莼菜是菜也是药

莼菜是菜也是药

在蔬菜王国里,莼菜最特殊,由于它出产在江浙一带水域,北方人对之陌生,但江南的人都知此物.笔者曾在杭州餐馆尝到过莼菜汤,菜滑而汤鲜是第一感觉,比丝瓜汤味美!

作 者： 汪劲武   作者单位：   刊 名： 知识就是力量  英文刊名： KNOWLEDGE IS POWER  年，卷(期)： 2009 ""(8)  分类号：   关键词：  

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