包粽子作文

时间:2023-07-18 13:44:44 好文 我要投稿

包粽子作文汇总11篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的包粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包粽子作文汇总11篇

包粽子作文1

  “彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”唐代诗人元稹所写的是什么美食,聪明的你猜对了吗?对,这就是又香又糯的粽子。为了吃上香甜美味的端午粽,每年端午节前夕妈妈都会张罗着包粽子。

  一听说要包粽子,可把我乐坏了。想着那如金子般黄灿灿的糯米,被一片深绿的粽叶包裹着,里面还夹杂着各种各样美味的馅儿,再闻闻,糯米煮熟后散发的稻香,伴随着馅儿特有的清香,咬一口就立刻涌进嘴里的香甜软糯。谁见了不是口水“直流三千尺”呢?

  去厨房一看,妈妈和外婆正在包粽子哩!看着她们用娴熟的手法包好了一个又一个的“绿胖小子”,我的手似乎也有些痒痒了,于是也加入了包粽子的队伍。

  “先将粽叶像这样折叠成个三角筒,”外婆边说边演示给我看,一旁的我也有模有样地学起来。“再放进糯米、枣子、还有其他馅儿……”只见外婆嘴上说着,手里也不停歇,说话间一个粽子已经成型,而我呢,正对卷成三角筒的这一步骤一头雾水。“再栓上绳子……咦,你发呆干啥呢?还不快试试?”外婆见正在发呆的我,疑惑不解。我呆呆地看着粽叶不知所措,“呃,是这样吗……这样?不对……这样?还是不对……”我凭着感觉胡乱鼓捣一通。可能是我运气太好了吧,竟好巧不巧地卷成了个三角筒的形状。这样一来,我误以为自己掌握了包粽子的技巧,渐渐地放开胆子做起来,“加糯米,再放……放豆沙吧!我喜欢豆沙。”我又加了许多馅料,眼看三角筒装得鼓鼓囊囊的,像个挺着肚皮的将军一般,心想:“加太满会不会炸开?”我脑中回想起上次包饺子的“事故”,那炸开肚皮的饺子和撒满桌子的`馅料,不由皱起眉头。我可不能让这种事再次发生,于是便将上面的糯米用勺子刮了下来。

  最后一步啦!我将粽叶向另一头折去,将空口遮住,再转个方向,用绳子套上,再拉……不好,!绳子松开了!叶子一下子“打回原形”了,里面的馅儿全跑出来了,零七八碎地跳落在桌子上,桌上一片狼藉,到处都是小白胖子和馅团儿。

  “为什么呢?明明馅都装得很少了。”我边收拾边嘟囔道。“那是因为你包的不够紧,还有啊,我们包粽子的人都习惯性的把馅儿装的满满的,恨不得装的快要溢出来,这样就不怕将空口封上时馅儿不够多了!”妈妈解释道。接着妈妈又演示了一遍给我看,这次貌似还特地放慢了速度。观看妈妈手艺后的我,如刘备听了诸葛亮的一席话后般茅塞顿开,豁然开朗。我又开始动手包粽子,但不再像第一次那样毛毛躁躁,漫不经心了。细节决定成败,哪怕是一个微不足道的小角,我也“精雕细琢”。终于处女棕在我的手中“诞生”了!原来,包粽子也没有那么难嘛!

  包完粽子后,这些“绿胖子”便纷纷下锅煮了。“哎呀!这个粽子是谁包的哩?阿妹,这是不是你包的?”外婆夹起一个半松开的粽子,一看就是绳子没有绑紧。仔细一看,哎呀!还真是我包的。脸涮一下就红了,但我还是一脸无辜地狡辩:“哎呀,这怪不得我!谁叫这‘绿胖子’那么胖,把绳子都给撑破了!”这话,一下子把全家人都给逗乐了。

  “看花容易绣花难”,这句俗语一点也不错,嘿嘿,有没有想吃粽子的?待我再造几个“绿胖子”去!

包粽子作文2

  小时候,一到端午节,我就会让奶奶做十几个小粽子。可是,去年的端午节奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

  开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个......一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的'就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

  我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

  中国有许多传统节日,如:春节、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。

  端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了,家家户户都开始忙着包粽子活动,大人们先把两片竹叶叠在一起,然后放入糯米等各种调料,包成立体的三角形,再用细绳缠紧。

  粽子的口味有很多,如:加糖的,肉馅的,还有加蛋黄的等等

  就连粽子的形状也是各种各样的,如:圆形,三角形……让我看的眼花缭乱。

  过了一会儿,妈妈把包好的粽子拿来蒸,过上半个钟头,妈妈把粽子放到桌上,我看到粽子像一个小胖娃娃,我迫不及待地拿起一个粽子,拨开它的竹叶,我又看到里面的糯米从肉色变到黄色,我情不自禁的尝了一口,啊!好吃的无法形容……

  忽然,我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”,“嘿哟”的呐喊声,我连忙从窗口望出去,只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓,还有八个人在划浆,而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着,划动着,个个都生龙活虎,并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”,“加油”!龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。

  啊!端午节既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的赛龙舟比赛,真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!

包粽子作文3

  农历五月初五是端午节,传说在这一天爱国诗人屈原投入汨罗江自尽了,人们为了不让江中的鱼虾吞噬屈原,就纷纷包粽子投入汨罗江喂鱼虾。从此,每年的这一天人们都包粽子来纪念屈原。今天就是端午节,我也来跟姥姥学包粽子。

  一进姥姥家的大门,粽子的清香扑鼻而来,姥姥正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米的米香是多么沁人心脾;我捡起一片粽叶,呀,粽叶的粽香令人神清气爽!我迫不及待地请求姥姥:“姥姥,快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地说:“好,不过包粽子很难,你能学会吗?”“没问题,我一定能学好的!”我信心十足地说。

  姥姥顺手拿了四片粽叶,对我说:“看好啦!”只见姥姥先将四片粽叶依次排列又稍有重叠地平铺在一起,双手放在粽叶下面,卷成一个漏斗状,让粽叶的“尾巴”在后,“头”在前,再用手撩起一小把糯米,装到“漏斗”里去,拿一个蜜枣放在中间,然后撩起一把米盖住枣,最后将粽叶的“尾”从上面封住粽子的馅,并把剩下的粽叶绕着粽子缠完。姥姥娴熟地用线包扎好粽子,一个可爱小巧的粽子就诞生了。

  我目瞪口呆地看着姥姥轻轻松松就包好了一个粽子,觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇,手指头三绕两绕都合着一种节奏,看久了就会入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下决心,一定要达到姥姥这个水平,吃到自己包的粽子。

  但是说起来容易,做起来难。我学着姥姥的`样子,找来四片大小相等的粽叶,整整齐齐地排列好,然后双手一合,做成了一个很小的漏斗,我用糯米把这个漏斗填充得满满的,可是我刚一用粽叶封住口,米就全从两边露出来了。哎,赶紧请教姥姥吧!“封口的时候要用大拇指捏好下面的口,食指和中指要封好两边的口,整只手都要捏紧了,千万不要松开,否则米就露出来了。”姥姥一边说一边又包好了一个粽子。

  我不服气,就重新拿起粽叶包了起来。“哈,总算没漏出来!”这回可不会再错了,我高兴得想,可是,粽叶那么长,怎么捆扎呀?我刚一拿起剩余的粽叶,粽子又散了,原来一疏忽,手又松了。“没关系,失败是成功之母,再来一次!”姥姥微笑着鼓励我。

  我又恢复了刚开始的斗志,毫不气馁,再一次包了起来。可惜第三次也没成功,米还是漏了出来。“封好口后,粽叶先往左拧一圈,再从上面转过来,最后从底下掏过来。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆,拆了包,终于包好了一个粽子,尽管不是很漂亮,但毕竟是我亲手包好的第一个粽子。我又包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包粽子。半个小时后,粽子熟了,我终于吃到了我自己包的粽子。

  解开粽叶,幽香的味道迎面扑来。我用筷子夹了一点儿,放在嘴里,啊,又黏又香又甜,真好吃啊!“一分耕耘一分收获”,通过学习包粽子,我明白了凡事只要用心去做,再苦再难也会成功。

包粽子作文4

  最近几天的的街上,似乎有些与往日不同:红红绿绿的香包挂在商家门口,绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头,哦,原来明天就是端午节了,又能吃到我喜欢的粽子了,想到这,放学走在路上我都忍不住哼起歌来。

  我大步流星,三步并作两步赶回家,果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净,用水泡着,还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉,为包粽子做准备呢!光看到这些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是难忘啊!

  晚饭后,糯米也泡好了,妈妈拿来几把苇叶,将准备好的材料也都拿出来,又拿了一些棉线,摆好凳子、盆子,扎开架式,开始包粽子啦。我还像往年一样,写完作业就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起,挽成下尖上圆的圆锥形状,然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料,在放进主角----糯米,使劲压实,然后很灵巧的绕几下,一个有棱有角的立体的粽子就出现在妈妈手里了。妈妈紧紧捏着苇叶的边,不让它散开,快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下,打个结,一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好好像很轻松的样子,我就自告奋勇的说:“妈妈,我也来试试包粽子!”妈妈欣然应允。

  妈妈手把手的教我,先把苇叶叠在一起,因为一张太小了,我费了半天劲,才把苇叶弄整齐,然后,我学着妈妈 的样子,把苇叶卷成圆锥状,可是,不知道怎么了,那么听妈妈话的苇叶,到来我手里,就一点也不听使唤了:不是卷的.太细了,就是卷的太浅了,根本装不进去多少馅料,要不干脆就散开了,我恨不能手脚并用,急得满头大汗,好像有劲都使不上去。

  好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”,我赶紧塞了点糯米进去,手忙脚乱的把苇叶裹了起来,然后拿棉线绑紧,哇!我的处女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形状,没什么棱角不说,还有一处糯米都露在外面呢!妈妈表扬了我,说第一个能把粽子包起来就不错了,熟能生巧嘛,多包几个肯定会比这个有进步。听了妈妈的鼓励,我又拿出粽叶,细心地包了起来,虽然还是不熟练,但我的心里没那么慌乱了,下一个粽子形状虽然还是不好看,但我的速度却快了不少,这也是进步哦。

  我和妈妈埋头苦干 ,认认真真的包粽子,我把我包的粽子单独放在一边,好不容易我们把粽子全包完了,我骄傲的打量我的劳动成果,哈哈,有的是扁扁的三角形状,有的接近细长的圆锥形状,有的看不出是什么形状。。。。。。但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模样了,妈妈:“如果你明年再包粽子的话,一定会更熟炼,一定比今年有进步!”

  妈妈准备煮粽子了,我告诉妈妈:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”妈妈乐呵呵的答应了我。我相信,只要我愿意动手去做,认真去学,像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节,我还要帮妈妈包粽子,也要像妈妈一样成为心灵手巧的人!

包粽子作文5

  阴历的五月五日是端午节,也是中国的传统文化之一,还是我最喜欢的一个节日。

  端午节的由来是这样的:有一个叫屈原的楚国人,因为爱国的理想不可以实现,便投江自杀。人们为了纪念他,就把他投江日——五月初五设为端午节。赛龙舟、包粽子、挂艾草等是人们在端午节的主要活动。

  记得去年的端午节,妈妈亲切地问我:“宝贝,要不今年我们亲自动手包粽子吧!”“好呀,好呀!”妈妈的.话音刚落,我眼睛一亮,便爽快地答应了。

  于是,妈妈带我到超市买了一些粽叶、糯米、红枣和红豆等材料,准备回家包粽子。

  我和妈妈在网上查了半天的包粽子资料,终于知道了该怎么包粽子才好吃。于是,我们开始准备包粽子的材料。

  我们先将红豆煮熟,捣成碎泥,将红豆变成了红豆沙。然后将糯米泡在水里备用。

  开始包粽子了,妈妈首先拿出两片粽叶,接着将粽叶重叠在一起,卷成一个小三角形。再将糯米和捣碎的红豆沙舀入这个小三角形里面,然后再拿出一片粽叶,将没有封口的那一面个封住,最后再找一根细细的绳子,将刚刚包的粽子给绑起来,再系上一个疙瘩,一个可爱的、三角形的粽子宝宝就做好啦!看着很简单呀。

  突然,我想到了一个方法,对妈妈说:“妈妈,要不我们比赛包粽子吧!”“好呀,正好,让你练练包粽子。”“1个小时,看谁包得快。”“好!”

  比赛开始了,妈妈按下计时器,我和妈妈快速地抱起粽子来。

  过了30分钟,妈妈已经报了4个粽子了,再看看我这边,连一个粽子也没有包好。我失望极了。我想:这粽叶怎么这么的不听我的话呀,包粽子看着简单,包起来太难了。我要是能像孙悟空一样有“七十二变”,我变出10个粽子,这样我就会赢过妈妈了

  我默默地看着身旁的妈妈,只见妈妈不慌不忙,专心致志地包着粽子。我心想:为什么粽叶在妈妈的手里就像乖巧的小女孩。可是,在我这边却像一个淘气的小男孩呢?

  但是,我并不灰心,我手忙脚乱,用上全身力气,汗水都流到地上了。终于,我包出来了一个奇形怪状的粽子。说它是粽子,又不像粽子的样子。说它不是粽子,可是他就是一个粽子。

  时间过得真快,1个小时过去了,我和妈妈开始数自己包了多少个粽子。“1,2,3……9,10,10个粽子!”妈妈大声喊道。

  我呢,在旁边小声地数着。其实,我根本就不用数,就知道自己包了几个粽子。因为,我只包了1小粽子。

  当妈妈看着我的粽子,“噗”的一声笑了。我才不管妈妈呢!我双手托起我包的粽子,骄傲地对妈妈说:“妈妈,你看,这是我的粽子!漂亮吧!”妈妈看到我一脸傲娇的表情,忍不住哈哈大笑。

  不用说了,妈妈赢了,只见她嘴角微微往上扬,眼睛都快迷成一条缝了。我呢,兴奋地抱着自己包的粽子,站在旁边,心想:不知道我的粽子熟了后是什么样子呢?

  转眼间,端午节这一天过去了。但是,我永远也忘不了我第一次包粽子的情形。

包粽子作文6

  星期四是端午节,我妈妈早早的起来了。她把红枣和大米泡在了水里,然后又拿来了竹叶。这时我醒了,我看见妈妈在包粽子,就对妈妈说:“妈妈,我可以和您一起包粽子吗?”妈妈说:“可以,不过你得把手洗干净。”听了妈妈的话,我就去洗手了。洗完手,我就开始学包粽子。我学着妈妈把竹叶卷成了一个圆锥形,先把一颗红枣放进去,然后再放点米,我让妈妈帮我包好,我再用五丝线把粽子捆好,这样连续做了很多,妈妈把包好的粽子放在箅子上蒸,过了一段时间,香喷喷、热腾腾的粽子熟了。

  我们开始吃粽子了,咬一口,可好吃了!

  端午节到了,我们一家开始包粽子。首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就迫不及待地说:“快点开始,我等不及了!”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆,接着,就开始包了。爸爸非常熟练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的像只有一块橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,渐渐的盆里的粽子越来越多,堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子,还好妈妈没察觉到。终于,粽子包完了,该煮了,我时不时地向妈妈问:“好了没?好了吗?”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说:“好了,小馋猫,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看,是我包的颜色还有点发亮呢!我一尝大叫:“嗯,好吃!”看着我狼吞虎咽的样子,爸爸妈妈都笑了。啊,这个端午节过的`真有意义啊!

  今天是放假第一天,我早早就起床了,因为我今天有一个特别任务,那就是为明天端午节包粽子,妈妈昨天就把粽叶、花生、蜜枣、糯米,都准备好了。今天,妈妈早早地吃过早饭,就包起了粽子,经过我的了解,我得知妈妈包的是“五角粽”,因为上下左右有五个角,所以被人们称为“五角粽”。

  开始学包粽子了,只见妈妈左手拿粽叶,右手拿勺子,她先把粽叶卷成漩涡状,又飞快地用勺子舀着各种馅料,有糯米,有蜜枣,有花生……看得我眼花缭乱。

  但我还是硬着头皮包起了粽子,先卷一个漩涡,然后放馅料……在我的精心努力下,一个“瘦子”闪亮登场!

  和妈妈包的比,简直是天壤之别。

  接着,我和妈妈包的粽子出锅了,妈妈包的个个挺着“将军肚”,而我……哎!我就不说了。

  虽然我包的粽子个个都“瘦小”,但是我尝起来格外香甜。

  今天是一年一度的端午节,早上,我非缠着妈妈教我包粽子。妈妈无奈,只好叫我这个“冒失鬼。”

  我先看着妈妈包,只见粽叶、粽米在妈妈娴熟的手法下完成了。妈妈又叫我自己包一变。

  我照着妈妈的样子,先拿起粽叶,做成粽子的雏形,紧接着,我抓起一把糯米往粽叶里放,刚放进去,粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了,一颗颗糯米像雨点似的掉落在地上,发出动听的声音。

  我不敢怠慢,赶忙把地上的粽叶捡起来,洗了一遍(因为我妈妈很节约粮食)。我有拿起粽叶包了起来,这次,粽叶在我手里乖乖的,一点也不像是刚才的那一片脾气暴躁的粽叶。在我的不懈努力下,我包好了一个粽子。

  接着,我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了,妈妈高兴的自夸我好样的。

包粽子作文7

  端午节快到了,在一个阳光明媚,万里无云的日子里,我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

  这一天,我起得很早,生怕起晚了就会错过,一出房门,便听见院子里奶奶,婶婶和叔叔们的欢声笑语,原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉,有的在拌糯米,有的在打咸鸭蛋,等一切工作都准备就绪了,就要开始包粽子啦!

  看着那一个个咸鸭蛋的笑脸,满脸皱纹的红枣爷爷,挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

  那时我和奶奶一手拎着锄头,一手挎着篮子,说说笑笑地来到小树林边,只见奶奶拿着锄头往上面一砍,“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉,等数量差不多的时候,那些“小刺猬”跑到阴凉处,接下来要给小刺猬刮刮刺了,对了,为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候,全身都长满了小刺,看起来就像刺猬一样。刮完后,没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子,变得柔柔的,当他们跳出水面时,粽子的香味就扑鼻而来,要知道,这可是海南粽子最特别的地方了,因为这种粽叶独一无二,香气自溢。

  开始包了,看见他们包得那么熟练,粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器,他们一手拿粽子叶,一手往容器里放各种各样的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候,我觉得很轻松,很简单,到我包的时候,我才发现这活真不容易!明明包的`好好的,可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了,里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子,我的心里像打翻了五味杂瓶,不是滋味。我正想是否放弃时,爸爸看见了,走过来教我说,“不能半途而废,像这样,右手拿住粽子叶,左手往里折,沿着最底层的边缘开始卷,卷到手指一半高度的时候,放糯米,鸡蛋和肉,右手继续往上卷,再次放入糯米,鸡蛋和肉,馅要压紧一点,留下手掌那么长的时候,就开始封口,左手压住底部,右手一定要封紧口部,不然会露馅的,最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作,一边念着:“右手拿粽子叶,左手往里折......”,一边跟着一步一步的做,可是,包了好半天,还是乱七八糟,“哈哈,你这个笨蛋,看看你,我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候,麻绳横七竖八的,像顽皮的小孩,怎么也不听我的命令。“哼,等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说,失败乃成功之母,我吸取之前失败的经验,终于,两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

  开始煮粽子啦,自来水大哥在锅里翻腾着,粽子小弟们你追我敢的跑了进去,几小时后,粽子的清香就传到了家里的每个角落,新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!

  “包粽子大作战”到这里虽然结束了,但在以后的学习和生活上,我也要像今天包粽子一样,不怕失败,勇于尝试,一定会取得很大的进步!

  我喜欢吃粽子,也喜欢端午节包粽子!

包粽子作文8

  农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午。虽然端午是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午的习俗。但我感觉,南方的端午要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午特色。

  端午是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房??

  解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,

  一大包的.。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。

  石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在>我的家乡广州也有在端午划龙舟的习俗,俗称”扒龙船“。在端午这一天村里都会组织一次小型的”扒龙船“比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要??划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的”龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。

  村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼??细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午的独特之处所在。

  故乡的端午哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。

包粽子作文9

  今天,我和爸爸妈妈要包粽子。

  首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。

  接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

  最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

  看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的`干贝。

  最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。

  吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

  篇三:包粽子作文

  今天,我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。

  我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。

  我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后,就要开始包粽子了。

  我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。 吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

包粽子作文10

  老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。

  端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了端午节的时候可热闹了,人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。

  包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的'多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了

  肉买来后,一切都已准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃

  过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦

  科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

包粽子作文11

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。

  开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。

  经过小挫折,总算到了最简单的`步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。

  煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。

  农历五月初五是端午节,在这一天,人们都要吃粽子、插艾叶、吃咸蛋等,每一件事都有一个美好的寓意。

  今年的端午节,我是在姥姥家度过的。这一天,我和妈妈早早地就来到了来到了姥姥家,我看了看门,门上有几簇艾叶,听说是用来辟邪的。“姥姥,我来了!我大声地叫着。姥姥微笑着开了门,并让我照看一下一岁多的表弟。

  过了一会儿,我闻到了扑鼻的粽子清香,也顾不上表弟,直接奔向厨房。哇!原来姥姥和妈妈都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一个吗?”我说道。姥姥说“还是等你姨妈和你表姐来再吃吧!人多热闹嘛。”

  过了好久,才听到“咚咚”的敲门声,把门打开一看,果然是姨妈和表姐。我拉着表姐走到餐厅,然后就情不自禁地抓了一个,把粽叶剥开一咬,哇!真好吃!软软的,甜滋滋的,里面还有一颗红枣呢!我便问姥姥:“姥姥,为什么粽子里有一颗红枣呢?”姥姥笑着回答:“粽子里有枣,就是‘早中’,早中,早中,早中状元!”我想:一颗红枣还有这么美好的寓意啊!

  我吃了一个,觉得不饱,还想吃,姥姥说:“别急,别急嘛!”

  这时,姥姥从厨房里端来一碗咸蛋,我急忙拿出一个准备剥,姥姥叫住我,“说:你和表姐把蛋互相碰撞,谁的结实,谁就更健康!”我和表姐马上开始撞起来,“砰砰—”我赢了,开心地笑了,这是表弟也跟着笑起来。

  愉快的一天过去了,端午节这些趣事我久久不能忘怀。其实,端午的趣事还有很多,如:赛龙舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以观看到塞龙舟。

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