,我刚要吃掉它时,爷爷叫住了我,“怎么了?”我不解地望着爷爷,爷爷说:“螺蛳只有上面一小部分可以吃,其它都 是不能吃的肠子。”听到这儿,我恍然大悟,咬下了能吃的地方,津津有味的品尝了起来……正当我吃得高兴时,一个东西硌到了我的牙,我连忙把它吐了出来,发现它是个小螺蛳,它大约只有大螺蛳的百分之一吧,真是奇妙。吃完了美味的螺蛳,开始“打扫战场”了,妈妈用筷子把一半的螺蛳壳拨到我这儿来,“这是你吃的。”“不,才不是呢!”我辩解道,“这里有三分之二是你吃的!”我又把一大半的螺蛳壳给了妈妈……

  “尖尖的坨,平平的盖,里面装着一个好小菜。”爸爸又念起了这条他们小时候的谜语,也许螺蛳对我们来说,只是鲜美的食物,但对爸爸妈妈而言,可能更多的是一种对烂漫童年的回忆吧。

螺蛳的作文8

  青蛙会游泳,鱼也会游泳,但是,你见过会游泳的螺蛳吗?

  在我家门前的湖里有许多的螺蛳。我只知道螺蛳是没有眼睛和嘴巴的,是靠头顶上两根长长的触须吃东西的.,是伸出身子,背着壳慢慢爬行的,跟蜗牛走路差不多。夏天早晨螺蛳都会爬到湖边的石板上,人们只要稍一伸手就能摸到一大把的螺蛳。妈妈经常会捉螺蛳来吃,可是怕螺蛳不干净,就把螺蛳养在大缸里,养干净了再吃。

  今天中午,我正在二楼上网,妈妈叫我下去,说是有一件我没见过的事情。

  我怀着好奇心来到楼下,看到妈妈站在水缸边,心里想:水缸里只养着螺蛳,有什么我没见过的事情呢?于是,我就问妈妈:“妈妈,有什么我没见过的事情啊。”妈妈说:“快来看,螺蛳在游泳呢!”我走上前去,看见水缸里有三个螺蛳在游泳。

  它是怎么样子游起来的我们都不知道。只见它半个身子露在外面,它靠一片白白的、平平的东西浮在水面上,整个壳都在水下,触须在水面东伸伸、西伸伸,在寻找食物。

  我和妈妈捉了一只螺蛳来仔细观察。

  只见这只螺蛳头上有一种白色的黏液,不知什么作用,大概这就是它浮起来的原因吧,手动动,它就把头往壳里缩,渐渐掉下去了。

  不仅螺蛳会游泳,我在游泳时发现一种大的水蜗牛也会游泳,蜗牛游泳时的样子和螺蛳也差不多——露出半个身子,浮在水面上。

  我看到这情况很高兴,因为我看到螺蛳游泳的样子了,看来,只要我仔细观察就会发现很多有趣的事情。

螺蛳的作文9

  螺蛳大家并不陌生,它是大自然给予最平凡的食物,生活在湖边有泥的地方,春天是吃螺蛳最佳的时节。

  螺蛳有好有坏,外公跟我说过螺蛳最好的是“青壳螺蛳”,没有老了的,也没有太小没长大的,每一颗平均2厘米左右。青壳螺蛳壳薄肉厚,吃上去QQ的,稍有一丝甜甜的鲜味。活的和死的'也有很大的区别,活的嫩,死的更得像树皮,那怎么样选活的呢?首先,看一看螺蛳肉有没有吸着盘,然后用手指碰一碰螺蛳壳里头的肉,看看肉会不会缩到壳里去,盖子和肉会动的,才是活的上等极品“青壳螺蛳”。

  买到了极好的螺蛳,要烧好也很难。大自然给予了螺蛳众多“伙伴”,可似乎忘了给予它忍人喜爱的浓郁味道。螺蛳要烧好配料很重要,上汤螺蛳、香辣螺蛳、酱爆螺蛳、爆炒螺肉……要把生姜、酱油、火腿、葱、酱……。的味儿烧入螺蛳那厚厚的外壳里头去,而肉质又要保持鲜嫩多汁,那可是件难事。我外公是这方面的专家呢!比如酱爆螺蛳,先把葱姜蒜分别切成未,辣椒切丁,放入油锅内小炒一会儿,再倒入螺蛳,然后一次倒入勺酱油一点白砂糖,最后大火炒一会,撒一把葱花,一碗色香味俱全的酱爆螺蛳就可以出锅了!

  眼看冬天快到了,那么春天我想也近了,小伙伴们是时候减肥,等到春天开始大吃大喝吧!

螺蛳的作文10

  说起柳州,那就不得不提到螺蛳粉。如果你没有吃过柳州正宗的螺蛳粉,那就不算真正到过柳州。

  端来一碗热气腾腾的螺蛳粉,闻到它那不可抗拒的香辣味,没有人不会想马上得到它。每当我从螺丝粉店旁走过,都会被它的“魅力”迷倒。一时间,口腔全被口水填满了,肚子也开始“咕咕”乱叫起来。再一看它的“长相”。哇!白白的'米粉如同一条条小白蛇在“红河”里游泳;绿油油的菜花和香香脆脆的花生米就像是池塘中的荷叶和莲花;金黄色的腐竹与黑色的木耳则像是正在行驶的竹排、小船。

  拿起筷子,夹起一排粉丝,“刺溜”一下一大口粉就滑下肚了,这是老食客的吃相。新顾客呢?用筷子夹得差不多要把整碗粉都夹烂了自己却还没吃上一口。所以从吃相上就能看出那个人是老食客还是新顾客。

  那么,为什么新顾客就夹不起来呢?原因在这,螺蛳粉选用的香软爽滑的米粉,如果不掌握方法是夹不起来的。米粉虽然没有什么弹性,却是老少皆宜的。只需轻轻一咬,米粉就被嚼碎了,所以不用担心因为粉太长噎住或者是咬不动。

  讲了半天,也许有人会问:“为什么汤里面一个螺蛳也没有?”原来的螺蛳粉是有的,后来为了吃起来方便雅观,就只用煲过螺蛳的汤来与粉搭配,螺蛳就没有咯。

  听了我的介绍,你是不是也被它的魅力迷住了呢?那就赶快去买一碗正宗的柳州螺蛳粉吧!

螺蛳的作文11

  周末放假,我和爸爸妈妈去乡下外婆家玩。傍晚,我和外公外婆一起去田野附近的小溪里摸螺蛳。

  刚开始,我不知道怎么摸螺蛳,就在岸上看外公外婆怎么摸。看了一会儿,我觉得也挺简单的,看着螺蛳,把它捡起来就是了。

  我兴致勃勃地下去摸了,可没我想象的那么简单。下去不知道从何下手。听了外婆的话我才知道,原来有螺蛳的泥土跟其他的泥土是不一样的。接着我就到处找螺蛳。螺蛳就像跟我玩捉迷藏一样,我摸啊摸,可螺蛳跑啊跑。我就问外婆,她们是怎么摸到的',原来摸螺蛳也是技巧的,用外公的一句话说就是:摸螺蛳要眼明手快。而且要摸得深一点,不然它肯定很快就跑到另一处了。

  很长时间过去了,可我却才摸到11颗。而外公外婆却摸了好多颗了。摸螺蛳还是挺有意思的,大概过了一个小时,我们就回家了。在外婆的催促下,我才恋恋不舍地回家。

  不过我们的收获也不小,大概摸了一斤螺蛳。其实我也不知道一斤有多少,反正在我看来有很多。第二天早上,我来回搬了好几趟,把螺蛳、凳子、袋子……一趟趟拿到外婆村里的菜场去卖。可是我不会称斤两,所以只能让旁边的阿姨帮我称。不一会儿有个外婆就买走了我的螺蛳。我用卖了的钱买了一把新的剪刀。我开心地拿着这把剪刀回家送给了外婆。

  摸螺蛳还是挺有趣的。

螺蛳的作文12

  放暑假了,我去外婆家玩,外婆家就住在壶源江上游的江边。外婆家不远处有个螺蛳潭,一听名字就知道螺蛳很多,随便抓一把都是螺蛳。

  清晨,潭水从雾气中醒来,远处天边,浓雾渐渐地变薄了,如袅袅炊烟,似淡淡轻纱。

  潭边,一座座巍峨大山连绵起伏,透过那蝉翼般的薄纱,显出淡淡的绿色。

  几百米的陡峭石壁直通潭底,山顶的松树上盘旋着一群老鹰。如果你登上山顶,往下一看,那简直就是“万丈深渊”。只见一群白鹭在潭面上飞翔。

  中午,太阳早已揭去轻纱,放射出万缕光芒,如镜子的潭面上,金光闪闪,好像被披上了綴满颗颗金珠的纱衣。许多喜欢钓鱼的人从方圆几十里闻名而来。螺蛳潭里的鱼的种类很多:有娃娃鱼、黑鱼、河鳗、甲鱼、鲤鱼、青鱼、石斑鱼、草鱼、鲈鱼、鲢鱼等等,潭面上牵起无数银白色的丝线,垂钓的人们耐心等待鱼儿上钓。“上钩了!”潭边不时传来一阵阵喜悦的欢呼声。

  黄昏,夕阳慢慢地落下去了,天仙姐姐撒下满天的红霞。天边的云彩被绚丽的霞光映照得更加耀眼,倒映在清澈的潭水里,微波荡漾,仿佛觉得天在晃动,潭边的树呀,人呀都变成橘红色。我沐浴在灿烂的霞光中,是那么的惬意;微微拂面的潭风,是那么的温柔。

  夜幕徐徐地从天空中垂下来,各种昆虫的.鸣叫声,似一首娓娓动听的乐曲。我眨着眼,想在如痴如醉的欣赏回味。

  啊!螺蛳潭,你诱人的风姿,深深地牵动我的心。深深地印在脑海中。

螺蛳的作文13

  傍晚,我回到家就闻到一股香味。啊,这是从厨房飘来的香味。跨进门,我就大声说:“爸爸,今天又有什么好吃的?”“小馋猫,今天晚饭吃新鲜的.野味小菜——炒螺蛳。快洗手!”爸爸说。

  我兴冲冲地跑进卫生间迅速地洗手。洗好了手,我大声地喊了起来:“噢,吃饭喽!”在我的欢叫声中爸爸把一大盆香喷喷的红烧螺蛳端上了饭桌。

  青中泛红的螺蛳冒着一缕缕热气,香味直冲我的鼻子。还没坐定,我就迫不及待地抓了一颗。“哎呀,烫死我了!”刚把螺蛳抓到手,我便不由自主地惊叫了一声,同时撒开了手,螺蛳回到了盆子里。妈妈既生气又有点心疼地说:“你呀,别这么馋!还烫着呢,够你吃的。”

  实在抵挡不住这螺蛳的香味,还没等妈妈说吃饭,我就又忍不住用筷子夹了一颗螺蛳,用嘴巴吹了一吹,就用三根指头捏住螺蛳贴近嘴边,“吱”地一声。唉呀,这螺蛳肉怎么不出来呢?这时,我看到爸爸妈妈一边“吱”地一声,一边就吃起了螺蛳肉来。我既是着急又是羡慕。我换了一颗,使出了吃奶的劲,可是,那螺蛳好象和我作对,就是不出来。我一气,扔下螺蛳不吃了。

  “气死我了!”我灵机一动,用牙签把螺蛳肉挑出来吃。一碗饭还没有吃完,我身旁的螺蛳壳倒堆了一大堆,好象一座小山一样。

螺蛳的作文14

  它在大饭店买不到,白天买不到,只有晚上有,在街边的小摊。他就是我们柳州的螺蛳粉。

  螺蛳粉在柳州到处有卖,非常好吃。味道可以和山珍海味比较,很香,很辣,很麻,很好吃。晶莹剔透的粉条,加上金黄色的腐竹,洗净后的青菜,淡黄色的的酸笋,青色的酸豆角,煮好的花生,绿色的`葱花,浇上螺蛳汤,这就是螺蛳粉的配料。

  螺蛳粉的做法很简单。先把粉放进烫水里,接着把青菜也放进去烫,然后把烫好的粉条和青菜捞上来放在碗里,把配料放进去,最后再把螺蛳汤放进去,喜欢吃辣椒人的也可以放一些,还可以放一些卤蛋、螺丝、腊肠等,一碗香喷喷的螺蛳粉就可以吃了。

  螺蛳粉象征着柳州,它和我们柳州人的性格一样,一样麻辣,一样豪爽,每个外地人来我们柳州,螺蛳粉都是必尝的,连我们柳州人都很喜欢吃。在一次广西小吃评比中,我们柳州的螺丝粉的支持率排第一呢!这说明螺蛳粉在广西是很多人喜欢吃的。 记得有一次,我在吃螺蛳粉的时候,由于我我吃得太快,一不小心,辣椒飚到了我的眼睛上。起初,我一点没在意,因只有一滴,所以继续猛吃。结果,又一次把辣椒飚到眼睛上。从此,我就把螺蛳粉取了个别名——“飚水王”。

  螺蛳粉是我们柳州最好吃的小吃,如果你来到柳州一定要吃螺蛳粉哦!

螺蛳的作文15

  今天,奶奶从市场上买了一公斤螺蛳,回到家,就把它们倒进装有清水的盆子里养着,并且放了几滴油给螺蛳“吃”,说是这样可以让螺蛳“吐”掉肚子里的脏东西,到时吃起来味道会更加鲜美。

  螺蛳可真有趣!瞧,它们的身体呈螺旋形,青灰色的硬壳,上部大尾部尖,就好像一座小假山。那螺纹,一圈一圈地往里卷,看上去像蚊香,用手摸一摸,感觉表面很不平整。由于长期生活在水中,有些螺蛳的身体上还有一层青苔——真可谓“绿色食品”。那螺蛳口有一块深褐色的、薄薄的、硬硬的“门板”,有趣的是,它的头往外探时,“门板”也牢牢地粘在上面跟着移动。你若碰碰它,那块“门板”就会慢慢地关上了,不让你伤害它。真像谜语里说的“小姐出门,扇子遮头”呢!再仔细看,它的'头上还长着一对触角,那两根纤细的触角伸出来了,伸得长长的,正在水中不停地来回摆动,真像一位情报员正在小心翼翼地探察敌情,可真有趣!

  螺蛳喜欢驮着自己的“小房子”到处爬行。这不,一会儿工夫,它已从盆子的这端“走”到了另一端,有的甚至“溜”到了盆沿外;再看那些调皮的螺蛳,一个个挤在一起,四五个叠成一堆也不会摔下来,好像正在举行一场高难度的杂技表演呢!

  听奶奶说,螺蛳不仅肉质鲜美,还具有很高的营养价值,被人们称为最物美价廉的“荤菜”。

  螺蛳可真是一种既有趣又有用的小动物呀!

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