火焰原子吸收光谱法测定大葱中的10种金属元素

火焰原子吸收光谱法测定大葱中的10种金属元素

采用火焰原子吸收光谱法测定不同品种和不同产地大葱中无机元素K、Ca、Na、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、cr和Cd,结果表明:不同品种和不同产地大葱中所含无机元素差异较大,这为高营养育种和强化营养栽培提供了重要参考依据.该方法的加标回收率为96.74%-107.20%,相对标准偏差(RSD)在0.44%-2.67%之间,具有良好的准确度和精密度.

作 者： 王广印 荆瑞俊 张伟娟 张明莉 张玉泉 WANG Guang-Yin JING Rui-Jun ZHANG Wei-Juan ZHANG Ming-Li ZHANG Yu-Quan   作者单位： 王广印,张伟娟,张明莉,WANG Guang-Yin,ZHANG Wei-Juan,ZHANG Ming-Li(河南科技学院园艺系,河南省新乡市华兰大道东段,453003)

荆瑞俊,张玉泉,JING Rui-Jun,ZHANG Yu-Quan(河南科技学院化工系,河南省新乡市华兰大道东段,453003) 

刊 名： 光谱实验室  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY  年，卷(期)： 2009 26(2)  分类号： O657.31  关键词： 火焰原子吸收光谱法   大葱   金属元素  

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