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“皮蛋瘦肉粥”作文
在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的“皮蛋瘦肉粥”作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
“皮蛋瘦肉粥”作文1
“皮蛋瘦肉粥”，在我家，它可是嘲笑我的经典话语，也难怪——
上学前，我往镜子旁一站，哇，真是个帅小伙子：红领巾戴得整整齐齐，外衣穿得端端正正，拉链拉得一丝不苟，裤子毫无褶皱，鞋子自然轻松地穿在脚上，鞋带规规矩矩地躺在上面，整一个文质彬彬、埋首书海的好学生的形象。
当然，你不能被假象所迷惑。一到学校，我的嘴闲不下来，手脚停不下来，直到老师驾到。上课时，我明明专注于老师的讲解，嘴却不知不觉练啃红领巾的功夫。下课后，我跟同学们玩“鬼抓人”的游戏，搞得衣服歪歪扭扭，沾满了灰尘。午饭后也要 “撒野”，在教室里“横冲直撞”，碰歪了桌子，撞倒了同学，作个揖鞠个躬赶紧溜。论“皮”，我说第二，没人敢说第一。
放学后，一站在镜子前，哦，真是一只“小邋遢”：看脸上沾了几滴墨水，红领巾皱巴巴地斜系在胳肢窝里；再看外套拉链早已散开，里面的`T恤东倒西歪；然后看裤子上脏兮兮的，散开的鞋带好像还被谁踩了几脚，灰不溜秋……整个像大闹天宫，顽劣不堪的孩童。
这样的我，又皮又瘦，家人们半开玩笑地说：把你这个“皮蛋瘦肉”熬成粥算了！于是“皮蛋瘦肉粥”这个雅号就一直保留到了今天。
“皮蛋瘦肉粥”作文2
每天只要快到吃饭时间，家里面总是飘散着香味，令人垂涎三尺的菜色，色香味俱全的营养餐点，幸福满溢在整间屋子。
今天和往常一样放学回家，但是一进家门却闻不到那熟悉的味道，一问之下才知道，原来妈妈的手受伤了，为了让妈妈好好休息，于是我自告奋勇的告诉妈妈：“妈妈！今天的晚餐由我来料理，您只要动口，其它的包在我身上。”为了今天的晚餐妈妈只好勉为其难的答应了，并且选了一道最简单的“皮蛋瘦肉粥”。
首先我先准备食材，将冷冻库的瘦肉拿出来退冰，以免等一下肉太硬切不下去，再来把皮蛋的壳剥掉，放到热水中，让皮蛋先稍微煮热，之后将刚从菜市场买回来的香菇泡热，妈妈说干香菇泡热后会比较好切，果真如此，我将香菇切成一丝丝的，虽然刀工不是很好，但是还是切出个样子来，接下来最困难的来了，冷冰冰的瘦肉又冰又滑很难切，还差一点切到我的手，勉为其难的切了几条肉丝，妈妈很紧张的在一旁看着我切，生怕我的手指头也一起沦落成为今天的晚餐，材料准备好后就可以开始煮了，我先将水煮沸，把皮蛋、香菇、瘦肉和煮好的.饭一起丢进锅子里，再来就是调味，放盐、柴鱼粉，调完味后将鸡蛋打进去，加一点小白菜进去就大功告成了。
煮好了之后，全家人就开始享用“爱的皮蛋瘦肉粥”，妈妈尝了一口告诉我：“第一次下厨可以煮出这样的味道，真的很赞很好吃。”顿时之间让我很有成就感，虽然不像妈妈一样可以煮出美味饭菜，但是相同的是这锅粥里面充满着满溢的爱和感谢，这次的经验也让我体会到妈妈的辛苦，以后我一定要多帮忙妈妈以减轻她的负担。
“皮蛋瘦肉粥”作文3
外婆做饭烧菜的手艺很好，全家人都特别爱吃外婆做的饭菜。我最喜欢吃外婆做的皮蛋瘦肉粥，那简直是一种无可言说的享受。今天，我突然心血来潮，让外婆指导我做起了皮蛋瘦肉粥。
第一步：备好皮蛋。把皮蛋的外壳剥开，并把皮蛋切成方形或三角形等碎块。
感受：繁琐。
剥蛋壳没什么，关键切皮蛋的'时候，不仅难，还烦。首先，你切皮蛋时，因为皮蛋的蛋黄非常粘，所以你得不停地把粘在刀片上的皮蛋剔下来。就这样，我花费了将近10分钟才切好4个皮蛋。
第二步：备好瘦肉。用高压锅把肉块煮熟、煮烂，并撕成肉丝。
感受：一般。
把高压锅洗干净，然后把肉块略微切小，大约5分钟后就可以拿出来撕成肉丝了。
第三步：煮好稀饭。
感受：谨慎。
用高压锅煮稀饭很快，一会儿就煮好了。记住一定要用凉水冲一下高压锅盖子，等气压释放掉才能打开，否则不但会烫伤手，而且搞不好会爆炸的，那后果就不堪设想。这一步必须由大人做或者配合才行！
第四步：备好佐料。主要是切好葱花，备好盐、油等佐料。
这些佐料可随个人口味适当添加，因人而异，自己爽口就行。
第五步：合成美餐。这是最后一道工序，一点也不复杂。
感受：垂涎三尺。并把配料放进稀饭里。当你把切好的葱花、盐、油等佐料，皮蛋、瘦肉等配料都放入刚煮好的滚烫的稀饭里，均匀地搅拌一会儿，皮蛋瘦肉粥就做好了。闻一闻，香气扑鼻！忍不住，赶快尝一口！当然，一定得小心烫着。俗话说得好，心急吃不得热豆腐嘛。
“皮蛋瘦肉粥”作文4
今天早上我又一如既往的睡了一个懒觉，我觉得这也不能怪我，也是因为最近的天气实在是太冷了，就连我的'爸爸妈妈这个时候也还是在被窝里面睡觉呢。今天我又没有办法在家里面吃早饭了，我只好去客厅找了找放在桌子上的面包，可是我找了很久以后，我还是找不到面包，可能是昨天晚上被我的爸爸给吃光了。
我只好饿着肚子走出来家门，说实话没有吃早饭对于我来说确实是让我感到非常的饥饿和头晕，我走着走着肚子就咕噜咕噜的响了起来，这种感觉真是太难受了，我这个时候想起了一句老话“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”此时此刻的我用这一句话形容是太适合不过了。
就在我走到距离学校还有五百米的时候，我突然闻到了一股浓郁的香味。我抬头一看只见他们的招牌上面写着诺亚方粥四个大字，原来这是一家粥店啊，于是我走进了点里向老板询问是什么粥这么的香，老板说他们现在正在做皮蛋瘦肉粥，这个粥闻起来过来果然非常的不错，我叫老板给我打包了一份皮蛋瘦肉粥，然后我走在路上边走边吃，吃完好吃的粥以后，我很快就不会那么的饿了。
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