固定化磁性酪氨酸酶及其在磁场中的催化特性研究

固定化磁性酪氨酸酶及其在磁场中的催化特性研究

用海藻酸钠与磁粉作载体包埋-戊二醛交联制备磁性固定化酪氨酸酶(MIT),研究了弱磁场对MIT催化特性的影响.制得MIT活力达89U/g,SEM显示MIT形成有空孔网状结构,IR表明MIT包含了Fe3O4.MIT经弱磁场作用后其催化活性提高,增幅可达约35%左右,并且使MIT对酸碱和热稳定性增强, Michaelis常数有所下降.弱磁场处理有利于MIT与酚类底物反应速度的加快.

作 者： 安燕 程江 杨卓如 杨雪艳 王锐 AN Yan CHENG Jiang YANG Zhuo-ru YANG Xue-yan WANG Rui   作者单位： 安燕,AN Yan(华南理工大学化工与能源学院,广东,广州,510640;贵州大学化工学院,贵州,贵阳,550003)

程江,杨卓如,CHENG Jiang,YANG Zhuo-ru(华南理工大学化工与能源学院,广东,广州,510640)

杨雪艳,YANG Xue-yan(贵州广播电视大学,贵州,贵阳,550004)

王锐,WANG Rui(贵州大学化工学院,贵州,贵阳,550003) 

刊 名： 贵州工业大学学报（自然科学版）  ISTIC 英文刊名： JOURNAL OF GUIZHOU UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)  年，卷(期)： 2006 35(6)  分类号： X131  关键词： 磁效应   酪氨酸酶   固定化   催化活性  

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