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炒蛋炒饭作文
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的炒蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒蛋炒饭作文1
我最喜欢吃蛋炒饭,可是到现在都不会自己做,于是在一个星期天,让爷爷帮助我,炒了一回蛋炒饭。
我先倒了一点油,等油开了以后,发出“噼里啪啦”响的声音,就打了一个蛋,蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻就变成了白色,一股香气直窜进我的鼻孔,我贪婪地吸了吸,好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后,我又把昨天剩下来的饭都倒进去,大约炒了三分钟,蛋和饭都搅拌在一起,散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子,刚要倒下去的时候,爷爷说有点多,少放一点,我照办了。接下来是放火腿肠和葱,我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去,接着我又连续翻炒了几分钟,妈妈拿来了碗,耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的,绿色的`葱、黄色的蛋、白色的米和红色的火腿肠,真漂亮!我事先给妈妈尝了一点,接着又给爷爷奶奶各尝了一口,大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑:“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话,于是也吃了一口,的确,比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!
我终于明白了一个道理,自己的劳动成果,吃着才会感觉格外美味!
炒蛋炒饭作文2
中午,父母都不在家,我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭,便打算炒蛋炒饭。
我先拿出几个鸡蛋敲入碗中,再顺手把锅子洗了,开电磁炉,让水份散发。然后放两小勺油,把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体,用锅铲轻轻碾碎,在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。
再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体,然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后,让它迷人的'气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖,闷一下,加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。
然后从冰箱里拿出一串葡萄,先干净,盛入一个小碗中,同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭,金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香,加上淳朴的白米饭,别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。
果然,劳动最快乐。
炒蛋炒饭作文3
今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。
这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的.米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的好。”
说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。
我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。
炒蛋炒饭作文4
一天晚上,我肚子饿了,想吃蛋炒饭。妈妈对我说:“要吃?得自已烧哦”。
我打开冰箱,先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”:米饭、蛋(鸡蛋或鸭蛋)、榨菜、虾仁等。我先打蛋,将蛋液放在碗里,然后再用筷子进行搅拌,搅拌均匀后,我开始切一些辅料,比如香葱,一点一点切成细细的末,榨菜切成细丝,虾仁切成丁,一一放在小碗里备用,嗯,感觉真不错,红、黄、绿各种辅料,不仅色泽鲜艳,而且香味浓郁,我想,等一会烧熟了,味道也一定很不错。
等一切准备齐全,我开始热锅,我把锅放到灶具上,点着火,再倒一点儿菜油,等油七成热了以后,我把搅好的鸡蛋倒进去,“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼,我用钞子将蛋饼弄碎,盛起来放进碟子里,鸡蛋飘着缕缕的香气,直扑我的.鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下来了。
紧接着,我又起油锅,把米饭倒进去,加几滴水,焖一小会,然后进行翻炒,当饭变成金黄色的时候,就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去,继续翻炒,当炒得差不多的时候,就可以加入酱油、味精等调味料,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。
白白的米饭上有碧绿的葱花,鲜红的虾仁以及金黄的榨菜,色泽艳丽,香味诱人,我等不及喊妈妈出来观看,立马大口大口地吃起来,心想:原来自已烧得真好吃呀!
这次亲身实践,让我体会到了劳动的快乐,同时,心底里还有一种成功的自豪:只要愿意做,原来自己也可以的!
炒蛋炒饭作文5
世上无难事,只怕有心人!字当我听到盛老师让我们回家去做蛋炒饭时,我兴奋得一蹦三尺高,终于可以在厨房大显身手了。
一到家,我就直奔厨房开始准备佐料:鸡蛋、香肠、绿葱、胡萝卜、米饭和青豆,学着奶奶的样子,我把两个鸡蛋在小碗边一敲,可是用力过猛,几个调皮的“捣乱分子”跑进了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“捣乱分子”夹进“监狱”。接着,用筷子搅拌鸡蛋,直到它们被搅拌成蛋糊为止。然后我左一刀,右一刀把香肠、胡萝卜切成丁,把绿葱切成葱花和葱根。佐料准备完毕。
我把锅擦干后放在炉子上,往左拧开火,蓝色的火焰在不断地亲吻着锅底,发出“噼里啪啦”的.声音,像是在唱歌,真好听!过了一会儿油冒烟了,我立刻把葱根撒进锅里,哎呀!油汁儿溅到我手上了,可我不顾疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在锅里正眨着明亮的小眼睛,那胡萝卜像似一位害羞的小姑娘,“脸”可红了。接着我把米饭倒入锅中,用铲子使劲地翻炒,很快,蛋炒饭炒熟了,从米白色外衣换成了穿金衣的小娃娃,有的还调皮地在锅里蹦蹦跳跳。最后,再撒上绿油油的葱花,加上少许味精。一盆香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。
满头大汗的我看着红绿相间的蛋炒饭,还真觉得有点饿了,吃着自己做的蛋炒饭,心里比吃了蜜还要甜。家人们对我炒的蛋炒饭竖起了大拇指。妈妈说我初次掌厨便像“半夜里放鞭炮——一鸣惊人”,我觉得自己是真正的大厨啦!嘻嘻!
炒蛋炒饭作文6
在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的事情。今天,我就为大家讲一讲我的故事。
那是发生在一个炎热的夏天,我的.爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,于是我只好自己做饭吃了。
中午12:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,在看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经12:30了,于是我赶忙打开电视机,看我喜爱的动漫电影去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股胡味,呀!糟了,锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了,饭全胡了。就将就着吃吧,怎么没有味道呀!我又忘放盐了,这令我太失望了。
中午1:00整,吃着自己的蛋炒饭,心里又喜又悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次的教训,让我知道做事要认真,不能三心二意,必须要一次性做完,一次性做好。这次的第一次充满了乐趣,使我难以忘怀。
炒蛋炒饭作文7
同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!
炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。
终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接近2分钟的.时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!
这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?
炒蛋炒饭作文8
六一的一天晌午,我第一次自己做饭。正是太好玩儿了!
这是刚刚放假的一天晌午,彤彤我的好朋友到我家玩。玩儿了一会儿我俩的肚子“咕噜咕噜”得叫了起来,而我家又没什么吃得,我们四处看了看,终于发现了一碗剩饭,我们决定炒蛋炒饭。
我回忆妈妈炒蛋炒饭的经过便开始做了。首先拿出剩饭,拿三个鸡蛋还有一根葱;然后彤彤切葱,我把饭倒入锅中不停用锅铲翻来翻去,饭热了,我把饭拨一边,便接着把鸡蛋敲碎放到锅里,鸡蛋快熟时,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点儿盐,把切好的'葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己炒的蛋炒饭心里甜甜的。
炒蛋炒饭作文9
星期六早上,我6点半就醒了,起床后直到7点多奶奶还没有来给我弄早饭。我就对妈妈说:“妈,我自己炒蛋炒饭吃了。”
我从电饭煲里盛出一碗昨天剩下的`米饭,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,把鸡蛋磕到碗里,将鸡蛋搅匀。
开始炒了,我先把锅加热,打开油烟机,把食用油导入锅里,等油热后吧米饭倒入锅里翻炒,再把蛋液倒入锅里,和米饭一起炒,等到蛋液将米饭裹在一起的时候,再加入盐和酱油翻炒一下,便炒好了蛋炒饭。
我一边吃着蛋炒饭,一边想,虽然这次蛋炒饭比较简单,只有蛋和米饭,但味道还是不错的,以为这次我第一次做蛋炒饭,还是很有成就感,很开心的。希望下次能做出更好的蛋炒饭。
炒蛋炒饭作文10
今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的'过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
炒蛋炒饭作文11
以前因为我的年龄太小,妈妈什么事都不让我做,只叫我玩好好学习,不用去管其它的东西,但是现在我已经长大了,我觉得我自己应该要去学一些东西来充实自己,多去掌握一些技能来。
于是我就向妈妈提出了我的要求,我想让妈妈教会我煮一道菜,这样爸爸妈妈不在家的时候,我就可以自己做饭自己可以填饱自己的肚子了,但是因为哟从来都没有做过菜的缘故。我并不知道要做什么菜比较好,也不知道什么样的菜比较容易简单上手,这时候妈妈对我说“既然你是第一次学,就让我来教你怎么炒蛋炒饭吧!”我开心的点了点头答应了妈妈。
来到了厨房以后,通过妈妈的教导,我大概知道了炒蛋炒饭的流程是怎样的,首先我们先应该把液化气给打开,这时候我们的'锅里不要放任何的东西,我们首先要做的就是让这个锅热一热,等锅预热了以后,我们再把油给到进去,这样我们就可以达到热锅冷油的效果,我就这样照做了,很幸运这个步骤我很容易的就完成了,接下来就是下饭了,锅热完了以后,我就顺势把饭给下了锅,之后便开始翻炒了起来,妈妈在一旁说该是时候下鸡蛋了,于是我马上敲开了两个鸡蛋一起下入锅里,不一会饭就炒完了,我端起热腾腾的蛋炒饭,心里感觉非常的开心。
炒蛋炒饭作文12
今天,妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃,我即高兴又担心。
我要开动了。东找找,西看看,终于把工具全找齐了。我开始做饭了!先把一个蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上,点上火倒上一点油,等油烧热后,把鸡蛋放进锅里炒一炒,炒大概二分钟后,再把饭放进去和鸡蛋一起炒;最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。
这只是蛋炒饭制作的一个过程,其实我炒的'时候就没有那么顺利了。我是第一次炒,那时我不会炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分钟,一闻有一股糊饭的味道,我就翻了一下饭,下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈,妈妈说:“只要在锅里炒二三分钟就可以了,下次一定要一边翻一边炒!”
我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒,不然它可是会糊的。
炒蛋炒饭作文13
今天是周末,都八点了,爸爸妈妈还懒洋洋地在睡大觉。我觉得平时他们工作都很辛苦,我想给他们一个小小的惊喜。可是给什么呢?我冥思苦想,终于想出了给他们做饭,做妈妈最喜欢吃的炒蛋饭。于是我行动起来了!
首先,我把鸡蛋、百合、调味品等东西都准备好了。小心翼翼地敲破鸡蛋,轻轻地掰开,圆圆的蛋黄和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黄旁边还有一条白白的.东西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到书房,找出营养书,原来那白白的吃多了对身体有害。于是我把它挑出来。下一步是打蛋,一会儿,蛋黄和蛋清就搅到一起了,变成了金黄色的。我按下电源开关,在锅里倒了油,油起烟了,我把鸡蛋倒入锅里,并向锅里放了准备好的百合,一下子那又香又好吃的鸡蛋百合就做好了。接着我把米饭倒入锅里,用锅铲把米饭打散,把鸡蛋百合、米饭混在一起炒,并加点调料,撒上一点葱。一碗好吃又好看的炒蛋饭就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西红柿蛋汤。我写了一张纸放在桌上,上面写着“祝爸爸妈妈周末愉快!你们的女儿陈莹!”
也许是听到外面有响动,爸爸妈妈起床了,我连忙跑进我的房间,假装津津有味地看书,爸爸妈妈看到我做的饭及纸条,爸爸用手指了一下我的额头,说:“你这个小鬼头,什么时候学会做饭了?”爸爸还亲了我一下。我望着爸爸说:“是我平时看妈妈奶奶做饭偷学来的。”
炒蛋炒饭作文14
下周五,我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天,我却提前学会了做蛋炒饭。
做蛋炒饭是一件很简单的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿!这个鸡蛋可真淘气,一会儿“跳”到东,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的时候,一不小心手一滑,只听“啪嗒”一声,鸡蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次,只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破,再用两个大拇指扣住敲破了的地方,轻轻往两边掰,只听“咔嚓”一声,里面的鸡蛋听话地流进了碗里。
然后,爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验,学着爸妈的样子去做,才把蛋搅好。在爸爸妈妈的`指导下,我先把油倒进锅里烧热,接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去,就听见“滋”一声,这可把我吓了一大跳,我连忙后退,可爸妈说:“放心,它不会烫着你的”。听了这话,我才满怀信心地走到锅前,然后我把鸡蛋翻了个身。
随后,爸爸让我把鸡蛋切成小块,为了使炒的更有味,我们还加了酱油,然后,我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里,我的心“咚咚咚”地跳,手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻,我假装生气,爸妈见我生气了,就不再笑了,但我知道他们说里还在笑。
在我们的共同努力下,蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭,我感到无比的美味。我还明白了:无论做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。
炒蛋炒饭作文15
阳光招呼着鸟语花香,唤醒了之座安静的小镇。咔嚓,咔嚓菜刀与砧板碰撞出一阵阵清脆利索的欢乐,和煦的春风听见了,溜进厨房,躲进我的发根,仿佛在偷学我的厨艺。
云南肥胖的萝卜,广东明星双汇火腿肠,东北黑土地的玉米从菜刀下穿过,变成了一颗颗安分守己的小方块,被九岁的我管理得井井有条。锅中的油散发出阵阵浓香,啪、啪、啪摆出兴奋的姿势招呼着配菜:兄弟们,快进我的'怀抱中来吧!配菜们迫不及待地从盘子上依次滑入锅中。玉米,香肠,萝卜在锅铲的指挥下唱着,笑着,蹦跳出我的潇洒。
此时,盐的加入让鲜味直达巅峰。白花花的米饭冲入锅中,直占C位,如同一位王者带着精锐部队在沙场上策马奔腾。黄澄澄的蛋液洒入锅中,给凯旋归来的王者披上一件威武的黄金甲,摆出了一副唯我独尊。
黄色、红色、绿色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子,让我瞬间掉进了味蕾的陷阱,一盘蛋炒饭给了我一天的满足。
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