包饺子

包饺子合集[15篇]

包饺子1

　　今天，小桔灯老师要教我们包小饺子。

　　首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着，老师把饺子的边缘处沾上水，让那个饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把饺子皮对折，再把饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来老师让我们自己动手做做看。

　　对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的饺子不像饺子，不像饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的'汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的饺子。我又充满了自信，我又开始包饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见饺子“砰”的一下，饺子就像气球一样破裂了，原来是饺子露馅了。

　　这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。

包饺子2

　　暑假里的一个中午，我看见妈妈和奶奶在客厅包饺子，她们包的饺子都很漂亮。我心想：这一定很好玩。

　　我问妈妈：“我可以包吗？”“可以。”妈妈笑着说。我搬了个板凳过来，学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，妈妈说：“饺子馅别弄太多，会跑出来的。”

　　妈妈刚说完，我就把馅弄多了。我把饺子皮上下对折，一捏，“馅宝宝”就露出了头。我连忙喊妈妈，妈妈问：“怎么了？”“饺子馅露出来了。”我说。妈妈微笑着说：“没关系的'。”妈妈接过我的“半成品”，三下五除二就把饺子包好了。原来，只要用筷子把馅弄出来就可以了。我又包了几个，让妈妈看看，妈妈夸我包得好。

　　接下来，我又包了一个个圆圆的饺子，为它命名“金元宝”。不过这个“金元宝”是白色的，我拿起了奶油膏挤了一圈，真好看！奶奶说：“饺子是咸的，奶油是甜的，不可以混在一起。”听了奶奶的话，我只好放弃了新的尝试。

　　不一会儿， 妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，感觉比吃了蜜还甜！

包饺子3

　　今天是冬至。俗话说：冬至到，吃水饺。今天，我要体验这中国传统文化——包饺子。

　　我看着摆在桌上的食材，挽起袖口，跃跃欲试。妈妈见我这副样子，乐得合不拢嘴。她说：“你先包一个看看。”我不假思索的答应了，我眼疾手快地拿起一张面皮，又取出一个大勺子，我拿起勺子，舀了点儿馅，放到饺子皮上边，用勺子压了压，压平了，我把皮包了起来，捏了几个褶子。可是，我包的饺子扁扁的，简直是“皮包骨头”。我有满肚子的疑惑，我的饺子怎么会这么扁？妈妈又笑了，她笑的前仰后合。她说：“你看着我！”妈妈她按着我刚才的方法也包了一个饺子。不过我的.饺子扁扁的，妈妈包的饺子圆滚滚的，真是天壤之别！我好奇的问：“为什么我的饺子这么扁？”妈妈说：“你不要把馅儿压的那么扁，要把馅儿稍微堆的高一丁点，不过馅儿不要太多了！”我小心翼翼的取了第二张面皮，舀了馅，放在皮上，不过……，我的馅儿太多了，饺子皮都被撑破了，又是一个失败品！我几近放弃了，这时，妈妈向我投来了鼓励的目光，我重振旗鼓，我再拿出面皮，添上馅，在添馅时我还注意了把馅堆高，哎呀，要成功了！咦，老天呐，我用力过猛，皮被我弄破了！我急忙“拆了东墙补西墙”，从另一块面皮上撕下一小块，补了上去。苍天不负有心人，一个好饺子终于诞生了！

　　从包饺子中我懂了：想做好一件事必须认真去做，还得虚心请教他人。如果放弃了，你就输了。

包饺子4

　　这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。

　　你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”

　　第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的'，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。

　　没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！

包饺子5

　　今天傍晚，婆婆和我还有弟弟一起包饺子。

　　准备包饺子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些温水，把它揉成了一个大大的面团，然后我们把面团搓长，像一根长长的火腿肠，接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团，婆婆说：“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形，最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮，饺子皮薄薄的，这样容易煮熟。

　　开始包饺子了，我和弟弟从来没包过饺子，所以我们包的饺子奇形怪状的'，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可爱了！包完饺子后，我一看，弟弟的头顶有一团白白的面粉，我指着他大笑起来，弟弟不甘示弱，用手在我脸上一抹，不用照镜子，我也成了大花脸了，逗得大人们笑得直流泪，嘿，今天我和弟弟娱乐了大家。

　　饺子包好了，开始煮饺子了。白白的饺子在锅里欢腾跳跃，像一个个胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直围着锅边转，眼睛一动不动地盯着锅里的饺子，真怕饺子会飞了一样。终于，饺子熟了，我迫不及待地尝了一个，哇，真是世界上最美味的饺子，我从来没有吃过这么好吃的饺子，婆婆说：“这是你们的劳动成果，所以特别有味道！”原来，自己动手做的就是不一样。

包饺子6

　　我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为。

　　这天一大早，妈妈就买许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成饺子馅。要开始包饺子，我赶紧拿一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的`时候，因为用力过猛，饺子皮破一个洞，肉汁都流到我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒出来，我把一团糟的饺子扔在一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做。”妈妈摸摸我的头，笑笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好。于是，我照着妈妈的样子，做好多次，终于成功，包的饺子也越来越漂亮。

　　以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。

包饺子7

　　星期天，我正在看电视时，看到爸爸在准备包饺子的材料，我心里一阵高兴，因为我一直想学包饺子，今天终于有了机会。

　　我对爸爸说：“让我帮你包饺子吧。”爸爸说“你不会包，去玩去吧。”可是我不肯走开，就又对爸爸说“我想学包饺子，就让我包吧。”爸爸没办法，只好让我把手给洗干净，叫我看看他是怎样包的。

　　我心里想：包饺子有什么难的`，不就是把馅包进皮里就行了。但是我包第一个时候就事与愿违，我把饺子皮放在桌子，然后将馅放在眼里饺子皮里，但是我怎么也不能把饺子皮很好地拿起来，一拿馅就掉了下来。我看了看爸爸是如何包的，原来他是把饺子皮放在手上的，知道了。但是我还是一样包不进去。只好请教爸爸，爸爸说：“要先认准饺子皮的正反，再把一点馅包进皮子的正中间，再拈点水……”听了爸爸的讲解，我迅速地按照爸爸的方法包了第一饺子，成功了，又迅速地包了第二饺子。但是我发现我包的饺子没有爸爸的漂亮，就问爸爸怎么回事？爸爸回答我说，做事不能只图快。我又细心地包了几个，再跟爸爸包的饺子比较，已经差不多了。我终于学会包饺子了。

　　通过这次学包饺子，我想：做什么事都要认真，细心，不能马虎，只有这样才能取得成功。

包饺子8

　　今天我到二妈妈家做客，碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。

　　二妈妈把切好的猪肉弄成碎末，加上葱姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了馅，然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮，放在手心里使劲压扁，然后把肉馅塞进面皮里，在面皮边沿涂了一圈水，再把面皮对折包住肉，用手指捏紧，按出了几个小手印。姐姐心灵手巧，还捏出了花边，把水饺打扮得漂漂亮亮的，就像一个胖娃娃，静静地躺在盘子里，可爱极了！

　　我迫不及待地学着姐姐的`样子，轻手轻脚地捏起来，生怕捏坏了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想，我就捏只小鸭吧！姐姐看见我的小鸭，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意，把手里的面粉涂在姐姐脸上，姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也来追我，我笑着跑开了。

　　晚上，我们吃着自己包的水饺，开心极了。我喜欢包饺子，下次新年我还要包饺子。

包饺子9

　　包饺子我有模具，把饺子皮放在模具上平铺，把饺子馅放在正中间，再把模具左右两边用力一合，带有“福”字，流苏花边的饺子就做好了。

　　大年初三发现大年三十剩下的饺子馅，妈妈提议我们自己和面、擀皮包包试试！我很愉快的答应了！

　　每次包饺子都是奶奶或者姥姥和面、擀皮，我们只负责包，这和面难不倒妈妈，妈妈三两下就和好了！可是擀皮可难住我们了。

　　妈妈刚开始分割的小面团，大大小小的，很不平均，加上擀皮力度不均匀，完全不能擀出个圆形。于是我开始自己尝试擀皮，我和妈妈不再分工合作，变成分组制作。包饺子比赛开始了......

　　我记得姥姥教过我，擀皮的时候转着擀，这样擀出来的饺子皮又圆又不会煮烂。我回忆着奶奶和姥姥的手法开始擀小面团，正着擀一擀，翻过来擀一擀，把不完美的`地方都擀一擀。嘿，还就真那么圆！妈妈看着我擀的饺子皮儿，说：“哎呦，不错嘛！比我擀得还好呢！”“嘿嘿！”我心里乐开了花。我就按着这样的手法，擀的皮越来越好！

　　很快饺子馅已经见底了，数一数，我包了四十多个，妈妈和我不相上下。看看我包的饺子，个个圆润饱满，活像挺着大肚子的士兵，十分神气。

　　饺子下好了，我擀的皮都没有煮烂，我很开心！

　　妈妈对我竖起大拇指，说：“你包的饺子可真不错！”

　　“包饺子，熟能生巧嘛！”吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子10

　　这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。

　　一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。

　　终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的`积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的试验，我的饺子终于可以告示天下了。

　　饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。

　　这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。

包饺子11

　　今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。

　　我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

　　该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。

　　晚上睡觉时，包饺子是的.快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

包饺子12

　　今天是除夕，家家户户团圆的日子，还有一个习俗就是吃饺子。这不，我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。

　　到了家，我飞速地冲到洗手间把小手洗干净，揪起一个面团，在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下，按一下，不一会儿，面就被我揉好了。接下来，就要把面团揉成长条了，只见奶奶用力地搓着面团，双手边搓边向两边不停的拉，三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢，又开始揉起了面团，正当我把揉好的面团刚放在案板上时，面粘在了案板上，急得我的.“金豆子”直落，奶奶说：“快，快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后，我又把长条的面切成小面剂，用擀面杖擀成圆圆的小薄饼，就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼，用小勺子盛上一勺馅儿，放在中间，又用勺子压一下馅，折叠对准边，沿着边用手捏紧，最后用双手一挤，一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿，有的像胖胖的娃娃，虽然卖相不是很好看，但我还是异常的兴奋。

　　我们全家人围坐在一起，看着春节联欢晚会，吃着饺子，开心极了。

包饺子13

　　一个星期六的晚上我也没事干，正好爸爸不在家，我想吃水饺，我就对妈妈说：“妈妈今晚我们吃水饺好不好？”妈妈同意了。

　　不一会儿工夫，妈妈准备好了饺子皮和肉馅，我先看了妈妈包了几个水饺，我觉得包这个水饺特别简单，也非常有意思。我想妈妈不睡觉很辛苦也很慢，于是我把我的手洗了干干净净，我帮妈妈一起包水饺，因为我已经上了五年级，我可以做一些简单的东西了。

　　我心想：包的肉馅多了才好吃，于是我放了非常多的肉馅，两手用力一捏，饺子皮破了一个洞，肉馅都从洞里漏出来了。我无奈的摇了摇头，再看看妈妈包的又快又好，水饺一个个都漂漂亮亮的，就像一队队士兵挺直的站着，看来不管什么事我都做不好，还是放弃吧。

　　我想起老师给我们说的话：“只要一个人下定决心，不要怕失败，你一定会成功。”

　　我不能放弃。我看着妈妈包的'饺子，我也学了起来。妈妈是很柔和的捏着饺子，肉馅是少量的。再学着妈妈的样子，虽然这次我包的水饺不好看，但是我学会了包水饺的过程。

　　后来，我包的饺子一个比一个好看，一个个挺着大肚子像打了大胜仗的大将军站的稳稳的，连妈妈都说我包的好。

　　吃着自己包的饺子，我感到很香也懂了一个道理：一个人只要下定决心，不怕失败，他就一定可以成功。

包饺子14

　　时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年初一早上要包饺子，我们家也不例外。

　　开始包了，我心想：“包饺子有什么难的？”我先拿一块面皮，夹了一大块肉馅放进皮里，准备捏，可耐来捏去，一会儿左边的肉逃出来，刚把左边的肉捏进去，右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。

　　妈妈可是包饺子的高手，只见她三下五除二，一个胖乎乎的.小饺子就诞生了，我请教妈妈如何包得又快又好，妈妈给我演示了一遍：只见妈妈手拿饺子皮，手成勺形，加上一点肉馅，先捏中间，再用大拇指和食指在两旁一捏，一个饺子就诞生了，还顶着一个“小肚子”。

　　我按照妈妈的方法包了一个，但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美，它“站”在桌子上，在对着我笑，好像在谢谢我，我也高兴极了。

　　过了一会儿，一锅饺子就出炉了，他们的样子各种各样，有的扭着胖乎乎的小肚皮，有的瘦瘦的。一个个小饺子透明的，咬一口，饺子皮薄薄的，肉香香的，味道好极了。

　　通过包饺子，我明白了一个道理：只要有认真的态度，什么事都能做好。

包饺子15

　　这周星期六，秋高气爽，晨读后我觉得无所事事，决定跟奶奶学包饺子。

　　于是我立马来到厨房，看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了，就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏，一个漂亮的饺子就包好了，我看着这么容易，也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里，却不听话，手被粘住了，废了我九牛二虎之力才扯下来，我可着急了。奶奶告诉我不要着急，奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉，我拿了一张有干面粉的`皮，果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅，多加些会更好吃。于是，我舀了一大勺子肉馅，可是包不下，拿出一些馅后正好合适，原来肉馅不能太多也不能太少。

　　后来我找到了方法包了十几个呢，奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了，也动手包起来，哥哥开始也不会包，包了一个大怪物。这次，我当起了师父，教起了哥哥来。

　　中午奶奶把饺子煮熟了，餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满，心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我，说我包得好，学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心，因为我又学会了一样本领。

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