微波消解光度法测定奶粉中的磷

微波消解光度法测定奶粉中的磷

样品预处理在分析测定过程中具有十分重要的作用.本研究探讨了一种新兴的样品预处理方法--微波消解法在奶粉分析中的应用.考察了微波消解时溶剂的用量、消解液体积、消解时间、功率和压力对消解效果的影响,选择了微波消解的最佳工作参数.与传统方法相比,该方法具有省时、省酸,操作简单,减少沾污,改善工作环境等优点,是一种有效的实用方法.

作 者： 李巧玲 陈则华 LI Qiao-ling CHEN Ze-hua   作者单位： 李巧玲,LI Qiao-ling(河北科技大学生物科学与工程学院,河北,石家庄,050018)

陈则华,CHEN Ze-hua(河北科技大学生物科学与工程学院,河北,石家庄,050018;华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640) 

刊 名： 食品科学  ISTIC PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE  年，卷(期)： 2007 28(6)  分类号： O652.4  关键词： 微波消解   奶粉   磷  

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