有关实习周记模板锦集5篇
时间不知不觉,我们后知后觉,转眼一周又结束了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,不如趁现在好好写一篇周记。一起来参考周记是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的实习周记6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
实习周记 篇1
今天我大致了解了本公司进行成本核算的步骤以及所涉及的内容,我感觉这其中的内容很多,而且难度也不小,难怪大部分公司都把成本核算工作交给总会计人员。我感觉进行企业产品成本核算这一部分工作的难点在于通常要涉及大量的数据,这是需要会计人员要十分注意的,稍不注意就会出现错误,导致产品成本计算错误,影响企业的正常经营。另外,在进行成本核算时,还涉及到很多的表格的设计、填制,这也是有一定难度的,需要格外注意。
因为这周我就要离开公司了,王姐说这一个月来,我的表现挺好的,工作很认真,我今天只是帮财务室整理一下资料。我今天坐在办公室给公司提出了一些意见,王姐说让我写在纸上,以后开会时会涉及到,我的意见是财务管理目标不明确。现代企业财务管理的目标应是财富最大化,即在考虑货币的时间价值、投资风险报酬、纳税合理合法等多种因素的条件下,不断增加财富,使企业的总资产达到最大化,这是企业经营管理的目标。还有财务与会计机构混合设置,忽视了财务管理的职能。
我感觉自己所做的事基本上达到了他们的满意,帮了他们减轻了不少负担,但其中也不乏有很多失误,比如在接电话过程中有时没有问清对方身份就随便把电话挂了;在打文件或表格时,用到自己以前所学到的东西,居然一点也想不起来等等。步入实习岗位,真的发现自己懂的太少了,应该学的东西太多了。所以在其中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾,值得高兴的是我又学会了许多知识,为人处事的哲学。
实习周记 篇2
实习 第一周
20xx年xx月xx日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她??有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
第七周
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态? 酒店前台
第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论
知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的??傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话??当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。
第十三周
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
第十四周
日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
第十五周
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但这个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,
我会很不认同,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历,也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理,也算是事后诸葛亮吧,呵呵。
第十六周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。比如,如何与同事,与领导,与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的,摆在我面前的,是一条长长的摸索之路??
实习周记 篇3
十个月的实习结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归我们告别了我们的护士实习生活,也永远告别了我们的学生时代,在这段时间里,我们收获了好多,收获了知识,技术,友情,经验……
那一天我们穿上粉色的护士服进入医院的时候,心情是多么的激动,那一刻告诉自己作为一名实习护士,应该在医院认真努力学习,使自己获得扎实的专业理论知识和娴熟的护理操作技能,这样我们以后才能成为一名合格的护士垫下基础!
刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念庆幸的是,我们有老师为我们介绍病房结构,介绍各班工作,带教老师们的丰富经验,让我们可以较快地适应医院各科护理工作能够尽快地适应医院环境,为在医院实习和工作打定了良好的基础,这应该算的上是实习阶段的第一个收获:学会适应,学会在新的环境中成长和生存
护士实习是一种复杂的生活,我们既要学会做事也要学会做人做事,实习中我们要不断地充实自己的理论知识和护理操作技能,争取多一些的操作锻炼机会;做人,在医院我们要处理好自己和同学,带教老师,护士长,医生,病人和家属的关系,这给我们带来了很大的压力同时也是个很好的锻炼机会,而建立良好护患关系是最重要的,能给我们的护理工作会带来方便,护士的工作已不再是简单的打针、发药等技能性操作,而是包括心理护理在内的更为复杂的创造性活动,护士不仅要帮助患者恢复健康,还要帮助和指导恢复健康的人维护健康在实习中我体会到了沟通的重要性,深深地体会到了沟通的重要性,体会到了沟通带给我的快乐沟通是一门艺术,它是架起人与人之间理解、信任的桥梁会不会沟通不仅影响我们每个人的生活,而且也影响我们的工作
与病人相处时,我总是用一颗真诚的心尽我所能地与他们交流、沟通用我的心去感受他们的病痛,体味他们的需求,并给予力所能及的护理与帮助只有良好的沟通,才能建立良好的护患关系,才能充分获得患者的信任只有在信任的基础上,患者才会充分表达自己的所思所想,只有这样,护士才能充分了解病人,给予到位的护理
短短几个月实习过去了,在医院的走廊里,已经能看到我们忙碌的身影,我们不停地穿梭在病房之间,我们很累,但应该值得高兴,因为我们终于能胜任老师交给我们的任务,我们可以自己去独立完成护理工作,这为我们的未来踏出了一大步,我们应该值得庆贺在实习当中我们不忘充实自己的理论知识,按时参加科室和医院护理部开展的各种护理知识讲座和教学查房,这样才能不断地把自己所学的理论知识充分地应用到实践当中去,做到理论与实践相结合,实习就应该是这样的
在实习当中我意识到要做一名护士很不容易,一名合格优秀,具备有良好素质的护士更不容易随着当今社会物质文明和精神文明的不断进步,人们对护理人员的素质和服务水平的.需求也不断提高,护士具有良好的素质显得越来越重要,不但要良好的心理方面,专业技术方面,职业道德方面,身体方面的素质,还要有文化仪表方面的素质
实习周记 篇4
实习周记一
作为一名学生,太多的是知识的增长,而作为一名老师需要的东西太多。不仅在工作生活上,还是在人际交往中需要的东西都太多了。 生活上独立了。我们三个实习老师一起承担着生活的各个方面――买菜,做饭,提水,洗衣服等等都要自己安排。我们一起商量并不断探索,生活由乱到稳。愉快的合作给我们的生活带来了很多便利,为我们更好的工作提供了保障。
工作上,自己是由一名学生刚刚转变为一名老师,虽然有扎实的学科知识,还有一些教学的理论知识,可这远远不够。通过一周的备课,给学生上课,与老师的沟通,认识到了自己的不足:课的重难点的把握,课堂时间的把握等等。自己带着一腔热情来到这里,也曾经畅想过自己上课时的情景,可实际往往与想象有一定的差距。实际情况告诉我:一定要成长!我渴望成长,希望自己能把工作做好。我告诉自己一定要多看书,多学习,多向当地老师请教,多研究。
自己虽然和学生年龄只差五六岁,不会有太大的代沟,但还是不能调动学生学习的积极性。对学生的了解不够,自己对这一年龄段的学生的共同点有所了解,可当地的学生有他们自己的特点。认识到需要针对不同的学生要采取不同的方法。我告诉自己:首先要和他们的任课老师及班主任多沟通,再就是要和学生在课下多沟通,多交流,去了解他们,提高课堂学习效率。再有一点就是老师的教学经验这一很大的财富,让自己叹服,应多学习,我想这会让自己受益匪浅。
通过这一周,我最大的感受就是我要成长,成长为一名优秀的教师。而成长的途径还是学习――学无止境!
实习周记二
时间过得飞快,不知不觉,第二周又已结束。此刻,坐在电脑旁写下自己本周的实习心得,还真有点百感交集的味道。
这一周我听了很多优秀老师的课,现在的听课的感觉和以前完全不一样:以前听课是为了学习知识,现在听课是为了学习教学方法。目的不一样,上课的注意点也就不一样了,现在注意的是指导老师及其他老师的上课方式,上课的思想思路。
听了课之后,自己也亲身体会了当老师的艰辛。第一次走上讲台是星期三的第四节课,当时是指导老师临时有事,叫我代上一节课,我也是没办法硬着头皮上的,第一次那么正式的上讲台面对下面那么多学生还真有点不知所措。
也许是没充分准备的缘故,也许是第一次还没经验的缘故,也许整堂课下来我自己的感觉就是一团糟,当时真是对自己失望透了。
接下来的第二天,指导老师去听我的课,顺便帮我助阵维持纪律,我虽是有备而上,但自我感觉也还不是很好。由于信息技术课都是在机房上,说好上呢,也确实还好上;说不好上也还真不好上,我主要采用演示法和任务驱动来教学,一堂课下来才知道:要抓住学生的心,维持好课堂纪律是多么不容易。此外,我觉得任务的设计也是一个特别要注意的环节,任务应该环环相扣,贯穿课堂的始终,因为只有不断激发学生的成就动机,才能更好的调动学生的积极性,让其配合老师的教学。
当然,在教学过程中自己还是存在不少缺陷的。首先,在讲授知识点时,没有突出重点、难点,过于追求学生的自主探索;其次,课堂的调控和应变能力还有欠缺,在遇到突发事件时,自己往往还不够清醒,不能很好的处理;再次,自身心里状态也不是很好,站在讲台上,心里还是免不了会紧张,这些都会影响我整堂课的发挥。希望本周课堂上体现出来的不足能在以后的教学工作中得到弥补!
实习周记三
这周的观察下来,我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课,而学生也会抱怨说没有上综合课,但是常常会有一些班级杂务需要处理,这也是无法避免的,希望在过几周后,学生都能上轨道,如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分,我在空堂课时会协助老师改历史练习册时,老师对于学生的字体要求的非常严格,希望学生能对着格子写不要太大也不要太小,老师对这一点非常坚持,我相信在老师辛苦的监督下,学生的字一定会一天比一天进步,将来对于作文一定大有帮助。
最后,我认为在教学见习方面,是我这两周最缺乏的部分,因为必须要行政见习,时常会有时间上的冲突,故下周我真的要好好的规划见习时间,否则我这个月将无法见习到完整的课程了。
实习周记 篇5
我的这份工作是在一家兼营西餐和中式套餐的咖啡厅做服务生。咖啡厅的名字叫"哈里欧",位于上海市真华路959号。是一家分店。今年7月2日才开业。店里大多是年纪和我相仿的女孩子,却已经在外打工很多年。最大的也才25岁。店长尤其小,88年的人。
除去休假3天,我的工作日是17天。因为没有按照店里的规定做满全勤,所以我能拿到的工资只有17天的。这些对我来说并不重要,因为即使拿满整个月的工资,也才900块钱,提成一般能拿到一两百左右。
回头来看我17天的工作,只有一个感觉:一把辛酸泪!
我去应聘过两次,因为第一次告知对方我是做暑期工,所以没有被录用。这也算我两年暑期工的经验,就是在应聘的时候如果从对方话里听出不用暑期工,而你又很想拥有这份工作,那么,请你学会撒一个小谎,告诉他你不是学生,谈吐间也要注意,不能"暴露"自己的身份。这是很重要的一点。其实有很多次我都好想告诉他们我是学生。
有一次他们在谈论刚刚离开店里的一个女孩子,说她才16岁,是一个学生,走的时候一共拿了900块钱。当时我就很有一种想要告诉他们我也是学生的冲动。这也是一种虚荣心理在作祟,觉得自己是在读大学生,和他们是不一样的,甚至有一种莫名的优越感。
其实这么些天下来,我越来越觉得,大学生很多地方都还不如这些在外打工多年的孩子。很多地方都还没有他们单纯,而且为人处世方面大学生明显幼稚得多,并且大学生往往盲目虚荣,自己尚且不能挣钱却大手大脚的花钱。
他们平时最大的娱乐好象就是和同乡的朋友聚一聚,吃吃饭,聊聊工作时遇到的烦心事。或者就是去网吧上网。也有的会去D厅之类的地方。可以想想,一个月最多31天,如果想要拿到100块钱全勤奖就要上满27天的班,也就是说最多能申请4天的公休时间。而他们往往是想要做满一个月31天。有个女孩子跟我讲,她在这个店里上班以来从来没有申请过公休。而他们每天除了上班时间是几乎没有时间出去找朋友一起玩的。上白班还好一点,上午8点上班,下午5点下班。上晚班就很惨了,因为我一开始就被分成了晚班,所以深知这一点。下午4点半左右就要到店里,换工作服,吃店里的工作餐,还要开例会,很快就到5点了。5点正式上班。凌晨2点才能离开。虽然是夜里12点就开始打扫卫生了,但必需等2点打完卡才能离开。回去洗涑下就3、4点了,白天起床后要坐的事情也绝对不会少,想做其它事情的只有4、5个小时的睡眠时间了。
真的,他们是很辛苦的。
除了睡眠时间不够,没有足够的时间陪家人外,店里的规矩对他们来说也是很苛刻的。如果忘记打3次当月全勤奖就被取消,电话请假3次全勤奖也取消……也就是说他们稍不留神就只能拿到700块钱的底薪。700块对于一个生活在上海的外地人来说是什么概念我想大家应该都很清楚,更何况今年物价一再上涨。肉价、豆制品、蔬菜,包括方便面都在涨。一整个暑假上海的番茄都是3。5元一斤!所以他们只好提前到店里等着那两顿相比还算丰盛的工作餐!
现在来说说我的经历吧。
头两天是所谓的培训,因为店里很需要人手,所以我在抄了两天的菜单以后就开始上班了。
第一天的任务主要是“站门”。就是当客人进门的时候要负责拉门并且用很响亮的声音喊出“欢迎光临”,这也是一个信号,通知店里其他人“有客人”来了。老服务生们告诉我说这是一件苦差事,但对于刚来不会“点单”的新手来说她们能做的也只有这些。我那两三天下来腿脚酸痛得几乎不能走路!还好店里的其他人都会照顾新人,我不会不懂的地方都有人来指导我。
所谓“点单”就是记下客人所点的东西的名称或简写。因为咖啡和茶都和很多种类,所以都是用简写来代替的。这些都要求会默写的。我第一次“点单”是我进店第三天的时候。那个时候我对很多简写都还很陌生。刚开始她们让我跟在老服务生后面看她们“点单”,后来我觉得不能实际操作一下看再多遍也无济于事,于是就自己来了。理所当然,出了很多错。组长一次一次帮我纠正。到了最后只好勒令我停止“点单”。可我并不气馁,在停了3天后又开始“点单”,于是终于慢慢出的错少了起来,但是客人多的时候还会手忙脚乱。如果我是继续在这个店里做下去的话,这点肯定要克服的。
帮客人添水是件很麻烦的事情,店里规定客人的水必须时刻保持8分满,所以要一遍一遍地巡台。特别是客人多的时候,这边刚加过那边又要加了。烟灰缸也要及时更换,被店长看到又是要一顿臭骂的。我的经验是新手这点必需要勤快,不能看老服务生不动你也不动,时刻记住你是新手,要谦虚,要勤快。当别人站着聊天的时候你最好不要参与进去,是非太多,远离最好。这个时候你最好就是提着水壶到处转转,看看有没有要加水、换烟灰缸的。会做事情的是知道找事情做的人。更何况如果刚好被店长看到你在做事情,你在她心目中的印象分自然会提高。
对待客人要和善,并且让他觉得来这里喝咖啡是件享受的事情。细声慢语地询问客人要喝点什么,问请客人的口味,并且适时向他推荐你会拿到提成的咖啡,这样一举两得。因为客人如果不是常来的,都会问你“店里有什么特色的咖啡”,卡布其诺和拿铁是最大众的,男士一般推荐蓝山给他。当然,我们店里最特色的是“冰滴咖啡”,吧台上有一个架子,是专门用来“滴”这种咖啡的。因为它是一层一层经过冰块过滤滴下来的。又是清咖,加上夏天都喜欢喝冰一点的东西,推荐这种咖啡给客人是最好的。
也会遇到刁蛮的客人,这个时候你能做的只是听他发牢骚,而不要把他的话带入到你的情绪里去,他说的话再难听,你只听这几分钟,他是顾客,你是侍者,你们的关系仅限于此,他也许只是性格使然或者当天心情不好,他走了之后你们就再无任何关系。这当然需要一个适应的过程,一个新手是很容易就被顾客为难哭的。要知道,这个别人的城市是不同情眼泪的。更不会有人同情爱哭的女子。
同事之间相处也是门学问。当然,我对这些了解的只是皮毛,因为我的同事相对写字楼里的白领来说实在不值得一提,毕业工作后将要面临的也许是更难应付的同事。我的原则是,远离是非,不说他人是非,不过多透露自己的私事,这样别人想嚼你舌根也难。多动手,少动嘴。不和任何人走地过近,也不和任何人走得过远。
店里是每个月的10发上个月的工资,所以到现在我还不清楚我能领到多少工资,不知道我这17天的苦力能换来多少血汗钱。真真是不当家不知柴米贵,不挣钱不知挣钱的难!
也有很多时候觉得在这里工作也蛮幸福。那就是下午刚上班的时候,站在二楼的窗前看窗外树影婆娑,下午的阳光好好地洒在木地板上,客人又少,很安静,柔和的钢琴曲在店里回旋,幻想将来自己拥有这样一家小店,也是件很幸福的事情。
走的时候很多同事给我留了她们的电话号码和Q号。我也留了自己在学校的电话号码。并且很开心的一件事情是我在这里交到了一位很要好的朋友,蓉蓉。走之前我们一起在大街上拍了很多照片,纪念这段和夏天和上海有关的友情。我们说好经常联系,说好等十一的时候我过去看她。
我的暑假就这样结束了,新的学期又开始了。过完这个学期我就毕业了,该要面临真正的择业和就业问题了,是时候好好准备一下了。
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