番茄炒蛋作文(优选)
在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的番茄炒蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
去年的暑假，我学会了一道菜。番茄炒蛋。
那天，妈妈买菜回来，我看了看菜篮子，有鲜红鲜红的西红柿，嫩绿嫩绿的小葱，火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说：妈妈，您教我做菜吧？好。妈妈一听我这么积极学习做饭，高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净，开始切。妈妈拿出案板，将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开，就像是一个犯了罪的人要被挨打一样，真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀，忽然停了下来，说：既然要学习做饭，切菜是第一步，你来吧。我小心翼翼地接过菜刀，左比划右比划，却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦，直接把刀夺了过去，涮，涮，涮几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是嚓嚓嚓几秒钟就将葱切成了一小片一小片，辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了，我从碗柜里拿出一个碗，一双筷子，把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲，壳破了，金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液，仿佛在创造一个金黄的世界。
一切准备就绪，我开启煤气，往锅里倒入油，油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时，油噼里啪啦地溅了出来，我害怕得往后退了几步，妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着，我将打好的鸡蛋倒入锅中，金黄的`液体瞬间散开，慢慢凝固。再倒入番茄，同时倒入盐、鸡精，加点水，翻炒两分钟，香喷喷的番茄炒蛋做好了。
这是我第一次做饭，妈妈觉得很满意，她说：第一次炒菜就能这么顺利，真的非常棒！我们吃着香喷喷的番茄炒蛋，聊着有趣的事，开心极了。
在这以后，每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。
番茄炒蛋作文2
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的'围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
番茄炒蛋作文3
妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。
接着，我拿出一把锋利的刀，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。
最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的.手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。
番茄炒蛋作文4
春游的前一天晚上，陈老师要求我们每个人各做一道菜，春游的时候来品尝，我决定做这道菜：番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出一个番茄，再从盆里拿出两个鸡蛋，将番茄切成一块一块的，放在碗里，然后再将鸡蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清顺着淡黄色的蛋壳缓缓流了下来，我急忙把蛋壳打开，蛋黄一下子跳进了碗里，可一小块蛋壳不小心滑进了碗里。我只好将手指贴着碗边伸进去，然后把蛋壳抓上来。可蛋壳好像跟我作对，偏不让我抓住它。和它对抗了一分钟，我终于将它扔进了垃圾桶，接着我右手拿着一双筷子，把蛋打匀，准备工作终于做好了。
接下来是最难的一步了：烧菜。我小心翼翼地拧开煤气灶的按钮，蓝色的火苗一下子窜了上来，我吓了向后退了一步，按着爸爸的方法，我把番茄倒进了锅里，加了一点儿水，锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。我颤颤地握住了锅铲，在锅里翻炒着番茄，番茄娃娃在锅里唱歌跳舞，快乐极了。炒好了番茄，我把红彤彤的'番茄倒进了碗里，然后再炒蛋。这次，我比上次熟练多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和鸡蛋放在塑料小盒子里，浇上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着这道“艺术品”，忍不住夹了块尝尝，酸甜的番茄在我的嘴里滚动着，美味极了，让你吃了一口还想再吃一口。
我学会了做番茄炒鸡蛋，下次我还会去尝试做其它美味的菜肴，让别人尝尝我的手艺。
番茄炒蛋作文5
一直以来家里都是妈妈做饭，我并不觉得做饭有多难，可是自己亲手做了番茄炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先，我从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个番茄，又准备了碗。我学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，把蛋清和蛋黄倒入碗中，再用勺子加入了少量的盐和黄酒，妈妈说这样是为了去腥，炒鸡蛋的时候让鸡蛋更加松软鲜嫩。接着我用筷子不停地搅拌，直到鸡蛋出现了很多可爱的小泡泡我才停下来。
然后，我洗干净番茄，相对切菜还是比较容易，很快我就把红彤彤的西红柿切成一块一块像桔子的形状，盛好放在碗里备用。接下来，就要开始炒了。我先在锅里把油倒进去，然后等了一小会儿，油热了就把打好的`鸡蛋一股脑全部倒进去，顿时，油花四溅，我吓得到处躲藏，等我回过神来，鸡蛋就跟黑炭一样开始冒烟了，幸亏妈妈进来及时，关了火。妈妈对我说：“炒鸡蛋时火不能太大，要及时翻炒。”好吧，第一次尝试失败，我不会放弃的，我今天一定要学会番茄炒蛋。
我重新打散鸡蛋准备就绪，吸取刚才的教训，结合妈妈的指导，油热了以后，我轻轻地把鸡蛋倒进去，蛋液瞬间蓬松变大，蛋花很漂亮，我迅速拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，翻动几个来回，然后把火适当减小，等到鸡蛋半熟时再放入番茄。炒了一会，锅里发出阵阵香味，然后我迅速放了少许味精和盐。颜色可真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的番茄，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅啦。妈妈尝了一下，说：“宝贝，你真棒，特别好吃哦！”我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学习了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好其实很难，每一步骤都很关键。妈妈平时也很辛苦，我要做更多的事为妈妈分担。
番茄炒蛋作文6
午饭时候，妈妈在厨房做饭，妈妈告诉我有我最爱吃的番茄炒蛋。哇！我最最爱的番茄炒蛋，想想都流口水，我决定跟妈妈学习番茄炒蛋的做法。
只见妈妈从冰箱取出两个番茄和四个鸡蛋，先把番茄在水龙头认认真真地清洗干净，洗干净的番茄红彤彤，光光亮亮。妈妈熟练的拿勺子在番茄表面按顺序刮了一边，然后拿刀子在番茄上轻轻划了个小口子，然后从划开的地方，轻轻一撕，番茄的.皮就轻而易举得揭下来了。妈妈又迅速把番茄切成小块，整个动作轻车熟路，行云流水一样，我都看呆了。妈妈把鸡蛋轻轻的一磕打在碗里，用筷子飞快地打成蛋液。炒的时候先炒鸡蛋，再炒番茄。妈妈打开燃气灶，锅里倒少许食用油，等油烧热慢慢的冒小泡泡的时候将蛋液倒入锅里，好神奇，流动的蛋液在锅里一会会就凝固了，一阵香味扑鼻而来，哈喇子都快流出来了……凝固的鸡蛋颜色变得金黄金黄，妈妈迅速的翻炒几下就出锅了。接下来，该炒番茄了。锅里还是倒少许食用油，油热，倒入切好的番茄，加入盐和五香粉翻炒几分钟，等番茄变软炒出汤汁，火调小，把炒好的鸡蛋倒进来翻炒几下就出锅了。最后撒上几根香菜，一盘色香味美，香喷喷的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，这味道是妈的味道，是幸福的味道！
番茄炒蛋作文7
我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的`，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
然后，我又拿出两个鸡蛋，将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
番茄炒蛋作文8
暑假的一天，我心血来潮想自己做一道番茄炒蛋。虽然我经常看妈妈做，但是我自己还没有把握，于是我让妈妈在一旁指导我。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个番茄，我先把鸡蛋敲碎，蛋液顺利流入了碗里，接着，我又把番茄洗干净，切成薄片放在一边备用，接着将事先准备好的葱切成了一小段一小段，又拿出了油和盐，这样一切都准备就绪了。
接下来我要开始炒菜了，点火，火苗“蹭”地一下蹿了上来。在妈妈的指导下，我先把油倒进了锅里，油烧热后，我又快速把蛋液倒了进去，此时锅中的.鸡蛋发出“滋滋”的声音，我被吓了一跳。还没等我回过神来，只见蛋液已经在锅里迅速凝固，这时，妈妈大喊：“快把鸡蛋翻个面，否则会烧焦的！”我如梦初醒，赶紧将鸡蛋翻了个面，然后盛出来。我心里暗自庆幸：幸好有妈妈在一旁做指导，不然鸡蛋就要被我炒焦啦！
随后，我又往锅里倒入了番茄，炒了一会儿，番茄变得更红了，而且它热得衣服都脱了下来，我马上倒入了炒好的鸡蛋一起翻炒。鸡蛋渐渐的，从一开始的淡黄色变成了金黄色，番茄和鸡蛋的香味也从锅中溢了出来，香气扑鼻。最后我加了点盐，撒上葱花，然后香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦！
红通通的番茄被金黄的鸡蛋装饰得好看极了，我迫不及待地吃了起来，哇，真是太美味了吧！妈妈品尝后竖起了大拇指，夸赞我说：“你真棒！这盘番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是个技术高超的小厨师！”我听了心里乐开了花。
番茄炒蛋作文9
我们回到家后，妈妈叫我和哥哥姐姐去厨房煮饭做菜，妈妈还吩咐哥哥炒鸡肉，姐姐炒白菜，让我跟她学习炒番茄炒蛋，我们异口同声地答应了，还兴高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聪明伶俐的哥哥做完菜后，很快就轮到我了。我一鼓作气地站了起来走进厨房。妈妈首先让我去冰箱里把两个光滑圆润的鸡蛋拿出来，妈妈说：“先拿一个鸡蛋轻轻地敲一下碗边，然后把鸡蛋打入碗里。”可是，我一不小心把鸡蛋扎碎了。
我又拿出第二个鸡蛋，像第一次一样，这次前半部分我学会了，我喜出外望的，真高兴！到后半部分了，妈妈就和我说：“先用筷子把鸡蛋搅均匀才能炒。”我搅完后，妈妈又说：“先把电磁炉的开关模式点一下，再按功能模式一下，接着再放油。”过了一会儿，“噼噼啪啪……”锅里发出像鞭炮似的响声，吓得我撒腿就跑。我跑下客厅抱着枕头躲了起来，妈妈看着我呵呵一笑，眉开眼笑地对我说：“快上来吧！宝贝，没事啦，刚刚是因为锅里还有水，你就放油下去而导致的。”我战战兢兢地走去厨房。
上来一看，真的.“平安无事！”妈妈继续教我。炒完鸡蛋了，妈妈要我加酱油，我马上加了酱油搅一搅，并把鸡蛋装上来，然后把番茄倒进锅里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香气袭人，皮也卷起来了，像是一个卷发的毛娃娃似的。妈妈叫加盐加酱油，再翻炒一下就可以上锅啦。这香气扑鼻而来，我们也津津有味地吃了起来。
道理：以后做饭菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才会有收获。意思是凡事有劳动和付出，才会有最好的收获。我们一定不要胆小如鼠哟！
番茄炒蛋作文10
我做过煎鸡蛋，做过凉拌番茄，但是我却没有把它们俩混合在一起——做番茄炒鸡蛋。今天我就想试试。
我打开冰箱，取出两颗鸡蛋和一个红彤彤的大番茄。我先把鸡蛋瞄准碗沿，“咔嚓”一声，鸡蛋破了一道口子，之后，我把两只大拇指塞进壳内，又是“嚓”的一声，蛋清和蛋黄一起流入碗中。这一步，要干净、果断，决不能有半点拖泥带水，不然的话，碗里就会有碎屑了。然后，我拿筷子把两颗鸡蛋搅拌成淡黄色。最后，我把番茄洗净，切成小块状备用。
开始炒菜喽！我把煤气灶打了开来，把锅热了热，感觉锅热后，打开吸油烟机，接着往锅里倒入油，过了一会儿，把准备好的.蛋液倒入锅中。只听“噼里啪啦”几声，蛋液就凝固了。随后，我赶紧拿起铲子胡乱地搅起来，生怕它粘在锅底。这时，爸爸突然开口道：“翻炒并不是搅拌，你那完全是搅拌。”我恍然大悟，按照爸爸的指导炒完了蛋。紧随其后，蛋出锅，我把番茄丁放入锅中，加点开水，水瞬间变成了红色，冒着泡，不停地沸腾着。我翻炒了几下，随后倒入蛋，撒点盐，加点酱油，尝尝淡咸，合适，直接出锅了。
我迫不及待地把这一盘香气四溢的番茄炒蛋放到了桌子上，爸爸妈妈品尝后都赞不绝口。我也夹了一小块番茄放入嘴里，酸溜溜、香喷喷的，令人回味无穷。
这一次的尝试，让我更深深地了解了爸爸妈妈平时的辛苦，也让我对炒菜有了兴趣，时时总想跃跃欲试。
番茄炒蛋作文11
我最喜爱的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那红黄相间的色彩，酸中带甜的番茄，香味浓厚又嫩滑的炒鸡蛋，让人食指大动。
在寒假里，我陪妈妈出去买菜，在菜场妈妈问我，“今天晚上我们吃个番茄蛋花汤怎么样？”“我不爱喝汤，”我说，“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假，你有时间，要不今天你自己来烧个番茄炒蛋。”“我，我可不太会哦。”我有点儿力不从心。但妈妈说：“没关系，我来教你。”我立刻就答应了。于是我们买了番茄和蛋回家了。
到了家，妈妈指导我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋，首先要打蛋”妈妈说。正说着，我便拿起一个鸡蛋，往桌角上用力一敲，蛋裂开了，蛋液也从裂缝处渗出来，我以为蛋马上碎了，急忙把两片蛋壳一掰，没想到有一大块破碎的蛋壳同蛋黄一起，一头扎进了碗里。正当我手忙脚乱的捡蛋壳时，妈妈对我说：“你刚才敲的太重了，应该轻一点，敲开一条缝就够了。”我按照妈妈说的去打剩下的两个鸡蛋。没一会儿，三个蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
打完了蛋，下一步就是搅拌蛋了。妈妈指导我该如何搅拌蛋——应该用一双筷子，从前往后的`搅，要用力均匀，最好能把蛋液微微翻起来。我按照妈妈说的试了一次，发现这可不是一个轻松的活，打到蛋液和蛋黄混为一体的时候，我的手已经又酸又痛了。
按妈妈说的，下一步就是最重要的炒鸡蛋了。我往锅里先倒了一些油，等油热的时候，我立刻倒入了鸡蛋液。正当我舞起铲子，准备开始炒时，妈妈叫住了我说：“先不用炒，等鸡蛋凝固，一会儿再炒。”我等了大概十几秒再开炒，一直炒到两面金黄，才出锅备用。
炒完了鸡蛋，接下来我要炒番茄了。可是番茄不能整个扔进去炒，所以需要先切番茄。我一刀切了下去，番茄被我一分两半。“这样切不对呀！应该对番茄的凹口切，这样可以保持更多的水分。”我照着妈妈的独门刀法，切完了整个番茄，接下来我把切好的番茄扔到锅里，正准备过一会儿再炒，听见妈妈说，“快炒吧，番茄又不用凝固，炒的越快之水出的越多”，于是我开始炒了起来。一两分钟后妈妈提醒我，把火关掉，把蛋加进来，用锅的余温，让蛋充分的吸收番茄的汁水，于是我又等了一会儿。妈妈说可以出锅啦，于是我把它们盛到碗里，热气腾腾的番茄炒蛋就出锅了。
通过这次做番茄炒蛋的机会，我知道了，爸爸妈妈做菜是很不容易的，我以后要珍惜他们的劳动成果，不再浪费了。
番茄炒蛋作文12
国庆节期间，黎明明的姐姐布置了一项任务，要她为父母学会做菜。今天是10月7日，我准备采取行动。但是我该做什么呢？西红柿炒鸡蛋就行！从简单开始！
做饭，必须先买菜，于是去菜市场。市场上有很多东西，但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮，就像一个小女孩的红脸。哈哈，每个人都有爱美之心。经过一番挑选，我挑了一些最大、最红、最好的西红柿，高高兴兴地走回家。
我们到家时，建设开始了。我把买的.西红柿放在盘子里，用清水洗净，然后放在开水里煮一会儿，这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的方法。)剥完皮，我开始切西红柿，但是西红柿在切菜板上滚来滚去，好像和我对着干。我用左手按住他，心想：你现在跑不掉了！但就在我要切刀的时候，我的手又抖了一下，我又紧紧地压着他。这次终于不卷了，慢慢切成小块。.
接下来，是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋，在碗边敲了几下，然后用双手沿着可以打开的洞口打碎，蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了，费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥，放锅，倒油，点火。油热了之后，她把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子，像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜，一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了！
我爸妈吃我做的饭，不停的夸我，心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子，忙了两个小时。
学会用西红柿炒鸡蛋后，深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班，然后回来做饭，不容易。我在心里暗暗发誓：以后一定努力做一些力所能及的事情，好好学习报答父母的恩情！
番茄炒蛋作文13
在二年级时老师给我们布置了一道题，比写作文还难的题那就是做一道菜。话说回来，我一道菜也不会做，我选择了做番茄炒蛋。
我妈妈说要帮我，本来想自己试着做的，但我也说不过我妈。首先准备两个鸡蛋，还有两个西红柿，然后拿去洗，先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破，倒入碗里，搅拌均匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的，然后放进锅里一起炒放一些调料就做好了。
第一次我妈拿着我的手，左摇摇，右摇摇，有一些都撒出来了。第二次我妈在旁边指挥我，我左快右慢，结果也是撒出来了。第三次，终于轮到我自己做了，可是我力气太小了，拿不动锅，结果炒糊了。第四次是我和我妈配合，我用铲子来回翻动着锅里的.菜，妈妈把我放调料，这一次终于成功了！老师说做好了拍个照就完事儿了。
我妈说很好吃，我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开心，我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋，像鸡窝里放满了很多东西，放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像在说：“来呀！你吃我呀！不敢了吗？”说完哈哈大笑起来。我恨不得一下把它们打翻，但是我想了想我打翻了，妈妈吃啥呢？想到这里我收住了手。
我终于学会了番茄炒鸡蛋，以后可以自己在家做饭吃了。我在中学会了这个道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
番茄炒蛋作文14
今天，我在小桔灯学会了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到厨房，为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有：锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。
要烧番茄炒蛋，必须要做好准备工作，先把番茄洗的干干净净，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它头上的小绿帽，最后把两半番茄切成小块小块的，番茄准备好了，就轮到鸡蛋了，别看打鸡蛋很简单，但敲鸡蛋时，必须不轻不重，我拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了一下，鸡蛋就像调皮的小孩一样，从我的'手中滚走了，鸡蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一个鸡蛋酒英勇牺牲了，第二个鸡蛋可幸运了，它刚要从我的手掌逃走时，我迅速拿住了鸡蛋，把它的蛋白和蛋黄倒入碗内，开始均匀的搅拌骑了，准备工作终于好了。
一切准备就绪，首先把锅热一下，再倒入油，之间油花向四处溅出来，就像在放鞭炮，突然，一滴油溅到了我的手，感觉火辣辣的，眼泪都快出来了，心想：以前都是妈妈来烧饭、菜的，那妈妈有多么辛苦呀，接着把鸡蛋倒锅内，鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵，香气扑鼻而来，再加上番茄在锅里炒，香气更加好闻，再几次翻炒后，依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了！
评语：小作者把自己学做番茄炒蛋的过程运用一波三折法描写得生动、详尽。充分体现出学做一道菜的不易，同时，也体现了妈妈平日的艰辛，棒!
番茄炒蛋作文15
这个星期天，中午11：30分左右，我跟妈妈学做番茄炒蛋。
一开始我先打鸡蛋，打烂了，后来妈妈做了示范，然后我也有模有样地打了起来。
我开始切菜了，妈妈又怕我切坏，所以反复又做了示范。这时，我心想：妈妈这么小心眼，难道我就切不好吗？我一条一条地切，慢慢地快起来了，我果然没有让那个“小心眼”失望。
妈妈开始教我怎么样才能做好一道美味佳肴。她好像一只灵活的猴子，一个下马威，就把这一道对我来说是独一无二的番茄炒蛋做好了。但我刚要去吃的时候，妈妈十万火急地对我说：“先别吃，学会了再说。”我迫不得已又去做了。
我开始做了，我的心活蹦乱跳，心都要爆了。我先把鸡蛋炒好，放在一边，等锅里的水干了，就要放油了。放油的那一刹那，油花四溅，我马上走开，但还是中枪了，就像游戏中说的“躺着也中枪”啊！我来不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻来覆去，然后就放盐了。我均匀地放了盐之后就盖上锅盖，等一分钟。一分钟到了，我把锅盖拿起，水泡像小精灵一样在锅盖上跳跃着，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”！我把刚才炒的鸡蛋放进锅里均匀地翻炒。炒完之后就出锅了。看着着香喷喷的番茄炒蛋，咬了一口，感觉没妈妈做的好吃。我问：“妈妈，为什么你做的'比我做的好吃呢？”妈妈回答我说：“熟能生巧嘛。”
通过这次做菜，我不仅学会了这道菜，还知道了原来做事也是要一步一步来的。
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