做汤圆作文12篇【实用】
在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的做汤圆作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做汤圆作文1
吃汤圆是南方人的习俗,“圆”意味着团圆、圆满,民间更是有“吃汤圆大一岁”之说。汤圆煮熟后,吃起来香糯可口。汤圆有很多种,水果汤圆、芝麻汤圆、肉汤圆等等,而今天我学会了怎么做豆沙汤圆。
今天,我刚到教室,就发现今日气氛与往日不同。教室的课桌分成了四张一组,课桌拼接,每张桌子上放着一个绿盆子,一个铁盘儿,还有几个小纸琬,咦,这是要干什么呀?当我正疑惑不解的时候,覃老师走了进来,为我们解开了疑惑:“同学们,今天我们来做汤圆!”“好!”大家高兴地欢呼雀跃。
洗完手后,张老师帮我们倒糯米粉,覃老师帮我们倒水,准备工作就绪,开始揉糯米团了。一开始,我们都以为这是一件很简单的事情,认为“糯米宝宝们”会乖乖听话呢,可是没想到,糯米粉却像一个顽皮的孩子,怎么也不肯乖乖就范,我到底该怎么办呢?我感到有些迷茫。这时覃老师出现在了我们身边,像点灯人似的解开了我们心中的疑惑。“大家试试每个人都来捏一会儿,面团很快就会形成的'。”于是我们小组三个人便按照覃老师说的方法,你捏一会儿,我捏一会儿,终于这些散落的糯米粉开始汇聚,成为了一个大大的糯米团。“耶,我们终于成功了!”我们大家都开心地跳了起来。别说,那糯米团的手感真的不错,像棉花糖,像海绵,摸起来软绵绵的,舒服极了。
该包馅了,我小心翼翼地从大糯米团上揪下来一块白白嫩嫩的小糯米团,并往里面塞了一点儿豆沙馅儿,然后再给它搓圆。于是,那个被塞了馅儿的糯米团子比原来的更加饱满圆润,像一颗洁白的珍珠。看着这只自己做的糯米团子,我开心极了。接着,我又尝试了一个,可能是因为前一个的成功让我有点得意忘形,我一不小心失了手,馅放多了!于是,我可爱的小糯米团宝宝“露馅”了,它随着我双手的揉搓,从最初的洁白如玉,逐渐染上了豆沙的赤色,这赤色不断选软,我的糯米宝宝身上便有了一天天的花纹,别说,也还不错,如雨花石一般。吸取了这次露馅的教训,我便更加细心了。
一盘汤圆很快做好了,我看着盘子里的一颗颗汤圆发了呆,思绪飘回了去年春节我们一家人围着饭桌吃年夜饭的场景。那晚,一家人开心地聊着天,外婆在旁边包汤圆,她爬满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容。此刻,看着自己手心白白嫩嫩的糯米团子,我是多么想念跟外婆在一起的时光啊。我想:就让爱和温暖融入这汤圆里吧!
做汤圆作文2
元宵节当然少不了吃汤圆了,今年我和妈妈准备亲手做汤圆。
我没包过汤圆,但我妈包过,你看她那胸有成竹的样子,还说:包汤圆就像玩黏土一样。这下我可乐了,玩黏土谁不会?我拿手。
说干就干,我自告奋勇领了项简单的任务揉面团。根据妈妈的指导我用热水和面,先用筷子把面和成絮状。我原本觉得这项工作毫无挑战性,谁知好戏还在后头呢。
下一步就是下手揉面,呵,这面可真暖和啊!我的手一伸进去就不愿意离开面了,手指抱着面糊翻了好几个跟头,这舒服的感觉就像清晨蜷缩在温暖的被窝中一样让人畅然。然而好景不长,我的手和面粘在了一起!我使劲甩,可就是弄不掉。束手无策的我气急败坏地在碗的边口使劲地刮,这下更惨了,不仅面糊没刮掉,我的手指还都粘在了一起,变成了鸭爪,面糊迅速变干变硬,很快我的手指不听我的使唤,连弯曲这么简单的动作都得费很大的.劲儿。无奈之下我只好动用了另外一只手来帮忙,没想到更惨不忍睹,两只手都沦陷了,粘满面团。不死心的我还想挣扎一下,于是想到用大块的面团把我手上小块的粘走,然而小面团好像故意捉弄我一样,赖在我的手上不下来,反而招惹来更多的面絮缠着我的手指头,我越赶它们走,它们聚得越多。
我气呼呼地向老妈发出了求救信号,妈妈闻听后急忙赶来,一看就乐得前仰后合,因为我这狼狈样子实在太搞笑了。然而事实证明,我那老妈也不靠谱,先用勺子刮,越刮越多,差点没把我手皮给刮下来。老妈又让我用手搓,两手一搓,完了,两只手像涂满了胶水,很难分开,真是得使出吃奶的劲了。尽出馊主意的老妈笑得眼泪都出来了,独留我一人举着双手,做投降状,并用幽怨的眼神盯着她。
最后,还是老妈想了一高招,只见她往我手上撒了好些干面粉,再搓,剩余的少量面浆再用清水洗。这回挺好使,我终于摆脱了面粉的纠缠。不过最后那做汤圆的面团还是老妈完成的,谁让我一直沉浸在和面团作战的阴影中呢。
虽然这次揉面团没成功,但是我还是决定以后多做些家务事,毕竟自己动手,其乐无穷嘛!
做汤圆作文3
今年的元宵节里我做了一次尝试,虽然刚开始的时候并没有成功,但是经过我的努力一个意想不到的“蟠桃”就出现在我的眼前。
“阮阮,我出去一下啊!”妈妈边出门边向我交待道,得到消息的立即从房间跑出来,门关上的那一刻,我就忙活开了,先把家里到处打扫的干干净净,然后又把自己的衣服通通整理了一遍,对了,今天我们还没有吃汤圆,要不,还来包个汤圆吧!这可是我早就预谋已久的计谋,干脆一鼓作气完成给妈妈一个惊喜。
家里的面粉团没有了,这可是摆在我面前的`拦路虎,要把粉发酵出来还挺不容易的,不过还是尝试做做看,刚开始的时候,我学着妈妈的惯用手法先放了点水放到盆子里,然后再把白花花的面粉倒进里面,顿时面粉就被浸湿,然后我用手揉了起来,小意思,这怎么难的倒我,正揉的起劲的我慢慢的却发现根本就揉不出型来,啊呀!水倒多了,失败了。
第二次我吸取了教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团,然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。
我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它的正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿,舀了一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去了好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴了,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤了出来,本该雪白色粉末嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了,新接着,第二个、第三个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……
这时,妈妈回来了,她一看见我的脸,还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进了洗手间。原来,我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉,我的脸也羞成了一个红苹果了。
虽然闹出了个小笑话,但是吃着我自己包的元宵,我别提多高兴了。因此,我更喜欢元宵节了。
做汤圆作文4
“啦啦啦……卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆是满又满,三毛钱呀买一碗,汤圆汤圆卖汤圆,汤圆一样可以当茶饭,诶嘿呦……”咦?这是谁在唱歌?哈哈!当然是我!我们正包汤圆呢!你也来试试吧!
妈妈准备好了芝麻粉,汤圆粉,白糖,水,面粉等,我们便开始包汤圆了。我挽起袖子,抓了一把面团,学着妈妈的样子,捏成一个小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做这一步时,我的手不小心抖了一下,结果,一大半芝麻粉都洒到桌子上了。连试了几次都是这样,但我毫不气馁,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒进“小碗”里,这一次,果然成功了!我兴高采烈,不经意之间,我的目光瞟到了妈妈手上,只见她的动作娴熟而有序,已经包了将近20个了,而我包的数量与妈妈包的数量竟有着天壤之别!我连忙加快了包汤圆的速度,飞快地将汤圆封口,可真应了那句俗语:“心急吃不了热豆腐。”啊,我在封口这方面又遇到了困难:怎么也封不回去了!我又把头往妈妈那边探了探,终于知道了我无法封口的原因:因为我加芝麻糖时,填满了整个“小碗”,而妈妈加芝麻糖时,却只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一点芝麻糖,再封口时,果然封住了。
有了第一次的经验,我包汤圆时遇到的困难就少多了,速度开始一点一点,一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能赶上妈妈包汤圆的速度了。我的意忘形,几乎忘记了自己手的酸痛,全然不知盛汤圆的.铁盘子正从桌子上一点一点地滑落下来。
“小心!”还是妈妈眼尖,跑过来一把接住铁盘,虽然大多数汤圆没事,但还是有几个没有及时“抢救”过来的汤圆还是滚落到了地上,成了“泥牌汤圆”。
包汤圆的活动继续进行,没过多久,展现在我们眼前的,是三大盘又白又圆的汤圆。“终于包好了。”我长吁了一口气,帮助妈妈把汤圆放到锅里烧,只见一个个可爱的小汤圆宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快乐极了!
汤圆烧好了,妈妈先给我盛了一碗,看着那白白的汤圆,我禁不住轻轻咬了一口,软化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
汤圆真好吃,但包汤圆的过程比它更香,更甜,更美……
做汤圆作文5
第一次,是难忘的;第一次,是刻骨铭心的……有了第一次,才有下一次。我有过很多第一次,第一次骑车,第一次削苹果,第一次洗碗……但我今天,我要跟大家分享我的第一次做汤圆,虽然这件事很小,但给我的感受是……
“来来,我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆,“恩!”我答应到,便去洗干净手,跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油,用出吃奶的力气使劲的揉,将它揉成很软时,再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的炎热,才做了一会,豆大的汗珠不停的往下流,时间“滴答!滴答!”的走过,我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了,我又将芝麻馅拿出来,用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满,然后再将它们一个个捏起来,生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作,现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。可我不气馁,盖上了锅盖。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,把汤圆舀了起来。
“煮好了!”我兴奋的大叫起来,我拿来漏斗,将它们一个个都捞起来,功夫不负有心人,我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
我用勺子捞起一个汤圆,咬开他的一边,皮要在嘴里滑滑的,软软的并附有弹性,黑芝麻的清香在嘴里回荡,让人回味无穷,吃了还想吃。
我的芝麻香,吸引了爸爸妈妈,他们也纷纷来跑来,看看这是什么东西,那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时,奇怪的问我,:“你这汤圆是哪里买的啊?怎么那么香,我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说:“为什么都要给你知道啊?嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说:“她才不是买的,她是自己做的,她的手艺比我还好了,我的孙女长大了!”听了奶奶的话,妈妈和爸爸都愣了一下,异口同声的'说:“那么香何必不给我们尝一下啊!”
听了他们的话,我哪舍得自己的宝贝汤圆,就一口气将那次小白球们都吃了下去,吃完了还摸摸嘴,好像还在回味似的说:“俗话说:吃了亲手做的,你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋,专门“骗人”!
这就是我做汤圆的第一次,虽然是那么辛苦,但俗话说的好:辛勤就会有收获啊!
这次做汤圆的活动,让我意义深刻,让我感受到只有自己做,才是最有意义的,才是最美味的!
做汤圆作文6
“天上白玉盘,人间糯米团。团中藏芝麻,华夏乐团圆。”今年元宵节,我不仅为汤圆作诗一首,而且还亲自参与做汤圆,感觉别有一番风味。
奶奶要包汤圆了,我赶紧洗手穿围裙,着急忙慌地来到奶奶身边。只见奶奶把雪白的汤圆粉倒进铁盆里面,盆口立刻腾起一圈“白雾”,一股淡淡的香甜扑鼻而来。奶奶拿着一碗水往里一点一点地倒,还不停地用筷子搅拌均匀。我也学着奶奶的样子,可是越搅越觉得不对劲,原来,我一下子把很多水都倒在了同一个地方,结果面一坨稀一坨干越来越搅不顺了。奶奶赶忙来救场,才使得它们逃过一劫。奶奶先用手将它们聚集在一起,接着利用水分将它们揉成一团,然后用手按,再反过来,再揉一下,再翻过来……看着奶奶娴熟的手法以及面团那雪白、胖乎乎的身体,还有它随着奶奶的手从盆中翻跃滚动的身影,我已经跃跃欲试了。
终于等到奶奶说∶“可以包了”。我迫不及待的用手将面团抓起……怎么会这样?上一秒看着还光滑白嫩的面团,下一秒怎么就粗糙分裂开了呢?原来,汤圆面团的性质很奇特,你如果用手掌柔和的搓揉它,它也会变得听话变得光滑起来;如果你用手粗暴地抓它,它便会分裂开散开,露出“凶恶”的一面,真是“吃软不吃硬”的家伙。
没办法,我只好看着奶奶先做示范,她揪掉一小个面团,搓圆,接着在中心地带按出一个凹,往里面舀点儿馅,再把它包起来,揉圆,摆放在平盘里!我也拿起一个面团,小心翼翼地揉成一个小球,也按出一个凹,舀了些馅。可就在我要包起来时,那调皮淘气的馅漏了出来,我像一个妈妈一样将淘气的馅宝宝按回它雪白的房子里,接着,我把“白房子”的“门”关上,又轻轻将它搓得滚圆,才小心翼翼地把它们摆放好。我终于完成了自己做的第一个汤圆,心里欢乐得很。后来,我的馅能越包越多,我的速度也越来越快,我们的汤圆犹如一只只雪白的小鸟从空中飞跃,滑入锅里。
当我看到沸腾的`锅里一个个漂亮的汤圆,心里有一种说不出的兴奋和激动。水开过几滚后,我赶忙舀了一个汤圆尝了一口……啊!滚烫滚烫,不仅有糯米的清香软绵和花生芝麻馅的甜味,还有从和面开始到汤圆起锅奶奶对我的耐心和我努力好学的味道,而且还有温暖的家的味道……
我们把汤圆从锅中舀出,装进大家的碗里。看着家人甜蜜的笑容,我突然体会到了咱们中国人元宵节吃汤圆的真正意义,那就是只要一家人能团聚在一起,幸福的感觉就会像汤圆里的花生芝麻馅儿一样香香甜甜,让大家在新的一年里一边回忆此时的美好一边期待来年的团聚……
或许,你也应该尝一尝自己做的汤圆的味道,真的超乎想象的好吃。
做汤圆作文7
今天,是元宵节。晚上,家家户户都忙着吃汤圆,希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节,我们家却和去年的元宵节完全不同,以前,我们吃的汤圆都是买来的,可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。
妈妈买来做汤圆的材料(面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱)。她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一起干,我先把手洗干净,然后,我先把面粉加上水,再用擀面棍把面粉搓成面团,搓好后, 我全身都沾满面粉,连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团,我怎么做也做不好,于是,我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“你这样不行的,煮起来时馅会全留出来的,来,我来教你。”我听了,马上拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团,对我说:“面团都已经适量地分好了,其实,一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了,面团先用擀面棍搓扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行,一定要适量,否则,馅多了会留出来,少了没有味道,包进了馅之后,要用手腕的力量,轻轻的搓成汤圆,就成了,看,像我这样。”妈妈做了一遍给我看,我开始时搓来搓去,不是馅留出来就是搓不圆,我做的`“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱,妈妈的手真巧,想不到平时看汤圆简简单单的,做起来还挺有学问的。渐渐的,我的汤圆越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也终于包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈 问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自己做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的元宵节我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮助了妈妈。
做汤圆作文8
“快乐生活每一天”我最喜欢这句话。在快乐中健康成长。
我最喜欢吃白白胖胖的汤圆了,可是我心里一直有一个疑问,汤圆表皮又白又滑,糖是怎么钻进去的呢?一天放学回家,我看见妈妈正在做汤圆。好兴奋呀!终于有机会学做汤圆了。
我站在哈哈哈身边,目不转睛地盯着哈哈哈一举一动。妈妈先拧下一团糯米面,放在两掌间,不停地搓动,不一会,面团被搓成一个小球,“妈妈,做好了吗”我好奇的问。“还没呢!”妈妈头也不抬的回答道。只见妈妈将搓好的面团放在左手心,右手的拇指和食指快速的'在面团中间转出了一个光滑的小洞,又往洞里面塞了一点糖,然后用糯米面将洞封好,最后将有糖的面团搓圆。妈妈告诉我:“等水烧开,把汤圆轻轻地放进去,等几分钟,汤圆就可以吃了。”
“原来这么简单呀!”我自言自语道,“我也要做汤圆,给妈妈尝一尝。”我学着哈哈哈样子,做起汤圆来。我拧下一团面,放在掌心搓,原以为搓面团好简单,可是我要不是把面搓散了,就是搓不圆,经过几次尝试,好不容易把面搓圆了,心里甭提多高兴!接着我又做了几个,放在盘中。水开了,我和妈妈把汤圆一个一个轻轻地放进锅里,盖上盖子。好期待呀,我做的汤圆会是什么样的呢?好吃吗?好几次忍不住掀开盖子,妈妈看着我一副猴急样,无奈的摇摇头,几分钟过去了,妈妈说可以吃了,我急忙揭开盖子,汤圆一个个都浮起来了,晶莹剔透,不停地翻滚着,我迫不及待地盛了一个。咬上一口,咦,没糖?再咬一口,还是没糖!糖到哪儿去了呢?
我告诉妈妈汤圆没糖,妈妈听了“扑哧”一笑:“傻孩子,你糖都没放,怎么会有糖呢?好好回想一下你是怎样做汤圆的。”哦,想起来了,我把面团搓圆后,放在盘中,然后就下锅了,这些没“心”的汤圆都是我的杰作呀!妈妈还神秘的告诉我,将一个硬币放进一个汤圆里,谁吃到硬币,谁就能走好运。后来,妈妈带着我又做了一次。你们猜,谁吃到了有硬币的汤圆呢?那就是我。(其实是妈妈故意让我吃的,想看我惊讶的表情。)
在快乐中学到知识,在快乐中健康成长,我真幸福呀!
做汤圆作文9
有时劳动是一种乐趣,它包含着你的心血和汗水,不管怎样在你的眼中都很完美。
昨天—元宵节的晚上,已经被“关”进学校的我正在想念着家中无人陪伴的家人,望着一支支烟花在空中绽放,内心有点悲乐,可我万万没有想到,进了教室,老师和同学们早已准备了一个活动---包汤圆。我兴奋极了,悲伤早已烟消云散,在学校过节我还是第一次呢,主要是要和同学们一起包汤圆,真是一个特别的节日。我看着老师在摆好的两排桌子上铺好了保鲜纸,心里已经做好了准备,老师把材料摆在桌上并把我们分成了四人一组,就这样,我们开始做起来。我拿起一块面团和同学分好了工,可又想到大家都没有做过,做出来多半会奇形怪状,一下子又有点紧张,刚拿起面后,手中的面便散成了几块,我又用力搓了搓,还是不成形,我怀疑是水少了,便用手捧来了一些水,但搓得不太用力,还是散开了,我们被弄得素手无策,这时老师来到我们身边,她指了指面团,并将它用力在手中捏紧放开,又捏紧再放开,她告诉我们应该多捏面团它就会被捏软,在老师的指点下,我们顺利地完成了第一关—“搓面团”。把面团搓好了还需要把它搓成条形,从上往下均匀的掐下需要大小的面团,就可以包馅了,包馅最难的就在于要将馅完整地包在里面不漏出来。我们早就挽起袖子,高兴地揉起面团来,大家把面压成向下凹的“凹盘”,再将不同心馅塞进去,再用周围的面把汤圆封好,就大事完成了,最后,将它揉成圆形即可。在做第二步时,我们组的赵兴贝因把馅包多了,又包得太快,并没把馅完全包在里面,露在外面把洁白的汤圆上添上了些黑点,难看极了,下水后又会漏馅出来,于是我们把另一个面团上的面加在了露出的馅上,看起来好多了。在我们组的互相努力、帮助下,终于只剩下四块面团了,此时,望着一旁圆美的23个汤圆,我长长地松了一口气,虽然手感觉有点痛,但心里无比快乐。我们努力地做好了最后4个,比起前面做的我觉得它们更“可爱”了。我们组我自己认为是最优秀的.,从头到尾我们都很认真,同时,大家也很快乐。
老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里,几分钟后,汤圆新鲜出炉,大家一起笑着,边吃边说着,感觉就象在月光下与家人幸福的团聚……
所以,有时劳动是快乐的,特别是特别的劳动是最快乐的,即使做出的汤圆大小不一、颜色、外表难看、漏馅等等,但我们还是觉得那是一种快乐的享受,那比什么都美好,汤圆又象征着团团圆圆,代表着我和老师、同学的心永不分离。
做汤圆作文10
正月十五闹元宵。“正月十五闹元宵,红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦。看,家家户户都洋溢着红彤彤的笑脸来迎接元宵节的到来。
吃汤圆是这一天必不可少的习俗,因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里,我要亲自掌勺,煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。
说干就干,我让妈妈在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入锅中,盖起锅盖,打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖,一串串水泡和水蒸气涌了出来,呛得我无法呼吸。
我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里,一颗颗汤圆滚入锅中,水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊,好烫、好烫!”我把袋子一扔,急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来,将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员,迅速下滑,然后沉入水底。它们不停地变换队形,一会儿变成三角形,一会儿变成椭圆形......
“好了,该你了。你要把汤圆翻过身,记得要......”
“好了,我知道了,不用你说。”我拿来铲子,放在水里转。唉呀!又不好了,汤圆被我弄得裂开了肚皮,仿佛在说:“小主人,你慢点,把我的肚皮弄破了,好疼!”此时,清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言,吃亏在眼前!”
我按照妈妈的提醒,沿着锅边慢慢铲了两下,这时,没破的汤圆浮出水面,越来越光滑。妈妈一边不住指点:“快把火关掉,倒一点儿冷水,焖两分钟,这样会更好吃的。”做完之后,我掀开锅盖,一股热气直冲云天。我隐隐约约看到,汤圆浮在上面,像一朵朵雪莲花,洁白、漂亮。
我把汤圆捞上来,盛到碗里,与家人一起分享。我轻轻地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢满了嘴!虽然有的.汤圆是破的,但爸爸妈妈一起夸奖我说:“我家女儿做得可好吃了,下次再做给我们吃,好吗?”我认真地点了点头。
通过这次煮汤圆,我明白:只有通过劳动品尝到的,才是独一无二的美味。同学们,元宵节的时候你们吃汤圆么?
做汤圆作文11
今天是元宵节,我特别开心,爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作,我们一家人高高兴兴地做汤圆,享受元宵节的快乐。
包汤圆前,妈妈去超市购买了做汤圆必须要的材料,首先我们把该用到的材料都放到桌子上,大家都把双手洗得干干净净,然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子搅拌了几下,又加了点水,再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。等水够了,妈妈用手来回的揉,直到把米粉揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手托住粉团,再把右手拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
开始时,我放的'麻沙馅比较少,汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题,他说:“麻沙馅儿越多越好吃,你能多包点吗?”我想,这有什么难的,我努力想表现一下自己。可是,馅儿放多了,汤圆粉就不那么听话了,搓着、搓着,汤团出现一条条小裂缝,黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间,我又追加了米粉团,使劲地搓啊搓,最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了,大家看看我做的汤圆,都开心地笑了。
煮汤圆时,妈妈娴熟的厨艺让我眼花缭乱。只见她架锅、倒水、点火……锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,汤圆在锅里奔啊跳啊,可它们就是不给我面子,一个个躲在锅底,怎么都不上来。等啊等,终于开锅了。没等我把锅揭开,一股清香扑鼻而来,馋得我口水直流! 细看熟透的汤圆,晶莹滑润,稍带褐色,裹在里面的麻沙馅隐约可见。等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,我迫不及待地舀起一个就往嘴里放。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力,又吃到了美味可口的汤圆。
做汤圆作文12
每当在超市中看到五颜六色的汤圆时,我便总想尝一个,真的是太诱人了!可我每次缠着妈妈买一包时,她却总说:这些汤圆肯定都是有色素的,对身体有害,不能买!于是,我就一直噘着嘴,满怀遗憾地离开超市。此后,这件事一直在我心中徘徊,妈妈自然也是了解我的想法的
这一天,妈妈在水果店中榨了火龙果汁、猕猴桃汁和橙汁。我原以为是买来直接给我喝的,但出乎预料——是用来做水果汤圆的!我喜出望外、欢呼雀跃。终于可以吃到梦寐以求的水果汤圆了。我高兴地跳了起来。
只见妈妈提来一大袋糯米粉,把三种果汁分别倒入三个盆中,接着,把适量的糯米粉倒入。顿时,白雾升腾,如仙女散花般壮观,妈妈边撒,还边用温水搅拌。我看了高兴地直拍手,抢着要来和面。我小心翼翼地把手伸入盆中,果汁清凉,糯米粉顺滑,这手感真是棒极了!顺时针搅拌,这水果面团越来越坚实了,硬中带软,软中带硬。以此类推,我在妈妈精心指导下,把剩下两个盆中的也给和好了,这些糯米粉让我的脸都变成小白猫了,把妈妈逗得哭笑不得,我忍不住用手抹了抹脸,谁知变得更花了!我也情不自禁地笑出了声。
欢声笑语过后,我们把其中一个面团搓成了又细又长的长条,就像一条银白色的小蛇在菜板上游动,越看越有趣。我抢过妈妈手中的活儿,把长条切成一块一块的小面团,再沾一些糯米粉,把它揉成圆形,像皮球一样,接着,再把小球按扁,盛一小勺果酱放在面饼中间,再小心地将四周的.空白处向中间收拢,然后用双手把它揉圆,这样,一个完美的汤圆就做成了。我越做越有模样,甚至还做出了小狗、小鸭子的形状来了。过了十几分钟,整个盆中放满了五颜六色的汤圆,有大有小,形态各异,在灯光的照耀下,好似一个个汤圆散发着点点光芒,让人看了垂涎三尺。妈妈端起一盆准备下锅。瞧,一个个汤圆像调皮的娃娃一样,一个一个噗通噗通跳入水池中,尽情地游起泳来,仔细一看,每个汤圆都在慢慢膨胀起来,变得更像一个个肥嘟嘟的娃娃了。过了许久,汤圆终于出锅了。
我迫不及待地盛了一碗,晶莹剔透的汤圆真是惹人喜爱,我尝了一个,温热的果酱从在嘴里蔓延开来,流入心头,水果的清香、糯米的润滑久久地在我口中徘徊、回荡。真好吃!我边吃边竖起大拇指。
此后,这种味道我便再也忘不了了,水果的清甜、果酱的香醇时时在心头涌起,我喜欢上了吃汤圆。我品尝到了人间美味,更品尝到了生活中的点滴乐趣!
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