火锅的作文

时间：2023-09-04 22:43:50 好文我要投稿

火锅的作文【实用】

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的火锅的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

火锅的作文【实用】

火锅的作文1

　　在高温中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鸭肠入锅五秒钟迅速成型，虾滑三分钟Q弹爽滑……美错，这就是我生命中最重要的美食-火锅！

　　我最爱的美食莫过于一顿火锅。这不，我们马上又要去吃火锅大餐了。

　　来到“海底捞”火锅店，我兴奋得马上要不受控制地跳舞了。入座后，脸上挂着热情笑容的服务生来帮我们点菜。我毫不犹豫，点上了我吃火锅必点的五样顶级菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、虾滑、鱼块。听着名字，似乎不怎么的，但入锅后，它们就会得到升华，有质的飞跃。

　　话不多说，锅底必须是红油和菌汤锅。看着这一桌子菜，我的口水都马上要流成河了。“受不了吧！”妈妈说：“赶紧吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌汤，尝一口，鲜！一碗汤下肚，暖暖的，舒服。

　　现在可以正式开吃了。我先把牛肉一下子全扔进了红油锅，三十秒后捞出时，肉片上裹着红红的`汤汁，一口下去，辣味伴随着肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整个口腔。此时，我一句话也不肯说，生怕这美味从我口中溜走。再来一片牛肚，七上八下在锅底中徜徉，一口下去，只有脆爽。虾滑在入锅三分钟时捞出，吃进嘴里，嗯，Q弹！川粉虽然便宜，但它的筋道，会在你心中刻下深深的印

　　象。

　　一顿饭后，我心满意足，此时我只想好好回味，火锅是多么美味。怎么样，你是不是也想来一顿呢？

火锅的作文2

　　我的家乡在重庆，名扬海外的重庆火锅店星罗棋布。到了重庆，不吃地道的火锅就太遗憾了！

　　重庆火锅的底料非常独特。以鲜汤、豆辣、豆鼓、牛油、花椒为主。先将牛油放入旺红的锅中熬化，再把豆瓣剁后倒入。等熬成红油后，加入炒香的花椒，然后掺牛肉原汤，加进春茸的豆鼓和拍碎的冰糖、老姜、加川盐、醪糟和小辣椒熬制而成的。现在，就看看是如何吃火锅的吧！

　　在红红的火锅汤水中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏。夹上一块毛肚，先放进锅里烫一烫（注意，不要把毛肚煮得太久了，否则毛肚的鲜美没了，自然就不好吃了）大约几十秒钟，再从锅里夹起美味的毛肚，闻一闻，真香啊！放到油碟里拌一拌，然后再把毛肚放到嘴里细细尝尝，真是又香又脆，有辣又麻。有时嘛得我舌头直打罗嗦，又有时辣得我呼呼直喘气，大口大口地喝茶，尽管这样，可我还是不肯放下手中的筷子，常常吃得我面红儿赤，汗水长流。

　　火锅成了重庆人一年四季最爱吃的'事物之一，无论你走到繁荣的大街，还是僻静的人巷都会闻到火锅的香味，无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，大家都还是那样热爱吃火锅。如果不信，你就来亲自来看看，来品尝品尝重庆火锅吧！

火锅的作文3

　　“火锅”这个东西，大家一定不陌生吧！在寒冷的冬天，吃上一次热气腾腾的火锅，一直暖到心窝里，。那真是一种无以伦比的享受了！，我自称火锅是寒冷冬天的天敌之一。

　　星期六晚上，我与家人一起去超市，脑海中突然有了一个想法，星期日，我们吃火锅。我把这个想法告诉了妈妈，她立马同意了。我们在超市里买了一些食材，有牛肉卷、有贡丸、有水饺……然后就回家去了。

　　转眼间，星期日就到了。经过一天漫长的'等待，终于到了夕阳西沉，夜幕降临的时候。

　　妈妈忙碌了起来，准备菜肴，收拾厨具。她看着我空闲着，就让我打下手。我穿上围裙，套上袖套，当起了小助手。我先来洗菜，把菜倒进水槽里，手伸入冰凉的水中，冰水如刺一样在扎着我的手，感觉手在流血，不过一会儿就适应了。洗了青菜，我又清理土豆与萝卜。一手拿着土豆，一手拿着刨刀，刨着，我把皮刨成了一长条的丝，这样很好玩。食材准备就绪，就等爸爸回来了。

　　爸爸一回来，火锅晚宴也就开始了。我们把小圆桌摆在厨房里，每个人都穿上围裙。妈妈把排骨汤倒入锅中，开大火，等待着汤汁沸腾。不一会沸腾的汤汁冒泡了，打开锅盖，热气如烟雾一样在我们身边袅绕。爸爸把第一批食物大军跳入肉河之中，有些直接沉了下去；有些直接浮着，有些先沉再浮。我们这些吞食大军来偷袭了，沾着自家酱汁，咬一口，暴汁了，很好吃，自家酱汁又辣又甜，把它们一扫而光。第二批食物大军又来了，我们再次开战，依然一样，一扫而光。两次大扫荡，让我们的胃又暖又饱，真满足！

　　这一次在自家吃火锅，真好。下一次还要吃呢！You are good！

火锅的作文4

　　许多地方过年会都有吃火锅的习俗！

　　火锅的锅大多是圆形的，寓意是团团圆圆，火锅也称为‘暖锅’，因为过年在冬天，过年一家人围在火锅旁，会带给人一种温暖的气氛，而且火锅底料大多是红色的，也寓意这红红火火！“过年吃火锅，越吃越红火”，这句俗语更加说明火锅的吉祥寓意。火锅那种随意的热闹，富足的喜庆，寓意红火的开始，非常适合过年合家团圆的热闹气氛。同时，避开严寒热热闹闹地吃上一顿美味的.火锅，恐怕对所有人来说都是很大的享受。而且我们南方人讲究热热闹闹的，所以很多人过年会选择吃火锅团圆！

　　不仅火锅的意义很大，火锅的食材也十分讲究！即芹菜、蒜、葱、韭菜、鱼，这分别寓意："勤快、会算、聪明、长久幸福、年年有余"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意着身材，腐竹就寓意的是富足！不分南北，调味不拒东西，山珍、海味、河鲜、时菜、豆腐、粉条，这些都可以放入火锅中，可以说是：来者不拒！

　　在寒风凛冽的冬日，吃上一顿热气腾腾火锅，是那么的舒心惬意啊！小伙伴们！你们过年有吃火锅吗？

火锅的作文5

　　“呼呼呼”寒冷的风把窗帘弄得一上一下，又吹到我的身上，顿时，我浑身抖了几下，飞快地钻到房间，用十厘米厚的被子把自己包得像个大粽子似的'。

　　这时妈妈掀开被子，对我说：“铭伟呀，看你冻成这样子，今天晚饭就吃火锅好了。”“好呀！”我从床上蹦了起来，但马上感觉到寒风又吹到身上，我又把自己包成了个“大粽子”。

　　过了一会儿，妈妈叫道：“铭伟，出来吃火锅啦！不然的话，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那还得了。我马上在床上来个180度大转身，然后跳起来，不顾寒冷，冲出房门。不料，撞上了爸爸，我在空中又来了个360度大旋转，与地面来了个亲密接触，头上还飞着几个星星。来到桌子边，只见妈妈把一个个生食物放进了沸腾的水里，心想：如果我是这些食物就好了，可以在沸腾的水里“泡澡”，不用担心自己被冻死。

　　开始吃火锅了，我迫不及待地夹了一个肉丸，不顾着吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌头，说：“这………这也太烫了吧”！妈妈说“：那是因为你太急了，俗话说的好，心急吃不了热豆腐”，我吸取了教训，又夹起碗中的肉丸，吹个不停，直到脸吹得跟辣椒一样红，才肯停下来，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一种香甜可口的味道在口腔中回荡，接着，我开始大吃特吃起来，嘴里还在说：“狼吞虎咽，风卷残云”，吃完以后，我不住地打了一个饱嗝，本来快冻僵的身体，像融化了一般，热鼓鼓的，头上满是汗珠。

　　火锅，它的名字这么普通，但是让我在寒冷的天气中热乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火锅就像阳光，让我重新站起来。寒冷，让我爱上火锅。

火锅的作文6

　　今天上午，爸爸说晚上要带我们去吃火锅。我心奋地一蹦三尺高，说：“太好了!太好了!我早就想去吃火锅了。”于是爸爸打电话到川福火锅订好位子。

　　晚上等妈妈一回家，我们就出发了。不一会就到了川福火锅，一走进大门，就看见里面装修的金光闪闪，，而且人也特别多，热腾腾的一片景象。我们到楼上找到位子坐了下来，服务员拿来菜谱让我们点菜，爸爸点了个鸳鸯火锅，点了他最爱吃的牛百叶、粉丝、冻豆腐、香菜，还有一瓶劲酒。我点了我最爱吃的.蛋卷、还有鸡翅、大白菜和果汁。妈妈点了她最爱吃的羊肉、虾和金针菇……很快，服务员端来了鸳鸯火锅，点上火开始烧了。一会儿，菜上齐了，可是锅底来没有烧开，我们只有慢慢地等起来。过了好一会儿，锅底终于沸腾了，爸爸把他要吃的菜放进了麻辣的锅里，我和妈妈把我们要吃的菜放进了清淡的锅里面，很快蔬菜就熟了，于是我就夹起来吃，我一吃，感觉淡淡的，不太好吃，就对爸爸说：“怎么这么淡，不好吃。”爸爸对我说;“要到隔壁去弄点调料蘸来吃，这样才好吃。”于是我就去拿来调料蘸着吃，果然味道很好。爸爸吃着他的麻辣味，喝着他的劲酒，吃得满头大汗。我们一边聊天，一边吃着热腾腾的火锅，终于把所有的菜都吃完了。吃好了我们就回家了。

　　吃火锅的感觉真是太好了!吃得身体、心里都暖暖的。希望爸爸下次还能带我来吃。

火锅的作文7

　　我们今天中午不准备回家吃饭，而是在外面吃香的、喝辣的，虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足，突然妈妈灵机一动说：“我最喜欢吃火锅了，我最喜欢的就是麻辣火锅，给你们两个不能吃辣的点份鸳鸯锅不就好了吗？”我们听了必须赞成。

　　我们挑了一家离学围棋的.地方最近的一家店，那家店看起来还挺大的，就像一个两层别墅，身上写着四个字：渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了，我们先点了一些肉，一看菜单：什么，最贵的雪花肉竟然要69元，一看妈妈真是大出血，在69元旁打了个勾，我们再看一看小菜，火锅面是什么东西，应该非常好吃吧？我们将信将疑的在旁边打了个勾，后面我们又选了一些火锅必点的菜，就开始选调料了，我最爱的就是醋了，于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。

　　上菜了，那菜真是让我们哭笑不得，天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了，而且肉质不是很好，最好笑的还是那传说中的火锅面，那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃，没想到那就是旅行必备之良品———方便面，我笑着说：“七块钱的方便面必须要珍惜。”

　　这次吃火锅虽然被坑的很惨，但是我们吃饱了！

火锅的作文8

　　今天晚上，爸爸打来电话问晚上想吃什么，我想吃火锅想了好几天了，爸爸就答应我出去吃火锅。

　　过了大概半个小时以后，爸爸开着车回家接上我们，走了很远很远的路才到火锅店。

　　在火锅店一个叔叔告诉我，在火锅店吃饭雪糕免费吃，我和弟弟先吃了个雪糕。爸爸点完菜以后，我又喝了好几杯饮料，后来边吃菜的时候又喝了几碗汤。妈妈说我光是喝这些汤汤水水就饱了，没有肚子吃菜了。

　　我们要走的时候，我去了趟卫生间，出来的时候我发现，桌子上还放着我们没喝完的半瓶饮料，我就顺手拿上了。

　　出来以后，所有人上了车出发回家。当走到半路的时候，爸爸忽然想起来他的半瓶酒忘记拿了，（爸爸没有酒驾哦！和我们一起吃饭的还有一个叔叔，就是他把我们领到这个火锅店的，酒也是他自己喝的`）爸爸看到我手里的半瓶饮料，问我怎么没有帮他把酒拿上，我说："我又不喝酒，再说我也没看到酒在哪放着"。妈妈笑着跟爸爸说："他爱喝饮料，所以眼睛里只看到他的饮料，注意不到酒"。都走到半道了，就这样爸爸的酒也没拿，我们就回家了。

火锅的作文9

　　今天中午，妈妈告诉我晚上带我去吃火锅，我开心极了！一下午的时间简直是如坐针毡、度日如年，真想马上就吃上我的最爱——火锅。

　　晚上，还没到火锅店，阵阵香味就扑鼻而来，把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着爸爸妈妈来到位置上，拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不得把菜单上的菜品全都点上。

　　菜上得可真快，一会就摆满了整张桌子。看着这些堆积如山的食物，我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。服务员把锅端了过来，我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放，妈妈看见了告诉我：“等别着急，水烧开了才能放，要不食物会变得不好吃了！”我只好眼巴巴地盯着锅底看，希望水能够快点烧开。不一会，我的锅里就冒起了水泡。水泡越来越大，翻滚着，有的水花都飞溅了出来。我高兴极了，赶紧把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎，什么时候能吃呢？”我问妈妈。妈妈说：“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中，我先吃了一片西瓜解解馋。很快，锅里的鱼丸开始变大了，虾滑也变成粉嫩粉嫩的了。我把它们捞出来，放在碗里，一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了！”我喊道。爸爸笑着说：“真是个‘馋猫’呀，这么热不烫着才怪，等凉凉再吃。”吃完这些，我又想吃五花肉了！我把肉片放进锅里，没过一分钟，肉片的`颜色就由红变灰了，这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这些食物，最后都被我们消灭光了，我的肚子被撑得像个皮球一样，圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。

　　火锅真好吃，现在美味的食物还在我嘴里回味呢！

火锅的作文10

　　星期六，我们和小尤一家如约来到了火锅店。

　　走进火锅店，一股香气扑鼻而来，这香气是那么香，是那么让人舒心，是那自然，是那么让人陶醉其中……

　　火锅被服务员小心翼翼地端上来了，我迫不及待地冲到火锅调料的房间里，调起了料，这么多的料，看得我眼花缭乱，我该怎么调呢？是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥？我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了？放蒜泥多一点儿会不会太咸？到底怎么办呢？”“算了，按照传统方式加吧！一勺蒜泥，两勺醋，一勺蚝油，两勺酱油，三勺香菜，两勺麻辣棒棒，一碗调味料大功告成了！

　　一股热气里夹杂着麻辣鲜香，吃一口玉色的毛肚，你会陶醉在这妙不可言的味道里，即使是吃得很饱的人，口水也会“飞流直下三千尺”；还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇，这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子，再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼，你会感到自己来到人间仙境。那迷人的`香气吸引着你，那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它，咬一口，一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖，驻扎在口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，他们进军食管，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的汤也让人喜欢，舀一勺，一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中，你就像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾。

　　……

　　吃完火锅，我们半闭着眼睛，细细品味着这不一样的味道！

火锅的作文11

　　周末的一个中午，我正坐在沙发上，翘着二郎腿看书，只见爸爸端来一个大锅子，我一看这架势，知道要吃火锅了，激动地抱起身边的小狗，来了个“爱的魔力转圈圈”。这时，妈妈高声喊道:“吃饭啦！”我就像一只松鼠一样，上蹿下跳地向餐厅跑去吃大餐。

　　我还没到饭桌，一股香气扑面而来，走近一看，太丰盛了！桌上摆着肥牛卷、羊肉卷、墨鱼卷……我口水一个劲直流，迅速地用筷子夹起一块肥美的肥牛卷，蘸上生鲜酱油，放入嘴中，微微闭上眼睛，享受着这极其美好的时光，细嚼慢咽地品尝，忍不住直点头，当我睁开眼睛，肥牛卷已经被大家抢光了！我顿时目瞪口呆，这可是我的最爱啊！我只好夹起一片羊肉卷放嘴中，岂料它的美妙感觉，让我瞬间“流泪”，“太好吃了！比肥牛卷还好吃！”我忍不住大喊一声，一盘羊肉卷“咕噜咕噜”地迅速滑进了我的`肚子里。满满的幸福感，真让我陶醉。

　　我们还吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……妈妈是个吃辣高手，一盘辣椒被她承包了，能吃辣可是个真本领，估计我是永远也学不会这个本领了。奶奶可真是蔬菜“达人”，一个人把所有蔬菜吃得一干二净。偷偷告诉你，我奶奶吃菜时的模样，就像土拨鼠啃玉米一样，会发出很有节奏的声音，又像一首激进乐曲，又好笑又认真得很哪，时刻提醒全家人认真吃饭，也是对食物的尊重。

　　哈哈，我们全家都是吃货啊！

火锅的作文12

　　在沸腾的火锅里，食材不停地翻滚着，我拿着筷子的手悬在火锅上方，不知从何下手。脑海里闪现出一件事，让我不禁会心一笑。随着空中飘散着的香味，我仿佛又回到了五年前的那个跨年夜。

　　“来喽，热气腾腾的火锅。”妈妈端着火锅冲正在看电视的我们喊着。我拍手跑到了桌前，唱起了一年级课本里的`《新年好》。我边唱边跳，旁边的人都不禁开怀大笑。我跳上椅子，手里拿着筷子，刚想下手，却被妈妈一把拦住。“不可以，爸爸还没回来哦！”妈妈拿过筷子重新在桌上摆放好。我嘟着嘴生气地说：“爸爸好慢啊！”妈妈假装有些愠怒，嗔怪的说：“你呀，贪吃鬼。”我不好意思地笑了笑。

　　“咔嗒”门锁轻轻转动了一下。我飞奔过去，大喊：“爸爸。”爸爸抱起我，用胡子亲昵地扎着我，说：“今天有没有想我啊？”“才没有呢，我一点也不想爸爸。”我笑嘻嘻地说。妈妈把我抱过来，坐在椅子上，招呼着大家说：“快来吃火锅啊，再不吃就凉了。”我坐在妈妈的腿上，不停地说：“夹那个。”“这个。”只要一停下来，我就会哼唧起来。直到我的碗里的菜堆积成了小山，我还是喋喋不休地让妈妈给我夹菜。妈妈有些急了说：“你吃的完吗？这么多呢。”“吃得完，吃得完给我夹菜。”“好啦，够多了，你去旁边吃吧。”“好吧。”我不情愿地端着碗走了。

　　一旁的爸爸正在喝啤酒，我好奇地凑过去闻了闻，问：“这是什么啊！”爸爸一本正经说：“甜甜的茶，很好喝。”我夺过杯子，喝了一大口，马上就又吐了出来，好辣好苦啊！旁边的大人看到这样都不由得开怀大笑。

　　现在我在学校寄宿，爸爸的生意也渐渐忙了起来，五年前那个跨年夜家里的温馨气氛却长存我心中。

火锅的作文13

　　天气一冷，我就忍不住想念火锅。

　　走进海底捞，浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声，但并不令人反感，因为这是氛围。

　　我们一家都爱吃辣，自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂，大块的火锅底料漂浮在油亮的红汤上，加上不少花椒干辣椒点缀在一旁，让人还没尝，就麻辣到了舌根。加热之后，锅里开始咕噜咕噜冒泡，让人感到温暖。

　　吃火锅，少不了调蘸料。其实，我倒不怎么喜欢弄这些，还是那句话：“红汤就是火锅的.灵魂。”

　　当热气扑在脸上，夹上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，细细品尝着那鲜脆可口，这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚，那些薄薄的肉片，经过火锅的洗礼后，变成了另一模样，像是裹上了一层红纱，但又遮挡不住纹路，可口极了。

　　火锅可不仅仅是荤菜才美妙，素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭，再热气腾腾地挂在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快极了！

　　这可都是火锅的好，家人围坐，灯火可亲，菜品多，可荤可素，带来温暖。

　　冬天来了，为何不带上家人吃火锅呢？

火锅的作文14

　　对于吃货来说，难忘的事就是吃：酸、甜、苦、辣那是最起码的。在这个国庆小长假中，我就吃到了传说中美味的鸳鸯锅。

　　还记得那天，伴随着夕阳的微笑，晚风将我们一家带到了“酱小七”。走进店中，迎面扑来的是一阵阵辣的味道。“来个鸳鸯锅。”母亲在我们的吵声中大声宣布。

　　鸳鸯锅马上就端了上来，看着锅中滚滚的汤水，我们的嘴已经被香浓的汤给征服了。只见爸爸左手端着我们爱吃的土豆片，右手拿着长长的筷子，一点一点地将土豆片放入锅中。啊！真香，浓浓的香味使我紧收着的眉头渐渐地舒展开了。在妈妈“快吃快吃”的催促之下，我拿起筷子，把香辣香辣的土豆片捞了出来。轻轻咬下一口，啊！真的好香好软。吃完的时候，这土豆片可让你的嘴久留辣香。

　　牛肉的味道更是让我们久久难忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味，咬下一口，那滚烫的肉汁便流了出来，滚烫的肉汁配上辣，真是“如虎添翼”。

　　这里的辣汤真不是一般的辣，用勺子捞出一些尝尝，嘴里的.不止是辣，还有烫、香、麻，连我家“太后”—母亲大人都辣的受不了。这惊人的辣味，棉花糖般的土豆，麻辣烫一样的牛肉，让我们直呼“好吃！”“过瘾！”

　　这次的鸳鸯锅，真是太美味了，让我吃了一次还想再去一次。